❶ 大家觉得苏州目前最好的学西点的学校是哪家呢
对于想学什么专业技能,你得从以下几方面来考虑:
选择一个自己爱好的专业,兴趣才是最好的老师。
根据自己的家庭来选择专业,学习的最大支撑者是家庭。
结合当地的发展前景选择专业,毕业后你的打工地点的发展前景对专业的选择也很重要。
多看下自己身边就业成功人士来选择专业。
❷ 苏州有什么地方可以学习做蛋糕的
学技术一定要选择一家正规专业的学校,
一定要实地看看,才能知道各个方面的情况是否符合你的要求。
学技术的重要性就是教学如何,老师如何。
如果只是花言巧语并不是我们想要的,学到技术才是我们的重点。
❸ 苏州请推荐下学蛋糕有好一些的机构,每期学习时间是多久
一定要去正规的学校。王森真的可以学七八个月后面一般都是带薪学的,培养出世界级烘焙冠军蔡叶昭,已经出版两百余本行业书籍学习用心也不难的,前景不错,我学过
❹ 苏州哪里有好的蛋糕培训学校
兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心,希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题,去学校的话,按学校的计划就可以,2年?3年?5年?主要是学历证明的关系,如果机会好的话,有好的师傅教,学面包类最多三天即可,实际上只要正常人一般一天也就入门了,甜品,巧克力等别的需要几星期就足够,只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
❺ 苏州西点蛋糕培训哪家最好
一个成语叫“慕名而来”,很多人在选择产品的时候都是会相信品牌的力量,学习西点技术也不例外,一个学校的口碑和信誉度的产生不单纯靠打广告,还需要自身兢兢业业的运营和维护,所以我们需要在考虑去哪学甜品西点的时候,用心的去寻找那些有知名度的学校,这样对于学成的我们也会带来相应的好处。
❻ 江苏有哪些地方可以学做蛋糕比较好的,求推荐
蛋糕的做法
1. 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态
2. 蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,继续低速打至可呈现纹路的状态
3. 最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角
4. 蛋黄糊:在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
5. 再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶
6. 最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
7. 蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀
8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
9. 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来
10. 烤箱预热3-5分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层,上下火标准模式170,40分钟(我这个烤箱旋钮可以显示温度,而且是电子式的,温度稍准一些,大家使用别的烤箱注意适当温度调整)
11. 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑一下,震出大气泡,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)
❼ 在苏州想学做蛋糕,有什么好学校
在专业的地方学才能学到知识 我在安徽学的 学的西点两年制 感觉还不错
❽ 请问苏州哪里有学做蛋糕的最好直接可以学的
你好,很高兴回答你的问题。
1、读万卷书行万里路,学一门技术一定是好的,现在的社会应该多出去走走才能长见识,选择学校要看该学校是否懂得和外界学校交流,有的学院和很多所大学合作,这样学校毕业后对自己发展潜力也很大。
2、烘培以后学出来也可以自己去创业的,所以我觉得选择学校也要考擦一下对自己创业有没有 帮助。
3、现在的学校有很多,学术氛围浓郁的,对于学校的好坏,没有真正绝对之分,毕竟每个人的观察点不一样,对学校做出的评价也不相同,具体学校如何,建议你要亲自到现场去看一看,考察一下学校的师资力量和硬件设施,试听一节课,亲身感受一下!不要轻听他人之言,相信自己的观察力!
4、记住:适合自己的学校,才是好学校!