1. 面包店里哪些面包啊蛋糕啊．饼啊好吃
看店家的手艺。同一样糕饼，做的好的跟做的不好的，味道完全不一样。
2. 我想开一个蛋糕饼屋，想做生日蛋糕和各种各样的饼干。请问要买什么设备和要投资多少钱
你好、光做蛋糕跟饼干只需要烤箱，打蛋器，鲜奶机，这几样大的设备，做面包的话还需打面机跟醒发箱、做丹麦还需要起酥机。蛋糕跟饼干的设备大概5千元（小型饼房），投一万元设备加材料能搞定、至于房租跟转让费看你地段了
3. 蛋糕店里的蛋糕和面包、饼干都是自己家做的吗如果想全都自己做能行吗
可以，但设备原料这块我估计你够呛，不是说你买不起设备，而是担心收入与支出不成正比，生意本来就是以盈利为目的对吧！所以我觉得有些东西比如饼干自产不如代销，如果自产能挣到钱那为什么那么多店还代销呢！好好想想吧，这市场风险大着呢，不是想怎么干就怎么干的！~
4. 蛋糕饼类可以用哪些家电做效果怎么样
- 尽管现在食品行业发达，想要吃蛋糕饼类等很容易购买到，但是总会有一些人认为自己在家动手做会更加健康，现在就让我们看看有哪些家电可以用来做这些食品。
- 其次还有家家户户都有的电饭煲和炒锅。在电饭煲中涂上一层油，倒入调制好的蛋糕浆将电饭锅按至煮饭加热档，等5分钟左右就跳到保温后再按一次煮饭加热，反复加热3～4次，此时打开盖子，用筷子戳一下，如果戳进去则是代表蛋糕熟了，便能出锅食用。而炒锅则可以用来烙饼，在锅中倒入油，再倒入面糊烙好两面饼即可。
- 最后还有电饼铛，电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食。大型的电饼铛具有自动上下火控温，自动点火、熄火、保护等功能，可适用于制作公婆饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、煎饺、烧麦等各式饼类。只需在它的表面用刷子刷上一层油，放上面饼即可，还可以盖上盖子使面饼的两面同时受热，由于电饼档温度非常高，所以食品制作起来很快。
- 以上家电如果操作正确，都能成功制作出好吃的糕饼，效果不输烘培店以及小吃店的专业设备。
5. 蛋糕店里诱人的黄油饼干，在家的时候能不能做呢
1、食材中用到的面粉都是过筛的，因为过筛后做好的饼干是口感特别细腻的。
2.打发的时候，打蛋器调制低速，直到打成浓稠羽毛状就差不多了。
3、面团需要放入冰箱中冷藏20分钟，这样比较容易成型。
4、家中有小孩，做给孩子吃的话用的是卡通的模具，这样孩子很喜欢
6. 蛋糕店里都做什么饼干
上早问一下
7. 蛋糕店里的蛋糕都怎么做的都有哪些原料
卖蛋糕的小店随处可见，由顾客动手做蛋糕的DIY（英文“自己动手”的缩写）店在武汉还是凤毛麟角。在武昌街道口新世界百货18楼也就是鹏程国际A座18楼帝爱歪DIY蛋糕店，顾客花几十元打鸡蛋和面、烤蛋糕、抹奶油，自制蛋糕。还可以做饼干和个性巧克力. 网上发现在此家店开得最久 目前有三家分店 分别在汉口 街道口和光谷步行街，详细地址自己找吧
并且有网站展示顾客的作品!当然还有很多后续的服务了!呵呵!有兴趣体验的朋友可以去体验体验!
电话的话 你在网上可以查的到或者打114也能查的到
8. 在蛋糕店里买的馅儿饼是怎么做的
长春这边还真的是很少看到有这个菠萝馅的，如果大的蛋糕店或者面食店没有做的话，那就会很难找了，要是有的话，也都是自己喜欢这个口味的，自己家里弄，像一般最普通的，都还都是大枣、葡萄干的粽子，最近也有在留意一些其他口味的粽子，但是没有见过你说的这个，希望有看到的朋友，可以帮助你找到
9. 哪个蛋糕店能自己做饼干
有DIY课程的才可以，你可以去问一下，一部分蛋糕店是有这个服务的，自己做饼干店员在一边指导