1. 经营流动的小吃车需要办些什么证件才能不被工商、城管这类的部门抓
如果是属于固定经营场所的小吃车，可以办理营业执照，也就是在房内的经营，如果属于流动经营，归城管管理，不办理营业执照。
餐饮服务营业执照的办理需要提供的许可证比较多，但是每个地区对许可证的要求都不尽相同，《餐饮服务许可证》、《环保批文》、《卫生许可证》（很多地区要求不同，有些地方需要，有些地方不需要，根据所处位置不同要求也不同）、《消防许可》（根据经营场所和操作方式不同，需要办理的规格也不同） 。这些许可证多数地区已经改为后置许可，也就是可以先办理营业执照，然后办理许可证。
营业执照办理流程
一、办理依据
《个体工商户条例》、《个体工商户登记管理办法》
二、办理需提交材料
1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》；
2、经营者的身份证复印件（正、反面复印件）；
3、经营场所使用证明：
个体工商户以自有场所作为经营场所的，应当提交自有场所的产权证明复印件；租用他人场所的，应当提交租赁协议和场所的产权证明复印件；无法提交经营场所产权证明的，可以提交市场主办方、政府批准设立的各类开发区管委会、村居委会出具的同意在该场所从事经营活动的相关证明；使用军队房产作为住所的，提交《军队房地产租赁许可证》复印件。
将住宅改变为经营性用房的，属城镇房屋的，还应提交《登记附表－住所（经营场所）登记表》及所在地居民委员会（或业主委员会）出具的有利害关系的业主同意将住宅改变为经营性用房的证明文件；属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明；
4、申请登记的经营范围中有餐饮服务项目，提交区食品药品监督管理局核发的《餐饮服务许可证》复印件；餐饮服务项目因涉及到公共场所经营项目，还应提交区卫生局核发《卫生许可证》复印件；
5、《个体工商户名称预先核准通知书》（无字号名称的或经营范围不涉及前置许可项目的可无需提交《个体工商户名称预先核准申请书》)；
6、委托代理人办理的，还应当提交经营者签署的《委托代理人证明》及委托代理人身份证复印件。
注：
1、申请登记为家庭经营的，以主持经营者作为经营者登记，由全体参加经营家庭成员在《个体工商户开业登记申请书》经营者签名栏中签字予以确认。提交居民户口簿或者结婚证复印件作为家庭成员亲属关系证明；同时提交其他参加经营家庭成员的身份证复印件，对其姓名及身份证号码予以备案；港、澳居民、台湾农民、台湾居民申请个体工商户开业登记
2、提交的申请书与其它申请材料应当使用A4型纸；
3、以上各项未注明提交复印件的，应当提交原件；提交复印件的，应当注明“与原件一致”并由个体工商户经营者或者由其委托的代理人签字；
4、根据法定条件和程序，需要对申请材料的实质内容进行核实的，依法进行核实。
三、办理程序
申请——受理——审核——决定
四、办理期限
对申请材料齐全，符合法定形式的，自收到《受理通知书》之日起二个工作日领取营业执照。
五、收费
免收费
餐饮服务许可证办理流程
一、名称及法人栏：应与工商行政管理等部门核准的一致。
二、地址栏：按经营场所的详细地址填写。
三、许可类型栏：
(一)餐馆(又称酒家、酒楼、酒店、饭庄等)：指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。
1.特大型餐馆：指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡)，或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。
2.大型餐馆：指经营场所使用面积在500-3000㎡(不含500㎡，含3000㎡)，或者就餐座位数在250-1000座(不含250座，含1000座)的餐馆。
3.中型餐馆：指经营场所使用面积在150-500㎡(不含150㎡，含500㎡)，或者就餐座位数在75-250座(不含75座，含250座)的餐馆。
4.小型餐馆：指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡)，或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。
如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。
(二)快餐店：指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
(三)小吃店：指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
(四)饮品店：指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
(五)食堂：指设于机关、学校、企业、工地等地点(场所)，为供应内部职工、学生等就餐的单位。
四、许可证号格式栏：省、自治区、直辖市简称+餐证字+4位年份数+6位行政区域代码+6位行政区域发证顺序编号。许可证号中的数字如不足相应位数，应在数字前加零补足。
五、备注栏：
(一)各类餐馆：单纯经营火锅或者烧烤的，加注“单纯火锅”或者“单纯烧烤”。
(二)各类食堂：属于工地食堂、学校食堂的，加注“工地食堂”或“学校食堂”。
(三)上述经营类别中的(一)-(四)类单位：
1.供应凉菜的加注“含凉菜”，不供应的加“不含凉菜”;
2.供应自制裱花蛋糕的加注“含裱花蛋糕”，不供应的加“不含裱花蛋糕”;
3.供应生食海产品的加注“含生食海产品”，不供应的加“不含生食海产品”。
办理手续
申请人向办证窗口提交申请资料，由窗口工作人员初审，对符合规定的进行登记，并出具事前服务登记书，告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系，落实现场指导、审查的具体事宜。
申请资料包括：
(一)餐饮服务许可申请书。
(二)预先核准名称的证明。
(三)餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。
(四)提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件。
(五)食品安全管理人员培训合格证明复印件。
(六)保证食品安全的规章制度。
(七)法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。
注：申请资料应用A4纸打印(图纸除外)，逐页加盖公章，按次序装订;提交的材料为复印件的，均应在复印件上写明“系原件复印”，并加盖单位公章。申报资料的各项内容应真实、完整、清楚，不得涂改。未取得公章的企业在提供的资料上由法定代表人签字盖章，非申请人本人前来办理的，办事人员应提供申请人委托书。
二、经现场指导、审查，持有结论为符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，对申请材料不齐全、不符合法定要求的在5个工作日内一次性告知申请人应当补正的全部材料，补正后受理。
三、按规定程序进行审查，对符合规定的发放《餐饮服务许可证》。对不符合规定的给予书面答复并说明理由。
环保批文由当地环保局审查，消防审批在当地派出所申请，或者在消防办理。
2. 我想在路边摆摊卖烧烤，需要办证吗如果需要哪些证呢
除非开店，不然不需要办证。
而且就算要办证，相关部门也会去做卫生检验。
卫生检验主要是对进出口食品检验其是否符合人类食用卫生条件，以保障人民健康和维护国家信誉。
根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。” “地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。” “食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。”
3. 在路边摆摊卖小吃要不要办证 需要办什么证
1、在路边摆摊卖小吃不需要办证，但是必须在指定的场所和时间摆摊。
2、根据国务院发布的《无证无照经营查处办法》，在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动；依照法律、行政法规、国务院决定的规定，从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动均不属于无证无照经营。
3、市工商局企业个体科负责人表示，《无证无照经营查处办法》扩大了豁免登记的范围，且规定由县、市级地方人民政府，根据实际情况和城市管理需要，设定具体场所、时间范围和经营项目清单，符合条件的经营者不需要办理营业执照和许可证件，比如在“早市”“晚市”摆地摊、卖早餐等，都属于合法经营为例进行阐释。
拓展内容：
无证无照经营查处办法
第一条为了维护社会主义市场经济秩序，促进公平竞争，保护经营者和消费者的合法权益，制定本办法。
第二条任何单位或者个人不得违反法律、法规、国务院决定的规定，从事无证无照经营。[1]
第三条下列经营活动，不属于无证无照经营：
（一）在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动；
（二）依照法律、行政法规、国务院决定的规定，从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动。
第四条县级以上地方人民政府负责组织、协调本行政区域的无证无照经营查处工作，建立有关部门分工负责、协调配合的无证无照经营查处工作机制。
第五条经营者未依法取得许可从事经营活动的，由法律、法规、国务院决定规定的部门予以查处；法律、法规、国务院决定没有规定或者规定不明确的，由省、自治区、直辖市人民政府确定的部门予以查处。
第六条经营者未依法取得营业执照从事经营活动的，由履行工商行政管理职责的部门（以下称工商行政管理部门）予以查处。
第七条经营者未依法取得许可且未依法取得营业执照从事经营活动的，依照本办法第五条的规定予以查处。
第八条工商行政管理部门以及法律、法规、国务院决定规定的部门和省、自治区、直辖市人民政府确定的部门（以下统称查处部门）应当依法履行职责，密切协同配合，利用信息网络平台加强信息共享；发现不属于本部门查处职责的无证无照经营，应当及时通报有关部门。
第九条任何单位或者个人有权向查处部门举报无证无照经营。
查处部门应当向社会公开受理举报的电话、信箱或者电子邮件地址，并安排人员受理举报，依法予以处理。对实名举报的，查处部门应当告知处理结果，并为举报人保密。
第十条查处部门依法查处无证无照经营，应当坚持查处与引导相结合、处罚与教育相结合的原则，对具备办理证照的法定条件、经营者有继续经营意愿的，应当督促、引导其依法办理相应证照。
第十一条县级以上人民政府工商行政管理部门对涉嫌无照经营进行查处，可以行使下列职权：
（一）责令停止相关经营活动；
（二）向与涉嫌无照经营有关的单位和个人调查了解有关情况；
（三）进入涉嫌从事无照经营的场所实施现场检查；
（四）查阅、复制与涉嫌无照经营有关的合同、票据、账簿以及其他有关资料。
对涉嫌从事无照经营的场所，可以予以查封；对涉嫌用于无照经营的工具、设备、原材料、产品（商品）等物品，可以予以查封、扣押。
对涉嫌无证经营进行查处，依照相关法律、法规的规定采取措施。
第十二条从事无证经营的，由查处部门依照相关法律、法规的规定予以处罚。
第十三条从事无照经营的，由工商行政管理部门依照相关法律、行政法规的规定予以处罚。法律、行政法规对无照经营的处罚没有明确规定的，由工商行政管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处1万元以下的罚款。
第十四条明知属于无照经营而为经营者提供经营场所，或者提供运输、保管、仓储等条件的，由工商行政管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，可以处5000元以下的罚款。
第十五条任何单位或者个人从事无证无照经营的，由查处部门记入信用记录，并依照相关法律、法规的规定予以公示。
第十六条妨害查处部门查处无证无照经营，构成违反治安管理行为的，由公安机关依照《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定予以处罚。
第十七条查处部门及其工作人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，对负有责任的领导人员和直接责任人员依法给予处分。
第十八条违反本办法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第十九条本办法自2017年10月1日起施行。2003年1月6日国务院公布的《无照经营查处取缔办法》同时废止。
参考资料：网络词条无证无照经营查处办法
4. 流动摊位需要办什么手续
首先要到当地工商部门将小店名称核掉，然后拿着开业申请表，到环保、卫生部门要求审批。
审批通过后再拿着食品卫生许可证、个人健康证等相关证件及身份证、场地使用证明到当地工商部门办理工商登记。
5. 移动餐车卖早餐需要办理什么执照
如果当地没有要求，暂不需要办理执照。
1、摆地摊从事经营活动，属于无固定经营场所的摊贩。
2、《个体工商户条例》第二十九条规定，无固定经营场所摊贩的管理办法，由省、自治区、直辖市人民政府根据当地实际情况规定。因此，如果省、自治区、直辖市人民政府根据当地实际情况规定作出了规定，就按照当地的规定来执行；如果省、自治区、直辖市人民政府还未作出了规定，则依据《个体工商户条例》暂时不需要办理营业执照。
3、如果省、自治区、直辖市人民政府根据当地实际情况规定对无固定经营场所摊贩作出了规定，需要办理营业执照的话，就按照当地的规定来执行，具体所需材料可以向当地工商部门进行咨询。
(5)流动车摆摊卖烤蛋糕要哪些手续扩展阅读
《个体工商户条例》
第二十九条无固定经营场所摊贩的管理办法，由省、自治区、直辖市人民政府根据当地实际情况规定。
第八条申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。
第九条登记机关对申请材料依法审查后，按照下列规定办理：
（一）申请材料齐全、符合法定形式的，当场予以登记；申请材料不齐全或者不符合法定形式要求的，当场告知申请人需要补正的全部内容；
（二）需要对申请材料的实质性内容进行核实的，依法进行核查，并自受理申请之日起15日内作出是否予以登记的决定；
（三）不符合个体工商户登记条件的，不予登记并书面告知申请人，说明理由，告知申请人有权依法申请行政复议、提起行政诉讼。
予以注册登记的，登记机关应当自登记之日起10日内发给营业执照。
国家推行电子营业执照。电子营业执照与纸质营业执照具有同等法律效力。
6. 在路边摆个流动小吃摊位，需要什么证件啊
最近这段时间，“摆地摊”三个字在网上非常火，“地摊经济”的复苏，对于人们增加收入、促进经济消费有非常重要的作用。在我的印象中，夏天的地摊其实就是夜市小吃摊，各种地摊里生意最火爆就是卖街边小吃了，不仅好吃美味，关键是价格大家也都能够接受。那么都有哪些小吃比较好卖呢？下面就给大家介绍6种美食，都是成本低易上手，利润还不少，一起来看一下吧。
一、烧烤
烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。每到夜晚，街边都会有各种各样的烧烤摊，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。食物成本非常低，分量也少，但是价格却卖得很贵，由此可见，烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。
二、凉粉、凉皮
夏天很热，人们不喜欢吃比较热的食物，喜欢吃凉的，爽口的，而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧，地摊上的凉皮很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃，是相当方便的了。
三、臭豆腐
臭豆腐这类小吃，在夜市、美食街里特别常见，可以一边逛街一边吃臭豆腐，如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”，感觉都不够完整。卖臭豆腐需要的设备不多，只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低，以白豆腐为例，一碗臭豆腐有6片，成本为七毛二，不到一块钱，一碗的纯利润有4块多，利润非常的高，所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。
四、炸串
油炸串串也是生活中有很多人特别喜欢吃的一种小吃，炸串的做法也比较简单，有肉有素，可以自己穿，也可以直接买现成的。摆摊卖炸串，需要一个温控的炸锅就可以了，生意想要好，还得多研究几种口味的酱料，毕竟这才是炸串的灵魂所在。
7. 我想知道摆摊需要具备什么东西。准备什么东西。该怎么做。
摆地摊前该做好的准备工作.
俗话说“磨刀不误砍柴工”。做好摆摊前的准备工作将对我们即将开始的地摊生涯有决定性的作用。但是我们很多想创业的年轻人特别是都市白领和大学生，往往做事情都是一时冲动，丢了西瓜拣芝麻。但听说什么赚钱然后自己在没有任何准备的情况下就冒然的模仿别人的模式。由于没有充分的准备失败也是理所当然的了，结果就不觉不振怨天尤人，发誓一辈子也不再去摆地摊了。我刚才提到的是现在很多年轻人的通病，因为在QQ上面有很多人请教我关于摆地摊的经验，我也给他们详细的解答过，但是很多人都是刚听了两句就说我明白了，然后第二天自己就去开始做，结果做的是一塌糊淙。这章里我们将重点介绍摆地摊前的所有准备工作。
第一节：心理准备
首先我们知道地摊是—个被社会所藐视的行业，那自然摆地摊的人同样是被藐视的，他们藐视那是因为他们不了解这个行业的潜力，他们怎么瞧不起你那你不能也瞧不起自己哦!但是有时候越是不起眼的生意或许越是赚钱的哦!
第一：你要对地摊行业有一个全面的了解和认识，不要抱着只有落魄了才来摆摊的想法。要把做地摊当成是一项事业来做，因为那些瞧不起你的人或许他的收入还没有你高，就想我在前言里面提到的那样。对社会和职业要有个充分的认识，你要知道在这个经济时代的社会里金钱主导一切。
第二：面子问题，如果你想摆地摊那么你就不要把你的脸当成是脸，面子是什么东西?面子是分文不值的，有钱就有面子，没钱就没面子，这是铁的事实，所以首先你要放下你的面子才能摆好地摊。你肯定会遇到熟人，你肯定会把头埋得深深的不好意思让你的朋友看见你在摆摊，当然这样的心情是能理解的，但是我们不能总被这样的心理所困扰吧，如果长期这样的话那会对我们的工作造成直接的影响的，那么我们就得尽量想办法克服这样的心理。想要克服这样的心理的话，那你首先就得战胜自己，你越是怕遇到熟人那么你就越是到熟人多的地方去摆，这样连续几次的话你会发现你再也不会怕遇见熟人了。这是一个很直接很简单很有效的方法哦!
第三：那就是假如没生意的话带来的心理压力，这是一个很常见的问题同时也是大家最难克服的问题。摆过摊的人特别是刚摆的人都有这样的经历，那就是大家都摆在一个地方的时候，这时你看见人家生意很好，然后自己没有生意你心里会很难受，随时遇到十天不开张的情况很多人就想放弃厂想直接收摊了回去。这时你有三个选择，一个选择是马上收摊回去躲避这种残酷的事实。第二就是你一个人躲到厕所里偷偷的哭，第三个选择是你鼓起勇气然后思考一下自己什么地方做的还不够好，然后调整方法用买主的购买来弥补你心灵的创伤，如果你调整了方法以后有了生意的话，你会有一股很大的成就感，这是我的亲身经历。但是我在网上遇到很多朋友都是一开始火败然后就放弃了，最后就永远放弃，失败是很正常的事情就像一日三餐那样正常，但是我们还是要尽量的避免新手第一天的失败，这就需要做好充分的准备工作，如果实在避免不了刚开始没有生意的事实，那你就用我刚才说的第三个选择。如果你是新手，那么你第一天做生意的话一定要选一个位置好的地方，一定要尽你的全力去卖。你骨定会问为什么第—天要特殊一些呢?原因很简单因为如果你第一天没有生意的话，你会很郁闷会直接影响你的信心，相反如果你第一天生意好的话完全提升你今后每一天的信心，事实是这样的，所以第一天很关键，你一定要做好自己的第一天。
第二节：前期市场考察和踩点工作
做任何一门生意前期市场考察尤为重要摆地摊也不例外，那摆地摊需要在什么时间考察呢?在你看完这篇文章以后你要做的工作不是进货，你看完以后马上要做的就是考察市场。那摆地摊需要做一些什么考察内容呢?
第一：在什么地方摆?哪里人多?
现在我就以流动摊位举例吧，比如你现在准备摆流动地摊的话，那你就要做踩点工作，踩点的重点放在城区的农贸市场，记住你一定要上午去因为很多市场都是上午摆摊的多，每个城市都由很多个小片区组成，每一个片区最少都有一个农贸市场，你必须要个一个的去找一个片区一个片区的找，找到了一个农贸市场以后，然后你要考察的内容就是，第一：看这个市场有没有流动摊位，第二：看这个市场的流动摊位在什么位置?第三：你要看这个市场的消费情况，比如消费能力消费人群年龄等。第三个好了解，那第一个和第二个怎么了解呢?这就需要你去问别人了，如果你是男士你最好买包烟带上。当然比如像我们做熟悉了，新到一个地方一眼就能看出来那些是临时摊位了。还有忘说了，你还要随便问—下这个市场的收费情况，如果收费太贵的话那你也用不着去，根据我多年的经验其实那些很破烂的农贸市场生意往往比新市场好一些。如果你是想摆固定摊位的话，那你也是前面说的那样去找农贸市场，找到以后你就直接去找市场管理人员，然后咨询摊位和价格，这个摊位是长期固定的所以都是按月算价格的。如果你是想在街道上打游击，那是很简单的你直接到你城市的繁华地段去溜达，但什么地方有人在打游击，然后你就去，你只要跟着别人屁股后面就行了，记住没人打游击的地方你一定不要摆，就这么简单。
第二：我应该卖什么
还有—个重要的考察环节就是你要考察在你的城市里，大小市场里什么东西最好卖，你可以到市场里去逛逛，看摆摊卖什么的生意最好，当然这只是一个参考，并不是说看别人卖什么你就完全卖什么，然后你再结合我们第一章里面提到的商品，再结合自身的实际情况你就知道你自己应该卖什么了。
第三节：摆不同形式的地摊分别需要准备哪些设备
做什么东西都得家伙!人强不抵货硬，摆摊除了你进好了货以外，设备和工具也是很重要的哦!下面我就为大家介绍摆各种形式的地摊需要准备哪些设备
第一：地摊游击队的准游击队的准备工作相对来讲比较简单，因为毕竟摊子小东西少。一般就是一张铺在地上的布就可以了，布最好用金丝绒的，一般是10元—米，宽度是1.6米。在专门卖布的地方都有卖的。最好是再准备一张彩条布防水的，因为有些地方地面比较潮湿。如果是卖衣服的朋友你可以准备一个卖货的衣架，可以拆卸的那种，一般是40元左右一个。如果你卖的不是讲价货是特价货，那么你还可以准备一个喊话器(喇叭)，可以录音的那种。一般是35元一个最好再多买两块电池。喊话器—般是在卖收音机小电器小音箱的地方有卖的。录音时间只有十秒钟峨!呵呵!另外可以再准备一张纸写个特价多少多少，记住摆地摊最好不用打印的或者喷绘的，因为手写的最能给人处理的感觉。字—定要醒目不要用什么钢笔圆珠笔写，用粗一点的记号笔。
第二:固定摊位的准备
固定摊位的准备工具相对复杂一点，因为固定摊位一般都不会摆在地上，由于是天天固定在那里所以你要准备很多东西。首先如果市场里面没有台子的话，你要准备一些支架和木板，记住支架和木板要用简单旧一点的，因为这样才不会防止人盗窃，这—点你要根据这个市场的治安情况来定，有的市场治安情况好的话那你的货晚上都可以不收回去，如果不是很好的话那你晚上回家最好把货带回去明天再重新摆—遍。除了准备支架和板子以外你还要准备桌布铺在上面，如果你的东西多摆不下的话，那你还要买一个钢丝网用来挂东西。如果你准备长期在这个地方生根，那你最好再买一把帐篷伞，就是四方形可以收缩的那种大家见过的，一般是200元左右一把，这个最好是准备一把，冈为下雨天你照样可以卖，还有夏天太阳很大你也可以用的，还有一个好处就是上面可以挂一些货，还可以贴一些广告。
第三：流动摊位的准备工作
流动摊位准备些什么得根据你的规模而定，但是流动摊位个必要的准备就是交通工具，做的小的没本钱的可以用自行车电动车，稍微做大一点的可以用三轮摩托车，现在做流动摊位两年以上的基本上都买了面包车。你刚开始做就准备一个两轮的吧!如果你是摆在地面上的话，那和游击队的准备工作是一样的，只是货要多—些摊子再长一点。如果你不准备摆在地面上，那你就去卖家具的地力买几个可以合拢的三脚或四脚支架，一般十几块钱一个那个携带是很方便的。然后你再去做张可以折叠的板子，方法很简单就是用两张板子合成一张，中间加上合叶，这样就可以轻松折叠了!携带起来是很方便的再加上你的货你就可以轻松的用两轮车携带了，桌布那些就不需要我说了吧！还有一个很重要的，如果你是卖吼货的话你最好是准备一个扩音机，那个有便宜的两百多一个的。就是有话题戴在耳朵上可以说话的那种，300多的还可以放磁带。如果你有很方便的交通工具的话建议你最好再准备一把我们上面提到的帐篷伞，那个可以收缩所以也是可以流动携带的。大型展棚的准备工作在这里我就不跟大家说了，因为大家暂时还不会涉及到哪方面
8. 摆摊卖早餐，需要是城管办办理什么手续 就是流动性的那种
摆摊卖早餐需要办理食品经营许可证和个体工商户营业执照。
根据《食品经营许可管理办法》第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
（一）食品经营许可申请书；
（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
(8)流动车摆摊卖烤蛋糕要哪些手续扩展阅读：
《个体工商户条例》第七条依法成立的个体劳动者协会在工商行政管理部门指导下，为个体工商户提供服务，维护个体工商户合法权益，引导个体工商户诚信自律。
个体工商户自愿加入个体劳动者协会。
第八条申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。
9. 在中国用流动餐车经营违法吗 还是需要什么手续
在中国用流动餐车经营违法， 需要办理手续如下：
需要办理的手续有： 1、个体工商户营业执照 2、卫生许可证
办理手续：
1、到工商行政管理部门申请办理营业执照由于经营主体有个体户和私营企业之分，所以登记手续也稍有不同。
首先，申请人持文件、证明向户籍所在地或经营场所所在地的工商行政管理部门提出申请，并提交申请书和下列证明：
(经营者身份证明、经营场所证明、上岗证等。)
一般分为有限责任公司、独资企业和合伙企业三种形式。再领取、填写企业名称预先核准书，办理企业名称预先核准手续
（2）凡是申请开办私营企业的人员，必须出具居民身份证，并根据自身情况提交如下证件：
城镇待业人员应提交待业证明；个体工商户应提交营业执照；辞职、退职人员应提交原单位出具的辞职、退职证明；
离退休人员应提交离休、退休证；停薪留职的科技人员应提交停薪留职协议书和资格证书；符合国家和省人民政府规定的其他人员，应按规定提交有关证明。