‘壹’ 杭州好吃的糕点牌子
南宋胡记糕点是杭州有名的糕点牌子,他经营的品种很多,有绿豆糕,凤梨酥,红豆酥,榴莲酥,香芋酥,龙井茶酥,蛋黄酥,老婆饼等。其中白娘子饼和许仙饼是他们家的特色,还有杭州风味儿。所以福记糕点是喜欢糕点人们的天堂。也是杭州有名的糕点牌子。
‘贰’ 杭州比较有名的蛋糕店有哪些
杭州比较有名的蛋糕店:
1、百年汇昌
知味观是杭州一家老字号商铺,主要经营有各式美食,不是单纯的一家糕点商铺,但是他家的绿茶酥确实是好吃,味道比较地道,据说是按照秘方配制。
‘叁’ 杭州特产糕点哪个牌子好
杭州的话肯定五芳斋啊。而且现在是端午节更是五芳斋了。
其他的还有老杭邦,茶利时,九芝斋
糕点:桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等;
‘肆’ 浙江糕点老字号排名
九芝斋
九芝斋创始于民国十四年,是杭州着名的"三斋二和"食品商店之一。九芝斋在杭州可以说是无人不知、无人不晓,其在杭州老字号糕点的排名中也是名列前茅的。它经营有各种各样的零食类商品,诸如苏式蜜饯、糕点等,品种繁多、种类齐全,喜欢吃糕点的朋友们可千万别错过了这一家老字号店铺。(注:"三斋二和"为九芝斋、采芝斋、颐香斋、叶受和及五味和)
二、知味观
知味观创建于1913年,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。"知味停车,闻香下马"是中华老字号杭州知味观的写照。知味观由经营点心小吃起家,"欲知我味,观料便知"是其创业之本,也是知味观名称的来由。知味观不仅销售糕点,同时也销售其他产品,口味都很地道,值得大家尝试。
三、法根糕点
法根糕点就是大名鼎鼎的"饿煞饼",实际上是芝麻面皮里包裹着由白糖、瓜子仁、桃仁、陈皮等混合而成的糖酥馅。法根糕点在杭州可是极富盛名,深得当地人的喜爱,简直就是走亲访友的必备佳品。
四、百年汇昌
百年汇昌是一家着名的清代杭州老商号,原名叫作汇昌南北货栈。主要经营各种零食类产品,例如蜜饯、茶食等。其蜜饯可谓是一绝,民间流传着这么一句话"汇昌蜜饯、复昌糖,糕饼茶食李恒昌,零零碎碎跑华昌。"光凭这句话,您就可以感受到百年汇昌的蜜饯占据着多么重要的地位。当然,该店所产的糕点也是非常好吃,想尝试杭州糕点的游客可以到此挑选一下。
五、塘栖老刀糕点
这是一家百年老字号的店铺,经营有各式各样的糕点。据说其制作的糕点可是被干隆称赞过的,还写下一副对联"塘栖有老刀,他乡无糕点"。这家糕点铺有"四大金刚",卖得相当紧俏,那便是大麻饼、椒桃片、麻酥糖及枇杷梗,喜欢吃的朋友可以去尝试一下。
‘伍’ 蛋糕牌子有哪些牌子
蛋糕品牌都有黑天鹅、哈根达斯、诺心、21Cake蛋糕、味多美等。
1、黑天鹅蛋糕,国内着名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的中国最顶级蛋糕。
2、哈根达斯,原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,1962在美国纽约上市。1983年,哈根达斯出售给品斯乐公司之后,品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下,2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。
3、诺心,2011年诺心LECAKE平台正式上线,秉承精选世界各地的优质食材原料,通过自建中央工厂生产制作优质的黄金比例配方蛋糕,并启用自主冷链物流团队及呼叫中心服务客户,为客户打造轻松、便捷的蛋糕消费新体验,带领高品质生活方式,全程冷链配送,将新鲜的蛋糕直送上门。
4、21cake蛋糕,是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌,由最初确定的21款经典蛋糕而得名。[1] 拥有由蛋糕大师自主研发的奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。
5、味多美,北京更受欢迎的面包坊。是北京味多美食品有限责任公司旗下的连锁面包坊品牌。味多美选用来自美国、法国、英国、新西兰、澳大利亚、加拿大等众多国家的优质原料,23年来,北京开店280余家,成为北京更受欢迎的面包坊。
‘陆’ 连锁蛋糕店品牌有哪些
1、马克西姆:是法国百年品牌,“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,目前服务上海、杭州、苏州三大城市,自主研发了24款主打蛋糕。
2、21Cake:北京廿一客食品有限公司,专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团,由最初确定的21款经典蛋糕而得名,只做新鲜的方形蛋糕。
3、好利来:北京市好利来食品有限公司,始于1992年,知名糕点品牌,中国最具竞争力品牌之一,拥有行业最具规模的现代化食品工厂,国内焙烤行业知名企业。
4、元祖:上海元祖梦果子股份有限公司,始创于1980年台湾,上海市着名商标,全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标,在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。
5、哈根达斯:通用磨坊(中国)投资有限公司,哈根达斯(Haagen-Dazs),冰淇淋知名品牌,1921年诞生于纽约,世界着名冰激凌品牌,美国通用磨坊旗下品牌。
‘柒’ 杭州有哪些出名的糕点
杭州有个本土糕点店叫“老杭邦”做的桂花糕比较好吃。
糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。
杭州,简称“杭”,古称临安、钱塘,浙江省辖地级市、省会、副省级市、特大城市 、杭州都市圈核心城市,是国务院批复确定的浙江省经济、文化、科教中心,长江三角洲中心城市之一。截至2019年,全市共辖10个市辖区、2个县、代管1个县级市,总面积16850平方千米 ,建成区面积648.46平方千米。
截至2020年11月1日零时,杭州市常住人口为1193.6010万人。2020年,杭州市实现地区生产总值16106亿元。
杭州地处中国华东地区、钱塘江下游、东南沿海、浙江北部、京杭大运河南端,是环杭州湾大湾区核心城市、沪嘉杭G60科创走廊中心城市、国际重要的电子商务中心。杭州人文古迹众多,西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹,具代表性的有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化。
杭州自秦朝设县治以来已有2200多年的历史,曾是吴越国和南宋的都城。因风景秀丽,素有“人间天堂”的美誉。杭州得益于京杭大运河和通商口岸的便利,以及自身发达的丝绸和粮食产业,历史上曾是重要的商业集散中心。新世纪以来,随着阿里巴巴等高科技企业的带动,互联网经济成为杭州新的经济增长点。
2016年G20峰会、2018年世界短池游泳锦标赛、2022年亚运会在杭州举办。2020年中国百强城市排行榜排第5位。
‘捌’ 杭州什么牌子的糕点好,好吃的那种
“南宋胡记”杭州老字号糕点,传承南宋经典味道!白娘子雪花酥礼盒中,白娘子饼:雪白细腻!小青饼,清新抹茶!许仙饼:醇香可口!法海饼:咸香开胃!给妈妈带的话,可以送给妈妈这个礼盒呦~
‘玖’ 杭州比较好吃的蛋糕店有哪些
当然是85度、可莎蜜儿、克丽丝汀、这些蛋糕店的蛋糕都比较有名比较好吃的、、而且店面比较多、、
订生日蛋糕、一般小的蛋糕店面的蛋糕味道味道都不怎么样、
装潢的不错的蛋糕店一般都还不错的、
再看客流量了、大家都不去的当然不是好吃的蛋糕、、
还有蛋糕的精致程度和包装了、
这些都是可以看出来的
‘拾’ 出差来杭州,想带点特色糕点!有什么着名的糕点推荐一下
杭州最有名的七大点心:
1、小鸡酥
小鸡酥是浙江杭州小吃,小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。
小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。
7、木瓜酥
瓜酥是浙江杭州地区汉族传统名点,由熟木瓜和面粉等烤制而成,造型美观别致,外脆内嫩,清香可口。
当然还有品尝一下好吃的菜,比如:
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼,又称"叔嫂传珍",传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜,富有回去味,是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥,则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统名菜。