‘壹’ 俄罗斯人喜欢吃什么
面包是主食。
俄罗斯人在饮食习惯上，有鲜明的民族特色。他们讲究烹调，因此俄式大菜闻名于世。
1、面包
自古以来，俄罗斯就以面包为主食。面包的品种很多，按原料分有：白面包、黑面包、黑麦精粉而包和玉米粉同包。白面包的消费量很大。但俄罗斯人也爱食黑面包，甚至超过白面包。黑面包的主要原料是黑麦粉，它含有丰富的维生素，营养价值很高。黑面包有一股麦香，入口时略带酸味，咀嚼一会后，又有一股甜味。按开头分有：大圆面包，它直径可达40厘米，面包上有花纹；面包圈；挂锁形面包；小圆面包，它的大小开头类似中国的馒头，可把它切开，中间夹肉、奶酪做成三明治；面包干；8字形小甜面包；长方形面包；椭圆形面包等等。
俄罗斯还有一种食物，它被称为俄罗斯人的“第二面包”，这就是薯仔。俄罗斯人十分爱吃薯仔。据统计，俄罗斯每年人均消费薯仔100多公斤，与粮食的消费量差不多。在俄罗斯薯仔的吃法有很多种：煮薯仔、烤薯仔、薯仔泥、用薯仔做的小扁饼、用做牛排、烤鸡等菜的配菜等等。
2、一日三餐
俄罗斯人一日三餐中的主食除面包、薯仔外，还有牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黄油、奶酪等。俄罗斯人用餐的特点是肉、奶量多，蔬菜量少。
俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。上菜时一般先上凉菜，如沙拉、火腿、鱼肉鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等；然后再上主菜，主菜有三道，第一道是汤，如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。俄罗斯人特别爱喝红菜汤，也称罗宋汤。这种汤的做法是：把肉切成小块，把红菜头、圆白菜、薯仔、洋葱、胡萝卜切成丝放进水里，加上盐、糖等调料一起煮，煮熟后再浇上酸奶油，有时里面还加上蘑菇和李子干，味道鲜美。俄罗斯人喝汤时可以吃面包，这和西方人不同。而且，餐桌上除白面包外，还要有一碟黑面包。第二道菜是肉菜，如煎牛排、烤牛肉块、炸鸡、炸肉饼等配上薯仔条、圆白菜、甜菜。第三道也是最后一道是甜食，一般是煮水果、果子冻、冰淇淋、点心、果汗、茶或咖啡等各种饮料。在宴席上，一般还有鱼子酱，它是菜肴中的上品，有黑鱼子酱和红鱼子酱两种。吃法是：先在白面包上抹一层黄油，然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。
俄罗斯人做菜很讲究调料。他们的观点是调料不仅能调味，还能增加菜的营养价值。他们常用的调料有葱、姜、蒜、胡椒和芥末，此外经常在菜中放月桂叶、丁香、茴香籽、用橄榄油、鸡蛋黄和香料搅拌成的沙拉油。
由于俄罗斯夏短冬长，日照不足，所以一年四季以薯仔、圆白菜、胡萝卜、洋葱为主，新鲜的时令蔬菜和水果很少，也很难储存。
3、饮料
俄罗斯人喜爱的饮料有含酒精的饮料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒；不含酒精的饮料如茶；清凉饮料如克瓦斯等。
俄罗斯人以好酒出名，每逢节假日、生日，大家都开怀畅饮。在各种酒精饮料中，他们最喜欢伏特加。伏特加几乎成为俄罗斯的代名词。俄罗斯的伏特加是于1428年由意大利的热那亚传入的，但当时执政的莫斯科大公瓦西里三世禁止饮用伏特加以保护本国的传统名酒--蜜酒生产者的利益。伊凡雷帝首次在莫斯科开设“皇家酒苑”，但不久之后，他下令除自己的禁卫军外都不准饮用伏特加。直到乌克兰并入俄罗斯后，伏特加才在民间传开。彼得大帝还把伏特加视为国库的主要的财源。伏特加的做法是先将酒精经过活性炭处理，除去不纯正气味，然后加上水，到酒精含量达到36%-60%时便算制成。市场上出售的伏特加多为42度。用粮食配制的伏特加，口感清冽，余味悠长。“首都”牌伏特加为此类酒中之上品。香槟酒是俄罗斯各种喜庆宴席中不能缺少的开锣戏，之后由伏特加担纲。列.戈利岑是俄罗斯的香槟酒这父。俄罗斯人喝酒时善讲祝酒词，祝愿相会，祝愿健康，祝愿孩子，祝愿和平，祝愿友谊，一套接一套的。酒至酣处，便载歌载舞。第一杯通常要喝干，然后各人随意，按规矩不劝酒。第三杯酒常为在座的女士而干，男士要起身，喝干，女士则不用起身，且不一定要喝完。如在主人家作客，最后：一杯要敬主妇，以感谢她的烹饪技术和辛苦。俄罗斯人不讲究下酒菜，喝酒也无节制，有多少喝多少，常常是一醉方休。因此俄罗斯酒鬼很多，灾造成了许多社会问题。酗酒使犯罪率上升，离婚率增加，车祸增多，劳动生产率下降，男人的寿命缩短等等。
除饮酒之外，俄罗斯人还有饮茶的嗜好。俄罗斯人偏爱红茶，平均每个每年消500克。俄罗斯只在南部的索契出产少量茶叶，因此主要依靠进口。中国的茉莉花茶、印度的红茶深受俄罗斯人喜爱。每一下午5点-6点是俄罗斯人的饮茶时间。长期以来，俄罗斯人形成了独特的饮茶习俗：
(1)他们好喝甜茶，即在茶里放糖、果酱或蜂蜜，还要吃一些甜食，如自制的蛋糕、甜点心、饼干糖果等。
(2)喜欢用茶炊煮茶。茶炊是俄罗斯特有的烧开水用的水壶，传统的由铜制成，现在常见的则是不锈钢的，结构类似于中国北方烧木炭的铜火锅。壶的下部配有一个空心圆筒，用来烧木炭，也可烧刨花和松果。俄罗斯人几乎家家都备有铜制或不锈钢制的茶炊，现代化的家庭使用电茶炊。好客的主妇们常邀请亲朋好友来喝茶，并用自制的点心招待客人。喝茶时，女主人先将瓷茶壶里沏好的酽茶倒进客人的茶杯，然后将茶杯端到茶炊前续水。茶炊和喝茶是人殷勤好客的标志。
(3)喜欢喝浓茶，现代人还常在茶中放些罗姆酒。
除饮酒喝茶之外，俄罗斯人夏日的传统饮料是克瓦斯，这是一种有薄荷、面粉或黑面包干、葡萄干、浆果和其他水果加上白糖发酵制成的清凉饮料。近几十年来，在大小会议上，矿泉水已成为主要饮料。
‘贰’ 去俄罗斯自由行，圣彼得堡有什么好吃的食物
俄罗斯烤肉串来自土耳其的炭火烤肉，非常香嫩而且多汁，是俄罗斯美食代表名称之一。这道当地美食*是你来这里旅游所必须去寻找品尝的美味之一了，或者说为了这道美食才促成这次旅行也不为过吧。俄罗斯烤肉串和俄罗斯人一样粗犷，豁达，把俄罗斯的民族精神体现的淋漓尽致，带有一股原始的气息，让人在品尝美味的同时感受到深沉的底蕴。大块牛排和猪肉，一个挨一个，按肉量混合洋葱，在小锅里搅拌后倒入白兰地，放1小时左右，穿上铁钎放到火上烤。俄罗斯烤肉串可以说是当地量大质高的代表菜肴之一了，因为其选取的材料多是新鲜的肉类，足以满足那些吃饭时无肉不欢的人嗜肉的欲望，当然为了营养平衡，也加入了足够的蔬菜，都是非常绿色自然的时令产物，那些爱好自然喜欢素食的朋友也不能错过。
‘叁’ 俄式和德式美食都有哪些
1.俄罗斯抓饭
13：威尔芬布丁
威尔芬布丁是汉诺威的着名甜点，由牛奶香草奶油和葡萄酒奶油制成，是一种双层的点心，汉诺威附近的居民在进行活动或者家庭聚餐的时候都不会少了它。
‘肆’ 俄罗斯国家的美食，娱乐，风景，旅游介绍~
俄罗斯美食，
中国人最熟悉的莫过于“薯仔烧牛肉”。着名的鱼子酱也不容错过。 鱼子酱是俄罗斯的顶级美食，其尊贵程度甚至要超越中餐里的鲍鱼。鱼子酱分为红鱼子酱和黑鱼子酱两种，黑色的产于鲟鱼，红色的产于鲑鱼。而更珍贵的是黑鱼子酱。如果说鲍鱼是美食中的黄金的话，那么鱼子酱则是美食中的玉，为了避免高温烹调影响品质，鱼子酱一般生吃。尤其值得注意的是，鱼子酱切忌与气味浓重的辅料搭配食用。 含羞草沙拉：这道名字叫“含羞草”的沙拉，其实并不是由含羞草做成的，而是以米饭为主原料，其他配料有金枪鱼、青椒、洋葱，最后再在外面撒上一层特制的沙拉酱与芝士粉。 莫斯科烤鱼：莫斯科烤鱼与俄式烤鱼有着简单的差别，在莫斯科餐厅则是地道的莫斯科烤鱼。莫斯科烤鱼选用的是鲈鱼，先把鲈鱼煎熟，再在鲈鱼表面放上烧好的蘑菇、鸡蛋、洋葱，最后在上面覆盖上一层洁白的奶汁，再撒上一些芝士。而普通的俄式烤鱼需要放入一些黄油炒过的番茄酱，与奶汁掺杂起来，透出一种粉红色。 俄罗斯人的早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治，喝茶、咖啡或牛奶，不过有的家庭早上喜欢吃煎鸡蛋和抹薄饼。午餐要丰富许多，通常都有三道莱，第一道菜之前要上冷盘、凉拌菜、沙拉·咸鱼、香肠、口条等，冷盘后的第一道菜是汤，第二道莱是鱼类或肉类。第三道菜虽然说是菜，但通常只是喝茶或咖啡、饮果汁，吃一些蛋糕和点心。 按照俄国人的习惯，上述三道菜不但顺序不能颠倒，而且不能乱用。俄罗斯人绝大多数男人和一部分女士喜欢饮用烈性酒，伏特加更是受到大部分人的喜爱 。葡萄酒则在女士和一部分男人中有一定市场。啤酒则是男女老少都喜欢的饮品。鱼子酱是极具俄罗斯特色的美味佳肴。
俄罗斯风景
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俄罗斯旅游介绍感受帝俄风采
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，其欧洲领土的大部分是东欧平原。北邻北冰洋，东濒太平洋，西接大西洋，西北临波罗的海芬兰湾。在这片古老的东欧大陆上，有着最绚丽缤纷的色彩——天空的蓝、雪的白、建筑的红蓝黄，空气纯净，平原广阔。
俄罗斯属温带和亚寒带大陆性气候。冬季漫长严寒，夏季短促凉爽，春秋季节甚短。夏季白天各地温差不大，从20
至30°C，而在冬季境内温度则由10°C到-50°C悬殊巨大。5月至10月是到俄罗斯旅游最理想的季节。夏季的俄罗斯凉爽宜人，最适合前往避暑度假。在九月中到十月初虽已过了观光旺季，但一片金黄别有一番韵味，观光景点、购物场所也会大打折扣，而且还能欣赏到俄罗斯艺术表演！当然，冬季的俄罗斯也有它的独特魅力，试想走在零下20℃的圣彼得堡街头,四周银妆素裹、白雪皑皑，这样的雪景，怎能不叫人向往？而且此时也是去俄罗斯滑雪狩猎的大好时机。
自然地理
俄罗斯位于欧洲东部和亚洲北部，其欧洲领土的大部分是东欧平原。它横跨欧亚大陆，东濒太平洋，西接波罗的海芬兰湾，东西最长9000公里，南北最宽4000公里，领土面积约1707。54万平方公里（占苏联领土面积的76%），是世界上领土面积最大的国家。陆地邻国西北面有挪威、芬兰，西面有爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、波兰、白俄罗斯，西南面是乌克兰，南面有格鲁吉亚、阿塞拜疆、哈萨克斯坦，东南面有中国、蒙古和朝鲜。东面与日本和美国隔海相望。海岸线长33807公里。
气候
俄罗斯大部分地区处于北温带，气候多样，以温带大陆性气候为主，但北极圈以北属于寒带气候。温差普遍较大，1月平均温度为1℃到-35℃，7月平均温度为11℃到27℃。年降水量平均为150~1000毫米。西伯利亚地区纬度较高，气候寒冷，冬季漫长，但夏季日照时间长，气温和湿度适宜，利于针叶林生长。俄罗斯各地气候差别很大：东欧平原气候较温和，夏季温暖，冬无严寒；西伯利亚地区的冬季则非常寒冷，最低温度可达零下70度；由于俄罗斯多数地方纬度较高，总的说来，气候以寒冷干燥为主。冬季漫长严寒，夏季短促凉爽，春秋季节甚短。夏季白天各地温差不大，从20
至30°C，而在冬季境内温度则由10°C到-50°C悬殊巨大。5月至9月是到俄罗斯旅游最理想的季节，此时的俄罗斯凉爽宜人，最适合前往避暑度假。不过这段时间的气候多变化，时晴时雨，出门别忘了带伞或风衣。俄罗斯属于大陆性气候，早晚温差比较大，出门时应多带一些衣服，最好以轻便为主。夏季的俄罗斯由于天气多变，所以旅行前应带一些挡风的衣服。
当然，冬季的俄罗斯也有它的独特魅力，试想走在零下20℃的圣彼得堡街头，四周银妆素裹、白雪皑皑，这样的雪景，怎能不叫人向往？而且此时也是去俄罗斯滑雪狩猎的大好时机。冬季请携带挡风保暖的外套，不要穿多层衣服，因为在俄罗斯大多数公共场所都有暖气。
货币
卢布是俄罗斯的本位货币单位。辅币是戈比。1卢布=100戈比。纸币面额有10、50、100、500、1000、5000卢布，1卢布，2卢布，5卢布，10卢布铸币，另有1、5、10、50戈比铸币。
节日
新年：1月1日
东正教圣诞节：1月7日
祖国保卫者日：2月23日（原苏联建军节）
卫国战争胜利日：5月9日
国家主权宣言通过日（国庆日）：6月12日（1990年）
人民团结日：11月4日（纪念莫斯科打败波兰入侵）
和谐和解日、十月革命节、军人荣誉日：11月7日（原十月革命纪念日）
宪法日：12月12日
宇航节：4月12日（1962年苏联为纪念加加林首次太空航行而定）
谢肉节：谢肉节又名“狂欢节”，是俄罗斯一年中最热闹的节日之一。举办谢肉节的时间在复活节过后的第八周，一共有七天，每一天都有不同的名称：第一天为迎节日，第二天为始欢日，第三天为大宴狂欢日，第四天为拳赛日，第五天为岳母晚会日，第六天为小姑子聚会日，第七天为送别日。人们会在谢肉节期间举行各种娱乐活动，比如举办化装晚会，跳假面舞等等。
主要观光城市
莫斯科
莫斯科是俄罗斯的首都，以红场为轴心，可以在周边看到诸多俄罗斯风格的特色建筑。这些建筑都有着深厚的历史与文化基因。
瓦西里升天教堂是典型的俄罗斯风格建筑，严厉的色彩，洋葱头式的塔顶，在蓝天的映照下仿佛冰淇淋一般。
克里姆林宫是俄罗斯的“白宫”，总统办公的场所一样开放供游人参观。内有彼得保罗大教堂和二战时期制造的炮王、钟王。
新圣女公墓是俄罗斯名人长眠之地，这里常年游人祭拜，是生命开始的地方更代表了俄罗斯人对智慧、才能的尊重。
圣彼得堡
圣彼得堡是俄罗斯的艺术灵魂。
冬宫是世界四大博物馆之一，内部收藏有上千件艺术珍品。
夏宫是彼得大帝、叶卡捷琳娜的避暑宫殿。夏宫广场有诸多造型各异，或华丽、或精巧的喷泉，绝对会让夏季到来的你平添许多凉意。
滴血大教堂是世界四大教堂之一，这座教堂的传说与历史让它原本肃穆华丽的外观更添悲情色彩。
谢尔盖耶夫镇
小镇位于俄罗斯的郊区，有着浓郁的宗教文化气息——安宁、平和。
镇上的教堂建筑群是最有特色的去处，在教徒谢尔盖耶夫最早建立的一座修道院的基础上发展而成。主教堂外观仿造瓦西里升天大教堂而建，不同的是前者有着蓝色的洋葱顶，白色的主体石墙外壁，更加平和优雅。
贝加尔湖是“西伯利亚明眸”，月牙形的造型更平添优美。
可乘坐环湖列车游览，亦可徒步沿河岸静静走走，呼吸着湖边的清新空气，汪如同海水般广阔幽兰的湖水以及岸边茂密的白桦林，这才是自然应该有的模样，生命的本初。运气好的话还能看到贝加尔湖的特有生物，如环斑海豹等。冬天能冰下垂钓，夏天的湖水温度适宜，可畅游其间。
里斯特卡温镇是贝加尔湖的小镇，有着贝加尔湖沿岸居民特有的生活特色和优美景色
西伯利亚：对于西伯利亚这个名字我们一定不陌生——那是天气预报里冷空气吹来的地方。这个独特的地理位置给新西伯利亚带来了无法复制的自然风光，平原广袤，植被丰富。
海参崴对于中国人而言是一座有着复杂历史情感的城市。不过，这种复杂并不欣赏这座城市的魅力。这里有着丰富的海鲜资源，市内的东正教堂有着独特的建筑外观，这里还有西伯利亚大铁路的终点火车站。
俄罗斯娱乐
芭蕾舞和马戏是俄罗斯有名的“特产”，很多人慕名而来，所以到了俄罗斯，不可不去体验的就是芭蕾舞和马戏了。俄罗斯古老和新的马戏团都具有盛名，你可以随意选择。
俄罗斯旅游
1、哈巴、莫斯科及海参崴的气温和哈尔滨基本相同，但海参崴和圣彼得堡的空气比较潮湿，需要注意保暖。春夏秋季节要带雨伞。
2、苏联式宾馆与西式宾馆有些地方不大相同，房间格局较小，床和电梯也比较小。由于生活习惯不同，俄罗斯的宾馆房间内一般不配备暖水瓶，也不提供牙具和拖鞋，因此请自备这些生活物品。在苏联式的宾馆里一般会有开水供应，但开水须在楼层值班员处打。入住苏联式宾馆时，要用房卡向楼层值班员换取钥匙;离开宾馆时要把钥匙交还楼层值班员换回房卡，房间的钥匙不允许带出宾馆。俄罗斯的西式宾馆内不提供开水，请有喝茶习惯的游客自备便携式水杯，以便在餐厅打水供平时饮用，或购买瓶装水。俄罗斯的电压为
220伏，插座使用圆柱式插头，与我国的扁片式插头不同，如使用电器，请准备转换插头。
3、中方海关规定：根据中方海关规定：每位公民允许携带出境人民币壹万元以下;俄方海关规定：每位公民出入关允许携带卢布五万卢布以下，其它币种应如实申报。普通的照像机、数码像机、摄像机和笔记本电脑不要求报关。(专用器材或特别贵重的物品请提前向海关说明)。对于个人服用的药品要少量携带，俄海关禁止泰诺一类的感冒药以及精神类药品进入俄境。
4、具有国际漫游功能的手机在俄罗斯境内的拨打方法是： 810 86 + 区号(去掉0)+固定电话/ 810 86 + 手机
5、俄罗斯景点区内卫生间较少，尽量在宾馆、餐点或有卫生间的地方及时利用。
6、进入赌场及娱乐场所时，禁止穿短裤、运动裤、拖鞋及旅游鞋，观看艺术演出时，应着装整齐，准时到场，未经允许不能拍照或录像。
7、按照俄罗斯现行法令，俄罗斯国内流通货币为卢布，其它外币在俄罗斯商店内不能直接使用。
8、在俄罗斯可选购的特产有：紫金手饰、望远镜、木套娃、琥珀手饰、水晶制品、孔雀石、俄罗斯军表、瑞士手表、法国香水、意大利皮具以及鱼籽酱、巧克力、伏特加酒等。
9、在俄罗斯购物一般没有讨价还价的习惯，商店所出售的商品皆为明码实价。只有在旅游景点购物时，游客可以与摊床小贩砍价，而在其它商店则一律不能讲价，另外文物类物品禁止出境。
应该回答了你所有的问题了，记得采纳哦，哈哈！
‘伍’ 俄罗斯的特色美食
、罗宋汤
罗宋汤是一种甜菜汤，起源于乌克兰，并很快被俄罗斯所采用。甜菜对许多西方人来说似乎是汤的奇怪基础，但是有很多原因使这种甜菜成为俄罗斯最有名的菜之一。它充满了肉类和炒蔬菜，包括白菜，胡萝卜，洋葱和薯仔。可以冷热食用，最好在上面加一团新鲜的酸奶。
2、白菜汤
由新鲜或发酵白菜制成的典型白菜汤。尽管不同的食谱要求使用各种配料，但shchi经常包含薯仔，胡萝卜，洋葱以及某些类型的肉类，例如鸡肉。卷心菜也可以用酸菜代替，然后称酸菜。
3、索良卡
索良卡是一种浓汤，本身足以作为一顿饭。这种汤是用各种肉制成的，包括香肠，培根，火腿和牛肉，以及蔬菜如白菜，胡萝卜，洋葱和薯仔。切好的泡菜和传统的柠檬片使得食物更具有酸味。也可以用鱼和腌黄瓜制作。
4、鱼汤
如果您喜欢海鲜，可以尝试一下带有清汤的鱼汤。许多不同种类的鱼都可以用来制作这种汤，包括鲷鱼，鳗鱼，北梭鱼。
5、皮罗日基
这些小小的烤制或油炸酥饼装满了薯仔，肉，白菜或奶酪，在俄罗斯和乌克兰各地都很流行。
6、佩尔梅尼
佩尔梅尼是俄罗斯的国菜。它们是糕点饺子，通常装满碎肉，并包裹在像意大利面一样的薄面团中。它们可以单独食用，也可以涂在黄油里，涂上酸奶油，或在汤中。绝对是俄罗斯和东欧的最爱！
7、布利尼
一种小麦煎饼，上面夹有各种馅料：果酱，奶酪，酸奶油，鱼子酱，洋葱，甚至是巧克力糖浆。这相当于俄罗斯的可丽饼。俄式薄煎饼是俄罗斯美食的重要组成部分，与庆祝春天开始的节日有关。
8、俄罗斯烤肉串
俄罗斯烤肉串。它们由切成块的鸡肉和烤串上的蔬菜组成。
9、俄式牛柳
由奶油状的牛肉条，蘑菇或西红柿、沙拉酱组成，通常与米饭，面条或薯仔一起食用。该配方历史悠久，其制备方法也存在许多变化。
10、鱼子酱
鱼子酱在俄罗斯确实非常受欢迎。咸味，可口，通常搭配黑面包，硬皮面包或薄饼（如薄煎饼或薄饼）一起食用。
11、斯美塔那
您可以期望找到酸奶油或斯美塔那酱，以及几乎所有的俄罗斯传统食品 - 加上薄饼，汤甚至是甜品。这种酸奶油是新鲜的，通常会融化到任何温暖的菜肴中，从而增加其独特的风味。
12、伏特加
关于俄罗斯人的最着名的刻板印象之一就是他们喜欢伏特加酒。期望找到俄罗斯伏特加酒的许多品种，例如俄罗斯标准黄金，Moskovskaya Osobaya，Kauffman和Beluga Noble。
13、格瓦斯
格瓦斯是一种带有轻微碳酸化的清爽发酵饮料。尽管它的酒精含量非常低，但它不被视为酒精饮料。它是由黑色或常规的黑麦面包或面团制成的。
14、俄罗斯冰激凌
俄罗斯人喜欢冰淇淋，叫做morozhenoe。通常在许多餐厅菜单上都可以找到它，例如水果，坚果或巧克力等。
15、普什卡
节日的甜点，通常在东正教国家的复活节前后制作。这种加甜的芝士蛋糕甜点是节日盛宴的一部分，装饰有基督教符号。
‘陆’ 在俄罗斯这个国家，都有哪些经典的传统零食
俄罗斯美食五彩缤纷，作为一个多民族国家，其烹饪风格也将具有民族特色，如鱼、格子气烤肉串、鱼子酱、俄罗斯香肠、大十字等，这些都是俄罗斯美食的美誉，不仅自己的人爱吃，俄罗斯以外的国家的人也爱吃。俄罗斯小吃并不逊色，在各大电商排名中，俄罗斯小吃一直高居榜首，成为中国网民购买的最受欢迎的小吃。5种经典的俄罗斯小吃，人们喜欢吃。你试过了吗？我记得前年疫情过后的春天，俄罗斯塔巴在互联网上大肆宣传，许多网民把塔巴作为主食储存在家里。
5种经典的俄罗斯小吃，人们喜欢吃。你试过了吗？俄罗斯特色的红香肠有着悠久的历史，一家人囤积了一点俄罗斯红香肠，当没有食物的时候可以用它凑成一道酒菜，而且它会在餐桌上很受欢迎。光秃秃的感觉是一种特殊的俄式香肠，它的名字叫“光秃秃”而不是“俄式香肠”。现在国内外流行的俄罗斯小吃在中国都可以买到，光头面包有点像嫩的，蛋糕上涂了一层糖粉，看起来也很大方，除了它有一点糖，没有填料，买香蕉味，一个袋子打开就是剥香蕉味，味道很好，特别适合用来做早餐，泡在牛奶里特别好吃。
‘柒’ 俄罗斯喜欢什么样的菜肴是怎样的特色
俄罗斯人喜欢吃的东西：
俄罗斯人以面包、牛奶、薯仔、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物，黑麦面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜，上第一道菜之前，首先要上冷盘，第一道菜是汤，汤一般比较浓，里面有薯仔丁、各种蔬菜、肉片或鱼片。汤撤下后，才可上第二道菜。第二道菜是鱼或肉。俄罗斯人一般会把鱼或肉与配菜一同食用。配菜一般为薯仔条、薯仔泥、青菜、泡菜等，以及面条、通心粉等，前面二道菜都离不开面包。第三道菜，其实并非是菜，通常为茶、咖啡、果汁，以及一些蛋糕和点心。
俄罗斯人喜爱的饮料有含酒精的饮料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒；不含酒精的饮料如茶；清凉饮料如克瓦斯等。
除饮酒之外，俄罗斯人还有饮茶的嗜好。俄罗斯人偏爱红茶，平均每个每年消500克。俄罗斯只在南部的索契出产少量茶叶，因此主要依靠进口。中国的茉莉花茶、印度的红茶深受俄罗斯人喜爱。每一下午5点-6点是俄罗斯人的饮茶时间。
关于俄罗斯美食，有一个很有意思的说法：面包、牛奶、薯仔、奶酪和香肠——“五大领袖”，圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜——“四大金刚”，以及黑面包、伏特加、鱼子酱——“三剑客”。
‘捌’ 全球50个着名甜品
全球50个着名甜品其中10个特色美味甜点：沙河蛋糕、苹果馅饼、果仁蜜饼、黑森林蛋糕、提拉米苏、巧克力慕斯、焦糖布丁、香港蛋挞、欧培拉、俄罗斯蜂蜜蛋糕
1.沙河蛋糕：沙河蛋糕是奥地利比较有名的甜点，巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕味道非常还吃，是很多人喜欢吃的一款点心。
2.奥地利苹果馅饼：奥地利苹果馅饼是一种比较着名的特色美食，下午茶的时候喝喝咖啡吃一点苹果馅饼挺好，味道酥脆一种比较清新的味道，吃起来别有一番滋味。
3.土耳其果仁蜜饼：土耳其的烤肉比较出名，经典甜品果仁蜜饼也是比较好吃流行于东欧大街小巷。果仁千层酥饼的口感比较丰富而且酥脆好吃被深深的吸引，吃多了会有一点甜腻。
4.德国黑森林蛋糕：德国黑森林蛋糕是德国着名的甜点，里面融合了樱桃的酸和奶油的甜非常的好吃，比较正宗的黑森林蛋糕巧克力比较少，蛋白质和维生素成分高能够补充人体所需要的营养。
5.提拉米苏：提拉米苏是意大利有名的甜点，外形比较好看又特别的好吃，在一些咖啡厅和西餐厅可以吃到这道甜点。
6.法国巧克力慕斯：这是一道比较受欢迎的甜点，味道纯正巧克力风味的比较好吃，是一种比较常见蛋糕，在全球50个着名甜品中是一种奶冻式的甜点，夏季冷藏后比较好吃，口感丰富自然纯正。
7.法国焦糖布丁：这是法国比较有名的特色甜点，法国很多餐厅有这道甜点售卖，其实如果你喜欢烘焙，可以自己在家里做这个美味的焦糖布丁来吃。偶尔吃一下这个甜点还是不错的。
8.香港蛋挞：香港的蛋挞比较有名很多去香港旅游的游客都抵挡不住美食的诱惑。香港的蛋挞深受香港人的喜爱，味道比其它的蛋挞要香甜可口，而且口感比较酥脆。
9.欧培拉：这道西点是法国比较有名的甜点，发展至今已经有百年的历史，里面有浓郁的巧克力和咖啡的味道，是那些喜欢吃巧克力的人喜欢的一道甜点，让人回味无穷。
10.俄罗斯蜂蜜蛋糕：俄罗斯蜂蜜蛋糕是一种比较美味的蛋糕，这款蛋糕平价又好吃而且是纯手工制做的有不同的口味比如牛奶、巧克力以及椰蓉等冷藏之后口感很好，不管是早餐食用还是过生日吃都是不错的选择。
附全球着名甜品
南美洲太妃饼干 法国柠檬挞
美国布朗尼蛋糕 奥地利林茨蛋糕
意大利西西里岛奶油甜馅煎饼卷 摩洛哥花生蛋糕
瑞典小豆蔻面包 中东地区核桃酥饼
新加坡珍多冰 南苏丹炸面包
美国巧克力曲奇饼 美国纽约芝士蛋糕
摩洛哥杏仁羚羊角 荷兰油糖饼
美国甜甜圈 中东甜饺子
美国南部椰蓉蛋糕 匈牙利巧克力海绵蛋糕
匈牙利核桃蛋糕 伊朗藏红花冰淇淋
拉丁美洲果馅饼 中国麻团
意大利冰淇淋 中国雪绵冰
法国巧克力蛋糕 美国中西部地区酸樱桃派
印度玫瑰奶球 泰国芒果糯米饭
日本芝士蛋糕 英国太妃布丁
东非椰子酥 英国乳脂松糕
匈牙利新月面包 可丽饼 Crêpe
中东和地中海地区库纳法 马卡龙 Macaron
法国黄油酥饼 拿破仑蛋糕
花色小蛋糕 花色小蛋糕