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做蛋糕的菜谱有哪些

发布时间: 2022-07-14 14:43:34

⑴ 在家里怎样自己做蛋糕

1可以做戚风蛋糕,不需要烤箱
2可以做电饭煲蛋糕
3可以购买烤箱后参考,蛋糕菜谱制作
给一个蛋糕的方子:

把鸡蛋都打入到无水无油的大碗里,用勺子把蛋黄捞出来,然后把蛋黄充分搅开,加入牛奶搅匀和油搅匀,最后倒入低筋面粉,搅拌成无疙瘩的面糊。

在蛋清碗里面加入几滴白醋去去腥,打发至起泡泡,倒入全部的白糖开高速打发,耐心的打,看蛋清的纹路开始起波浪就差不多了,拎起成了尖尖角,而且倒扣还不掉,就是打发好了。

把打发好的糊糊和蛋黄糊糊翻拌均匀
放入烤箱上火150下火100先预热后烤制30分钟即可

⑵ 介绍下香蕉蛋糕的美味做法

今天小厨教大家一款简单的香蕉蛋糕配方,用浓郁可口的香蕉配上甜葡萄干和烤核桃,口味真的很棒。这款美食要用成熟的香蕉,甚至熟透了的香蕉也可以制作。它很适合作为早餐来吃,配上咖啡和牛奶,香甜可口的滋味让你无法忘怀,而且这款美食含有多种纤维,营养又健康,还有促进消化的作用哦。

7.烤箱预热上下火180度,烘烤55-60分钟(烤箱品牌不一样,空间不一样受热和时间也不一样,我们可以用干净的牙签直接插入到蛋糕中,不粘连牙签即可)。让香蕉蛋糕在模具中静置10分钟,然后放到一边进行冷却脱模,好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很简单。

如何做蛋糕

可用电饭煲或带盖的平底锅做,微波炉烤的不健康。

材料:150克低筋面粉(普通面粉也可以)。3-4个鸡蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少许。
做法:1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离;
2、蛋黄中加入60克左右的砂糖,4-5勺的牛奶。用打蛋器打散搅匀;
(加太多牛奶会很稀,不容易熟。)
3、打蛋器打发蛋清,分次加入白砂糖;
打到变成白色大泡泡沫的时候,加10克左右的糖再次打发蛋清;
待泡泡变小,糖全部融入蛋清后,第2次加入糖打发蛋清;
完全稠了,没有泡泡时,第3次加入糖打到硬性发泡,将蛋清盆倒置,蛋清不掉落,留下就算硬性发泡了。
4、将第二步搅匀的蛋黄糊糊,分三次掺入打发的蛋清中,用打蛋器搅拌均匀,搅拌时间不能太长,不能打出面筋,若打出面筋,将影响蛋糕的发涨效果。
5、电饭煲按下“煮饭”预热10秒左右,
锅底有点热就可以倒入少许的食用油,摸匀在锅上的整个地方,以防蛋糕粘锅。
6、倒入搅拌好的蛋糊,蹲几下锅,把里面的气泡震出来。
7、按下“煮饭”3分钟左右会自动跳到“保温”这时打开电饭煲,将蛋糕翻一面。
再按下“煮饭”3分钟后就好了!
8、趁热将做好的蛋糕从电饭煲中取出,若不及时取出,再将电饭煲盖上,盖子上的蒸馏水滴下去,会影响蛋糕的效果,蛋糕会瘦身缩小。

用平底锅的做法,以此类推:
前4步相同,
5、平底锅预热后倒入少许的食用油,摸匀在锅上的整个地方,以防蛋糕粘锅。
6、倒入搅拌好的蛋糊,蹲几下锅,把里面的气泡震出来。
7、盖上锅盖,中火加热5-10分钟,开盖插入筷子,筷子稍稍转动两下,拔出没有蛋糊,就ok了!可以不翻面。

戚风蛋糕是不需要添加泡打粉的,只要你的蛋白打发合格,蛋黄糊没有起筋,拌的手法没有消泡就一定可以发起来!

*本菜谱是以30L家用烤箱为例设定的温度和时间,如果是小烤箱,自己尝试降温度加时间吧。

*所有的烘焙配方如果没有特殊说明,都是上下火一...(展开)

难度:掌勺(高级)时间:1小时以上

主料

蛋黄5个细砂糖35克

牛奶60克玉米油40克

盐1克低筋面粉100克

蛋白5个细砂糖40克

原味戚风蛋糕的做法步骤

1. 首先,准备两个干净的,无油无水的干燥的盆子。打蛋白用的盆子必须是干净的无油无水的盆子,蛋白中如果掺杂了其他液体,包括蛋黄,那么整个蛋白都无法打发了。

2. 普通的戚风方子,鸡蛋的重量都是按个头来算的,通常都要使用65克左右的大个头鸡蛋,如果是小鸡蛋的话,可能会因为蛋液比例不同,导致失败。

3. 蛋黄打散

4. 称入玉米油。一定要慢慢的倒,以免过头,如果实在手下没底,就倒在一个小碗里慢慢舀,以免加过头

5. 称入牛奶

6. 连糖和盐也加入,用手抽搅匀

7. 筛入低粉

8. 用手抽Z字型搅匀,备用。

此时预热烤箱,150度

9. 用电动打蛋器打蛋白,可以滴入几滴柠檬汁,或者白醋来中和蛋白的碱性,有利于打发,别的液体不可以哦。也有加入塔塔粉,同样是为了使蛋白打发稳定

10. 打到有粗泡的时候加入第一次的糖,大概是1/3

11. 蛋白开始细腻的时候加入第二次糖,也是总量的1/3

12. 蛋白开始有弯勾,非常细腻,接近湿性发泡了,加入最后的糖,继续打。

13. 打蛋白的时候,要转盆转打蛋器,最后明显感觉有阻力了,可以时不时的提起来判断一下状态。

打好的蛋白,从盆底缓缓提起打蛋器,头部的蛋白成小尖峰,微微颠抖而不倒即可

14. 取1/3的蛋白到蛋黄糊中,因为两者的密度不同,所以要分次搅拌。

搅拌的手法要像炒菜一样,抄底,刮边,翻拌

15. 再取1/3蛋白加入蛋黄糊中,拌好后,将蛋黄糊盆中的面糊倒入蛋白盆中,抄底翻拌。

这样的一个倒盆过程,可以将所有的面糊都充分的搅拌,以免沉底。

16. 将拌好的面糊,倒入8寸的活底模中。将模具提起一点,离桌面大概2CM的距离,水平垂直震一下,将大气泡震出。入炉烤制

17. 入烤箱,倒数第二层,150度烤60分钟

18. 出炉倒扣晾凉

19. 基本晾至过夜,或者3-4个小时,至完全晾透后脱模。

可以使用正规的脱模刀,也可以用简便方法,找一把柄比较细比较薄的勺子,插在模具与蛋糕之后,稍用力压着勺子,沿着模具边缘划一圈。

用个杯子顶着底部,或倒扣,即可将蛋糕取出。

20. 底部用手扒一下,就分离了。

21. 切块儿食用即可。

⑷ 洋果子店rose的菜谱有哪些

1、草莓蛋糕:小麦粉、奶油、草莓、烘烤

2、巧克力蛋糕:小麦粉、可可、纯巧克力、烘烤

3、柠檬蛋糕:小麦粉、牛油、柠檬、烘烤

4、烤起司蛋糕:奶油起司、奶油、烘烤

5、奶油起司蛋糕:奶油起司、奶油、冷冻

6、巧克力起司蛋糕:奶油起司、奶油、巧克力、烘烤

7、栗子蛋糕:小麦粉、奶油、栗子、烘烤

8、蜜瓜蛋糕:小麦粉、奶油、蜜瓜、烘烤

9、抹茶蛋糕:小麦粉、鸡蛋、抹茶、烘烤

10、小鸡蛋糕:塔皮、吉士、巧克力、冷冻

11、狸猫蛋糕:塔皮、咖啡豆、杏仁、冷冻

12、雪芳蛋糕:小麦粉、鸡蛋、烘烤

13、红茶雪芳蛋糕:小麦粉、鸡蛋、红茶、烘烤

14、柠檬雪芳蛋糕:小麦粉、鸡蛋、柠檬、烘烤

15、法式巧克力蛋糕:鸡蛋、巧克力、纯巧克力、烘烤

16、咖啡瑞士卷:小麦粉、奶油、咖啡豆、烘烤

⑸ 制作蛋糕的配方有哪些

第一种:海绵蛋糕

海绵蛋糕口感松软、蛋香浓郁、用料简单、制作方便、成功率高,是居家烘焙的入门级蛋糕。

配料

鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油(或黄油)40克。

制作过程

1、提前将面粉过筛备用。

2、将蛋糕模一个个的放入烤盘中。

3、将鸡蛋打入盆里,然后将白砂糖一次性倒入盆中。

4、用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅,质地会越来越浓稠。(这是打了五分钟的样子)

5、打至提起打蛋器,滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。(全程大概需要十多分钟)

6、将面粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次,都要由下至上翻拌匀均。另外,在这个时候,最好将烤箱预热。上下火、180度10分钟。

7、将玉米油倒入面糊中。这时要更加小心仔细的翻拌,千万不要求快,不要划圈。

8、将蛋糕糊倒入模具,七分满即可。

9、将整盘蛋糕放入烤箱中,上下火180度烤15分钟即可。

怎么做蛋糕好吃呢

教您蛋糕怎么做,如何做蛋糕才好吃
1.将鸡蛋打入盆内,加入白糖,在小盆里用筷子使劲搅动(至少20分钟),使空气充分进入蛋液,成为较稠的蓬松体。
2.将面粉、鸡蛋液拌匀,如有香精拌入1滴更好。
3.将植物油适量,涂抹在模具里(如无模具,可以用小碗代替)。
4.将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具,上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可。
小帖士-健康提示:
以鸡蛋、面粉、白糖为主料,不仅提供热量,还含有丰富的优质蛋白。尤其适合作为早点给孩子食用,也可作为点心给孩子加餐。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

什么是好的生日蛋糕食谱

我为我妹妹的生日做了一个非常不错的(如果我自己这么说的话),它是无糖的,如果你按照食谱做,每100克只有195卡路里(如果你会数,可能会发现这个信息很有用)。但最棒的是,它尝起来即使不比普通蛋糕好吃,至少也和普通蛋糕一样好吃(我爸爸说的不是我的话,他喜欢普通蛋糕)。

食谱本身有三部分:

蛋糕糊(显然)分成两半。

巧克力橙粉

橙汁作中心馅用的橙汁或果酱它还需要以下成分:

把苹果去核,然后放进食品加工机。然后把橙子削皮,也把它们整个放在食品加工机里,并把剩下的皮磨碎(这就是为什么你需要一个像维生素片这样功能强大的食品加工机)。现在把处理器放在里面,直到苹果和橙子的天然化程度达到你能合理地得到它们的程度。

把苹果/橘子混合物和100毫升橙汁,香草粉和混合香料(如果你想要稍微甜一点,更传统的口味的糖浆/果酱,你可以用肉桂代替)放在平底锅里。接着把它加热,直到橙子变小火炖30分钟到1小时。

注意:你可以把果酱酝酿等只要你真的只要你坚持检查和添加一些水或橙汁,不燃烧,因为它只会caremelise水果中的果糖并创建一个甜果酱所以它最终取决于是否你想要更多的唐果酱,我建议作为糖衣是非常甜蜜的。

⑻ 蛋糕配方清单

椰香戚风蛋糕
食材用料:

A低筋面粉70g

B鲜奶油250g

B椰肉碎200g左右

A蛋黄3个

A细砂糖20g

A椰浆65ml

A植物油55ml

B细砂糖25g

B草莓适量

B蓝莓适量

蛋白145g

细砂糖40g

菜谱做法:

1.准备并称量好所有原料;蛋白蛋黄分离,蛋白先放冷藏室备用

2.低筋面粉事先过筛2遍

3.蛋黄 20g细砂糖打至粘稠发白的程度

4.一口气倒入椰浆搅拌均匀

5.一边倒入植物油,一边搅拌,直到完全搅拌均匀

6.将已经过筛2遍的低筋面粉,再次过筛到步骤5中搅拌均匀,这样蛋黄糊就做好了

7.搅拌好的蛋黄糊,盖上湿布放置一旁备用

8.蛋白从冰箱中取出,用电动打蛋器打到蛋白形成大泡时,加20g细砂糖继续打。当打到细泡时,再加20g细砂糖继续打,打到低落能形成小山时,加最后20g细砂糖

9.一直打到蛋白捞起后,能形成基本直立但稍有弯度的尖,大概为湿性发泡--干性发泡之间,这样蛋白霜就做好了

10.取少部分蛋白霜放入蛋黄糊中用手动打蛋器搅拌均匀,再取少部分蛋白霜放入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀

11.将蛋黄糊倒入剩余的大部分蛋白霜中,用刮刀翻拌均匀

12.将拌好的面糊倒入模具中,轻震两下,将面糊抹到模具内壁和烟囱周围,这样蛋糕会更好膨胀。然后放入预热好的烤箱中下层烘烤,175度约35分钟,出炉后立刻倒扣,一夜后脱模
黑森林芝士蛋糕
食材用料:

奶油奶酪250克(creamcheese)

黑巧克力50克

奶油霜150克

罐头黑樱桃40-50颗

黑樱桃罐头糖水3大勺(45ML)

白兰地酒(或朗姆酒)1大勺(15ML)

牛奶25克相克食物

鸡蛋2个相克食物

细砂糖40克

香草精1/2小勺(2.5ML)

奥利奥饼干(含奶油夹心)120克

黄油45克

黑巧克力屑60克

糖粉适量

菜谱做法:

1.蛋糕体配料:奶油奶酪(creamcheese)250克,罐头黑樱桃20-30颗,黑樱桃罐头糖水3大勺(45ML),白兰地酒(或朗姆酒)1大勺(15ML),黑巧克力50克,牛奶25克,鸡蛋2个,细砂糖40克,香草精1/2小勺(2.5ML)。奥利奥饼底配料:奥利奥饼干(含奶油夹心)120克,黄油45克。装裱材料:黑巧克力屑60克,奶油霜150克,罐头黑樱桃20颗,糖粉适量。奥利奥饼干装入保鲜袋,用擀面杖压碎(不需要取出夹心奶油)。压成粉末状的饼干末装入大碗,倒入加热融化成液态的黄油,并用手抓匀

2.把拌好的奥利奥饼干面团铺在蛋糕圆模里(模具四周事先涂抹一层软化的黄油防粘),用勺子压平,然后放入冰箱冷却至硬备用

3.接下来制作芝士蛋糕面糊了。奶油奶酪室温软化或者隔水加热软化以后,加入细砂糖,并用打蛋器打发到顺滑无颗粒

4.在打好的奶油奶酪里一个一个的加入鸡蛋,并用打蛋器搅打到顺滑。先加第一个鸡蛋并搅打顺滑后再加第二个鸡蛋。(鸡蛋如果是从冷藏室拿出来的,需回温再用)

5.在奶酪糊里倒入樱桃罐头糖水、白兰地酒、香草精。用打蛋器搅打均匀

6.50克的黑巧克力切成小块放入碗里,倒入25克牛奶。把碗隔水加热并不断搅拌,直到黑巧克力完全溶化(或者放入微波炉加热片刻,取出搅拌至黑巧克力溶化)

7.把溶化后的黑巧克力倒入第5步的奶酪糊里

8.用打蛋器搅打均匀后,奶酪蛋糕糊就做好了

9.把奶酪蛋糕糊先倒1/3在铺了奥利奥饼底的蛋糕模里

10.在蛋糕糊上放20-30颗黑樱桃

11.倒入剩下的奶酪蛋糕糊

12.把蛋糕模放入烤盘里,在烤盘里倒入热水,高度以没过蛋糕糊高度的1/2为宜。如果是活底模,需要在模具底部包上一层锡纸,以防底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时左右,直到表面颜色变深,蛋糕完全凝固即可出炉

13.出炉后的芝士蛋糕,冷却后放入冰箱冷藏4个小时后再脱模。把脱模的蛋糕放在裱花台上

14.把蛋糕最表面的一层表皮轻轻削掉(也就是在烤箱里被烤至深色的部分。这部分较光滑,如果不削掉,奶油霜可能不方便涂抹)。在蛋糕的表面及四周都涂上一层奶油霜。(点击这里进入奶油霜的做法)

15.涂好奶油霜以后,把剩余的奶油霜装入裱花袋,用星型裱花嘴在蛋糕上挤一圈20朵奶油花

16.把巧克力屑粘在蛋糕的侧面及顶部。每朵奶油花上放一颗罐头黑樱桃,再在蛋糕表面撒上一些糖粉,蛋糕就装饰好了
冰淇淋蛋糕
食材用料:

果珍225克

鸡蛋黄2个

奶油200克

鸡蛋2个相克食物

低筋面粉45克

白糖少许相克食物

糖粉少许

菜谱做法:

1.果珍煮开。

2.鸡蛋黄两个打入容器中。

3.将果珍呈线形倒入鸡蛋黄中,一边倒,一边搅拌好。

4.冷却后,倒入淡奶油和少许白糖调味。

5.搅拌好。

6.放冰箱冷冻一个小时后,放冷冻好的冰淇淋机搅拌20分钟。

7.做手指饼,蛋白分次加入白糖打至硬性发泡。

8.蛋黄搅拌散开。

9.将蛋白和蛋黄分两次搅拌好,要自下而上搅拌均匀。

10.再加入过筛好的面粉。

11.自下而上搅拌均匀。

12.用圆口花嘴装入挤花袋,挤成手指形状,上面撒糖粉,然后预热烤箱,烤箱175度预热好后,撒一层糖粉,烤箱175度20分钟左右上色即可。

13.将模具底部放一层冰淇淋。

14.再放手指饼。

15.再放冰淇淋,最后放一层手指饼,放冰箱冷冻至硬取出。
可可海绵蛋糕
食材用料:

低粉90克,B

可可粉17克,C

全蛋4个(40度热水泡热),A

糖100克,A相克食物

小苏打1/4t,B

色拉油50克,C

牛奶40克,C相克食物

菜谱做法:

1.色拉油 可可粉 牛奶隔热水拌匀

2.全蛋(泡热的) 糖,进厨师机高速6档5分钟,换2档3分钟

3.到插入牙签不会倒下的状态,蛋糊像丝绸般的光滑

4.筛入低筋面粉和小苏打粉,换K浆搅拌均匀

5.沿倒料口倒入搅拌好的原料C,继续搅拌均匀

6.用橡皮刮刀把面糊搅拌好

7.倒入烤盘,180度20-25分钟。烤好立即移到烤网上,撕开旁边的油纸

8.当中抹上打发的咖啡朗姆酒淡奶油,稍微做点装饰就OK了
酸奶油草莓奶酪蛋糕
食材用料:

低粉50克,海绵蛋糕

草莓果泥150克,草莓奶酪慕斯

奶油奶酪100克,草莓奶酪慕斯

淡奶油125ml,草莓奶酪慕斯

酸奶油200克,酸奶油淋面

草莓数颗(切丁和整颗个少许)相克食物

黄油20克,班兰面皮

糖粉20克,班兰面皮

蛋白20克,班兰面皮

低粉18克,班兰面皮

班兰香精数滴,班兰面皮

可可粉少许,班兰面皮

全蛋液00克(约2个),海绵蛋糕

蛋黄40克,海绵蛋糕

细砂糖15克,海绵蛋糕

蛋白60克,海绵蛋糕

细砂糖40克,海绵蛋糕

细砂糖50克,草莓奶酪慕斯

吉利丁片12克,草莓奶酪慕斯

白兰地1大勺,草莓奶酪慕斯

糖粉2大勺,酸奶油淋面

淡奶油1大勺,酸奶油淋面

水50克,水晶果冻

细砂糖10克,水晶果冻

鱼胶粉1.5克,水晶果冻

柠檬汁少许,水晶果冻

水晶果冻(水50克、细砂糖10克、鱼胶粉1.5克、柠檬汁少许)、草莓数颗(切丁和整颗个少许

菜谱做法:

1.黄油室温软化,加入糖粉用橡皮刮刀拌合,用打蛋器搅拌均匀

2.分次加入蛋白液混合搅拌均匀

3.筛入低粉拌匀

4.取一勺与可可粉混合成可可面糊,剩余的加入班兰香精混合均匀

5.将班兰面糊均匀的抹在硅胶垫上,我用的30*40的中号硅胶垫

6.用刷子画出竹子纹路的形状

7.滴溅上可可面糊,放冰箱冷藏30分钟凝固

8.制作海绵蛋糕面糊

9.取2/3面糊倒入班兰缎带上,厚度约3mm。烤箱预热200度烤15分钟左右

10.剩余面糊倒在25cm直径的硅胶垫上,烤箱预热200度烤10分钟左右

11.取出晾凉,切除不平整的周边

12.切成4条5cm*14.5cm的做围边,小烤垫上的做蛋糕底用,盖上保鲜膜放一旁备用

13.吉利丁片冰水泡软后沥干水分备用,草莓放搅拌机中搅打成果泥

14.将草莓果泥稍加热,放入沥干水分的吉利丁片混合至融解

15.淡奶油稍打发,倾斜打蛋盆稍稍流动的状态

16.奶油奶酪隔水加热软化,加入糖混合搅拌均与,加入草莓果泥混合拌匀

17.分次倒入淡奶油中混合均匀

18.取少量倒入模具中,快速冷冻至稍浓稠,放上切丁草莓

19.倒入剩余的草莓奶酪面糊,模具留出2cm位置倒酸奶油用。放冰箱冷藏至凝固

20.酸奶油淋面中的所有材料放入容器中,隔水加热搅拌均匀

21.倒在草莓奶酪表面冷藏过夜。最后从冰箱中取出脱模,摆上草莓,草莓上放些自制的水晶果冻装饰即可
无糖生日蛋糕
食材用料:

无糖蛋糕片两片

淡奶油200克

木糖醇杏仁露170克

山药泥200克

牛奶130克相克食物

木糖醇代糖30克

鱼胶片4片

熟杏仁片适量

红肉西柚

洋桃

火龙果

奇异果相克食物

菜谱做法:

1.熟山药切小块放入料理机中,加入牛奶和杏仁露,打成均匀的糊状即可

2.淡奶油打发到在明显的纹路备用

3.鱼胶片用冷水泡软后捞出,放在一个小碗中,隔水融化

4.将融化的鱼胶片加入到牛奶山药糊中拌匀

5.加入打发的淡奶油拌匀

6.拌好的慕斯馅

7.在模具底部铺一片蛋糕片

8.倒入一半慕斯馅晃匀

9.再放一片蛋糕片

10.倒入剩余慕斯馅晃匀,放入冰箱冷藏室冷藏至完全凝固,最少要3-4小时(我一般都是头天晚上做冷藏一夜,第二天再脱模进行装饰)

11.将杏仁片入烤箱中层,150度烤约8分钟至上色,晾凉后贴于蛋糕的四周;装饰用的水果:红肉西柚,洋桃,火龙果,奇异果

12.将奇果去皮,对半切开,切薄片,围住四周

13.然后将火龙果用果挖器挖成球形摆一圈,将西柚取果肉加一匙光亮膏拌匀,铺在蛋糕中间

14.杨桃切两片插在蛋糕中间,最后将铺好的水果刷一层光亮膏即可。插上生日牌

⑼ 有哪些简单的生日蛋糕食谱

蛋糕一直是所有年龄层的人都喜欢的东西。每个人都喜欢蛋糕,我们已经把它作为我们生活中重要的一部分。在每一个小小的庆祝活动中,我们都会订一块蛋糕并切好来庆祝我们的幸福。不管是生日、惊喜派对、周年纪念、圣诞节还是其他什么。蛋糕一定在那儿。

除了在网上提供当日送达的蛋糕外,我们从不让我们的顾客为任何事情感到难过。我们将为您提供简单和最好的蛋糕食谱,特别是那些初学者。那么,为什么要等?学习并尝试这个简单的食谱,给你爱的人一个惊喜吧。如果你失败了,那么不要伤心,你可以来我们这里玩。现在,让我们开始,如何在家烤蛋糕。今天我们会告诉你如何制作巧克力蛋糕。我们开始吧…

步骤5:-

把抹了油的平底锅放入预热的烤箱,烤30-35分钟左右。你可以把牙签插进蛋糕里,看看出来的时候是不是干的,来检查蛋糕是否准备得好。如果牙签干了就表示蛋糕已经烤好了,如果还没烤好就把蛋糕放回去再烤2-3分钟。

步骤6:-

把蛋糕放在平底锅里大约10分钟,然后轻轻地把蛋糕翻过来。现在让它们完全冷却。现在把蛋糕放好,在上面放上你最喜欢的奶油。浇上调料后,就端上美味的蛋糕。