‘壹’ 学西点需要哪些条件
学做西点没有什么学历，性别等外在门槛，只要你对西点烘焙这行业感兴趣就可以学习这个专业，
1.有耐心
学做蛋糕是要有耐心的，一般很多人都会半途而废，特别是在学蛋糕裱花的过程中，建议先到专门学西点的学校学习一下西点基础的东西。
2.对西点蛋糕的行业充满热情
有足够的热情才能有足够的动力和耐力去坚持学好西点这个行业，有了热情才能有研发的精神，才有一定的创造力创造出火爆的西点产品。
3.学习做蛋糕的方式
很多人在选择的时候总会担心能不能学会，其实蛋糕制作技术不难的，需要的就是有系统的、循序渐进的的教学，然后加上自己的多加练习，基本上就能学会，不需要担心。一般要从抹面的基本功开始学，课程内容主要有：蛋糕抹面基本功、蛋糕制作技术、裱花技术等以及其它甜品制作技术。如果你能花心思去学做蛋糕的话，通过老师的1对1辅导，我相信很快你就能学会蛋糕的制作方法。这个过程中就需要找到一所适合自己的学校。
‘贰’ 开个蛋糕店需要学什么技术
学习技术可以考虑一下：
1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。
2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。
3.考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业(厨师)，雷军说站在风口，猪都能飞起来，我同意这句话的，乘风可以破浪，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。
4.慎重考虑，有始有终，持之以恒，祝你成功。
‘叁’ 烘培学习主要学哪些内容
西点包括：西点基本功强化训练，理论和实际操作。比如：饼干，面包，蛋糕，裱花，法点，翻糖，巧克力等等。一般需要3-9个月，但时间越长学到的烘焙品类越多，学习越精，不过在选择专业学校可以注意了，多从师资力量，教学产品，学校实力考量。
‘肆’ 蛋糕学习都学哪些内容
蛋糕包含很多的， 如果你选择西点专业，可以学习蛋糕，还可以学习面包等相关的知识呢。
1、披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。
2、蛋糕系列：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕等。
3、面包系列： 脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等。
‘伍’ 西点都学什么
一、常温蛋糕类
常温蛋糕是指能够在常温条件下保存一段时间的蛋糕。
例如旅行蛋糕、覆盆子夹心、红枣蛋糕、玛德琳、布朗尼蛋糕、年轮蛋糕、戚风蛋糕、费南雪、天使之铃可露丽、榛果达克瓦兹、牛油班机等，都属于常温蛋糕类。
二、饼干类
饼干类很好理解，就是我们平时在蛋糕店内购买的各种饼干，例如曲奇饼干、意大利饼干等。
三、面包类
面包的品种多种多样，出名的西点面包有丹麦面包、法式长棍面包等。
四、塔、派、甜品慕斯类
香蕉派、苹果派、芝士派、草莓慕斯、黑森林樱桃慕斯、星空慕斯等。
五、裱花类
裱花类需要学习的主要包括波浪花边、裙带边、U型边、玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等等。
六、翻糖及翻糖造型类
翻糖蛋糕不同于一般的蛋糕，工艺性很强，主要以翻糖为原料来制作花朵、小动物等装饰物置于蛋糕体之上，装饰性强，给人良好的视觉享受。
七、咖啡饮品类
意式咖啡、花式咖啡等咖啡品种，金桔柠檬茶、百香果茶、蜂蜜柚子茶等水果茶，芋泥波波、台式烧仙草、杨枝甘露、芝士奶盖等网红饮品，草莓奶昔、香草奶昔、火龙果奶昔等奶昔类。
‘陆’ 西点主要学习内容是哪些，没有基础可以学吗
西点课程内容主要是根据学生学习西点师的需求及毕业后在工作单位技能需要决定的，同时，课程内容也有与企业接轨，及时更新，做到对当前较为流行的时尚西点品类有相应的教学，这样才能充分满足学生需要。
主要从学习基本功强化训练;传授各种花边、花卉、卡通裱花蛋糕制作;港式、 欧式西点、蛋糕、蛋挞、芝士类甜品;韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术;美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术;曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作;各种西式点心制作技术。
如果没有基础，当然也是可以学习的哦，建议到办学久的品牌知名学校来进行学习。
‘柒’ 如何学做蛋糕
学做蛋糕还是建议大家到专业的培训学校，毕竟老师都是专业出身，而且有教学经验，从理论上知识到实践操作每一步都稳扎稳打。
也有同学说，去蛋糕店一样可以学到技术。这点我并不否认，如果你只是作为兴趣爱好，可以去蛋糕店当学徒，只是学习周期会长很多。除了每天要做的重活杂活，师傅很少有时间能手把手教你做产品。学校系统学习时间仅需3-4个月，而在蛋糕店里可能需要两年或者更长时间才能学好了。
‘捌’ 西点主要学什么的
西点分长短期长期有1年乃至三年短期有一个月到半年，主要看个人的学习需求。首先说一说西点好不好学，其实西点简单易学，而且锻炼人，心思细腻，小白学西点完全没问题的。2.就业环境好，特别是在大一些的城市，据调查，未来五年，西点社会需求量达到了200万人，而优秀的西点技术人才可以说更是炙手可热的“哄抢”对象。3.自己动手，丰衣足食。工作之余做些西点蛋糕可以充实自己。4、容易创业，西点行业中创业非常成功的很多，在二三线城市比比皆是，只要你做的好吃位置不差创业基本上都会成功。学习西点最好到专业的院校进行学习，学习很系统，有章法。毕业后直接可以就业，在面包店做学徒只能让你做很久的打杂，并不能学到东西，对时间的损耗是十分大的。
‘玖’ 西点技术包括哪些
你好，西点技术包括烘焙、甜点、蛋糕，比较适合女生进行学习，这个的话工作环境也是比较轻松优雅的，工作也是轻松的，学成之后不管你是选择去企业进行学习还是选择自己创业都是很不错的选择。
‘拾’ 生日蛋糕培训包含哪些
生日蛋糕培训包含的内容有很多，像是一些烘焙基础知识，蛋糕胚制作，抹面，异形胚抹面，是基础的，还有一些类型，艺术蛋糕，翻糖蛋糕，裱花蛋糕，装饰蛋糕，转印蛋糕，浮雕蛋糕等都有。
学蛋糕烘焙地方有不少，看你学习目的选择
1感兴趣学习可以找蛋糕烘焙的工作室，或者离家近的烘焙机构学习，有短期的很适合
2要是以后开蛋糕店或者专门做这一行，可以考虑正规的蛋糕机构学习
专业正规的学校学习，更系统全面，各方面也都有保障，在选择学校的时候应注意以下几点：
1、学校资质、教学质量
2、师资力量，老师是否专业负责
3、软硬件设施是否齐全
4、校园环境
5、在校学生的评价，看看口碑如何