‘壹’ 做蛋糕要用哪些工具
用电饭锅做蛋糕
材料：鸡蛋4枚
面粉
巧克力粉
白砂糖
牛奶
黄油
步骤：
1。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；
2。面粉+3勺巧克力粉
筛3-4次备用；
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖，打匀，然后加入溶化了的黄油，打匀，再加入筛好的面粉（分2-3次加入），打匀，最后加入牛奶（适量），打匀面糊备用，；
4。开始打蛋清，顺时针猛打，分3次分别加入适量的糖，10-15分钟左右蛋清就能打的很发了，把盆倒过来，蛋清都留不下来就算打好了。
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中，用木铲子子上下翻飞，将面糊和蛋清糊拌匀。
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里，按下煮饭键，当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键，如此反复了3次，蛋糕就好了。
注意：我家的电饭煲极小，是最简单的那种，5分钟就从煮饭跳到保温了，每家的电饭煲时间不同，所以时间需要自己掌握。只要用牙签插到蛋糕里再抽出来牙签干干净净的蛋糕就算做好了。
烤箱是必备的~各种模具,一般是8寸的和6寸的~建议买三能的质量好,新手用比较合适,还有称,量杯量勺,刮刀(搅拌用),毛刷(刷蛋液用),电动打蛋器(手打的真的吃不消~),面筛~~基本上比较常用的
‘贰’ 做面包、蛋糕需要准备哪些工具
朋友:你好!
你作为一个准备学做蛋糕的新手，我这里给你一个建议:先从做蛋糕开始吧。需要准备的工具如下:工具必备:烤箱(25L以上，选长帝之类的网上很多人在用的牌子，容易参考别人的配方)
打蛋器，手动和电动的各一个，可以网购
面粉筛，杯子型的比较方便，可以网购
电子秤，网上30块钱左右的就可以，新手操作一定严格按照配方的重量来
硅胶铲，或者橡皮刮刀，用来拌面糊和刮容器都很方便
蛋糕模，建议买一个6寸戚风烟囱模，一个7寸海绵蛋糕模，两个雪方模，一摞纸杯模
烘焙油纸和锡纸，超市和网购都可以原料必备:蛋糕专用的低筋面粉，大超市里可能有卖。或者网上买美玫之类的牌子，黄油，
细砂糖(绵白糖可以，但是甜度低，上色重)，泡打粉，小苏打
想简单裱花，要买淡奶油，注意别买雀巢的，很难打发
至于牛奶、鸡蛋、巧克力、盐这些家里都有的东西就不说了
以上这些都备齐了，你可以做的品种有:
全蛋海绵蛋糕，戚风蛋糕，手指饼，杯子玛芬，黄油磅蛋糕等等。
如果想要口味的变化，可可粉、抹茶粉、椰丝、杏仁、蔓越莓、奶油奶酪之类的辅料自己看着买
面包又是另外一个领域，如果你的要求只是能做台式甜面包、吐司之类。
一台面包机再加一个吐司模就足够。必备原料就是高筋面粉和耐高糖干酵母。
家庭烘焙是一个可简可奢的事儿，如果热情比较高又喜欢探索，那么要准备的东西多了去了。慢慢来吧。
‘叁’ 做蛋糕要什么工具
做蛋糕只要工具盆，打蛋器和烤箱
‘肆’ 吃生日蛋糕需要什么东西除了刀叉蜡烛还有什么
现在无论大人小孩过生日，一定会购买蛋糕，对于老人过生日，蛋糕和长寿面都需要吃，蛋糕在改革开放后流传入中国，成为国人过生日的必需品，为什么现在过生日都需要吃蛋糕那，那么要从以下几点说起。
1、蛋糕的起源
过生日吃蛋糕吹蜡烛这一习俗根据源于希腊。在古希腊，人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上，人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛，以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。
2、蛋糕的美好寓意
随着时间的推移，由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们的孩子的生日时，也总爱在餐桌上摆上糕饼等物，而在上面，又放上很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动，吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
3、蛋糕在中国的发展
随着中国改革开放，国外的新鲜事物一拥而起，引起国人的追捧，那么蛋糕也就是在这一时期传入中国，过生日时国人传统的纪念日子，尤其是大人对小孩成长一岁这天的期待，都在在这一天对小孩的伙食进行改善。蛋糕因外甜蜜的口感，深受小孩子喜爱，所有随着国人生活条件的提高，蛋糕得以在国内迅速的传播开。
所以蛋糕因为改革开放的契机、甜美的口感和美好的寓意传说得以快速的传播和发展，无论是蛋糕还是长寿面，我们都在慢慢的成长，每个人都对生日有不同的期盼和寄托，都是一种美好的表达方式。
‘伍’ 做蛋糕需要什么工具和食材啊
在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
在家做蛋糕的制作材料：主料：鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉2.5克，生油25克。 教您在家做蛋糕怎么做，如何做在家做蛋糕才好吃一。将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。 二。将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。 三。准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油，以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里，上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟，待蛋糕表皮结皮，然后降低温度（可在锅内加点冷水），约蒸10分钟，蛋糕即成型；再加旺炉火，直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油，即可食用。 简易蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
简易蛋糕的制作材料：主料：自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具：美的电压力锅任选一台 教您简易蛋糕怎么做，如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀（搅拌成丝状，约10-15分钟）。 2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油，均匀涂抹于内锅底部。4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中，任其自然铺展。5、 盖好锅盖，接通电压力锅电源，选择“豆类/蹄筋”档。6、 待电压力锅自动转入保温状态后，美味可口的“蛋糕”就完成了。
‘陆’ 做蛋糕都需要什么工具和材料
需要工具：烤箱、蛋糕模具
准备材料：鸡蛋5个、塔塔粉85克、糖70克、盐1克、玉米油50克、水50克、白醋几滴
1、首先冷藏过的鸡蛋分离蛋清蛋黄，如下图所示：
‘柒’ 做蛋糕的工具有哪些
01做蛋糕需要准备的工具主要有:电动打蛋器、烤箱、电子秤(精确到克)、蛋糕模具、装饰工具(刀具、托片类;花嘴、花袋类;纤维毛笔、喷笔、花捧类等)。
‘捌’ 做蛋糕工具有哪些
做蛋糕主要涉及的工具有烤箱，筛子，搅拌器，电子称，量杯以及油纸等。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
‘玖’ 做蛋糕都要用到哪些工具
做蛋糕用到的基础工具有：烤箱、电动打蛋器、厨房电子秤（精确到克）、量杯、刮刀、面粉筛、隔热手套、模具、打蛋盆、裱花袋。
进阶工具：脱模刀、裱花台、裱花嘴、裱花嘴转接头、抹刀、裱花钉。
‘拾’ 做蛋糕需要哪些工具
工具类：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包机、电子称、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和不锈钢打蛋盆。