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顺德大良有哪些蛋糕店

发布时间: 2022-06-09 22:09:37

① 顺德大良哪里的蛋糕好吃

现在都流行订私房蛋 糕 了

② 顺德大良边度有提拉米苏蛋糕买

你到大良的东城酒店旁的无忧岛蛋糕店看看吧,就东城花园正门口旁的

③ 顺德大良何处有好吃的榴莲千层蛋糕店

亲,君莱酒店直行左转有一家蛋糕店(你知道君莱酒店附近有一个叫都汇豪庭的,那间店是在它的旁边),不知现在还有没有,榴莲和芒果的都很好吃,有价格实惠,求采纳,谢谢啦

④ 顺德大良有个叫极致烘焙的私房蛋糕店,最近很火热,那里蛋糕真的好吃么

那是个私房蛋糕店,用的都是进-口动脂奶油和进口鲜果

⑤ 顺德大良哪里有私房蛋糕店介绍,需要蛋糕口感好的。

绝 对 推 荐 极 致烘焙 生 活馆

⑥ 请问顺德有哪些着名的特色美食点心(比如大良双皮奶之类的)谢谢!!

双皮奶
又叫大良“双皮炖牛奶”,是甜品中之上品,甘香嫩滑,别具一格,不少港澳同胞回乡旅游、探亲都要亲临食店品尝。
伦教糕
始制于明代伦教镇石桥头一家梁姓的粥品店。糕体色泽雪白晶莹,横竖小眼相连,均匀有序,质地爽软滑润而有弹性,不易断裂,食味清甜透凉,齿颊留香。至今风行 海内外。
陈村河粉
陈村河粉本是顺德陈村镇的一种地道小吃,一直深受粤人喜爱,常有"干炒牛河"、"牛腩河粉"、"排骨蒸河粉"等吃法;随着近年各酒楼食肆的不断创新,河粉也渐渐地成为点心或主食。
陈村河粉宴
以地道的陈村河粉为主料,配以各种菜色,制成河粉宴特点:突出河粉的各种风味。
大良蹦沙
是顺德的油炸面食品,因形似赤橙色的蝴蝶(当地人称“蝴蝶”为“蹦沙”)而得名,相传创制于干隆五十三年,至今已有二百多年历史。“大良蹦沙”以高级面粉、精制白糖、南乳、猪油为原料,和成面团,制成饼坯,入油炸成。因用料不同而分几种:如搀入鲜虾肉松或榄仁肉茸,谓之“虾茸蹦沙”或“榄茸蹦沙”;如搀入南乳则称“南乳蹦沙”。现时以“南乳蹦沙”为主,有南乳香味成为“大良蹦沙”主要的风味特色。
大良炒牛奶
是顺德最负盛名的历史名菜之一,约有70多年(一说100多年)历史,战争胜利后颇为盛行,并传至港、澳及华南各地,成为“着名粤菜。
大良野鸡卷
别称:“大良肉卷”,是粤菜中知名度较高的菜式之一。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。
蜂巢芋角
是用芋泥作皮,将猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅,包制成角形,下油锅炸制而成。炸成以后呈金黄色,表层小眼密布,形状仿如蜂巢。
烘禾虫
在顺德传统名菜中占有重要席位,据记载:“禾虫能补脾胃,生血利湿,可治水肿,有强心之效”。
家乡煎酿鲮鱼
鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼,其肉质鲜美,但刺较多,师傅将鱼肉与骨刺剥离后,再加入极细碎的马蹄和北菇及一点陈皮,与精淀粉一起搅拌,然后重新装入鱼皮内,其外形与真鱼完全一样,放入油锅内炸至九成熟,再以细干葱、蒜蓉、柱候酱调成汁炖至全熟,最后勾芡淋在鱼上而成。此菜名为“家乡煎酿鲮鱼”,其入口不仅味道鲜美而且肉质密实,没有鱼刺,嚼到马蹄和北菇时既清淡又爽口.
金榜牛乳
始于明代,原产大良金榜村。为雪白圆状薄片,味略咸而甘甜可口,正气补身,有坠火功效,可佐粥下饭。现除大良镇内的数十家店铺制作经营外,香港、澳门、新加坡、马来西亚等华侨制作商户,亦以“金榜牛乳”标名以广招徕。
均安鱼饼
顺德乃着名塘鱼产区,用塘鱼制作各种风味食品已有数百年历史, 均安鱼饼可算是该类食品之代表作。
龙江煎堆
是一种年宵食品,始制于明代。以糯米粉揉合粘米粉碾作皮,以爆谷花与炸花生加糖浆拌均作馅,捏成球状,大若拳头,表成辘满芝麻,下油锅炸至金黄色即成。食味松脆甘香,长期风行省港澳地区。
马蹄糕
马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕,是泮溪酒家的传统名食,四季皆宜。
水蛇粥
炒水蛇净肉无骨,配以鲜笋、豌豆等菜料, 蛇片鲜美爽口,蛇蛋香滑,与海鲜比,别有风味。
顺德鱼腐
鱼腐:为本市乐从镇的传统名菜,当地人摆酒设宴多以鱼腐饷客。用鱼腐制作的“冬菇蚝油扒鱼腐”、“上汤韭黄鱼腐窝”、“生菜胆扒鱼腐”、“火锅鱼腐”等,兜售席上佳馔。特点是色泽金黄,甘香鲜美。
顺德鱼生
顺德鱼生,不同于普通的日式刺身,它充分体现了中国饮食文化的丰富深远。光是调料就需要十几种,蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、豉油、花生碎、芝麻、指天椒、香芋丝、炸粉丝,再加上油、盐、糖,缺一不可,将这些调料混合在一起,把生鱼片拌入其中,入口滑嫩,满口溢香。除了生吃鱼片外,鱼头尾可以清蒸或豉汁蒸,鱼皮白灼或凉拌,鱼骨则可以煲粥或椒盐,吃法多变,真的可以让你忘了时间,而沉浸于美味的享受之中。
鱼皮饺
始制于清代大良“冯不记”老铺。选用鲜活鲮鱼起肉刮青焖烂,与上等面粉搓均碾薄作皮,瘦猪肉松、鲜虾仁、韭黄、鲜笋、白芝麻(炒香)等拌均作馅,包成小巧玲珑的饺子状。鱼皮饺可干蒸,可煎,放入上汤煮之味道更鲜美。

⑦ 顺德大良哪里的千层蛋糕最出名和好吃我想订个芒果和榴莲千层,求介绍

大良有个极致烘焙的私房蛋糕店,他们的千层蛋糕就很不错。

⑧ 顺德大良哪里有创意蛋糕预订我想做一个个性蛋糕给老公。

大 润 发附近有 个叫极致烘 焙生 活馆的,做 的个 性化 蛋 糕 很好 看,只要你有要求, 他们 都 可 以 做,卡通蛋糕、汽车蛋糕、人民币 蛋 糕 等等。

⑨ 顺德大良有无学做蛋糕或者DIY蛋糕的地方

大润发附近南国路边汇成华庭那就有,

⑩ 顺德那里可以订做蛋糕 — —+ 求 最好就大良那边的

面包店都有订做啊,比如皇冠(大良钟楼公园德昌电脑城下面)、冼氏(清晖路有、锦龙路也有……)、安娜(新基路有几间、锦龙路也有……)、彩蝶轩(稍贵点,味道不错,吉之岛有、清晖路有、锦龙路也有……)。面包点都有现成的,如要订做就得提前。