1. 去做面包蛋糕学徒怎么样
只是兴趣的话建议就是家里玩玩吧，没必要去做学徒，可能会和你想得差很多
如果真的要去，请务必选一家靠谱的烘焙店，很多都学不到东西。
一如何做好面包蛋糕
（1）后油法，除黄油外，把面包体的材料放入面包机里，按揉面程序揉约10分钟，加入软化的黄油继续揉至完成状态，发酵至2倍大。拿出来按压排气，分成2份，滚圆，松弛15分钟。把面团擀成长方型,长度与模具差不多长。沿宽边卷起来。
（2）放入模具。（模具底要铺上油纸或锡箔纸，好脱模。）二次发酵至1.5倍大（约40分钟）。（天气凉了，我是把烤箱预热到约30C度，关火，面包放进烤箱，烤箱放碗开水，发酵的。）面包二次发酵的时候（约25分钟后），开始做蛋糕糊。蛋黄加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
二如何挑选师傅
（1）、择师最重要的是看师傅的品德与行为。一个师傅的品德与行为，是他内在修行的体验，一个修炼正道大成的师傅，必定是一个品德高尚，行为端正的人，不会作出丧德败行的不法行为。
(2)择师要看他的实际修炼水平。一个能担当为人师者，不但要具备高尚的品德，正统的理论和修炼方法，还要自身达到一定的修炼水平。
2. 在西饼屋/蛋糕房工作 什么职位比较好点工资相对高一点点。适合女生的
女生？
西点师工资最高，要求也高一点，女生也是可以学的
其次就是收银，服务，迎宾，西点师助手也不错
看你的兴趣了，工资都差不多，努努力混个小领导工资就多很多了
3. 做蛋糕师这个行业怎么样
是一个非常非常不错的行业。你可以细致了解一下。但是我建议进行系统化的学习才可以做到，在店里当学徒去跟师傅学习成效不是很好。建议选择专业的西点学校进行学习，欧米奇是您不错的选择。石家庄欧米奇你值得拥有。
4. 裱花师一般工资有多少
很高兴回答你这个问题，关于裱花师工资怎么样这个问题呢，因为我原来曾经从事裱花师这个行业，当前裱花式薪资主要有以下几个因素决定
一，裱花师这个行业呢也是分为好多级别，看你的手艺到底怎么样，如果是很高级别的工资会超过2万块钱，如果是普通的，裱花师，因为人数较多门槛不高，工资相对较少，大约几千元不等，
二，和你所在的城市有很大关系，如果你是在北京，上海深圳这样的大城市，普通的裱花师的工资应该是在六七千块钱，像郑州这样的新一线城市，工资差不多在4000~5000元不等，像在老家这些三线城市或者说排不上线的城市，大约3000元左右，
三，你所在的蛋糕房，目前的订单量怎么样？如果单子很多的话，每天要做的很多，你的提成可能会高一点，这个是所在蛋糕房的工作量而定。
好，以上是我对这个问题的见解，谢谢
5. 学西点，一般有哪些就业方向
想了解更多信息，欢迎咨询熳点教育！学西点，就业方向很广泛。可以去蛋糕房、酒店或者西餐厅担任西点师的工作，或者可以选择自己创业，如果技术特别突出还可以去培训机构担任老师。
经济的发展拉动消费水平的增长，西点已经逐渐融入人们的日常生活，西点市场不愁没有消费的人群，反而紧缺专门的西点人才。由此可见，学西点只要掌握了技术，就能成为行业内的“香饽饽”，就业机会是比较多的，不用担心学完之后找不到工作。另外，如果自身在拥有技能的基础上还具备一定的管理协调能力，那么更有机会往管理层的方向继续发展。只要掌握了技能技术，把握机会并付出足够的努力，西点专业的就业方向还是非常广阔的。
想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育斥巨资购入先进设备工具，保证每一位学员单独拥有一套设备工具，充分掌握每一个细节重点，拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况，小班教学，老师对每一位学员的学习情况了如指掌，手把手因材施教，耐心指导，让学习事半功倍。
6. 蛋糕房的学徒工都做什么
蛋糕店学徒主要做如下工作：
1.帮老师和面，打下手，递工具，拿配料。
2.学习用压面机，看烤箱，给面剂子分份，进货跑腿，清洗设备，打扫卫生。
进私人面包房当学徒。私人店也颇有讲究哦，菜市场门口的（品种单一，价格便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建议新手去学习）。
优点：成熟社区门口的蛋糕店以及超市内部的面包房。这2个地方都会优于菜市场门口。私人蛋糕店不会有很多的面点师，所以能够接触到每个工序，面包、蛋糕、裱花等等，你想学的，你够用心都能学到。
(6)胶南哪些蛋糕房招聘扩展阅读：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
小店，从打面，打蛋糕，做饼干，开酥，成型，烤制，裱花，甜点，基本上一个裱花师，一个面包师，带你一个徒弟。学的东西多！但是学不到标准规范的操作流程。
连锁店：各个环节都是分开的，你只能从事其中某一个环节的职位，学的少！但是只要是你学的都是标准规范的操作流程
7. 蛋糕房有招兼职的吗还有什么地方找兼职
好利来有时会招人，不知道有没有兼职的，应该可以调时间，超市促销的兼职比较多一些
8. 谁在蛋糕房里做过学徒工，刚去都让做些什么，累不累
蛋糕房里做学徒工主要是做一些零碎工作，并不会很累，详细介绍如下：
蛋糕店学徒刚开始主要做以下工作：
1、按工艺要求制作蛋糕。工艺要求就是规范流程，暂时不考虑创新，只要保证质量。
注意事项：
1、蛋糕学徒大概会学习一年时间至两年时间，从最基础的内容开始做起，然后一步步接触到工作范畴的事宜。
2、作为学徒踏入这个行业的时候就必须遵守这个行业的规矩，不但如此，有些师傅还有一些自己的一些规矩，同样需要遵守。
3、做事情要勤快，会给师傅留下一个好印象，使得师傅印象深刻，有什么好处或者技巧要传授的时候也会想到学徒。
9. 胶南哪有提供自己做蛋糕的地方
双珠公园后门西边新华路菜市场那里有几个面包房，在那里就有
10. 去面包店上班如何
应该挺好的，但是看在面包点干嘛，做面包的话可能一点点累，但是这个过程很好，如果在面包店做收银员或是前台，也很不错，面包店的卫生很好，在里面上班人也会心情畅快
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