‘壹’ 一套基本的蛋糕房设备大概多少钱
燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元,打蛋机20升恒联1700元,面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元,烤盘厨宝的15元,鲜奶机1700元,蛋糕展示柜制冷的4000元,立式制冷的4000元,工作台不锈钢的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高温纸10元,刮板应该是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荆70元,面包粉红紫荆750元,蛋糕油奥特67元,塔塔粉奥特35元,鲜奶油金钻的12元,吉士粉奥特38元,裱花软膏20元,巧克力戴妃40元,鲜奶精奥特38元。
主要原料就是这些,再有就是其它烘培原材料了,那就要根据个人要做的产品有选择性的购买了,以上的价格都是买一个或一套或一台或一包的价格,个人意见,仅供参考
‘贰’ 工厂烘焙蛋糕,面包,慕斯,设备和工具哪些品牌比较好
推荐韩国 samun蛋糕裱花 工具
‘叁’ 我想开个蛋糕店买设备大约要多少钱。都什么设备啊
蛋糕店一般需要的设备有:和面机,冰箱,起酥机,打蛋机,电烤箱,醒发箱;水吧专区还需要,咖啡机,咖啡豆研磨机、制冰机、封口机、料理机、开水器等,可能很有其它一些小东西。
至于多少钱一般还要看是什么品牌的设备,才能确定多少钱。
‘肆’ 蛋糕店的全套烘焙设备需要多少钱
烤箱拉,搅面机肯定是要的
设备还是有很多的,要看你做什么类型的,针对怎样的顾客,还有发酵机、冰箱、操作台等等
象烤箱真不好说进口的康福登,法格,等几个牌子万能蒸烤箱大概10万左右一台,国产的4、5万,这个真不好说
‘伍’ 想在家里做蛋糕,请问哪些品牌的烤箱等设备最好
我买的是格力的。其实都差不多,注意2点就行了。
1、发热管要买六根管的,上下各三根,这样烤起来火候均匀点;
2还有要买大点,至少要30L,烤箱太小了火会太旺,容易烤焦。
祝您买到喜欢的烤箱,满意请采纳哦。
‘陆’ 想在家里做蛋糕,请问哪些品牌的烤箱等设备最好
如果想要烤蛋糕和烤整只鸡的话至少要25L的。
1,单要质量好的话,北美ACA的烤箱还不错,我们这里银座卖的16L的四百多,25升的好像一千多块吧。
2,如果要性价比高的话,那就“长帝25B"了,25升容量的,一般网上卖的价格在230—300元不等。
3,还有豪通(英文名“tomato”也可以直接叫西红柿)的电烤箱也不错,价格和长帝的差不多。
喜欢容量大的烤箱的话,比较推荐豪通的,因为豪通的在同等大容量里面几乎算是最便宜的了,
4,据说还有“祁和”烤箱的性价比也不错,25L的大概三百多快,不过我没仔细研究过,具体怎样不是很了解。
5,还有很多人用“科盛”电烤箱的,我们这里13L的卖四百多,个人感觉不值这个钱,不过网上卖的便宜的多,也算是平民化的一款烤箱吧
“长帝25B”,这款是网络最热卖的一款烤箱(不是做广告哦,你可以随便在网络上搜搜,一般都推荐这款),长帝是经典老牌子了,而豪通是新贵,这两种都是国产的,北美ACA据说是中西合作的,质量比较好,不过有点贵了。
最后,如果你仅仅只想烤鸡腿和面包片的话,那十几升的就够了,便宜的也就一百多,什么牌子的都有,不过“长帝”和“豪通”这两种牌子虽然网上卖的很火,貌似市面上不多见,如果你想在实体店买的话,个人感觉“美的”的烤箱在实体店比较多见,我们这里“美的”13L的烤箱卖五百多,我觉得那还不如买“北美ACA”的电烤箱了~
我买烤箱前研究了好久,以上这些就是我对一般家庭家用烤箱的研究结果,嘿嘿,我买的的就是“长帝25B”用了一个多月了,至少目前还很满意。
不过如果你想买的是那种西点蛋糕店用的那种大型的商业烤箱的话,那个我没研究过,不过我见过一些西点蛋糕店用的都是些国产的杂牌的,因为好牌子的都上万,据说有个德国进口的(名字全英文的,记不清叫什么)价格在十万左右,呵呵,
以下是我在别处给你找的电烤箱排名:
八大烤箱-电烤箱品牌榜
1 ACA北美烤箱/电烤箱 (1934年美国,全球家电鼻祖,烤箱全球销量第一)
2 长帝烤箱/电烤箱 (中国着名小家电品牌,佛山顺德伟仕达电器)
3 美的烤箱/电烤箱 (中国驰名商标,中国名牌,国家免检产品)
4 格兰仕烤箱/电烤箱 (中国驰名商标,中国名牌,国家免检产品)
5 伊莱克斯烤箱/电烤箱 (1919年瑞典,全球最大的家用电器制造商之一)
6 忠臣LOYOLA烤箱 (国内小家电行业知名品牌,佛山市忠臣电器)
7 东菱烤箱/电烤箱 (国家免检产品,广东名牌,小家电知名品牌)
8 飞利浦烤箱/电烤箱 (中国驰名商标,荷兰的世界品牌)
‘柒’ 开蛋糕店需要买入的一些大型设备有哪些
烤箱
醒箱
立式搅面机
卧式搅面机
压片机
碎冰机
打蛋器
蛋糕模具
烤盘
冷藏柜
展示柜
这些因型号和品牌的不同,价格有别,你可以去网上看看单价,然后加起来预算以下,起码也得5万吧
‘捌’ 蛋糕店设备。
条形冰淇淋蛋糕成形机的往复滑板加热装置
全自动切块夹心蛋糕设备
一种蛋糕专用粉生产装置
生日蛋糕声光器
保健蛋糕粉
冰冻糖食蛋糕制作的方法和装置;
耐油脂性优良的制糕点用表面装饰物
具有多种馅料的糕点食品
一种自动糕点裱花机
表面装饰有彩色图案食用纸的糕点
降糖南瓜系列糕点
年糕产品和年糕类糕点
可长期保存的焙烤和糕点产品
糕点用粉揉粉机
糕点制作机的糕点制品取出装置
糕点制作机的模板翻转装置
一种糕点成形机
多功能软料花样糕点成型机
制作夹芯蛋糕类糕点的成型设备
‘玖’ 蛋糕店设备
这是刚刚开店,生意比较一般,小型点的设备
首先需要烤箱,刚开始大概 一层两盘电烤箱就够了(资金够用的话买两层四盘也行)还要烤盘
需要一个多功能的搅拌机,一个发酵箱
额,,小型的展示台然后在有一个工作台
打蛋器,模具必不可少(蛋形模具大小各50个),24头花嘴,还有耐高温手套
量杯2KG的,刮板,刮刀
奶油什么的自己看着办把
‘拾’ 我想开个蛋糕店,可以告诉我蛋糕店详细设备清单及报价
这个啊,烤箱 醒箱 立式搅面机 卧式搅面机 压片机 碎冰机 打蛋器 蛋糕模具 烤盘 冷藏柜 展示柜
这些因型号和品牌的不同,价格有别,你可以去网上看看单价,然后加起来预算以下,起码也得5万吧
望采纳!