A. 横岗大厦的宝乐迪KTV可以自己带蛋糕进去吗
这是当然可以的了
酒水不能带而已啦
这个不贵的
主要是看你们
的多少人一起玩
还有就是你们要怎么玩
给你个建议
白天包时间段好
白天12:00-18:00
这个时间段花100-200元
可以随便你们玩一个下午的
晚上去玩呢
开低消比较划算的哦
首先所有
KTV酒吧夜总会
都是谢绝自带酒水的
低消一般没有多少钱
主要是看你们都需要些什么服务
喝些什么酒水洋酒红酒白酒啤酒等来决定的
KTV团购
更不划算的
常去玩的都知道
去KTV直接开低消最划算的
低消的钱全部是买酒水小吃等
酒水一般都含有送的小吃果盘的
免时间费,可以随意玩到当天停业
团购呢,买东西也还得在出钱
所以说呢就多出了团购的那一份钱
KTV放音乐时间
最晚到凌晨2:00
不过停音乐后很多KTV客人还可以在里面玩别的
不管是白天黑夜
KTV里的物价都是一样
白天一般有可以买时间玩
晚上一般都是按最低消来算的
陪唱和陪酒的女孩是300元一个人,
陪唱的一般不能动手动脚的,陪酒的可以
上床如果人家有这个服务而且你也需要的话另加500-2000
陪酒陪唱女孩这些你可以都不用喊;去玩前最好明白,省得像很多人说的被骗消费
KTV里的啤酒
都是一打一打的卖的
一打12瓶,一般都是100多到300之间一打
量贩式的比较便宜,因为省去了
公主200(就是帮你开酒瓶、倒酒、点歌),
少爷100(中场拿个热毛巾给你)的等这两人的小费
一般都是35-55元一个小时,小房、中房;大房、豪华房、总统房一般都是设低消的。
不过我建议你去玩的时候直接弄低消,这样比花钱买房费好:小房(4-6人)一般300-500元、中房(5-10人)400-600元、大房(10-15人)600-800元、豪华房(10-18人)900-1800元、总统房(30-50人左右)1280元起。。。
B. 烘焙材料
一.材料的处理
面粉的过筛处理
将细网筛子下面垫一张较厚的纸或直接筛在案板上,将面粉放入筛连续筛两次,这样可让面粉蓬松,做出来的蛋糕品质也会比较好。加入其它干粉类材料再筛一次,使所有材料都能充分混合在一起。如果是有添加泡打粉之类的添加剂则更需要与面粉一起过筛。
蛋黄和蛋白分开
在碗边轻敲蛋壳,将蛋壳敲成两半后,在两半蛋壳之间,很快地把蛋黄倒来倒去,使蛋白流到碗里。可以用蛋黄、蛋白分离机,只需敲下去就OK!
磨柠檬皮
用磨刨器最细的一面,把擦洗过或没上过蜡的柠檬表皮磨一磨,但是不要磨到表皮下带有苦味的白色柔软里层。若用刮皮器刮出的柠檬皮,会比较长。
固体奶油的熔化
有些蛋糕需要放入固体的奶油,我们事先需要将其熔化,只需将奶油放入一个碗中然后隔水或者放入烤箱熔化成稀糊状即可。
融化巧克力
把整块巧克力剥成数小块后,放进耐热碗里,再把这个碗放到炖锅上面隔水加热,放置约五分钟,并不时搅拌,直到巧克力融化为止。还要注意哦,最好是在40~50℃之间的水温融化最好!
漂白开心果
将去壳的开心果丢进热开水里煮2~3分钟。沥干后,去除表皮,等到完全干燥后再使用。
自制面包糠
把不新鲜且去掉外皮的面包摊在网架上,用140℃烤45~60分钟,直到干脆、变成金黄色为止。冷却后,撕成碎片;再用食物处理器磨成粉状,或摆在塑料袋里用挂面棍压碎。最后再用细网筛子筛过,以去除颗粒较粗的面包粉。
打发鲜奶油
把鲜奶油倒到碗里,用球形打蛋器或电动搅拌器搅拌,直到形成柔软小山尖且尖峰曾往下弯。如果用来挤花,则得搅拌至顶端有点硬;但要小心别打得太过火,尤其在温暖的环境里,不然,鲜奶油会凝结乃至于散开了。
溶解吉利丁
吉利丁又名鱼胶片,在使用前,必须泡在冷水中软化或“吸水”。溶解的吉利丁冷却后才能与其它混合物混合;不然会变成一条一条的。溶解的比例是1茶匙的吉利丁配1大匙的水。
步骤:
1.把水倒入耐热碗里,撒下吉利丁,任其“吸水”5分钟。
2.把碗放到锅子里隔水加热,直到吉利丁清澈透明且溶解为止。冷却后再使用。
实用秘诀
◆先把水准备好,再加进吉利丁,否则会出现结块,以致于无法有效溶解。
◆加热要适度,否则会失去结冻的效果。
二.基本的工艺
乳化面糊的制作
这种面糊制作的蛋糕的质地有点密实、湿润,使劲把奶油、砂糖和鸡蛋“乳化”,可将空气打进混合物里,而这空气正是蛋糕成功的要件。
步骤:
1.用一个碗打发奶油1~2分钟,直到奶油变软成乳脂状为止。加入砂糖用力搅拌3~5分钟,直到颜色变淡、质地蓬松且体积胀大了两倍。
2.加入鸡蛋一起打,一次加一个,每加一个鸡蛋之前,都要先搅拌均匀。混合物起先会很松散,然后才会变浓厚,此时,便可再加入下一个鸡蛋。
3.舀一些已筛过的面粉到筛网里,网筛要高于碗上,再筛一次面粉到调和成乳状的混合物里。
4.用金属制的大汤匙以切入与迭入的动作轻拌面粉,不要使用搅和或打发的方法,否则原先打制好的气泡会消失。
5.完成的面糊应是平滑、浓稠且呈乳脂状,同时沾附在汤匙上不易滑落。
实用秘诀
◆搅拌碗的大小要使搅拌的动作游刃有余。
◆结块的混合物存有较少的气泡,补救的办法就是再加一点面粉和一两个蛋继续搅拌。
搅拌面糊的制作
搅拌好的面糊拥有轻盈、细致、松软的质地。此时,要马上烘烤,否则搅拌好的面糊会松垮掉。
步骤:
1.在一个大碗里打发蛋黄和糖,直到表面如丝带般光滑;而混合物的颜色会变淡、增厚且比先前胀大两倍。如果从表面上拉起一长条往下垂,此一长条可持续4~5秒之久。
2.把蛋白搅打成软性发泡,再挖两大匙到蛋黄糊里搅拌使组织松软。用金属大汤匙把筛过的面粉轻轻拌匀。
3.从面糊的边缘慢慢滴下融化的奶油,轻轻拌匀;小心不要把乳状的沉淀物滴进去。
4.加入剩余的发泡蛋白轻轻拌匀,但得注意不要搅拌过度了。
压面法面包面团的制作
这种面团不需要使用高速的搅拌机,只需慢速的和面机再配搭压面机即可,它的水分含量少搅拌好的面团应该表皮光滑,韧性好,需要立即整形,否则很易造成面团老化发酵。
步骤:
1.先将干性材料放入搅拌缸中,加入除油脂之外的湿性材料先搅拌至粗糙的面团。
2.再加入油脂继续搅拌成较光滑的面团即可。
3.然后放入压面机中压至表皮即可。
实用秘诀
◆不要压的太久,否则面筋易压断。
◆水分不要加得过多,否则很难压面。
◆压面完成后需要立即整形,不可在高温的环境下放置太久。
中种法面包面团的制作
这种面团需要使用高速的搅拌机,它的水分含量比压面的高,所以做出的面包也很柔软。
步骤:
1.将中种部分面粉和水慢速拌匀后,再改用快速搅拌至面筋开始扩展后即进行发酵。(温度控制在24-26℃之间,在相对湿度75%,温度26-28℃环境中发酵60-120分钟,气温低时需放在醒发室内发酵)。
2.再将主面部分除油之外的原料,用中、快速搅拌均匀成面筋开始扩展后再加入种面打至扩展后加入油脂。
3.再以中速搅拌至面筋充分扩展后,最后用慢速搅拌1分钟。
4.延续发酵20分钟左右后即可整形。
直接法面包面团的制作
这种面团也需要使用高速的搅拌机,它的水分含量比压面的高,所以做出的面包也比较柔软。
步骤:
1.将面粉、改良剂、酵母、砂糖、食盐和奶粉一起放入缸中拌匀。
2.再加入鸡蛋、清水慢速搅拌均匀,至无干粉,然后快速打至面筋扩展。
3.加入油脂先用慢速搅拌1分钟,再用快速搅拌至面筋充分扩展,然后用慢速再搅拌1分钟完成。
4.延续发酵15分钟后即可整形。
选择新鲜的鸡蛋
制作蛋糕时,蛋白与蛋黄若需分开,一定要分得非常干净。新鲜的蛋,表面摸起来粗糙。不新鲜的蛋,表面光滑,有时还有黑点,而且蛋黄很容易破裂。
精确的秤量
制作西点,秤量材料一定要非常精确。尤其是秤量固体油质或粉状材料,如果受用杯子或量匙,很难量得精确。粉类材料份量低于10公克,可以用量匙秤量。
牛油或白油打法
冰冻的牛油或白油无法制作,在使用前,要放在室温下自然软化,不要加热。如要加入蛋汁或果汁等液体,需一点一点的放入,否则牛油会无法吸收,呈现分离的碎片状。
亮丽的饼皮表面制作
饼皮表面若要亮丽金黄,刷上蛋黄液即可,颜色若要更深,可在蛋黄液中加入数滴酱油,但加太多时,表皮会焦黑不好看。
戚风蛋糕烤后注意事项
戚风蛋糕烤好后,以竹签插试,若竹签没有沾黏,表示蛋糕已熟,即可从烤箱中取出,并立刻在桌上或地上敲打两下,然后倒扣在倒扣架上,这样可以防止蛋糕遇冷后塌陷,组织也会松软。待蛋糕完全凉透后,以抹刀顺着蛋糕外缘插下刮一圈,再出底部将蛋糕托起,最后以抹刀平刮底盘,将蛋糕完全取出。
C. 从横岗大厦有什么路线的公交车到福田下沙
第1种方案(约2站)
在 横岗地铁站 坐 K528路 到 火车站 换乘 机场2线 到 下沙
第2种方案(约34站)
在 横岗大厦 坐 358路 到 海港大厦/三家店/沙头角保税区/沙头角邮局/西山吓/盐田汽车站/盐田区政府 换乘 J1路 到 下沙
第3种方案(约35站)
在 横岗地铁站 坐 358路 到 海港大厦/三家店/沙头角保税区/沙头角邮局/西山吓/盐田汽车站/盐田区政府 换乘 J1路 到 下沙
第4种方案(约35站)
在 横岗地铁站 坐 309路/351路 到 东门②/金城大厦 换乘 369路 到 下沙
第5种方案(约35站)
在 横岗地铁站 坐 351路 到 建设路(三岛中心总站) 换乘 K204路 到 下沙
第6种方案(约36站)
在 横岗地铁站 坐 309路/351路 到 金光华广场 换乘 229路 到 下沙
第7种方案(约37站)
在 横岗地铁站 坐 366路 到 上步南天桥 换乘 369路 到 下沙
第8种方案(约37站)
在 横岗大厦 坐 380路 到 盐田外国语学校/中兴通讯学院 换乘 J1路 到 下沙
第9种方案(约37站)
在 横岗地铁站 坐 366路 到 福滨新村 换乘 229路/337路/353路/369路/382路/E13路 到 下沙
第10种方案(约21站)
在 横岗大厦 坐 380路 到 梅沙医院 下 走到 东部华侨城 换乘 E13路 到 下沙
第11种方案(约22站)
在 横岗地铁站 坐 380路 到 梅沙医院 下 走到 东部华侨城 换乘 E13路 到 下沙
第12种方案(约34站)
在 横岗地铁站 坐 309路 到 穿孔桥 下 走到 建设路(三岛中心总站) 换乘 K204路 到 下沙
希望对你有帮助!!!!
D. 深圳横岗大厦有到惠州的车么
公交线路:380路A,全程约29.2公里
1、从横岗大厦乘坐380路A,经过34站, 到达光祖中学站
2、步行约280米,到达深圳坑梓汽车站;
再从坑梓汽车站坐深惠城巴1线 或者 深惠城巴2线 回惠州。
深惠城巴1线:坑梓汽车站 - 龙田路口 - 金田风华苑 - 新乔围工业区 - 震雄集团 - 金沙路口 - 田脚 - 沙田收费站 - 惠阳海关 - 德洲城 - 樟埔村 - 惠州比亚迪 - 永昶 - 大亚湾区管委会 - 中海酒店 - 大亚湾区汽车站
深惠城巴2线:坑梓汽车站 - 龙田路口 - 金田风华苑 - 新乔围工业区 - 震雄集团 - 金沙路口 - 田脚 - 沙田收费站 - 惠阳海关 - 中惠酒店 - 世纪华园 - 工商银行 - 排坊又一村 - 惠阳汽车客运总网络地图
E. 横岗大厦到格林豪泰贝壳酒店怎么去
打车费用约34元(按驾车最短时间计算)
1
地铁3号线
全程约38分钟/10.33公里
横岗大厦
384米 步行至横岗站
横岗站
6站 (A口进) 乘坐地铁3号线 , 在龙城广场站下车 (C口出)
龙城广场站
711米 步行至格林豪泰酒店(深圳龙城广场地铁站贝壳店)
F. 苏州哪些地方有克里斯汀蛋糕店
1.在同源艺术幼儿园附近
2.昆山城市公园附近
3.在来克隆美食城附近.
4.苏州第三中学附近
5.东中市那边
6.商务大厦那边
7.常熟孝友中学那边
8.振兴职业中学那边
手打的全部...可怜可怜》。。
G. 东莞厚街汽车站到深圳横岗大厦怎么坐车,要具体乘车路线。
厚街没有直达车到龙岗,先坐车到虎门汽车站(因为虎门有直达车到龙岗,不是高速的哦);也可以从厚街坐车到松岗汽车站,再 从松岗坐车到龙岗,晚上八点之前都有车的
龙岗汽车站到横岗大厦
再换乘深圳公交351、361、366、380、661、832、865、870路大约半小时到横岗大厦
或者松岗到横岗的
868路 → 651路
约2小时50分钟 / 50.1公里
松岗汽车站
乘坐 868路, 在 大浪同富裕路口站 下车
70米步行至 大浪路口站
乘坐 651路, 在 横岗大厦站 下车
横岗大厦
H. 请问哪位朋友知道横岗大厦附近哪里有手工活可以做
新坡塘喜来客士多店2楼做串珠子的手工,我去看过,可我没有串过,不好意思去学,听说会串的,一个月能做几千元,
I. 距横岗大厦最近的招商银行在哪
距离最近的招商银行是“深圳分行横岗支行”,地址:龙岗区横岗镇湛宝路8-11号锦冠华城裙楼首层。工作日储蓄营业时间:9:00-17:00;周六营业时间:9:00-16:00、周日休息。
(应答时间:2019年4月1日,最新业务变动请以招行官网为准)
J. 离横岗大厦最近的小米售后服务在哪里
横岗大厦小米售后服务中心,横岗大厦新世纪广场一楼,就路口旁边就是。