Ⅰ 咖啡厅甜品都有哪些
你想开咖啡厅？
建议去好点的咖啡厅喝一下，吃一下，看一下MENU就行了。
原则上没有定数的。
每个咖啡厅都有一些自创的。
CAKE，
冰沙系列。
BAIDU：LAVAZZACHINA
Ⅱ 圣诞节咖啡厅套餐有哪些名称可以参考
肉桂星星蛋糕、肉馅饼和香草树根蛋糕。肉桂星星蛋糕是用肉桂粉、黄油混合，做成六角型星型的饼，进烤箱烤熟后浇上融化的冰糖，等冰糖凝固成白色，星星便会变得更“闪亮”。树根蛋糕是由香草瑞士卷做馅，外包黑巧克力，做成树根模样，上面还有糖做的圣诞老人，俏皮可爱。 另外，欧式火鸡
Ⅲ 星巴克13款咖啡豆适合搭配什么糕点
很久很久以前，我去星巴克只喝咖啡。每次店员给我推荐糕点我都摆手不要，但是尝试了一款甜品之后就像开了挂一样玻璃柜里面的每一个都想尝一尝！小编在这里替你亲测了10款糕点，满分5分~虽然星爸爸价格不便宜，不过最近春季糕点第二个半价，叫上好基友、傻闺蜜去吃吧~
1、火腿芝士可颂酥脆的可颂夹上大片火腿和芝士，放在烤箱里一叮！热乎乎的拿在手上，咬一大口！立刻感觉自己被治愈了！香咸可口，无论是当早餐、下午茶和晚餐都是极好的选择！这可是我暑假实习时候的动力啊，晚上下班去星巴克吃一个，感觉我的心也被烤箱烤的暖暖的。评分：4.5分~价格：20元建议咖啡搭配：摩卡
2、抹茶红豆芝士蛋糕抹茶味很浓郁，红豆一颗一颗的像钻石镶嵌在了蛋糕上，搭配的默契十足，底层是巧克力。吃第一口会感觉惊艳，满满的抹茶味包围了你的舌头。整体偏甜，容易感觉腻人。喜欢抹茶味的朋友还是值得尝试的。评分：4分~价格：25元建议咖啡搭配：抹茶拿铁（将抹茶进行到底！）
3、法式浓情巧克力蛋糕这是我在玻璃柜拍的照片，反射出来了我的手机哈哈哈。浓情巧克力呢，甜品如其名字，浓情、诱惑。不是很苦的那种，造型像是黑翅膀。。。我是不是脑洞太大了。。。算是星巴克的经典蛋糕了~评分：4.5分！价格：25元建议咖啡搭配：巧克力焦糖玛奇朵（最近的新品哦）
4、白巧克力扁桃仁可颂对焦不成功哈哈哈哈，白巧克力裹在可颂上的味道无功无过，扁桃仁没有画龙点睛，总体一个字，甜！ 但是有一种偶尔想要吃一个的吸引力，可能就是这种甜吸引着我吧。不能永久的在一起，只能偶尔尝尝鲜哈哈哈哈。评分：3.5分价格：19元建议咖啡搭配：红茶拿铁
5、经典咖啡提拉米苏提拉米苏是甜点中的经典，星巴克的这一款深得我心。层次丰富，变化有致的味道。可可粉的一点点苦，巧克力的馥郁这些是提拉米苏不可缺少的一部分。请舀上一口，徐徐下咽，感受提拉米苏的温柔吧。评分：5分价格：25元建议咖啡搭配：卡布奇诺
6、蓝莓芝士蛋糕今年春天星巴克的主题是蓝莓季~蓝莓芝士蛋糕相比上述的芝士蛋糕，因为有蓝莓的加入，多了一点水果的清香，蛋糕的整体风格像是印象派的画风，一点点随意，一点点个性。吃一口感觉我们要去村庄里呼吸清爽的空气，采摘新鲜的蓝莓呀~评分：4.5分价格：25元建议咖啡搭配：榛果风味拿铁
7、伯爵红茶芝士蛋糕sorry!!!!吃到一半想起来要拍照。。。。我要向大家安利这一款蛋糕！！！我个人比较喜欢红茶，这一款伯爵红茶芝士蛋糕分为三层，口感层次丰富，淡淡的红茶味和芝士一起有一种妙不可言的感觉~而且不是那种越吃越腻的蛋糕!评分：5分价格：25元建议咖啡搭配：海盐焦糖玛奇朵（最近新品，很不错）
8、纽约芝士蛋糕纯粹的芝士蛋糕，香浓芝士令人陶醉啊~芝士控一定喜欢的这一款~长相呢~可圈可点，像个白白胖胖的小孩~也是星爸爸的经典款哦~评分：4分价格：25元建议咖啡搭配：美式咖啡
9、酥香蜜桃挞这是一款新品，店员总是推荐我吃。造型小巧可爱~好像美少女水冰月变身时候放在胸前的那个圆圆的变身器哈哈哈哈~终于本小姐我尝试了一次~味道也是可爱至极~黄桃烤的焦焦的~蜜桃挞口感是糯糯的~评分：4分价格：22元建议咖啡搭配：热巧克力用脱脂奶
10、红樱桃芝士蛋糕这是红樱桃和巧克力的一次冒险，红樱桃自告奋勇，经过白色的关卡后，大颗的樱桃留在口中的只有撩人的樱桃汁~巧克力断后，和刚刚的樱桃汇合组成了一种不可思议的味道~~\(≧▽≦)/~评分：4分价格：25元建议咖啡搭配：可可碎片星冰乐如果你不开心，那就吃甜品吧！甜品可是我们的第二个胃呀~
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Ⅳ 公主蛋糕为什么会成为每家老派瑞典咖啡馆都会供应的点心
如果说瑞典人对宗教并不狂热，那他们应该把所有的虔诚都献给了“Fika”（咖啡时间）。当瑞典人对你说出“Let’s fika”时，意味着眼下什么都不重要，重要的是放下手头的一切，来杯咖啡（或茶），再点上一份甜蜜的糕点，闲聊起来。你不必把它看成什么潮流，这是每日生活里雷打不动的“仪式”。
与所有瑞典人一样，美食博主Robert Kwok的每日生活离不开一天几次的“Fika”，Fika既是舌尖能品尝得到的美味，又堪称关乎身心灵的体验。
肉桂卷在瑞典的地位无人撼动，以至于瑞典家庭烘焙委员会（Swedish Home Baking Council）在1999年发明了“肉桂卷日”。萨姆拉（Semla）同样是Fika的好搭档，是以面包夹上打发奶油和杏仁糊。我们会从一月吃萨姆拉到复活节，和肉桂卷一样，它也有自己的节日。亮绿色的公主蛋糕（Prinsess Cake）也是常见的选择——这种顶端饰有粉色糖玫瑰的蛋糕有多层黄色海绵蛋糕，中间夹有果酱和香草乳蛋糕，淋上厚厚的奶油，最后再用薄薄的一层绿色杏仁蛋白糖将蛋糕仔细包裹起来。
Ⅳ 常见的咖啡厅小吃有哪些
一般咖啡厅提供，马卡龙，黑森林，拿破仑，提拉米苏，巧克力慕斯，起司蛋糕，水果慕斯，鲜奶小方，部分还会提供班戬，布丁，三明治，汉堡，曲奇饼，泡芙，哈斗，蝴蝶酥，芒果/凤梨/榴莲酥，华夫饼，鸡蛋仔，蛋卷，奶油蛋筒，蜂蜜蛋糕，栗子蛋糕等
Ⅵ 适合咖啡店里做的比较简单快速的甜点有哪些
慕斯蛋糕。
慕斯蛋糕的做法非常简单，也不复杂，而且味道甜美，非常适合搭配苦味的咖啡。慕斯蛋糕的做法是将牛奶加入吉利丁片和砂糖，用小火煮至吉利丁片完全融化，将淡奶油打发，加入你之前做好的牛奶糊，一个简单的慕斯蛋糕就做好了~因为慕斯蛋糕主要利用到的是吉利丁片，所以是完全不需要烤箱的。
制作的步骤也很简单，而且很迅速。如果你想做的更加精致一些，也可以用饼干和黄油碾碎混在一起制作蛋糕底，然后在做蛋糕的时候分层，用加入不同果酱的方式制作不同的蛋糕层。最后还能在慕斯蛋糕上面做一些装饰，比如摆水果粒或者巧克力。
重奶酪蛋糕的做法是，先用饼干和黄油打碎，均匀搅拌在一起，做成蛋糕底，然后放进冰箱冷藏备用。
奶油奶酪加入砂糖打发至顺滑，在打发的奶油奶酪里加入鸡蛋。
鸡蛋的数量自己适量决定，一个个打至均匀并且打发，倒入适量柠檬汁，搅拌均匀，然后按照顺序倒入淀粉、牛奶、朗姆酒、香草精并且一一搅拌均匀。最后将蛋糕底取出，把蛋糕糊倒在上面，放进烤箱预热160度烤上一个小时，美味的重奶酪蛋糕就完成了。
轻奶酪蛋糕的做法是，先准备适量的鸡蛋，分离蛋黄和蛋液，融化无盐黄油，将黄油加入到冷藏过的淡奶油、奶油奶酪和牛奶做成的蛋糕糊中，分三次将蛋黄加入到蛋糕糊中，加入适量淀粉和低筋面粉，注意要用筛子一点点过筛加入，最后将蛋糕糊再过一遍筛子，然后把蛋清打发，一边打发，在这个过程中还要一边加入砂糖，同时将蛋糕糊放入冰箱冷藏。最后将成功打发的蛋白霜用刮刀分三次加入冷藏好的蛋糕糊中，搅拌均匀，将烤箱180度预热好，将蛋糕糊装入涂了黄油的蛋糕模中，上下火180度烤二十分钟，再用140度烤四十分钟。
Ⅶ 求各种咖啡甜点的名称
柠檬奶油卷 Lemon Roulade
蓝莓起士蛋糕 Blueberry Cheese Cake
巧克力起士蛋糕 Chocolate Cheese Cake
五壳核果糕 Banana Oatmel Mousse Cake
香草泡芙酥 Vanilla `Eclair
醇酒三色糕 Ligueur Perfumed Triplet Cake>
绿仙香茶糕 Green Tea Cake
金黄芒果糕 Mango Mousse
草莓多姿糕 Strawberry Mousse
千层酥 Napoleons
红豆杏仁卷 Almond Roulade
千层咖啡包 Curry Cake
黑森林 Black Forest Cake
巧克力富奇 Chocolate Fudge
茅屋奶酪 Cottage Cheese Cake
法式奶酪 French Cheese Cake
大理石奶酪 White Chocolate Cheese Cake
樱桃奶酪 Cherry Cheese Cake
欧香咖啡幕斯 Espresso Mousse
香草摩卡幕斯 Vanilla Mocha Mousse
芒果夏绿地 Mango Charlotte
起士蛋糕 ~~~ 咖啡店经典蛋糕 Cheese Cake
海绵蛋糕Sponge Cake
戚风蛋糕Chiffon Cake
香草奶油蛋糕 Vanilla Cream Cake
巧克力口味 Marbled Chocolate
大理石蛋糕 Cheese Cake
巧克力蛋糕 Chocolate Cake
瑞士巧克力蛋糕 Swiss Chocolate
白巧克力蛋糕 White Chocolate Cake 【各类蛋糕的名称含义和典故】
【维也纳巧克力杏仁蛋糕】的由来；
开幕于公元1873年，曾经是权贵的集中地方。一直都是奥地利最好的旅馆。1994年更被评选为世界最好的饭店之一。
这里还有一个小传说，当年为了庆祝饭店的开幕并彰显皇帝的荣耀，一糕饼师傅所烘焙出来的特殊口感的蛋糕，不仅得到皇帝的喜爱，更将之命名为“维也纳巧克力杏仁蛋糕”，且被视为“甜密的问候”。细细地品尝，首先，您会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化，接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉，并随着丝丝可可亚的香味释出，完美而细腻的留住在口中。
【起士蛋糕】的由来；
起士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜点的一种。有着柔软的上层，混合了特殊的起士，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以饼乾做为底层，有固定的几种口味，如香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓。
有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。
简史；起士蛋糕据知是源于古早的希腊，在前 776 年时，为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将起士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在 19 世纪跟着移民们，传到了美洲。
【布朗尼蛋糕】的由来；
巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因为其华贵的咖啡色而得名。
布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。
意大利甜点；【提拉米苏】的由来；
关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士兵要出征了，可是加了已经什么都没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。
提拉米苏，在意大利语里，有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福。
奥地利甜点；【沙架蛋糕】的由来；
沙架蛋糕起源于1832年，一位王子的家厨研发出一种甜美无比的朱古力陷，受到皇室的喜爱。后来，在当时贵族经常出入的沙架饭店，也以沙架蛋糕为招牌点心。然而，它独家的秘方究竟是什么，至今仍是一场争论不休的甜点官司，一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱，沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。尽管官司未解，但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界，被数以万计的点心主厨不断繁衍创作，成为代表奥地利的国宝级点心。
奥地利甜点；【史多伦蛋糕】的由来；
数百年如一日，造型古朴，做法繁杂，材料比例呈迷，仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利，史多伦蛋糕物以稀为贵，身价不输给沙架蛋糕。朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头，据说它的味道、造型从十九世纪以来，从来没有改变过，全部手工制作，只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼，至于食谱、做法，在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多伦蛋糕酥甜迷人，余味悠长，非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店，史多伦每年产量只有1300个。
日本甜点；【Castella蛋糕】的由来
十七世纪，葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎，他们带来的东西，例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿，为了建立彼此的友谊，这些外地人想了一些办法来讨好当地人，传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点，希望借此传播基督教。商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时，一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎，日本人问Castella王国传来的甜点。结果日本人就误将Castella当作甜点的名字流传下来，这就是Castella的由来。
法国的名品；【撒哈蛋糕】的由来
据说是在1832年，由澳大利亚驻法外交官“梅兹提尔尼西”的专任主厨，法国籍的“撒哈”所发明的，当年16岁。因外交官“梅兹提尔尼西”嗜好甜食，每天都必须品尝不同的甜点，结果“撒哈”试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合，最后完成了这道“撒哈蛋糕”。后来在1876年，“撒哈”的儿子“爱德华”创立“撒哈HOTEL”，并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大，成为法国着名的蛋糕之一。
Ⅷ 咖啡馆里的什么蛋糕受欢迎
cheese类蛋糕，或者慕斯类，这两类蛋糕奶味口感浓郁，比较适合配咖啡
Ⅸ 麦当劳咖啡甜品蛋糕都有什么
麦当劳麦咖啡,义式美式热咖啡（卡布奇诺，Cappuccino）,义式美式热咖啡（拿铁，Latte）,美式热美式热咖啡（Hot Coffee）,经典冰咖啡,摩卡奇诺,热亚美利加诺,那堤,焦糖玛其朵热巧克力,热抹茶那堤,冰抹茶那堤,冰那提,冰摩卡,冰焦糖玛其朵,冰亚美利加诺,冰亚美利加诺,冰巧克力,欧培拉蛋糕,芝士蛋糕,新地苹果脆 (士多啤梨),新地,Double新地,新地筒,麦旋风,苹果批,新地苹果脆 (朱古力),,
Ⅹ 咖啡厅有没有蛋糕之类的想给女朋友补个生日。
深圳我吃过的，感觉比较好的榴莲蛋糕有黑池和幸福西饼，黑池有一款榴莲芝士，还不错。幸福西饼就比较多了，选择性多一点，而且比较实惠。不过介于楼主不喜欢榴莲，我推荐幸福西饼的一款榴芒双拼，我有买过，一半是榴莲，一半是芒果，你可以吃芒果的那一半。