A. 手工做蛋糕要满哪些材料
鸡蛋4只;
低筋面粉或蛋糕粉220克(如果家里没有可用普通面粉加10克淀粉);不过建议可以去超市买已经配好的蛋糕粉,一盒差不多有四个人的量,比较方便
白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)
白醋少许(或者柠檬汁)
牛奶120ml
可以再额外买点新鲜的水果。
祝假期愉快
B. 做手工娃娃都需要什么材料
是说韩国娃娃吗?韩国娃娃要无纺布、人造棉(pp棉)、针、线、假发(也可以用毛线代替)、附一张图纸
C. 做蛋糕都需要什么原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
蛋糕种类
蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味不好。鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。
以上内容参考:网络-蛋糕、网络-生日蛋糕
D. 制作DIY蛋糕需要哪些材料
制作蛋糕需要什么材料:
主料:鸡蛋4个 蜂蜜50克 绵白糖40克 低筋面粉100克 玉米油20克 牛奶20克 模具(纸杯)烤箱
制作蛋糕的做法步骤:
1. 将鸡蛋打入盆中,打散后加入蜂蜜和绵白糖。
2. 手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路,然后转低速,搅打至泡沫细腻,能划出清晰的纹路而不易消失。
3. 将玉米油、牛奶放入碗内,倒入少许蛋糊,用刮刀翻拌均匀。
4. 将稀蛋糊倒回到蛋糊中,翻拌均匀。
5. 筋入低筋面粉,刮刀采用翻拌的方式拌均匀,至无干粉。
6. 将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯内八分满。
7. 烤箱提前180度预热5分钟,将烤盘放入烤箱中下层,烘培20分钟,烤至表面上色即可取出晾凉。
E. 如何做彩虹蛋糕我需要详细材料~ 谢谢了
时间与份量准备时间:
10-20分钟制作时间:
2小时以上用餐人数:
1-2人
- 主料
鸡蛋
3个低粉
45g糖
70g牛奶
20ml油
20ml淡奶油
250g- 辅料
草莓
适量
1.把3个蛋黄加入15克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。
依次加入20克色拉油和20克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
2.把3个蛋白中依次加入30克糖,用打蛋器打发至干性,倒扣不会掉下来
3.把蛋白和蛋黄糊混合
4.将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后,脱模
5.把一个戚风一分为四块
6.取四分之一蛋糕平放在盆子里
7.拌上奶油并按入切成片的草莓
8.把取四分之一的蛋糕盖在边上
9.然后用打发好的淡奶抹平
10.取三分之一的淡奶加入绿色素打发至绿色淡奶油
11.取三分之一的淡奶加入红色素打发至红色淡奶油
12.然后根据自己的喜好分条裱上小花即可
13.把另半个戚风蛋糕也近婷样的步骤制作完成,如果喜欢草莓的话可以袜几颗草莓
F. 人偶的蛋糕是用什么材料做的
人偶蛋糕的做法步骤
1. 翻糖人偶手工开脸,首先染色肉色翻糖膏,在筷子上捏出一个头部形状
2. 用球刀在脸部二分之一位置压下
3. 用主刀在脸部中央压下两道深痕,塑出鼻子高度
4. 调整人物面部轮廓,进一步塑出鼻子
5. 用开眼刀在下庭二分之一靠上位置切开嘴
6. 小号球刀挑出唇珠,并塑造人中和上嘴唇形态
7. 进一步塑出整体嘴部轮廓,嘴角向上仰起微笑状.
8. 用开眼刀雕塑出眼睛轮廓,填上眼白
9. 用食用色素画出卡通眼睛,上色阴影和高光.
10. 整体人物化妆,嘴唇上色以及画出眉毛,头部制作完毕,放置晾干备用
11. 下面制作腿部,腿部白色丝袜和肉色大腿拼接,用主刀塑出膝盖位置形状.
12. 另一条腿是弯曲的样子,同样塑造出膝盖.
13. 用翻糖作出大腿丝袜花边,切一小条翻糖遮挡连接部分.
14. 整体身体的制作,用主刀塑形人物腰部,胸部推出塑造丰满的感觉
15. 整体人物躯干连接完成
16. 用肉色翻糖,修补人物大腿和腰部连接部分,补上屁股,整体人物丰满呈S曲线.
17. 下面开始给人物穿衣服,取白色翻糖擀成薄片,裁切成规整的长方形
18. 压出裙子的褶皱
19. 将裙子用食用胶水粘在身体上定型
20. 同样的方法裁切紫色翻糖
21. 再制作一层裙摆,同样的方法粘贴上
22. 再制作一层白色裙摆
23. 最后制作一层红色裙摆,同样方法粘贴,注意上层裙摆要比下层短
24. 最后制作人物裙子上的各种装饰蝴蝶结等,粘贴在衣服上,为衣服增添细节.
25. 下面制作手,手上戴有手套,所以取白色翻糖,用主刀压出拇指
26. 用剪刀剪开其余四指
27. 用铁开眼刀压出手指关节,并且捏细
28. 将手指弯曲自然,放置晾干备用
29. 下面制作人物鞋子,红色翻糖揉成箭头装,用工具压平中心
30. 套在脚部,用食用胶水粘贴,随后塑形贴合脚部
31. 将红色翻糖擀平裁成长条,制作飞扬的飘带,粘贴在人物身后
32. 晾干的手臂用食用胶水组装在身体上,用水补平接缝
33. 安装上制作好的人物头部,用食用胶水粘牢
34. 下面制作人物头发,翻糖揉成长水滴状,压平,用刀划出不规则的痕迹,仿卡通人物发丝的纹理
35. 发尾用刀切开,切出发丝
36. 用食用胶水粘贴在头顶部,发尾调整形状,直到自然.
37. 最后制作人物所有小装饰,最后粘贴在人物上面.
38. 将制作好的人物,移到磅蛋糕上面,整体翻糖人偶蛋糕就做好啦!
39. 我的翻糖人偶打破了翻糖人偶和手办的界限,将翻糖人偶也做得动感十足
40. 整体效果,谢谢大家,喜欢就投票哦
G. 做蛋糕需要些什么材料
1、材料准备:低筋面粉85克、鸡蛋5个、纯牛奶40克、花生油40克、细砂糖90克、盐0.5克。
2、将蛋黄蛋清分离。
3、5个蛋黄里加入30克细砂糖。
4、用打蛋器轻轻打散,但是不要把蛋黄打发。加入40克花生油。
5、加入40克纯牛奶,搅拌均匀。
6、然后筛入低筋面粉。
7、用打蛋器,轻轻划,将蛋黄糊搅拌均匀。放一旁备用。
8、现在打蛋白了哦,把蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,加入20克细砂糖。
9、继续打至泡泡多了,再加入20克细砂糖。
10、继续打至起纹路的时候,加入剩下的20克细砂糖。然后打发蛋白至提起打蛋器,底下的蛋白角是直立的即可。
11、将三分之一的蛋白加入蛋黄糊里,用刮刀轻轻地拌匀,注意不能转圈地拌,容易消泡。
12、继续分三次加入剩下的蛋白,轻轻地拌匀,不均匀,烤出来容易塌陷。
13、混合好的蛋糕糊倒进蛋糕模具里,稍用力震几下,把里面的气泡震出去。
14、烤箱预热,170度,中层上下火,烤60分钟即可。
15、烤好之后的正面。
H. 彩虹蛋糕怎么做 做彩虹蛋糕要准备什么材料
彩虹蛋糕
材料;低粉102克;牛奶72克;细砂糖(蛋黄糊里)30克;色拉油72克;鸡蛋6个;食用色素几滴;细砂糖(蛋白里)70克;白醋几滴;动物性淡奶油400克;糖粉20克。
彩虹蛋糕制作方法
1.材料准备
2.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。
3.色拉油,牛奶,30克细砂放碗里,用手动打蛋器搅打。
4.打至颜色变浅,白糖融化。
5.筛入低粉拌匀。
6.分次加入蛋黄搅拌均匀。
7.将拌好的蛋黄面糊平均分装在5个碗里,每个碗里滴几滴食用色素,搅拌均匀。
8.蛋白加几滴白醋。(45升烤箱可以一次性烤5个蛋糕,我的烤箱只34升,我只能分两次来烤制,怕消泡我的蛋清分两次搅打)
9.搅打至鱼眼状,分三次加入细砂糖搅打至接近干性发泡。
10.取一小勺蛋白泡沫到蛋黄糊里翻拌均匀。
11.再将蛋白泡沫分为三份,分别翻拌入拌好的3色蛋黄糊里,翻拌均匀,倒入模,震几下,消除大气泡。
12.将模具放入170度预热好的烤箱,烤制20--25分钟。中途加锡纸。
13.再将另外2色蛋糕烤好,放凉备用。
14.淡奶油加糖粉打发。
15.取一片蛋糕放最底层。
16.抹一层淡奶油。
再放一层蛋糕,再抹一层淡奶油,直到蛋糕全部放完。抹面,放上m豆。
I. 幼儿园生日蛋糕手工需要什么材料
蛋糕:
工具:烤箱、器皿、搅拌器、打蛋器、模具、烤盘
材料:面粉、鸡蛋、糖(不同的配方需要的不同)
裱花:
工具:转台、抹刀、裱花袋、裱花嘴(打蛋器上面有)
材料:奶油、水果、巧克力、果酱
最后可能需要包装盒、蜡烛、刀叉盘,最好准备些生日纸帽