⑴ 兴化戴窑蛋糕店哪家好
戴窑一共才几家蛋糕店
⑵ 烘培蛋糕的种类有哪些
烘培蛋糕的种类有：
1、海绵蛋糕。海绵蛋糕是用鸡蛋打进到空气的，然后经过烘焙艺术使空气受热膨胀而使得蛋糕撑的变大，这类蛋糕好像是出现最早的一种蛋糕了。
2、戚风蛋糕。戚风蛋糕制作的时候蛋清与蛋黄必须分开打发，最后才混匀，其组织是最为膨松的，水分又多但味道清淡而不腻。适合低温冷藏。
3、布丁蛋糕。布丁蛋糕原料主要是黄油，鸡蛋，白糖以及牛奶配以各种辅料，通过冷藏亦或是烘烤制而成的一种欧式风格的蛋糕。
4、慕思蛋糕。穆斯蛋糕是利用明胶凝结成奶酪还有鲜奶油而成，也不需要烘烤就可以吃，对于现在来说是高级蛋糕。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。
5、天使蛋糕。天使仅仅使用没有油脂成分的蛋白一部分，不油腻并且还有弹性。不含有胆固醇，适合怕胖的人吃。
6、芝士蛋糕。芝士蛋糕采用奶酪制成的一种高级蛋糕，价格昂贵，需要冷藏。
⑶ 蛋糕有几种分类有什么区别
回复 想你的不是我 的帖子戚风是蛋糕体的一种，就是一种蛋糕胚子，在上面抹上鲜奶油，就是奶油蛋糕，加上慕斯，就是慕斯蛋糕，慕斯是口感介于果冻和冰激凌之间的一种东西，要冷藏。轻奶酪是加了奶油奶酪（cream cheese)做的一种蛋糕体，很细腻柔软，奶香味很浓。
⑷ 兴化 有没有香蕉蛋糕店
当然有！兴中对面四家店都有
⑸ 兴化有没有香蕉蛋糕店
有的 就是在府前街上 老婆饼家有的卖
⑹ 蛋糕的种类有哪些
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海绵蛋糕。海绵蛋糕是用鸡蛋打进到空气的，然后经过烘焙艺术使空气受热膨胀而使得蛋糕撑的变大，这类蛋糕好像是出现最早的一种蛋糕了。
⑺ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有以下这些品牌：
1、元祖：十大糕点／饼屋品牌，台湾名牌，1980年台湾，元祖目前的加盟费用在15-100万不等，根据各地店得选址而不同。
2、好利来：中国名牌，十大糕点／饼屋品牌，于1992年北京，好利来目前暂时不招加盟了，近两年他们公司将目标制定在连锁店管理体系的逐步完善和公司品管系统的建立。
3、克莉丝汀：十大糕点／饼屋品牌，上海克莉丝汀食品有限公司与克莉丝汀公司签订经销合同，可以通过批量购买再转手卖出的方式。在国内同行业中，克莉丝汀优秀的品质为各大超市卖场所推崇。在上海，各家超市卖场已竞相成为克莉丝汀的经销伙伴。
4、嘉华饼屋：十大糕点／饼屋品牌，于1988年昆明市嘉华食品，加盟费在五千左右，公司提供技术及店面设计。条件是有店面，有能力。
5、稻香村：中华老字号，北京稻香村食品有限责任公司，自备资金150万，并出具验资报告，该款只含装修、设备、流动资金的费用。
⑻ 福建特产糕点
品名：石狮甜粿配料表：糯米，白糖，花生，瓜子仁，油食用方法：1.开袋即食 2.蒸至变软 3.沾着鸡蛋，用油煎甜粿为年糕中的上品。为闽南名土特产，相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其味甜香爽滑，甚为可口，其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等，能存十五天不发霉。冬天放在糖里，夏天放在食油中，可保持四、五个月不变质。回乡的华侨总要带上一些石狮甜果到海外馈赠亲友。 品名：闽南特产宝斗糕配料：白砂糖，食用油，绿豆等做法：绿豆加清水磨成粉浆，用小筛将幼滑，精细的粉浆滤出，放锅内加入白砂糖，生油搅匀煮干成绿豆陷，2.加入砂糖，鸡蛋等搅匀。3.将牛油蛋糊倒于面台上，与面粉搓成光滑之面团，再将面团分成小块压扁圆，包入豆沙陷，制成小长方形块状，放在平底锅内，逐一煎至呈金黄色即成。
⑼ 兴化有爱维尔蛋糕店吗
有爱维尔这家蛋糕店的，在老街那边就有，生意还是比较不错的。
⑽ 请问兴化谁家生日蛋糕做得好
我感觉 千代香蛋糕就这样。几年吃好吃。前几天朋友过生日我去做的。然后也吃的。感觉不咋的。天天大折