A. 好丽友q蒂蛋糕有猪油么
没有猪油，用的是植物油。
好丽友q蒂蛋糕用的是植物油，而不是猪油。常见的植物有橄榄油、茶油、菜籽油，这些植物油是植物的果实经过提炼得到的油，油体是比较纯净的。
猪油是猪肉的脂肪经过提炼得到的，猪油在常温下是液态，低温下凝固是乳白色的固态油脂。
B. 有人说蛋糕油里面有猪油是不是真的
各地糕点做法不一，南方糕点一般以猪油为主，北方一般以花生油为主。这两种情况都是正常的，只要吃得时候控制一下食量，就不会发胖。但近几年有的奸商用氢化油代替，含有反式脂肪酸，对人体危害很大。
C. 蛋糕里有猪油成分吗
没有，制作蛋糕的材料和做法如下：
蛋黄糊：牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克
蛋白霜：蛋白190克、细砂糖80克、盐1克
1、准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化。
D. Q帝蛋糕有猪油吗
有猪油，猪油对面粉有粘合性，可以让做出来的糕点蓬松不掉渣。
E. 用猪油做的糕点有哪些
是不是食用黄油呀，东城路食品添加剂就有卖的
F. 好利来蛋糕配料中是否有猪油
做蛋糕都不用猪油的，这点可以放心~所有西点都不会有猪油，只有中点才有~
G. 稻香村糕点是用荤油还是素油
我吃过几种稻香村的酥皮点心，里面的油都是荤油，猪油，牛油和植物油。非常好吃，口感细腻
准确的说稻香村的有天然奶油（乳脂油）的产品几乎没有，绝大多数产品使用的是液态植物油或氢化植物油（人造奶油）。
人造奶油的熔点高，制作的产品吃时候的口感发粘，加入香精的人造奶油香味尖锐。而天然奶油的熔点低于人体的体温，制作的产品入口即化，香味柔和。现在高端的蛋糕店里的产品有的使用天然奶油，你看包装的配方就可以知道。比如：天然黄油、淡奶油、稀奶油等都属于天然奶油。
稻香村茶食糖果店坐落在苏州观前街玄妙观东侧，始创于公元1773年(清干隆三十八年)，是苏式糕点行业中的最负盛名的老字号，是苏式茶食糖果店业的代表，也是姑苏城内历史悠久，影响力大的茶食店铺。《苏州词典》对于“稻香村”词条解释为“位于观前街，相传始创于清干隆间”;《中国历史文化名称词典》、《灿烂的吴地鱼稻文化》等均记录“稻香村始创于清干隆”。迄今为止，稻香村已约有两百年的发展历史，被誉为“糕点泰斗”。
中华大地四季更替，什么季节人们吃特定的吃食。自古以来，稻香村都是到什么季节卖什么时令糕点。每每季节更替之时，稻香村茶食糖果店就会推出时令苏式茶食糕点，苏州的食客便会蜂拥而至，争相品食属于当季的美食。
百年间，稻香村生产的传统特色茶食糕点共7个大类，130多个品种，其中时令品种60多个。时令品种随四时八节时令变化而变换，获奖名牌产品多达有10余种。着名的四季时令茶食糕点，春季有大方糕、松子黄千糕、酒酿饼、白糖雪饼等，夏季有薄荷糕、印糕、四色片糕、茯苓糕、蒸蛋糕、绿豆糕、夏酥糖等;秋季有苏式月饼、如意酥、巧果、佛手酥，冬季有糖年糕、核桃酥、马蹄糕、荤油芙蓉酥等。由于稻香村制作的苏式糕点时令性强，故苏州人又称苏式糕点为“四季茶食”。
H. 达利园法式小面包里面的起酥油是猪油么
简单来说，中式糕点的起酥油一般采用猪油，比如老婆饼，莲花酥。西式糕点的起酥油一般采用牛油和氢化植物油。
起酥油的原料油有两大类：植物性油脂如豆油、棉子油、菜子油、椰子油、棕榈油、米糠油及它们的氢化油；动物性油脂如猪油、牛油、鱼油及它们的氢化油。棕榈油本身不含有胆固醇和反式脂肪酸。对于起酥油、糕点用人造奶油和印度人造酥油来说，直接使用固态棕榈硬脂是很好的天然原料。
起酥油过去是用猪油和面做酥面;现在是黄油代替猪油。这样能好点回 汉族都能吃。
I. 蛋糕中一般使用什么添加剂
西饼店中的一款香草戚风蛋糕，除了小麦粉、鸡蛋、白砂糖、植物油、水、食盐外，食品添加剂包括塔塔粉、磷酸二氢钙、焦磷酸二氢二钠、乳清粉、乳糖、香草粉、脱氢乙酸钠等，而一块25克的某品牌蛋糕中，竟然含有17种添加剂。
意大利提拉米苏蛋糕，除了小麦粉、白砂糖、鸡蛋、水、可可粉、黑白巧克力之外，还有植脂液、奶油以及提拉米苏粉、脱氢乙酸钠等食品添加剂，而所谓的植脂液也称液体奶精，奶油是天然奶油还是人造奶油没有明说，可可粉是天然可可粉还是碱化可可粉也不清楚。如果这些原料都不是天然的，说明其中的添加剂可能更多。
戚风蛋糕也是如此，除了小麦粉、鸡蛋、白砂糖、水、食盐外，植物油究竟是什么，没有人知道，而食品添加剂则包括了塔塔粉、磷酸二氢钙、焦磷酸二氢二钠、乳清粉、乳糖、香草粉、脱氢乙酸钠等。这其实并不算多。
(9)哪些牌子的蛋糕都是用猪油扩展阅读：
5种蛋糕应少吃
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕
酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕
蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
4、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果
水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。
5、不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕
蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。
J. 哪个品牌的蛋糕是用动物油做的现在都是氢化植物油做的，危害太大
井村屋可思甜乐系列的 蛋糕就是没有用氢化植物油起酥油的，
有绿茶味，芝士味，原味什么的。是无油无添加剂的蛋糕。
五六块钱一份。7-11 或是一些超市都有卖的。TAOBAO上应该也有卖的。
巴黎贝甜、法颂，不知道，我这里没有这个牌子，区分的办法就是看包装上的配料。
如果要是写的含糊不清就最好别买，很可能有，因为好利来味多美什么的这种全国十大饼屋，的蛋糕都有。
最好的办法就是，自己买黄油，自己做，不麻烦的，很健康，网上都有教程和照片，也有视频。