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DIY蛋糕店的潜在顾客有哪些

发布时间: 2022-07-23 13:58:18

❶ 一般蛋糕店重要伙伴有哪些,我们让写创业计划书

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,借以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客

❷ 预计个人独资蛋糕店的市场占有率

占有率为80%,但不都是做的非常好的,做的好的都在大城市中。如果要开蛋糕店其实也有一定风险比如:
1.产品生产标准不统一,设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
等问题,了解清楚之后再做决定。
拓展资料;
开蛋糕店的想法分析书:
选择该项目的理由:
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
项目地点选择:
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析:
(一)外部环境分析
1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析
提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。
项目前景分析:
DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

❸ 蛋糕店重要伙伴有哪些

一般都是可以接触一些帮你送餐的人,我觉得这样的可能会比较好,也是可以联络一下其他的地方,或者就是可以帮你去卖东西的。

❹ 蛋糕店的目标群众是哪些

受众群体很广泛的,蛋糕店也有不同的种类,有针对老人的,孩子的,职业白领的,女性的,宝妈的。所以学蛋糕这项技能不错的。

❺ 对于diy蛋糕店 我们应该如何应对劣势和威胁

摘要 主要包括1.相互串通投标报价,不得排挤其他投标人的公平竞争,损害招标人或者其他投标人的合法权益。2.招标代理机构违反本法规定,泄露应当保密的与招标投标活动有关的情况和资料的,或者与招标人、投标人串通损害国家利益、社会公共利益或者他人合法权益的3.投标人相互串通投标或者与招标人串通投标的,投标人以向招标人或者评标委员会成员行贿的手段谋取中标的。

❻ DIY蛋糕店市场调查 有兴趣的来看一下

1:巧克力面和巧克力奶油滴
2:是的,自己也可以解解谗
3:150-200元
4:影响不大,只要你做得好,有特色
5:石家庄

怎么让人投资你的VR+DIY蛋糕店

创业计划书

——diy蛋糕店

不论谁看了下面漂亮的企划书,不用多说话,自然就心动。你还用的着多动嘴皮子吗?方案就是答案,这就是最佳的合伙人。

目录

一、 计划摘要……………………………………3

二、 企业介绍……………………………………3

1、项目名称??????????????????3

2、项目宗旨??????????????????3

3、项目宣言??????????????????3

4、店面名称??????????????????3

5、宣传口号??????????????????4

6、店面地址??????????????????4

7、店面布局??????????????????5

三、 产品分析……………………………………4 四、 市场分析……………………………………4

1、问卷调查??????????????????4

2、网络调查??????????????????8 3、前景预测??????????????????10

五、 人员及组织结构……………………………11 六、 财务计划……………………………………11 七、 营销策略……………………………………12

1、海报传单??????????????????12 2、网络广告??????????????????13 3、电视广播??????????????????13 4、报纸杂志??????????????????13 5、营业安排??????????????????13

八、 风险管理……………………………………13

一、计划摘要

伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

二、企业介绍

1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店 2、项目宗旨:让每一位客户满意 3、项目宣言:我的蛋糕,我的young! 4、店面名称:diy——三意蛋糕坊

注释:1、“diy”告诉顾客这是diy蛋糕店 2、“三意”代表着:心意、情意、满意

3、店铺名称代表着我们店铺的宗旨以及创意:可以让顾客将自己的心意、情意diy出来,让客户真正达到“满意”。

5、宣传口号:你的心意,你的情意,都由你来定义

7、店面地址:

选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

暂定云南财经大学步行街,学生众多,且靠近龙泉住宅区,客源稳定,且客流量大。

8、店面布局:

风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版??各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个diy店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)

周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、 产品分析

1、产品名称:diy蛋糕

2、根据客户不同条件下的需求,可提供diy蛋糕、半diy蛋糕、成品蛋糕。蛋糕是cake的音译,属于海绵蛋糕的类型。质地非常轻,用菜油、鸡蛋、面粉、糖、发粉为基本材料。

产品特征:设计制作符合自己心意的蛋糕,亲自动手设计制作,感受制作蛋糕的乐趣。

3、产品价格:主打的diy蛋糕相较同类蛋糕高出30%—60%,其他蛋糕价格和行业内价位一致,具体价位由蛋糕类别、尺寸、原料、欲购时间影响。 产品的市场前景和竞争力:与同类的蛋糕店相比,最大的优势就是diy,目前市场上的西点产品大多是抄袭,或者从做法和口味上去改良,真正原创出新品的不多,没有太多技术含量,而消费者很容易吃腻。diy蛋糕因为是个性化的产品,比起工业流程下的蛋糕店来说,创新更为容易,因此,保持新品的推出十分重要。

四、 市场分析

主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据

1、 问卷调查:

由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)

、去蛋糕店的频率:

女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。

、蛋糕的用途:

生日还是蛋糕的主要销路,因此,会在制作diy蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,更加吸引顾客。

、市场满足度:

市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,可以直接借鉴使用。

、diy方式态度

总体来说,大家对diy方式还是很看好的,因此,diy蛋糕还是有很大的发展空间。

2、

、是否愿意花时间自己做蛋糕?

男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,会从女生着重下手,开发蛋糕diy的产业。

、蛋糕的价位:

蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。

、蛋糕的尺寸:

大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。

、蛋糕的形状:

圆形居多,所以会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

、担心的问题:

卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。

、制作环境

大家还是喜欢优雅的环境,所以,在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。

、制作蛋糕的伴侣:

来店里的恋人居多。所以,蛋糕店要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

、diy蛋糕店的频率:

时效性决定我们选择地址的重要性。因此,蛋糕店选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,客源是源源不断的。

、宣传渠道:

大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,diy蛋糕店必定会不胫而走!

2、网络调查:

网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象

(注:为了扩大投票的覆盖面积,采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截

屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)

、关注人群性别

71%

女生比较关注蛋糕,因此,注重点还是在女生。 、关注人群年龄:

88%

年轻群体主要是蛋糕店的对象,主要集中在大学生以及中小学生。

、关注者意愿:

不愿意

85%

diy蛋糕店还是很有发展前景的。

、关注者担心的问题:

价格高低

卫生安全45%

与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。

、来diy蛋糕店的频率:

经常

不去19%

56%

与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。

3.前景预测 经过调查发现

首先,大家对diy的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。

其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?

第三,我本身就是一个大学生,从校园中出来,很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为良好的资源!

第四,通过自己的预算,以及成功的案例,开一家diy蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。

与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。 首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能

够暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,就需要一个不断更新的生源,所以,把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临diy蛋糕店!生意不断!

综上所述,不难看出,diy蛋糕店的情景还是非常可观的

五、 人员及组织结构

六、 财务计划

1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款) 2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、

合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。

3、机械设备:2万元。

燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。 打蛋机:20升恒联1700元。

面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。 鲜奶机:1700元。

蛋糕展示柜:制冷的4000元。 工作台:不锈钢的1000元。

打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。 刮板:应该是送的。 裱花嘴:好的150元。

4、门面及内部装修:1万元。

内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。 装修公司:

公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司

地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室 风格:温馨、浪漫

5、空调(一匹):1500元。

美的kf-23gw/y-x(e5)

6、原材料:1万元。

玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

7、广告费:约2万元。

8、蛋糕制作参考资料:500元。 9、员工服装费:900元。

300元*3=900元

10、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):围裙:2.5元/个 包装盒:

会员卡制作成本:0.5元/个

11、活动资金:1万。 七、营销策略

(一)广告宣传 1、海报传单:

5000元。

在各大高校发放传单,张贴海报。 前期:共5000张。

2、网络广告:

前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。

后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。

3、电视广播:

在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频

4、报纸杂志:

在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

(二)营业安排

营业时间:

周一至周五: 6:00——23:00(针对顾客) 节假日: 24小时全天营业 营业内容:

、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员

便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。

、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。

、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一

位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。

、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,

给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。

、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值

得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。

、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我

们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!

、将每一位顾客亲手制作的蛋糕拍摄下来

、将照片发布到校内微信平台,且将顾客所要表达的话附在图片上。

七、 风险管理

在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。

因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!

再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。





希望我的回答对你有用,谢谢采纳(收藏+关注)

❽ 蛋糕店潜在顾客描述怎么写

目标市场顾客的描述与分析: 1、首先应Xie公司针对的市场顾客是什么定位,顾客具体年龄段Shi什么,确定自己的顾客应是什么收入群体。 2、Xie清楚他现在对公司产品会不会有需求,会不Hui产生购买兴趣。 3、然后将这些区分开Lai,就可以制定计划,针对不...

在营销过程中分别采用什么方式与不同的客户(对战略客户,重点客户,一般客户和潜在客户分别描述)进行交流?我来回答
*
对战略客户:关注发展状况,关Xin经营现状,沟通发展思路和发展潜力,注重客户的Qing感管控和营销格局;对客户进行全方位Guan理和配合。
*
对重点客户:Biao达对客户的重视,表现对客户经营状况De足够关注,对客户进行深入挖潜,使客户能Gou发挥自身优势,不断提高销售量,提升客户对企Ye和品牌的向心力。
*
对一般客Hu:想方设法提高客户销售业绩,同时提高客户对于Qi业和品牌的满意度。

❾ 开蛋糕店的想法分析书

DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。

选择该项目的理由:

现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!

项目地点选择:

选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。

环境分析:

(一)外部环境分析

1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。

2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。

3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。

项目前景分析:

DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

项目风险分析与应对策略:

(一)外部风险:

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险。

5.银行贷款或其他财务风险。

(二)内部风险:

1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

3.蛋糕原料及配料的安全问题。

4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

❿ 在唐山开DIY蛋糕店怎么样会有生意吗

有没有生意是要靠自己去经营的,你要去调查市场,开发潜在的客户。你要找倒你的顾客定位群。你觉得你只是要做一家吸引年轻人的DIY店,还是要吸引更多年龄层次的顾客,如果你要留住那些家庭主妇,你也可以做一些的原材料以及DIY工具的销售。毕竟天天来店里DIY做蛋糕的顾客不不多,但是那种家庭主妇可以备料在自家做一些简单的糕点,复杂一点的可以在店里做。这样可以达到双赢。生意也会好一些。