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小班玩沙做蛋糕总是倒的原因有哪些

发布时间: 2022-07-25 03:44:21

1. 小孩子玩沙子有什么好处

许多小朋友都喜欢玩沙子,尤其是六岁以前的孩子,往沙坑里一丢,孩子可以乐呵呵地玩一天,沙子绵软细腻,孩子即使摔跤也不会有大的磕磕碰碰,所以家长可以放心地让孩子玩沙子。孩子玩沙子除了可以解放家长,其实对孩子的成长也很有好处。

最后,家长在带孩子玩沙的时候,还是有很多情况要注意的。比如气温,玩沙如果在户外,要避免高温直晒,以免让孩子晒伤幼嫩的皮肤;还有衣着,也要穿着舒适,鞋子最好是容易穿脱,并且沙子也容易清理的,最后,要注意幼儿在玩沙的过程中,避免孩子吧沙子吃进嘴里,或者不小心弄到耳朵、眼睛或者鼻子里,这样的情况家长要马上采取紧急措施,避免严重的后果。

2. 幼儿园小班下册十个生日蛋糕教案

活动目标: 1.了解故事内容,初步懂得“使别人快乐的人自己也快乐”的道理。 2.理解词语:边----边----、诱人。 3.能大胆想象,学习创编故事结尾。 活动准备: 1.“生日快乐”的音乐。 2.《会唱歌的生日蛋糕》PPT。 活动过程: 一、 欣赏歌曲导入。 播放一段“生日快乐”的音乐。 提问: 1.这是一首什么歌?(生日歌) 2.我们除了唱生日歌来庆祝自己的生日,还可以怎么来庆祝生日呢? 小朋友讲的真棒,这里有孩子说可以吃蛋糕来庆祝自己的生日。 二、 完整复述故事。 1.教师:今天我们一起来听一个故事《会唱歌的生日蛋糕》 提问:故事的名字叫什么?生日蛋糕会唱歌呢,让我们一起来听一听。 2.教师完整复述故事。 提问:故事里有谁?他们在干什么呢? 三、 分段欣赏。 提问:为什么要做生日蛋糕呢?让我们一起来看一看、听一听。 1..听故事1——2段。 小熊是怎么做生日蛋糕的?(边---边----) 烤箱里飘出了“诱人”的香味中的诱人是什么意思,谁来做一做诱人的样子。 大家一起来学一学。 那接下来小熊是怎么做的,我们来听一听。 2.听故事第三段。 小熊是怎么做的? 吃蛋糕的时候发生了什么事情?引导幼儿共同复述。 太神奇了,小熊很高兴,他又什么想法? 这个蛋糕里装着许多歌是送给谁的? 外婆收到这个大蛋糕会发生什么事情呢? 3.最后讲结尾。 我们来听听故事里是怎么说的? 四、 看视频。 教师:那我们一起来完整欣赏一下故事。 提问:你喜欢故事里的小熊吗?为什么? 教师小结:小熊把蛋糕分给小伙伴,好吃的东西大家一起分享,他把歌声做到蛋糕里,把快乐带给了小伙伴,带给了外婆,别人快乐了自己也快乐。 活动延伸: 做蛋糕。 教师:那我们也去做一个会唱歌的生日蛋糕给小熊的外婆送去,希望她生日快乐。 附故事: 中班故事:会唱歌的生日蛋糕 小熊很爱唱歌,他常常边干活边唱歌。 外婆的生日到了,小熊心想:我给外婆送点什么?他决定做些好吃的小蛋糕给外婆送去,小狗、小羊、小猪听见了也都赶来帮忙。小熊一边和面也唱起了歌:“祝你生日快乐……”。

3. 学做蛋糕难吗学蛋糕制作技术一般要学多久

学蛋糕假如是感兴趣的基础上,不会很难的,加上有专业老师指导,就会容易很多。学习时长不一定,品种不同,所需的时间自然也就不同。但是学蛋糕一定要去正规机构,会减少很多不必要 的麻烦。

学蛋糕优美西点值得信赖,优美西点教育是面向全球招生、专注法式西点教育的培训机构,隶属知名的长安开元教育投资集团,师资力量雄厚,校园西点文化氛围浓厚,校企合作,就业保障体系完善。

优美西点,是一家提供专业西点技能培训服务的全国连锁教育机构品牌。旗下拥有十多所教学与研发中心,分别分布在重庆、广州、武汉、西安、长沙、郑州等省会城市,对法式西点、欧包烘焙、韩式裱花、咖啡、翻糖等热门专业进行研发,开设了单一和组合式课程。以培养时下流行蛋糕款式及网红蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习了解并熟练掌握各式裱花蛋糕、学员结业后能够具备网店自主创业能力。

优美西点的西点文化氛围浓厚: 学校定期组织学生进行户外西点烘焙活动,充分提高学生的综合素质,以思维性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则,将校园文化建设全面推向宽领域、全方位、高品位。

4. 学习做蛋糕有哪些方法

学习做蛋糕首先要选择蛋糕培训学校进行系统学习,办学实力很重要,最后不要轻易相信超低价培训。下面详细介绍:

1、学习环境和学习气氛至关重要。首先,学习做蛋糕的时候,不能一味地听蛋糕学校吹嘘,需要实地考察,了解学校的一些相关的情况。

2、办学实力也是必须考虑的因素。学习做蛋糕,选择蛋糕培训班,需要考虑学校的办学实力,尽量选择集团办学实力的学校,比如去有实力、大品牌、系统性的学校,这样可以保证你使用的教学设备是先进的,使用的原材料是优质的。

3、开班模式和班型需要了解。还需要关心,报名之后,一个班有多少学员,是大班教学,还是小班教学,蛋糕讲师的资历是怎样的,因为老师的技术和资历,对学习做蛋糕有很大的指导意义。

4、教学经验需要重点考虑。要强调教学经验,因为一个蛋糕培训班,办学时间年限,能够说明这家机构的办学实力和办学品质,办学经验能够让少走弯路,并且能够给推荐比较好的单位就业。

5、不要轻易相信超低价培训,特别是价格很低、优惠幅度比较大的承诺,优惠越多的学校,就会更多地从原材料成本和其他方面扣除。

注意事项:

1、选择蛋糕培训学校,要选择好的学校。

2、不要贪小便宜,轻易相信超低价培训。

3、要注意了解开班模式和班型。

5. 好利来蛋糕给市第二幼儿园小班做蛋糕每个蛋糕要用6.2克奶油60克奶油最多可

可以的,如果是做蛋糕的话就要用到奶油,奶油是一种特别营养的食物,能量特别的高,里面含有蛋白质含有脂肪。

烘焙(baking,别称烘烤、焙烤)是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。

烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的,也能使食物的口感发生变化。

面包烘烤一般包括下面三个阶段:

烘焙
1)第一阶段:面火120--160℃,底火180--220℃;实际温度达到设定温度后,面包入炉。维持时间约2—15分钟。

注意:小面包温度高,时间短;大面包温度低,时间长;

作用:面包增大体积,主要是让其长高。

2)第二阶段:提高面火至180--220℃、底火200--250℃,维持到面火达到要求时,约5—10分钟。

作用:使面包形成硬的面包壳,并使面包定型。

3)第三阶段:面火维持在180-220℃、底火调低到180℃,维持至面包均匀上色,约需5-10分钟。

作用:使面包形成均匀的焦黄色或金黄色。

面包在烘烤过程中内部的变化

1)面包坯温度、水份变化及内部结构的形成

面包坯处在烤炉中后,同时接收热量的来源或方式有:加热管的热辐射、烤盘的热传导、炉内热空气对流传热。

A.烘烤初期

a.表皮的形成

刚入炉的生坯,表面温度为30℃左右,首先遇到热空气。热空气中水份会被冷坯冷凝成水珠并附着在其表面。但这是在极短的时间内发生的,很快水珠会汽化,且面包表面温度迅速上升到高于100℃,这样表面会干燥,并形成白色的薄表皮。

烘焙

b.面包皮(壳)的形成

同时,热量往内部传导,内层温度也在上升,短时间内表皮下的温度接近100℃,形成外高内低的温度梯度分布。这样热量的传递方向(推动力)是由外向内的。

而面包中水份的分布刚好相反,是外低内高的水份梯度分布。这样水份是由内向外补充,并在表皮下形成蒸发层(因温度接近100℃)。

但由于烘烤进行中,内部温度会不断上升,当达到淀粉的糊化温度时(高于50℃),水份会被淀粉结合,这样内部向外补充的水份会越来越少,蒸发层水份会减少,温度会超过100℃,然后面包外皮干燥成一层无水的面包壳(产品吸潮回软后称为面包皮)。

A.烘烤后期

a.面包囊形成

烘烤继续,热量不断向内传递。

由于面包皮的阻挡作用,以及内部淀糊化,往外扩散的水份有限,但温度会不断升高,最终接近100℃,这样蛋白质也会变性。淀粉糊化和蛋白质变性后,面包壳下面部分形成面包囊,这部分实际上也熟化了。

b.面包囊心的形成

面包几何中心部分在烘烤过程中得到的热量最少,升温速度最慢。由于中心温度与面包皮温度相差太大,处在中间位置的面包囊部位的水份既向外扩散,也向内部分渗透冷凝。当面包囊形成时,面包中心水份比以前高出2%,温度最终一般会上升到90—98℃。并形成面包囊心。

2)烘烤过程面包内部微生物学变化及发生!

6. 浅谈在玩沙活动中如何培养小班幼儿的创造力

大量生活事实和众多的科学研究证实幼儿具有创造力。幼儿的创造力是通过具体的创造活动表现出来的,它与幼儿的游戏密不可分。玩沙是我们能提供给幼儿的最自由、最美好的活动之一。在玩沙活动中,我们常常看到幼儿挖河、做蛋糕等。只要我们仔细认真分析一下,不难发现,他们确实具有新颖、独特性,是幼儿创造力的表现。因此,我们有目的、有系统地教小班幼儿玩沙,并在玩沙活动中,培养小班幼儿的创造力。 一、激发兴趣 兴趣是一个人探究事物和从事活动的一种认识倾向。一个人对某事物感兴趣时就会对它产生特别的注意,对该事物观察敏锐、记忆牢固、思维活跃。兴趣可以使人沉醉,甚至达到废寝忘食的地步;兴趣可以引导人发觉自身潜力,甚至超越能力极限。这种兴趣促使幼儿去积极探索新事物,并从中得到心理满足。 其次,为幼儿创设良好的精神环境,建立和谐、民主的师生关系,愉快宽松的班内气氛。如果在玩沙活动中,气候适宜,我们可让幼儿光脚在沙地里玩,这样幼儿就不必担心沙子在鞋子里不舒服,从而激发了幼儿玩沙的兴趣,让他们能身心放松,充分表现自己。 最后,我们让幼儿在玩沙活动中自然的表现自己的情感,不压抑自己的愿望。教师不以成人的功利性观点看待幼儿玩沙,而是让幼儿以愉快的情绪玩沙。正如有的研究者所描述的幼儿把一种热烈的情感带进了游戏之中,他们好象是小小研究家,正在从事自己所热爱的工作。 二、创造条件 创造良好的游戏环境是幼儿玩沙活动的基础。玩沙虽是一种幼儿自主资源的活动,但是如果没有适宜于幼儿自主活动和自我表现的环境,幼儿就难以在游戏中获得充分的发展。因此,做好玩沙前的准备工作,是顺利开展游戏的前提。 1、知识准备。玩沙活动的内容与幼儿有关生活越接近、有关的经验越丰富,幼儿的表现就越积极、越主动。因此教师应根据幼儿的实际情况强化幼儿的有关生活经验,有意识的引导幼儿观察他们熟悉的环境,为幼儿提供街道、公园、动物园等各种图片,增加幼儿的感性认识,以使幼儿能在活动中去发挥、想象、交流、探索。 2、物质准备。在保证幼儿充裕时间去活动的同时,还要为幼儿提供充分的玩沙材料。除了提供一些玩沙的工具,如铲子、小桶、小推车等外,还要为幼儿准备充足的辅助材料,如小树枝、水板、塑料空瓶、插塑、小动物玩具、小木偶、小汽车等等。另外,我们认为在玩沙时,水也是最好的辅助材料。通过适当的辅助材料的提供,激发幼儿的建造兴趣,丰富主题情节,并引导幼儿玩出更高水平,而不是干扰幼儿的活动。我们观察幼儿的玩沙活动,追踪幼儿在一个星期里的玩沙,会看到小班幼儿每次玩沙并不是同一游戏的多次重复。有时是由于环境的刺激,有时是由于自身认知水平的发展,幼儿的玩沙内容不断发生变化。正如有人所说:游戏的连续出现,正是孩子的能力不断趋于成熟的表现,孩子的游戏就是一种不断的进步。 三、掌握方法 在玩沙活动中要充分发挥教师的主导作用,并以幼儿的主体性的发挥为出发点和归宿,来指导幼儿玩沙;要运用各种指导方法,使幼儿有发挥自己积极性、主动性的机会。 1、激发联想。小班幼儿在玩沙前往往说不出要做什么,他们将沙倒出来又装过去,偶尔堆积在一起就非常惊讶或者突然有所发现的喊:哈!山!我做了座山!但也有个别幼儿在活动中处于茫然状态,于是就需要教师给予协助,可以问:你能告诉我你做的是什么吗?或者教师参与活动制作成品后,要求幼儿起名字,这种方式对于幼儿在游戏中的明白有所帮助,由此会增加幼儿的兴趣。 2、参与游戏。幼儿最初的创造力始于模仿。幼儿通过模仿学习了一些知识经验,形成了一定的知识背景,就能进行简单创造活动了。因此教师在玩沙时可与幼儿平行游戏,在幼儿能看到的地方与幼儿使用同样的工具堆高、筑堤、挖河、掏洞、修路、种树等,使幼儿得以观察、模仿。由于幼儿在教师周围他们会主动观察教师的行为,并进行反复模仿。教师在玩沙活动中不仅是一个组织者,而且是一个参与者。教师的参与本身就能够提高幼儿的兴趣。 3、引发目的。小班幼儿喜欢玩沙,却不知如何去玩,教师如果不了解幼儿的水平,听任幼儿去玩,就会造成活动的盲目性,活动的水平也不高。因此,教师观察幼儿的游戏,从中了解每个幼儿的积极性和兴趣,寻找每个幼儿的生长点和教育契机。尤其当幼儿有求援的需要或有危险性和攻击性行为时,教师应立即从隐性指导走向显形指导。在教师的指导下,幼儿的建造目的性增强了,建造的内容也就越来越丰富了。 4、鼓励为主。在玩沙游戏中,幼儿也会暴露自己的弱点。有的幼儿在垒墙时,垒不好就气馁了,还有的幼儿想做湖却做成了小洞。教师要积极引导,从幼儿的年龄和每个幼儿的实际出发,把幼儿的今天和昨天比较,这样就能看到幼儿在不断的进步,从而对他们加以表扬,最大限度的发挥幼儿的潜力。幼儿受到了鼓励,看到了由于自己的努力取得了结果,自信心增强了,积极性也提高了。这时教师再给他们提出进一步的要求,他们就乐意接受了,并且勇于尝试以获得新的成功。玩沙活动中教师对幼儿鼓励,不仅用语言表示,而且可用满意信任的目光、亲切喜悦的笑脸,使幼儿知道做对了。 此外,玩沙活动中培养小班幼儿的创造力时,不应只看重幼儿的创造结果,更不能从成人的角度和标准来评价孩子的作品,而应更多地去关注幼儿在创造过程中所具备的一些品质:是否有浓厚的兴趣和自信、大胆的想象、独立的思考,并加以积极的引导和鼓励。 总之,幼儿在玩沙活动中创造力的培养特别需要一种民主、宽松的氛围,教师和家长要允许幼儿标新立异和异想天开,应尊重幼儿的人格,尊重幼儿的天性和心理需求,使幼儿敢于创造,乐于创造。我国的创造教育家陶行知先生曾指出:处处是创造之地,天天是创造之时,人人是创造之人。幼儿在玩沙活动中的创造力不是一朝一夕就能培养的,我们要成为幼儿创造的支持者、合作者、引导者,随时为幼儿打开创造之门。(作者:薛妙香 福建省福安市溪柄中心幼儿园 编辑:ls)

7. 小班小朋友用沙形容是什么含义

小班教案

设计思路
幼儿对自然界的一切都充满了好奇,对好玩的沙子更是有着浓厚的兴趣,每次玩沙总是乐此不疲。于是我们便抓住这一幼儿感兴趣的课题设计并组织了此次科学活动——“好玩的沙子”。让幼儿在玩沙的过程中通过观察、感知、比较、交流获取对沙子基本特征的了解,培养幼儿初步的环保意识,体验玩沙的乐趣。
活动目标
1.探索并感知沙子的基本特性。
2.了解沙子在日常生活中的作用,体验沙土游戏的快乐。
3.通过了解沙尘暴的有关知识,培养环保意识。
活动准备
1.沙漠和海滨的录像、几种颜色的沙子标本、水泥少许。
2.每桌一盘沙子、五个沙箱,每个幼儿一杯沙子、一罐土。
3.冰糕棍、抹布、盛清水的杯子(每组必备)、废旧物品制作的漏斗。
4.铲子、小水桶、印模、吸铁石、网眼大小不同的筛子、废旧纸杯、玩沙工具等。
5.沙尘暴录像带、一盘沙、用报纸卷好的纸简。
活动过程
一、细细的沙
(一)美丽的沙
1.录像画面一;广阔的沙漠
引导幼儿讨论:沙漠里的沙子是什么样的?(黄色,干燥,有许多)
2.录像画面二:美丽的海滨
引导幼儿讨论:海滨的沙子是什么样的?(非常细,柔软,湿的)
3.小结:沙子的颜色很多,最常见的有白色、黄色,还有黑色、红色和紫色。(逐一出示红色、黑色、紫色沙子标本给幼儿看)
自评:幼儿仅仅对常见的黄沙比较熟悉,通过观看录像片,丰富了幼儿对沙子的认识。
(二)细细的沙
1.请幼儿随意玩沙,通过看、摸、吹、闻来感知沙子的基本特征。
(幼儿:点点的、小豆豆、粒粒的,经老师引导后说出是颗粒状的)。
2.两个幼儿为一组进行装沙游戏,用筛子、水桶、铲子、漏斗等工具,想办法使沙子流动起来,感知沙子流动的特性。
自评:幼儿对操作活动很感兴趣,每两人合作装沙,变换着不同的操作材料,他们一会儿把沙子放到漏斗里,一会儿把沙子放到小筛子上,观察沙子在不同物品上的变化。幼儿说:沙子像溪流,能像水一样流出来;这个漏斗孔太小,用手一捏就可以让沙子很快地流下来;从筛子上流下去的是碎沙子。
3.引导幼儿在盛水的杯子里放人沙子,然后用冰糕棒搅一搅并观察,有什么变化。(水变得有些浑浊,沙子沉到杯底、沙子变湿了,且不溶于水)
4.请幼儿分别用两个同样的矿泉水瓶(瓶底打孔)装等量的沙、土,再请幼儿分别向两个瓶子倒入同样的水,说说看到了什么现象(盛土的瓶只有少量的水流出,大部分水被上吸收;沙子中的大部分水较快地从瓶底流出,只有很少一部分被吸收)。
自评:幼儿以往有过玩水的活动经验,知道盐、糖溶于水的道理,所以在这个环节中幼儿通过简单操作就很快得出了结论:沙子不溶于水,但是有吸水性,其吸水性比土要差。但要注意提醒幼儿倒入沙子和土中的水要一样多,以确保实验的准确性。
5.为幼儿提供铲子、水桶、印模等,幼儿分组用沙子造型,其中一组幼儿的沙盘装有干沙子,另一组装有湿沙子,观察比较二者的不同:湿沙子能抱成团,干沙子不容易抱成团。提问:谁有办法使干沙子容易做造型?(幼儿自己动手加工湿沙子)
6.请幼儿将吸铁石放入沙盘中自由拖动,看一看有什么现象发生:沙土中含的一些铁屑能被吸铁石吸上来。
7.每人一盘沙,将适量颜料倒入盘中,请幼儿用手揉捏均匀,感知沙子有吸附性,能够着色。(将彩沙晾干后待用,可制作沙画)
自评:此环节幼儿的兴趣点最高,他们乐此不疲地反复用湿沙做各种自己喜欢的造型,如:坦克车、生日蛋糕、小花、大树等等,起初有的幼儿说两种沙子都可以做出造型,但是经过验证干沙做不成,而湿沙则很容易。幼儿对沙子中含有铁屑的事实百思不得其解,虽然经过反复的操作,也知道磁铁只吸铁制品,但仍然不太理解沙中含铁的现象,只停留在对吸铁过程的兴趣,因此应就沙子的来源、开采等方面再丰富幼儿的经验。
(三)坚硬的水泥沙
1.请幼儿讨论沙子的作用。
2.自制水泥沙:沙子是建筑材料的一种,必须和水泥混合使用才更坚固。
请每组幼儿取一杯沙子,半杯水泥,自制成水泥沙。看一看,摸一摸,说一说有什么感觉。(是软还是硬)
3.把糊状水泥沙晾干后再请幼儿观察。
(小结:沙子虽然是松散的,可是与水、水泥混合晾干后,就会变得非常坚硬。沙子是造房子不可缺少的材料。)
活动延伸:引导幼儿玩建构游戏一一把积木当砖块砌墙,分别用沙子、水泥、自制水泥沙、盖房子,感知水泥沙的粘和力强。
自评:幼儿知道沙子最大的用途是建筑装修,但对水泥沙的作用却不很了解,幼儿通过此环节的操作、比较,知道了水泥沙才是人们用于建筑的坚固结实的材料。
二、沙尘暴
(一)讨厌的沙尘暴:请幼儿观看沙尘暴的录像
请幼儿讨论:为什么会出现沙尘天气?沙尘对人类有什么危害?(迷眼睛、把东西吹倒、路上的司机看不见车、刮脏衣服、引起感冒……)
(二)“防治”沙尘暴
1.出示一盘沙土,请幼儿想办法用报纸筒将沙土吹起来。
2.出示一盆种有植物的沙土,请幼儿试一试能不能把沙土吹起来。
请幼儿讨论:为什么沙盘中的沙土能吹起来,而种有植物的沙土却不能吹起来?(植物的根把沙土固定住了)
请幼儿讨论:
1.如何防治沙尘暴?
2.为什么种树种草能防治沙尘暴?
延伸活动:在沙土中种植草、小苗等绿色植物,观察沙土的变化。
自评:幼儿对跟自己的生活有关的沙尘暴的危害有较多的了解,但提供给幼儿观察的植物最好是种植在透明的容器中,这样才能使幼儿直观地了解到植物的根与沙土的关系。
三、玩沙游戏
(一)过生日
玩法:将纸杯装满沙子,拍紧,倒置后小心地将纸杯抽起,便做成一层“蛋糕”,用稍小的纸杯采取同样的方法在做好的“蛋糕”上再做一层,便成为双层“蛋糕”,把小木棍插在“蛋糕”上当“蜡烛”,玩过生日的游戏。
(二)抗洪抢险
目标:通过抬、背、扛等动作,锻炼幼儿的体能,培养幼儿的合作精神。
准备:沙袋若干,在10米外布置一条“河”。
玩法:幼儿当抗洪战士,分成若干组,每组人数相等。教师发令后,每组幼儿迅速把沙袋搬运到河边,并叠放整齐。可以一人扛、背,也可以两人抬。搬运沙袋多的那一组为胜。
(三)运粮入仓
目标:练习挖的动作,培养幼儿集体合作精神。
材料:玩沙工具(小桶、小铲),两个相同的大桶。
玩法:将幼儿分成两组,以“运粮食”为主题,沙子当“粮食”,大桶为“粮仓”,幼儿当“运粮人”。“运粮人”从沙地挖“粮食”,装满一小桶即可把“粮食”运入“粮仓”。比一比,看哪组最先把“粮仓”装满。整体评价
沙子是幼儿最常见,也最爱玩的廉价的游戏材料,但以往大都停留在一些无目的的自由活动,本次活动的设计意图在于通过教师精心准备而投放的游戏材料,有目的地引导环节的设计,让幼儿在玩沙活动中感知沙子的一些基本特征、沙子对人类的作用等。由于是幼儿自己操作得出结论,因此,他们的兴趣极高,不停地探索验证,干沙做不成,而湿沙则很容易造型。本活动较好地体现了让幼儿在玩中学习、玩中思考的教育思想。

8. 我想学做蛋糕哪些地方有得教人

我想学学做蛋糕哪些地方有的叫人?嗯,如果你想做蛋糕的话,你可以先在蛋糕店做学徒,或者说专门到那个西西点那个学校去学习也可以的。

9. 小班单元主题活动好玩的沙,违背了哪些原则

活动设计背景
玩沙是幼儿非常喜爱的活动,他们通过用沙修路搭桥、造房子、做蛋糕,并且还利用上了沙池旁边的树叶花枝,在玩沙中体验着快乐。但却对沙的特性认识不够,为此,我设计了《好玩的沙子》,结合幼儿的年龄特点,以游戏的形式开展本次活动。让幼儿通过尝试操作活动,进一步感知沙的特性。小精灵儿童资讯站出品
活动目标
1、让幼儿在玩沙的过程中,感知沙子的特性。培养幼儿科学探索的精神。
2、幼儿能积极的参与活动,并获得其中的乐趣。
3、引导幼儿初步理解沙与人类的关系,发现沙的用处,培养幼儿爱护大自然的情感。
教学重点、难点
活动重点:
感知沙子的特性。体验玩沙的快乐,
活动难点:
对沙子特性的感知
活动准备
戏沙池、玩沙工具、搅拌棒、水、塑料筛、小盆沙(用报纸遮住)。
活动过程
http://www.ahsrst.cn
一、开始部分:
1、 教师出示一小盆,让幼儿猜猜盆里装的是什么?我请一个坐得最端正的小朋友来看。
2、 教师:小朋友都很爱玩河沙,那么你平时是怎样玩沙的呢?还想不想玩沙?
二、基本部分:小精灵儿童资讯站出品
1、教师:今天老师准备了一些玩沙工具,请小朋友自己选择玩沙工具,玩沙的时候请小朋友记住以下几点:
(1)不能把沙子拿来扔,避免沙子飞到眼睛里。
(2)不能摘树叶、花枝来玩沙,因为它们是我们的好朋友,帮我们把校园打扮的漂漂亮亮的,还让我们呼吸了新鲜的空气。
(3)玩了以后,整理好工具。
2、现在开始玩沙,一会儿请小朋友告诉老师你是怎么玩沙的,你发现了什么?
3、让幼儿自由分组玩沙,玩后让幼儿说出自己的发现。
(1)、引导幼儿通过摸一摸、捏一捏、搓一搓、筛一筛等方式,运用各种感官感知沙的特性,发现沙是细小的、松散的、一粒一粒的。
(2)、让幼儿将沙放进水杯,用搅拌棒搅一搅,发现沙不溶于水。
(3)、让幼儿分别用干沙和湿沙进行造型,发现湿沙更利于造型。
4、教师小结:帮助幼儿初步了解沙给人们带来的好处。
http://www.ahsrst.cn
三、结束部分:
1、教师评价幼儿在活动中的变现。
2、整理玩沙工具。
四、延伸活动:
幼儿用沙自制玩具沙包、沙锤等,进一步扩大幼儿对沙的认识。
教学反思
这节活动课,效果还不错,不仅调动了每个幼儿的积极性,而且师幼配合的非常好,在游戏活动中让幼儿通过尝试操作活动,进一步感知沙的特性。通过这次活动,使幼儿在情感、态度、能力、知识方面得到了全面、自主的发展。达到了预期目标。