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蛋糕店的合作方有哪些

发布时间: 2022-05-18 21:40:16

Ⅰ 罗莎蛋糕店加盟

罗莎蛋糕店加盟:

1、在一线城市开一家90平米的加盟店铺,房租每月2万元,装修费用6万元,设备加上原材料进货费用10万元,广告宣传加开业费用1万元,3名人员工资7500元,水电杂费和其它支出每月1000元,流动资金备个5万元,那这个加盟店前期所需要的投资费用大概是25万元左右。

2、在二线城市开一家80平米的加盟店铺,房租每月1万元,装修费用4万元,设备加上原材料进货费用8万元,广告宣传加开业费用8000元,2名人员工资4000元,水电杂费和其它支出每月800元,流动资金备个4万元,那这个加盟店前期所需要的投资费用大概是20万元左右。

3、在三线城市开一家60平米的加盟店铺,房租每月5000元,装修费用2万元,设备加上原材料进货费用6万元,广告宣传加开业费用5000元,1名人员工资2000元,水电杂费和其它支出每月500元,流动资金备个3万元,那这个加盟店前期所需要的投资费用大概是12万元左右。

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罗莎蛋糕店加盟的具体流程:

流程一:来电来函咨询,投资者可以以电话、传真、网上留言等方式向罗莎蛋糕总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。

流程二:投资者到到罗莎蛋糕总部参观考察,也可在所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。

流程三:罗莎蛋糕总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

流程四:双方确认考察结果无争议,签订合约双方将本着互惠互利、平等自愿、诚信双赢的原则,签订正式的《罗莎蛋糕加盟合同书》。

流程五:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

流程六:罗莎蛋糕总部将对店长、店员进行系统的专业培训,并安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。

流程七:罗莎蛋糕总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。正式营业货品上架,人员到位,罗莎蛋糕总部将为加盟店提供专业的开业前期广告造势宣传及卖场促销活动建议。开业后,罗莎蛋糕总部的售后服务和营销指导将紧随其后定期展开统一促销活动。

流程八:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

Ⅱ 国内有哪些蛋糕店加盟品牌

  1. 英伦御品蛋糕面包烘焙

    作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。

2.罗曼蒂克蛋糕

罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。

3.津乐园蛋糕

“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“着名品牌”。

4.仙野饼屋蛋糕

仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。

5.欧麦汇蛋糕店

欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。

(2)蛋糕店的合作方有哪些扩展阅读

蛋糕的制作技术

慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。


泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。


曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。


布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。



Ⅲ 发郎与蛋糕店的合作方案

摘要 首先 蛋糕店的蛋糕要有自己的特色,地段选的要比较到位。接下来最大的难点其实就在于开业之后,如何快速实现整体的收支平衡,让自己良性周转起来。好位置,重质量的蛋糕店,最直接的死法就是一开始就过多的考虑久远,导致起步周转不起来,使再好的理想都化为泡影。

Ⅳ 蛋糕店加盟店10大品牌是什么

适合加盟的品牌
一、欧风麦甜欧风麦甜是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合性连锁加盟项目,
二、多乐之日多乐之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的连锁烘焙品牌。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,意味着每天每日为顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度c主要产品为蛋糕面包及饮品,口味不断推陈出新,以满足顾客挑剔的味蕾,是顾客有良好的味觉体验。
四、黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的号称“中国最顶级蛋糕”。以精致与唯美打动人心。
五、麦优“麦优面包房”品牌源自香港,产品既有欧洲特色,又融入了东方的消费习惯,把面包口味做到了真正的适合大陆口味。
六、21cake21cake是一家时尚的蛋糕品牌,因为最初品牌经典的21款蛋糕而得名,目前拥有由蛋糕大师自主研发的奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕,非常受年轻人的喜爱。
七、MCAKE“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
八、罗莎罗莎蛋糕主要生产并销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽类、糖果、饮品七大类产品。其中面包蛋糕扎实的好味道广受消费者的追捧。
九、原麦山丘原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持研发健康无负担之产品,提倡低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的产品理念赢得了很多消费者的青睐。
十、米旗米旗是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业,一直坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新,凭借着对市场的准确把握,成为蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展资料】
一、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),_喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
三、烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。

Ⅳ 甜品店的重要伙伴有哪些

甜品店最基本要做到清洁光亮,窗明几净。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。选择合适的碗碟,质量要好,设计简洁的最好,这样碗碟就不会夺走甜品的色彩了。再比如27度法式甜品点,就有自己专门定做的餐具,会显得十分统一而且有格调,装修的同时进行的是采购设备和原材料,如果是开放式厨房,或者资金充足,则最好买口碑好的一手货,毕竟顾客有时候很好奇,如果你的设备号,他会对你的店更加有信心。
二.选址问题
1.接近人们聚集的场所。法式甜品店可以在华夏、工商、理工等三所学校的学生宿舍附近,甜品店的消费群体主要就是这些年轻的有消费能力的学生。
2.交通要便利。甜品店主要在车站的附近,顾客步行距离不超过20分钟的路程内的街道设店。
3.要选择较少障碍物的店面。如果一条街有很多小摊小贩占道经营,这样会有很多学生被他们所吸引而忽略了一旁的法式甜品店。
4.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,街道会自发形成销售学生商品的“集中市场”,事实证明,如果附近有学生想到小吃就会想到该条街道有琳琅满目的食品,因此也会想到法式甜品店。
5.根据经营内容来选择地址。举个例子来说,27度法式甜品店作为一个高端的法式甜品品牌就需要人流量大的地方,所以他们家甜品店就选在有学生上学放学的必经之道,更能起到吸引学生的作用。
三.顾客定位问题
开一家法式甜品店要掌握哪些方面的知识?有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误,事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。譬如27度法式甜品的顾客就会以男性居多,不少年轻女子为了保持苗条身段,往往视甜食为洪水猛兽,所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上,要做大众生意。甜品店最好的顾客群是年轻女性,大学生,中学生,情侣等。例如,针对年轻女性,商业区开的中高档甜品店就最好了,针对中学生,则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。针对情侣和大学生,有时候环境的布置比味道还重要

Ⅵ 甜品店重要合作伙伴有哪些

甜品奶茶是年轻人最喜爱的休闲饮品,市场上很多甜品店都开启了甜品+饮品的经营模式,特别是一些可以提供堂食的甜品店更是沿用这一经营模式,因为甜品和饮品的搭配可以增加坪效,同时增强竞争力。除此以外,未来的甜品店大约会向门店规模小型化、产品精致化、价格亲民化、服务自助化以及管理标准化模式发展,这些都与消费者的需求相关。

温馨提示:
1、以上信息仅供参考,不作任何建议;
2、投资有风险,选择需谨慎。
应答时间:2021-06-29,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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Ⅶ 蛋糕店可以和什么店合开

和奶茶饮品一起合开。

开私房烘焙面临大好机遇

因为今年爆发疫情,大家足不出户线上订购烘焙产品的消费习惯已经成为必然,人们从朋友圈、外卖平台购买甜品、蛋糕已经不是什么新鲜事。私房烘焙正面临前所未有的好机遇,尤其是对于一些宝妈人群,先从私房烘焙做起不失为一种好的选择。

随着人们生活水平的提高,大家对食品的追求已经从经济实惠转向为健康营养为主。以奈雪の茶为代表的主流网红店举例,时尚的奶茶饮品结合健康欧包的产品组合,在短时间内更容易发挥出品牌的差异性,从而迅速占领区域市场。

在未来几年,安全营养、健康时尚、多元专业的烘焙店将更能赚钱。

Ⅷ 一般蛋糕店重要伙伴有哪些,我们让写创业计划书

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,借以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客