Ⅰ 40岁女人开蛋糕店好还是水果店好
40岁的女人,如果能够受得辛苦,还是水果店比较收益良好。蛋糕店需要有一定的手艺和技术,而且顾客比较少一些,在大城市比较有受欢迎!中小城市,水果店更好经营!
Ⅱ 女的43岁男的36岁可以一起开蛋糕店吗
为什么不可以呢,只要开店的条件都具备,当然可以开啊。
Ⅲ 一个人开蛋糕店可以吗
一个人开蛋糕店,可以吧?你看你觉着能忙过来的话,也是可以的,一那人不需要太多做蛋糕,有机器,但是一个人做蛋糕的话,有点太紧张了,有些食材或者东西,或者还得买什菜,一个人有些忙,转不开,最少得两个人,两个人做吃的,有一些麻烦,但是做一个人,一个人干两个人的活,计忙活也可以,现在蛋糕店人生也不是多太好
Ⅳ 新手如何开蛋糕店
新手开蛋糕店注意事项:
1、开蛋糕店的资金
2、蛋糕店的选址:选址很重要,一家蛋糕店能不能成功,选址就占了一半的因素。
3、蛋糕店的装修:一家蛋糕店的好坏光看装修就能看出来。蛋糕店装修好,自然客人也就多,所以不要吝啬那店装修费。
4、蛋糕店的设施:做蛋糕的设施一定要选好,只有好的机器才能出现好的产品。
5、蛋糕店的人员。
客流量
一般在评估地理条件时,应认真测定经过该地点行人的流量,这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系,上下车客人数的调查重点为:各站上下车乘客人数历年来的变化。
上下车乘客人数愈多的地方愈有利。上下车乘客人数若减少,又无新的交通工具替代的情况下,商圈人口也会减少,根据车站出入的顾客年龄结构,可了解不同年龄顾客的需求。
一般而言,调查人口集聚区域是企业选择立地的重点。如:居住人口集聚区,如新建小区、居民居住集中区等,日常上班的场所、学校、医院等,乃白天人口集结之场所,也就是人口聚集地区。火车站、汽车站、地铁站等是人们利用交通工具的集结点,也是人口聚集之处。体育场、旅游观光地及沿途路线也是人们集聚活动的场所。
Ⅳ 一个蛋糕店需要几个人可以运营
这种要看你具体的规模,以一般比较常见的小型蛋糕店为例子,这几天至少需要三个人运作的,第一:需要一个制作员,这个员工一直需要守护在店里边制作客户下单的产品,偶尔有空闲也可以向前来的客户介绍产品和接待。第二:一个负责管理账目的人,因为现在人们定外卖比较多,所以蛋糕店都会有配送到家的服务,所以这个人可以兼职送下外卖。第三:一个负责采购物资和整体筹划的人,这个可以老板自己兼任的。此外蛋糕店日常还需要日常的打扫,以及处理一些突发状况。所以三个人已经跟紧缩了,假如蛋糕店的生意好是忙不过来的。我看到也有很多是夫妻店,这种店一般位置偏僻,生意也不是特别好,而且他们在比较忙的时候不会自己配送,只会接外卖平台的单子,因为这些有外卖员配送。找下人民生活水平越来越好,蛋糕受到很多人的欢迎,所以开一个蛋糕店是一个不错的选择。这类型店铺最好选择一些周围饭店和人数多的地方,因为多数定制蛋糕都是人们过生日用的,而多数生日都是在饭店聚餐的。假如你的规模比较大,那么人数相应的就需要增加。
Ⅵ 开蛋糕店需注意些什么
1、技术方面
无论开什么餐饮店,技术是前提,开一家蛋糕店也是这样的,产品因为只有你全面了解蛋糕店以及充分掌握了知识和技术,拥有好技术这样才能给消费者带来心满意足的产品,这样子才能经营好一家蛋糕店。
2、资金方面
开一家店,最重要的就是要准备充足的资金。
3、设备方面
一般开蛋糕店,就是普通蛋糕店所用的设备了,不过,随着店铺的不断发展的同时也需要更新设备哦。
4、选址方面
选址要正确,位置是店铺发展是否好坏的关键,蛋糕店的位置一定要在交通便利、人流量大且丰富的地区,比如:社区、商业街、大学城等等。
5、装修方面
蛋糕店装修不需要奢华风格、尽量风格简洁明了、温馨浪漫,如果蛋糕店铺比较大的话,可以卖一些饮品,在店里设休闲区,摆放桌椅,供消费者休息就餐。
6、服务方面
蛋糕店不仅要有好产品,还需要有好服务,所以经营商需要制定严格的规章制度。
7、产品种类方面
有人说开蛋糕店品种较单调,其实并不,开蛋糕开不仅可以卖面包蛋糕、还可以卖一些曲奇、酥饼、奶酪等等种类。
Ⅶ 蛋糕店的利润与风险分别是怎么样的
开任何店铺都是有利润的,同时伴随着风险,蛋糕店的利润与风险也是多方面的。
一、蛋糕店利润分析:
据行业人士分析,一家走上正轨的小型蛋糕店,通常情况下每日至少会接待120名消费者,按每人平均消费5元计算,日营业额则为600元,月营业额可达2.1万元,除去成本,小店每月纯利润近1万元。
前期投资七万元的话,在下半年的时候就能收回成本了,当然也可能比成本要多,大部分利润在1万到3万之间每个月。
注意事项:
1、需要在人流量大的地方开蛋糕店,人流量越大可以支撑的店就越多。在早餐的驱动下,烘焙行业从低频的蛋糕消费变成了高频的面包消费,还带来了供应链效率的变化。
2、在蛋糕店时代,主要销售的品类是预订蛋糕和保质期长的饼干、糕点等,它的核心考虑是保质期长、客单价高、定制价值大。但当人们开始采购早餐时,它的销售品类核心变成了面包、饼干和牛奶,而且和过去非常不同,它的核心考虑是口感美味、营养价值高,容易批量制作。
Ⅷ 蛋糕店开在哪里比较好,有没有好的建议
现在人们的消费习惯在改变,网购、网上订餐、网上社交,一切日常所需都可以在网上解决。人们去逛街的次数减少,因此开在社区里成为一种新的商业模式。
Ⅸ 性格内向的人适合开蛋糕店吗
我个人觉得内向和开蛋糕店没有冲突,因为开蛋糕店不用和别人讨价还价,只要味道好,蛋糕新鲜,干净,有创意就会有人来,而且开店不可能你一个人就能搞定的,找个合伙人吧,也可以是另一半,随时间你的性格会慢慢变开朗的,只要你勇敢踏出第一步!害怕失败才是最大的失败