1. 甜点蛋糕名字大全
木糠杯、焦糖布丁、纸杯蛋糕、北海道戚风蛋糕、牛轧糖、推推乐、草莓大福、芒果慕斯。。
栗子蛋糕 chestnut cake >
忌廉蛋糕 cream cake >
红草莓蛋糕 red strawberry cake >
海绵蛋糕 sponge cake >
拿破仑蛋糕 Napoleon cake >
歌剧院蛋糕 an opera house cake >
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意大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米苏
2. Cannoli
法国的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse
美国的甜品:
1. Cheesecake
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蝴蝶酥
Butterfly Cracker
蛋黄莲茸酥
Puff with Lotus Seeds Paste and Egg Yolk
蛋挞
Egg Tart
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厚片土司(英文名:Toast)
凤梨松饼(英文名:Pineapple Cake)
花生松饼(英文名:peanut Cake)
咖啡松饼(英文名:Synthesized)
金瓜宝(英文名:Pumpkin Squash Custard)
法式蜜桃多士(英文名:Peach Witch Toast Fresh Style)
榴莲酥(英文名:Durian Custard Pie)
木瓜慕思(英文名:Papaya Mousse)
香蕉奶油冻(英文名:Banana with Ice Cream)
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甜品
西点类
108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake
109
英式水果蛋糕
English Fruit Cake
110
草莓奶酪蛋糕
Strawberry Cheese Cake
111
草莓蛋糕
Strawberry Cake
112
蓝莓奶酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake
113
美式奶酪蛋糕
American Cheese Cake
114
绿茶奶酪蛋糕
Green Tea Cheese Cake
115
意大利提拉米苏
Italian Tiramisu
116
大理石奶酪蛋糕
Marble Cheese Cake
117
咖啡奶酪蛋糕
Coffee Cheese Cake
118
红莓松糕
Cranberry Muffin
119
干果派
Mixed Nuts Pie
120
蓝莓松糕
Blueberry Muffin
121
琳泽蛋糕
Linzer Cake
122
芒果木司蛋糕
Mango Mousse Cake
123
苹果派
Apple Pie
124
草莓酥条
Strawberry Napoleon Sliced
125
巧克力榛子蛋糕
Chocolate Hazelnut Cake
126
巧克力木司
Chocolate Mousse
127
水果脆皮酥盒
Puff Pastry with Fruits
128
维也纳巧克力蛋糕
Sacher Cake
129
热情果木司
Passion Mousse
130
杏仁多纳圈
Almond Donuts
131
牛奶巧克力多纳圈
Milk Chocolate Donuts
132
鲜水果配沙巴洋
Fruit with Sabayon
133
水果蛋挞
Fresh Fruit Tart
134
白巧克力奶油布丁
White Chocolate Brulee
135
绿茶布丁
Green Tea Pudding
136
芒果布丁
Mango Pudding
137
热枣布丁
Warm Sticky Date Pudding
138
香草布丁
Vanilla Pudding
139
焦糖布丁
Cream Caramel / Caramel Custard
140
果仁布朗尼
Walnut Brownies
141
咖啡剧本蛋糕
Coffee Opera Slice
饼干及其它
142
手指饼
Lady Finger
143
蝴蝶酥
Butterfly Cracker
144
巧克力曲奇
Chocolate Cookies
145
爆米花(甜/咸)
Popcorn(Sweet/Salt)
146
香草冰淇淋
Vanilla Ice Cream
147
巧克力冰淇淋
Chocolate Ice Cream
148
草莓冰淇淋
Strawberry Ice Cream
149
绿茶冰淇淋
Green Tea Ice Cream
150
冰霜
Sherbets
151
冰糖莲子银耳羹
Candied Lotus Seed & White Fungus Soup
152
草莓奶昔
Strawberry Milk Shake
153
巧克力奶昔
Chocolate Milk Shake
154
咖啡奶昔
Coffee Milk Shake
面包类
155
水果丹麦
Fruit Danish
156
牛角包
Croissant
157
袋子包
Pita Bread Plain
158
农夫包
Farmer Bread
159
洋葱包
Onion Loaf
160
全麦包
Whole Wheat Bread
161
软包
Soft Roll
162
硬包
Hard Roll
163
长法棍
French Baguette
164
吐司面包
Toast
2. 不知道国内有没有人喜欢吃美式蛋糕糕点之类的呢
美式蛋糕说的上名字的就是:波士顿派,戚风蛋糕和布朗尼蛋糕.
波士顿派就是夹酱或者奶油的海绵蛋糕. 戚风蛋糕比普通的海绵蛋糕更绵软蓬松. 布朗尼我觉得是个大杂烩啊,把材料混合在一起烤,很难失败.美国人很喜欢,布朗尼是他们的家常糕点.
不过国人应该不喜欢布朗尼,很腻和甜. 戚风蛋糕失败率会比较高,但是做好吃了真的很好吃,yami. 波士顿派,我会想到蛋黄派,也不是很喜欢.
还是看个人口味吧!
3. 美式蛋糕怎么做你都知道吗
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌
调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
4. 盘点全球有名蛋糕的英文名字
我就知道这么多^_^美式芝士饼USAcheesecake
德式蜂巢蛋糕Bestingcake
牛轧饼Negative
脆皮朱古力蛋糕
榛子薄脆百香果蛋糕
椰青菜糕coconutcake
浓味朱古力杯chocolateinglass
芒果布甸Mangopudding
奇异果米饭吉士杯Kiwicustardinglass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁饼BananaAlmondcake
核桃挞WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconutpudding
姜味香芒蛋糕Mangocake
脆皮朱古力忌廉蛋糕
核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士饼Germanycheesecake
纽约芝士饼NewYorkcheesecake
酸奶布甸Yogurtpudding
云石芝士蛋糕Marblecheesecake
白桃软心草莓蛋糕Strawberryandpeachcake
传统拿破伦饼TraditionalNapoleon
白森林蛋糕Whiteforestcake
吉士蓝莓朱古力饼
栗子忌廉饼Chestnutcreamcake
栗子朱古力饼Chestnutchocolatecake
草莓朱古力千层饼Strawberrychocolatepuffpastry
奶酪红心橘子甘笋饼Yogurtcarrotcake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberryalmondbuttercake
德国奶油香橙饼Germanorangecreamcake
芒果芝士饼Mangocheesecake
百香果黄杏芝士饼Apricotthymecheesecake
局草莓软心杏仁饼
吉士蛋布甸Custardpudding
法式炖蛋Frenchpudding
鲜果者厘杯Freshfruitjellycup
金宝苹果批Applecrumble
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Bananachocolatecreamcake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffeechocolatecake
浓香椰子蛋糕coconutcake
朱古力沙架sackercake
法式芝士饼Frenchcheesecake
泰式红豆糕Thai-styleredbeanpudding
泰式绿豆糕Thai-stylegreenpudding
泰式榴莲西米糕Thai-styleriansagopudding
泰式芭兰西米糕Thai-stylesagopudding
红酒芝士饼redwinecheesecake
泰式南瓜吉士蛋Thai-stylepumpkincustard
泰式黑米糕Thai-styledarkricepudding
椰皇黑糯米Darkcoconutglutinousrice
印尼布甸Indonesianpudding
椰汁西米布甸Coconutsagopudding
泰式椰汁粟米糕Thai-stylecoconutsweetcornpudding
牛油面包布甸Butterbreadpudding
绿茶布朗尼蛋糕Greenteacake
蛋菜糕AgarAgarjelly
烤柠檬忌廉饼Bakedlemoncreamcake
冻美式芝士饼U.Scheesecake
脆皮白朱古力黄杏饼Crispychocolateapricotcake
草莓幕斯杯Strawberrymousseinglass
意式奶冻杯Pannacottainglass
美式果皇幕斯杯Durianmousseinglass
酸奶幕斯杯Yogurtmousseinglass
朱古力幕斯杯Chocolatemousseinglass
菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapplecoconutmilkcreamcake
柠檬蛋白达Lemoneggwhitetart
什果鲜忌廉蛋糕Freshfruitcreamcake
苦味朱古力蛋糕Bitterchocolatecake
烤朱古力软心杏仁饼chocolatealmondcake
黑白朱古力毛士Blackandwhitechocolatemousse
意大利芝士饼Tiramisu
苹果批Applepie
什果者哩Mixedfruitjelly
朱古力泡芙chocolatepuff
柳橙朱古力蛋糕orangeandchocolatecake.
黑森林蛋糕Blackforestcake
杏仁班戟Almondpancake
曲奇饼HomeMadeCookie
迷你果达MiniFruitTarts
核桃牛油蛋糕Walnutbuttercake
蛋塔Eggtart
绿茶蛋糕Greenteacake
粟子软心橙蛋糕Chestnutandorangecake
黄梅杏仁饼Yellowberryandalmondcake
5. 美式甜点介绍
饭后甜食 dessert
饭后甜食 dessert
甜食 dessert
甜点心 dessert
炸果饼 fritter
炸苹果饼 apple fritter
蛋奶酥 souffle
苹果蛋奶酥 apple souffle
奶酪蛋奶酥 cheese souffle
水果冻 fruit jelly
果冻 fruit jelly
菠萝冻 pineapple jelly
巧克力冻 chocolate jelly
奶油可可冻 chocolate jelly
松糕 trifle
松饼 puff pastry
可可松饼 cocoa puff
奶油松饼 cream puff
奶蛋饼 custard
烩蜜桃 stewed peach
烩杏 stewed apricot
烩梨 stewed pear
烩蜜枣 stewed dates
鲜水果沙拉 fresh fruit salad
蜜桃沙拉 peach salad
菠萝沙拉 pineapple salad
桔子沙拉 orange salad
6. 各种蛋糕的名字，越多越好
提拉米苏Tiramisu
马卡龙Macaron
茶拉明Tulameen
特玛星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚风蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding
焦糖炖蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙华连 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
华夫饼Waffle
和风抹茶Matcha
蔓越莓芝士派
7. 纽约芝士蛋糕和意大利芝士蛋糕的区别
纽约芝士蛋糕又称为美式芝士蛋糕，与意大利芝士蛋糕的的主要区别如下：
一、口味不同
1、美式芝士蛋糕：此道芝士蛋糕不含粉类，奶香浓郁，表层微酸，底层香脆，入口即化。
2、意大利芝士蛋糕：味道浓郁醇厚。
二、制作原料不同
1、美式芝士蛋糕：以奶油奶酪cream cheese 为主原料，配以香脆的消化饼底和酸甜的酸奶油及鸡蛋制作而成。
2、意大利芝士蛋糕：原料主要为消化饼、黑芝麻粉，由意大利马士卡彭加上烘焙芝士蛋糕制作而成。
(7)美式蛋糕有哪些蛋糕扩展阅读：
意大利芝士蛋糕制作注意事项：
1、防止芝士蛋糕开裂的主要技巧在于烤焙时的温度不可过高。准备的过程要慢，冷却也要慢慢进行。温度的过快转变会破坏蛋糕的结构，导致蛋糕开裂。
2、奶酪中加入糖、鸡蛋是芝士蛋糕独特结构的基础。但真正决定芝士蛋糕特点的却是奶酪的种类。比如用奶油干酪做成的纽约蛋糕比较稠，而乳清干酪制成的意大利蛋糕则比较稀。
3、奶油奶酪营养丰富很容易变质，建议购买后以250克单独分装后保存于冰冻室，使用前提前解冻不影响品质。