1. 慕斯蛋糕奶油蛋糕芝士蛋糕哪个相对低脂肪低糖
感觉两种都不算是低脂肪低糖的吧，不过相对来说，慕斯蛋糕奶油应该会比较低脂肪低糖。不过也不建议吃太多。吃多了可能会比较肥胖。
2. 低脂食物是什么有哪一些
低脂食物是指含甘油三酯、胆固醇比例比较低的食物。低脂食物种类主要有：第一肉类，包括牛肉、羊肉、鸡肉等。第二鱼类及其他海产品，鲤鱼、比目鱼、虾蟹肉、牡蛎等。第三蔬菜，芦笋、茄子、莴苣、薯仔、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、黄瓜、萝卜等。第四水果，所有的水果及果汁。第五乳制品，包括脱脂牛奶、人工奶油、家用奶酪等。第六面包和谷物等，大米、面包、通心粉、玉米粉等。第七调味品类，包括蜂蜜、果酱、番茄酱、咖啡、茶等。低脂饮食，提倡素多荤少，多果蔬少肉的原则，注意多摄取五谷杂粮，薯类和各种新鲜蔬菜水果。
3. 蛋糕属不属于低脂的产品
蛋糕本身就是一个高热量的东西，不属于低脂产品
4. 自己想烤一点小蛋糕，有没有什么低脂的做法
【酸奶蛋糕】
食材：3个鸡蛋，酸奶300克，玉米淀粉20克，蜂蜜15克
做法：
味道嘛，真的没有大家说的那么难吃，吃之前可以在上面摆上自己喜欢的果干和坚果什么的，然后筛一些糖粉在上面，会更好看而且也增加了有层次的口感。吃着是蜂蜜的那种不腻的甜味裹着一点点的酸味，细腻柔和，而且特别喜欢烤的略焦的外面一层蛋皮，特别香。
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5. 那种蛋糕相对来说热量低些
有一种白色的蛋糕，是用蛋白做的，鸡蛋里蛋白的脂肪和胆固醇含量都比蛋黄低，所以做出来的蛋糕就比一般蛋糕的热量低，还有一种就是低糖的，或者低脂肪的，特别为爱美的女生制作的，这些蛋糕的热量相对都比较低．
6. 低脂蛋糕有哪些
材料
黄油50克，酸奶200克，糖70克，鸡蛋4个，低筋面粉45克，玉米淀粉25克，白醋几滴。
做法
1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏。
2.黄油隔水融化。
3.加入酸奶，搅拌均匀。
4.分次加入蛋黄，搅拌均匀。
5.共加入4个鸡蛋。
6.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀，成蛋黄糊。
7.蛋白加几滴白醋打至9分发。
8.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊，用橡皮刮刀快速拌匀。
9.将面糊倒入模具中，在桌子上敲几个震出大气泡。
10.烤箱预热，倒数第二层，水浴，160度50分钟后转170度20分钟。
11.稍稍凉后脱模，于冰箱中冷藏。
小诀窍
TIPS:
1、此款蛋糕的操作步骤与轻奶酪蛋糕几乎一致，所以脱模也如此，冷藏后脱模蛋糕容易收腰，不漂亮。
2、拌面糊时要快，以免蛋白消泡。
3、冷藏后的蛋糕口感更棒！
4、水浴分两种，一种是直接将模具放在装有水的烤盘中，此时活底模外面要包锡纸;另外一种是将烤网放在装有水的烤盘上方，烤网上放蛋糕。
7. 低脂低卡的红薯豆乳芝士蛋糕，需要准备些什么食材
类的冻芝士蛋糕。重芝士蛋糕和轻芝士区别在于奶油芝士在配方中的比例，重芝士蛋糕更浓郁，但是吃多了会有一点腻，我个人比较偏爱小清新、带有芝士香气的轻芝士蛋糕。奶油奶酪和黄油，都提前室温软化，加入淡奶油，淡奶油最好也是室温，不过冷藏拿出来也没关系，坐热水融化，打蛋器打到三种材料顺滑均匀。准备模具，固定模具或者是可以脱底的模具，固底模具的话最好剪一块圆形的油纸垫在下面，这样会更方便脱模。记住四壁上要涂抹黄油。
材料：50克纯牛奶，125克奶油奶酪（就是芝士），30克黄油（提前隔水融化），3个鸡蛋（每个约55克左右），15克低粉，10克玉米淀粉，40克细砂糖，5ml柠檬汁奶油芝士加一大勺糖打发到柔滑，分三次加三大勺水（因为已经热量很高了，我没有用牛奶，用纯净水代替，吃过后比用牛奶的清新一些），加一次水打柔顺，再加下一次。确定蛋糕一定要烤够时间，内部没有液体流出，就可以了。刚出炉的蛋糕会晃动，因为这款蛋糕就是这样的质地，非常的细嫩滋润，但是冷藏过后就不会这样了，所以一定不要像我一样。
8. 哪种蛋糕热量更低一些
水果蛋糕热量低一些。蛋糕属于高热量食物，特别是巧克力蛋糕，脂肪含量比较客观。
1、奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物56.50克，脂肪13.9克。
2、水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物61.60克，脂肪9.10克。
3、巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。
蛋糕的热量是米饭的3倍以上，一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量，吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了，因此，吃蛋糕是会长胖的。
(8)蛋糕哪些属于低脂的扩展阅读
食用注意：
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
9. 有没有很健康、糖分少、脂肪少的芝士蛋糕可推荐的
黑天鹅“爱的味道”就是一款纯粹单一口味的芝士蛋糕，口味非常纯正。而且是低脂的，感觉比较健康卡路里也低。