1. 我做到蛋糕很干什么原因
黄油放的太少会导致蛋糕湿度不够
搅拌时间过长，会让蛋糕不够松软
2. 蛋糕烤不好的常见原因有哪些
用烤箱烤蛋糕是一种常见的做法，一般蛋糕做出来蓬松香软算是比较成功的。那么，烤箱烤蛋糕不发怎么回事？怎么办？
烤箱烤蛋糕不发的原因
不够蓬松主要原因就是蛋清，当然还有泡打粉的关系。 蛋清一般都要打到盆子倒扣不会掉下来，或是筷子好立在蛋白中。 泡打粉一般都是两克左右的份量，加在面糊中。有些蛋糕甚至不用泡打粉，单单靠蛋白的力量来支撑。
1、制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，
2、因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。
3、如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
3. 喜欢做蛋糕的诚恳的理由
过生日当然少不了漂亮的生日蛋糕
如果你是在长沙可以去薇薇蛋糕家网上订蛋糕，我上次也给朋友定，实体蛋糕店有些卖的真比较贵，我定的是薇薇蛋糕家的，比一般店里便宜一半，蛋糕也非常好吃。全长沙配送
4. 古早蛋糕开裂的原因有哪些
古早蛋糕开裂原因：
古早蛋糕是现在市面上比较受欢迎的一种蛋糕，“古早”这两个字来源于闽南、台湾等地，一般疆场用这个词新形容古旧、传统的味道，在很久之前，物资匮乏的时候，人们经常食用最普通的食材来制作出美味的食物，现在的古早蛋糕就是从那个时候流传下来的。
古早蛋糕开裂，最常见的原因就是水分过低，烤箱温度过高的缘故，若是在蒸制的时候材料水分不足且烤箱温度过高的话，就很容易造成蒸出来的古早蛋糕出现开裂的情况，不仅外观不好看，吃起来口感也干巴巴的。
建议在制作古早蛋糕的时候要使用水浴法，这样能增加烤箱里面的湿度，很好的避免蛋糕开裂的情况。一般直接用锡纸将模具包住，然后放到接好水的盘子里，在第四层烤盘里面放水，第三层方蛋糕模具即可。
5. 现在学做蛋糕好不好,要说理由哦
个人意见：
做蛋糕，就像是在完成一件艺术品。如果自己开个店，就是让更多的人去看到你的艺术品，这是件很唯美的事情，前提是你得要有专业的技术去做这个蛋糕，不然一切都是空想，我看见电视上说做蛋糕很不错的学校是云南新东方烹饪学校的西点专业。曾经有幸去过学校参观，确实挺吸引人的，如果我是女的我肯定也去学了，前段时间我都还给女朋友出主意，让她去看看有兴趣没呢，我很喜欢她专注的样子。如果答案你满意，望采纳，谢谢。
6. 我长大以后当蛋糕师理由怎么写
我以当一名优秀的甜点师为目标
7. 一个近30岁的女人做蛋糕 点心之类的怎么样说出理由， 或者推荐其他你认为比较好的技能！谢谢！
30岁，岁数不是非常大，还是可以学的，所谓四十不惑，
找一个烘培店去学把，前几个月就是打杂的，
蛋糕其实很简单的，没有你想的那么难