① 开diy蛋糕店需要哪些工具
做一个普通的蛋糕
需要一把抹刀
一个转盘
鲜奶,表花袋
裱花嘴
蛋糕胚就OK了
② 开个蛋糕店需要哪些设备
通常要有电烤箱，冰箱，展示用的透明玻璃的立式冰箱。另外需要容器若干。柜台，收银台。另外建议可以购买监控防盗设备。还有案板。收款机，计算器和验钞器。装饰品。
③ 做蛋糕需要什么样的工具 【蛋糕店的那些人用的工具
电打蛋器，裱花工具，烤盘（有各种各样的，看你需要的。）橡皮刮刀，如果想要裱花的蛋糕，你还需要：抹刀，裱花袋，裱花嘴。去淘宝看看吧！我都是上面买的。给你推荐一个我在她家购过还不错“知味烘焙”老板人很好的。
④ 蛋糕的工具和材料有哪些具体的
蛋糕的做法（不用烤箱）
材料：自发粉、5个鸡蛋、砂糖、泡打粉、牛油（或黄油）、牛奶
方法：1）先将蛋白和蛋黄分开。
2）蛋黄+砂糖，打均匀。
3）蛋白+砂糖，多打一会。这是一个重要的步骤，需要一定的耐心，千万不能偷懒，尽管手会很酸。随后加入一勺泡打粉，打均匀。
4）牛油加点热水，用微波炉叮十秒，将其融化
5）将牛油加入蛋黄中，并搅匀。如果有奶油的话，最好加点。
6）将弄好的蛋黄慢慢的加入打好的蛋白中，并搅匀
7）将大约一半（200g左右）的自发粉用筛网慢慢筛入蛋液中，并搅匀，成为面浆。如果没有筛网的话，就像我一样，直接加入自发粉，但要不停的搅拌，以防形成小粉团，如果真的有小粉团的话，那只好洗干净手，嘿嘿，慢慢弄散吧
8）加入70毫升牛奶到蛋液里，然后把这些东西放到微波炉里高火弄1分钟，不行的话再弄一分钟，一直到松软为止。
另附微波炉抹茶蛋糕制作方法！！
（1）先把一个鸡蛋，蛋青和蛋黄分开，蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡（我偷懒，鸡蛋还是冰箱里拿出来的）
（2）另外把2匙面粉＋泡打粉＋抹茶粉搅拌（不加水）
（3）蛋黄打散（略微打散就可以了）＋牛奶就可以了
（4）把加入料的（2）＋（3）中，搅拌
（5）把（4）＋打散的蛋青内，搅拌均匀
（6）把面糊到入一次性纸杯内，应该可以到入4个纸杯
（7）然后微波炉高火3分钟
（8）出炉
⑤ 开蛋糕店需要什么设备
开蛋糕店，设备设施是基础的条件，一般来说，小型蛋糕店需要以下设备：烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。
(5)蛋糕店有哪些工具扩展阅读
个体工商户是个体工商业经济在法律上的表现，其具有以下特征：
1，个体工商户是从事工商业经营的自然人或家庭。自然人或以个人为单位，或以家庭为单位从事工商业经营，均为个体工商户。根据法律有关政策，可以申请个体工商户经营的主要是城镇待业青年、社会闲散人员和农村村民。国家机关干部、企事业单位职工，不能申请从事个体工商业经营。
2，自然人从事个体工商业经营必须依法核准登记。个体工商户的登记机关是县以上工商行政管理机关。个体工商户经核准登记，取得营业执照后，才可以开始经营。个体工商户转业、合并、变更登记事项或歇业，也应办理登记手续。
3，个体工商户只能经营法律、政策允许个体经营的行业。
⑥ 开蛋糕店需要哪些工具
到食品器材市场有所有的蛋糕制作机器 买时销售人员会为你介绍和解答你的所有问题 器材哦有好有差 好的是进口的 差的是国产的可以去网上找2手的器材便宜 1-2万 这是最底的器材价格了 需要的设备去那买别人会告诉你的 至于市场在哪 抱歉我不知道你在哪个省 市 自己打110可以问的 真的 我连问路 问时间 问日期（手机时间不对了的时候）都打110 他们都细心为我解答的而且打110不要钱。
⑦ 蛋糕店需要哪些设备
现烤现卖的烘焙设备不需要很复杂。
首先加工设备包括烤箱、搅拌机（和面包面用的）、打蛋机（做蛋糕用的）醒发箱，小型工作间有这些设备就可以了。
小型搅拌机（打鲜奶用）裱花专用喷笔。
接下来就是成品销售这块了，货品陈列货架或柜台，玻璃展示橱窗、保鲜柜
最后是一些零碎的细节性东西，就不能称其为设备了
⑧ 蛋糕店烘焙清单，就是所有用具，包括烘箱等等
1，和面机（及搅拌机）：市面上价格1900左右的即可用。
2，醒发箱：市面上价格800起，最好不要买这么差的
3，烤箱：一层二盘的市面上价格1400起，不过也最好买的好一点儿的。还有二层二盘，等等，价格可以一层一层的向上换算。
4，烤盘：75元（不粘）、45元（普通）以上每个，一般现在都买不粘的那种盘子。
5，案台：操作台，可以找个电焊工用钢材和钢板做一个，价格只能在当地查询，不过也可以在厨具市场买到。面积自己按需要来定制。
6，冰柜：有很多原料，半成品需要冷藏或冷冻，这也是必不可少的，可以根据自己的需要来确定规格。
7，土司切片机，包装封口机，这两样非标配，有条件也可以买，提高效率，不过也增加固定资产的成本。
8，然后，像刀具，电子秤等小工具也是必不可少的。
资料拓展
烘焙食品的制作是手艺活，不动手或动手少是学不成的。熟练的操作技巧只能来之于平时锲而不舍的努力。“业精于勤”，只要勤学苦练，不断分析、总结，制作技术才会日趋熟练。扎实地练好基本功，切实掌握各项操作技能，这是掌握面点制作技术的重要途径。
至于实践的形式则是多种多样。如观摩教师演示，个人操作，参加实习劳动等都是提高操作技能的有效措施，此外，还可通过看有关的照片、幻灯、录像；看商店、饮食店的糕点展品；观摩名师表演等也会大有收益。总之，利用一切机会，勤看、勤问、勤想、勤练，一定能够收到满意的效果。
烘焙制品品种极其繁多，制作方法也是千变万化，但只要掌握了各类面点的制作规律，抓住其选料、和面、制馅、成形、成熟各道工序中的技术关键，任何品种都不难掌握。
此外，在学习烘焙食品制作时，应该选择在技术上有普遍性、代表性的典型品种，通过典型品种的制作，做到举一反三，触类旁通，这样才能争取在短时间内掌握许多花色品种的操作技术。
⑨ 开蛋糕店要哪些设备
打蛋器，搅拌机，烤箱，各类蛋糕慕斯磨具，称，制作小工具：裱花袋裱花嘴，抹刀，转台，零零碎碎的也不少