❶ 蛋糕哪个牌子更好吃
蛋糕的牌子还是挺多的，稍微大一点的像味多美、好利来的蛋糕做的都很好吃，款式也多。不过自己能在家做也可以做，而且蛋糕属于烘焙入门级别的，做法不难，成功率高，口感香甜又松软。我最近做了一款抹茶味的玛德琳蛋糕，分享给你吧！
首先要准备低筋面粉，这是蛋糕的必备！一定要低筋，可以选美玫低筋面粉，听说这些蛋糕店也是用这个面粉，你也可以用其他品牌的低筋粉，但是做出来的口感可能有些差别，但影响不大。用到的食材有：美玫低筋面粉90克、抹茶粉5克、细砂糖62克、椰子油100克、鸡蛋100克、无铝泡打粉2克。
做法：
1、先将椰子油隔热水融化成液体待用。
2、再把鸡蛋和细砂糖倒大碗内，用手动打蛋器搅打均匀，细砂糖用量做出来的甜度刚好适中。
3、接着把美玫低筋面粉、抹茶粉、无铝泡打粉过筛到蛋液内，继续搅打均匀。
4、加入融化的椰子油，搅拌至蛋糕糊细腻为止。
5、蛋糕糊装入裱花袋内，方便挤到模具内，将软化的椰子油薄涂一层在模具内，再薄薄撒上一层干粉即可。
6、将蛋糕糊挤入模具，8分满。用牙签顺时针在搅一圈，可去除里面的大气泡。
7、烤箱预热好后，送入烤箱中层，上下火140度，烤17分钟即可。这个根据自家烤箱调节就行。
这样就做好了，松软香甜，能当早餐又当零食，很不错的！求采纳！求采纳！
❷ 有哪些好吃不贵的蛋糕店推荐
说到甜品店，你可能会马上想到满记、猫山王等连锁店，你会排着长队进入LineCafe，但这些都不足以证明你对甜品的热爱。一些美味的甜点诞生在城市里的一些大甜品店，每天都有限量供应。所有的甜点都是手工制作的。今天我就给你讲两个只有少数人能找到的甜品店！
喝完这杯公主酵素，就可以成为一个美丽的小公共事件了！公主酵素里面有很多种水果蔬菜，然后用酵素调味中和。一杯装的是西红柿、苹果、香蕉等果蔬，加上酵素，超级健康。口感酸甜爽口，和蛋糕一起吃可以去除奶酪过厚。老板推荐的一块蛋糕，据说比白情人更能赢得他的心。最上面一层是涂有果胶的甜柚子，第二层是略带酒味的软饼，第三层是带有柠檬香味的滑软奶酪，饼片为底。这款真的能吃到优质的原料。柚子很甜，蛋糕很润滑，奶酪很香但很清爽。吃完饭不会觉得油腻。
❸ 夏天除了凉皮 还有什么很简单的美味
酸辣藕丁
莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，能健脾开胃，益血补心。在夏日里能做上这么一道美味小菜，吃在嘴里，那可真是爽在心里。
制作材料：
莲藕，干辣椒，青、红辣椒，蒜瓣，生姜，酱油，米醋，白砂糖，盐。
制作方法：
1、把所有材料准备好，莲藕洗干净，削去外皮，切成丁，把切好的藕丁浸泡在清水中，以防藕丁接触空气中的氧气变黑。
2、锅中煮开水，加入小许盐后把藕丁放进，煮至水开后取出，用流动的清水冲洗一下沥干水分备用。
3、把配料中所有的材料洗干净，切小块备用。姜、蒜需去皮后再切，把调料中的酱油和白砂糖倒在小碗里，搅拌一下。
4、加入适量米醋，搅拌均匀，调成调味汁备用，热锅下油，油烧至6成热时加入切好的干辣椒丁、蒜片、姜片。
5、大火爆香后加入沥干水分后的藕丁，翻炒几下，加入调好的调味汁，翻炒几下，使藕丁均匀地沾上调味汁。
6、加入青、红辣椒丁，翻炒均匀，加入小许水澄粉，翻炒，炒至收汁，较后加入小许芝麻油，翻炒均匀即可熄火
❹ 有哪些好吃的特色糕点，名称
1、海绵蛋糕（SpongeCake） 主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕，是最早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
2、戚风蛋糕（ChiffonCake） 戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开，分别打发，最后才混匀。其组织最为膨松，水分多而味道清淡不腻，十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
3、布丁蛋糕 主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料，通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕 是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕(AngelFood Cake) 属于乳沫类蛋糕，只用无油脂成分的蛋白部分，毫不油腻而且有弹性，非常爽口，其成品清爽雪白，仿佛安琪儿的食物，故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇，特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
6、芝士蛋糕（CheeseCake） 主要是采用多量的奶酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表，亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。 需低温冷藏.
7、面糊类蛋糕（battertype cake） 主要是采用大量的固体油脂，,故又称油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
二 按裱花材料可分为
1,鲜奶油蛋糕 鲜奶油是植物性油脂,主要从大豆提练,爽而不腻,营养丰富,深受人们喜爱.
2,水果蛋糕 一般名牌蛋糕店制做鲜奶油蛋糕时,坯子切三层,加水果,加酒. 现在一般说的水果蛋糕主要是鲜奶油蛋糕上摆上水果,
3.巧克力蛋糕 主要是戚风蛋糕坯子上浇铸融化的巧克力而成.
4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鲜奶油.
❺ 有哪些好吃的蛋糕啊
吃过很多好吃的蛋糕，像是什么网红蛋糕啊都是第一时间要吃到的，不过也是有的好吃，有的并不像说的那样好吃，至今没有踩过雷的就是诺心蛋糕了，不管是经典的雪域牛乳芝士蛋糕还是当季推出的新品，还都不错，而且他家的蛋糕原材料，吃着也是放心，千层流心蛋糕和一个点亮圣诞心蛋糕，还都不错的那，尤其是那个圣诞蛋糕和圣诞节的节日气氛很是切合啊。口味也是很好。
❻ 哪种蛋糕好吃
这得根据个人的口味和爱好赣州来决定，南瓜蜂蜜蛋糕是比较好吃的，蛋糕不用加一滴水，直接用鸡蛋，蜂新蜜，南瓜和牛奶东方制作而成，蓬松细腻柔软清香又有丰富的营养。
❼ 夏天适合当饭菜吃的食物 除了凉皮还有什么
天气一天比一天热了，为了防止中暑，我总会用绿豆来做一些美食，夏天吃绿豆不仅能清热解暑，还能补充营养，比如熬绿豆汤，做绿豆糕等各种清凉小吃，还能用绿豆做出能当饭吃的清爽小吃~，比如：绿豆凉粉。
今天我就来跟大家分享一下绿豆一个新做法—自制绿豆凉粉！做法简单，现做现吃，是夏天必备凉爽小吃。需要准备以下材料：绿豆凉粉：、绿豆 500g、清水 1500g、盐 2g辅料：香菜 2根、大蒜 3瓣、小米椒 2根、、细砂糖 2g、陈醋 15g、生抽 20g、芝麻油 10g500g绿豆洗净，加入1500g清水浸泡3个小时以上。将泡好的绿豆倒入破壁机中，加入适量的水，高速搅打30秒左右，可以多打几遍，出浆率会更高一些。加入水的量只要没过绿豆，且不超破壁机的上限水位，能将绿豆榨成汁就可以。准备半盆清水，再将纱袋放入水中，接着将打好的绿豆浆倒入纱袋中扎紧收口处，在清水中不断揉搓，将绿豆中的淀粉搓出来，大概搓5分钟。搓洗到有明显的摩擦力，豆渣开始抱团，就可以将它拿起来，挤干水分，这样绿豆淀粉就都在水盆里了。纱袋中的豆渣可以自行处理掉。如果觉得扔掉会浪费的话，可以加些面粉、和水、盐和成面团，煎成绿豆饼来吃。撇掉表面的浮沫。洗出来的淀粉水静置沉淀三个小时左右。静置后会产生明显分层。取另一个干净的盆子，将清澈的的绿豆水装起待用。剩下的就是颜色偏白的淀粉浆了。在装有淀粉浆的碗中，加入5倍量的绿豆水。继续加入2g盐，起调味作用。用手动打蛋器混合均匀。加入不粘锅中，开中小火加热，一边加热一边搅拌。加热至越来越浓稠呈半透明状，出现不易消失的纹路后即可关火，大约8分钟左右。加热好的绿豆凉粉糊倒入碗中。用保鲜膜贴面，放入冰箱冷藏2个小时以上至完全定型。凉粉冷藏时间一定要足够，否则凉粉会软塌塌的，导致凉粉切不好。将冷藏好的凉粉倒扣在砧板上。切成条状。有条件的也可以用凉粉刮，更加快手一些！2根香菜洗净切成段，3瓣大蒜去皮切碎，2根小米椒切成小圈圈。碗中加入切好的蒜和辣椒，接着放入2g细砂糖、15g陈醋、20g生抽、10g芝麻油。搅拌混合均匀。将调味料浇在盛着凉粉和香菜的的碗中，拌匀就可以开吃了。一碗清爽开胃的绿豆凉粉就大功告成了！
❽ 哪个牌子的蛋糕比较好吃求推荐！
世界十大着名蛋糕品牌：哈根达斯、霍利迪、甘索·元祖、诺欣·莱克、威多姆、田明顶·马基、巴黎·巴特、克里斯汀、面包聊面包新话、21开凯
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1.哈根达斯：哈根达斯冰淇淋是许多女孩的最爱，也是冰淇淋奢华体验的象征。该品牌创建于1921年，起源于美国，在十佳蛋糕店中名列第一。选择最优质的原料，为消费者带来美味的蛋糕和甜点。
2.好利来Holiland ：该品牌属于北京好利来食品有限公司，是中国着名的蛋糕品牌。该公司成立于1992年，专门生产和销售蛋糕，饼干，月饼和其他食品。
3.GANSO元祖 :相信很多人都吃过元宵和月饼。这个品牌的美味食品赢得了许多消费者的认可。公司成立于1981年，位于中国台湾，专业生产和销售蛋糕和月饼。
❾ 有哪些好吃又好看的蛋糕推荐
戚风蛋糕。戚风蛋糕是来自美国的一种蛋糕，它很蓬松、口感质地会比较松软，水分含量会比其他的蛋糕高上许多，味道非常清淡、让人吃下去的时候丝毫不觉得油腻。