按使用原料可分为三大类:
1.清蛋糕(乳沫蛋糕):此类蛋糕所使用的原料为面粉、糖及少量奶水作为蛋糕的一部分组织外,其主要的原料是鸡蛋,它利用鸡蛋中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅拌和烘焙过程中使蛋糕膨大,不需依赖酵粉,其与面糊类蛋糕最大的差别,就是不含任何固体油脂,但为了减低鸡蛋过大的韧性在海绵蛋糕中可酌量添加流质的油脂。
乳沫类蛋糕由于使用鸡蛋的成分不同有可分为两类:
A. 蛋白类:此类蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料,如天使蛋糕,主要原料为蛋白、砂糖、面粉。特点:洁白的,口感稍显粗糙,味道不算太好,但外观漂亮,蛋腥味脓。
B. 海绵类:此类蛋糕时使用全蛋或者蛋黄和全蛋混合,作为蛋糕之基本组织和膨大的原料,特点:口感清香, 结构绵软,有弹性,油脂轻。
海绵又分全蛋打发和分蛋打发:
a.全蛋打发的海绵:
1.蛋温室加糖(隔水加热摄氏42度)打发--
2.低筋粉粉过筛拌均橡皮刀拌均--
3.加入其他材料(色拉油,牛奶果汁香精等)--
4.以橡皮刀拌均入模
b.分蛋打发的海绵:(法国海绵)
1.蛋黄+糖盐(隔水加热摄氏40度)打发--
2.蛋白打发(干性)--
3.混合蛋白和蛋黄筛入面粉--
4.加入其他(色拉油,奶水香精等)--
5.以橡皮刀拌均入模
2. 面糊类蛋糕--又称重奶油蛋糕类:此类蛋糕含有成分很高的油脂,用以润滑面糊,使蛋糕产生柔软的组织,并帮助面糊在搅拌过程中融合大量空气产生膨大的作用,配方中油脂用量若达到面粉量的60%以上时,此油脂在搅拌过程中所融合的空气已足够蛋糕来烤箱中膨胀,但低于面粉量的60%时,就需要使用酵粉或小苏打来帮助蛋糕膨胀。特点:油香浓郁、口感深香有回味,结构相对紧密,有一定的弹性。又称为奶油蛋糕,因为油的用量达到了100%。
重油蛋糕步骤:
1.油脂温室软化+糖盐打发
2.打蛋器搅拌的同时蛋分n次加入+奶水慢慢加入
3.停止搅拌器转动筛入面粉
4.橡皮刀拌均入模子
三、戚风类蛋糕
是混合以上两种的做法,有的书也说是从分蛋的海绵上演变而来的。改变了乳沫类的组织和颗粒,而且有较湿软的口感。和分蛋海绵区别在于:戚风里面一定要有一液体色拉油的,只打发蛋白,不打蛋黄。
主要原料:面粉、蛋、糖、油、水。特点:蛋香、油香、有回味,结构绵软有弹性,组织细密紧韧。
简单步骤:
1.蛋黄+糖+奶水+色拉油等打均匀
2.筛入面粉
3.蛋白打发
4.取1/3蛋白加入蛋黄糊,再全部混合均匀--
5.倒入烤戚风的模子震出气泡
三,根据制作的方法分:烘蛋糕和蒸蛋糕
按使用原料、搅拌方法及面糊性质和膨发途径:
重油蛋糕:主要原料:糖、油、鸡蛋和面粉;主要膨胀的途径是:油脂在搅拌过程中进入大量的空气,而使蛋糕在烤箱内产生膨胀。
例如 磅蛋糕
乳沫类蛋糕:
主要原料:蛋、糖、面粉,另有少量液体油;膨发途径:蛋类在拌打过程中与空气融合,进而在炉内产生蒸汽压力而使蛋糕体积产生膨胀。根据蛋的用量及用法的不同,又可分为海绵类与戚风类蛋糕
⑵ 蛋糕都有哪些
奶酪蛋糕,常温蛋糕,重油蛋糕,慕斯蛋糕,奶油蛋糕,等。
⑶ 十六岁的女孩应该吃什么生日蛋糕
慕丝
⑷ 章子怡为大女儿庆生,15岁小苹果现在长什么样
重组家庭的孩子一般都是非常尴尬的,能像《家有儿女》一样相处实在太少了,更多的是后爸后妈和孩子的关系并不好,客客气气也没啥,还有一些会苛待孩子。但是章子怡却是名副其实的“中国好继母”,她和汪峰在一起的时候,汪峰的女儿小苹果已经好几岁了,而且和前妻闹得非常不愉快,但是章子怡不在乎,她说服了自己的家人,毅然决然嫁给了汪峰。
只不过,相比较于小苹果和醒醒,汪峰的二女儿就没有那么好的运气了,那也是汪峰和前妻生的,只不过孩子判给了前妻康作如。不得不说,汪峰还真是风流才子啊。
⑸ 给一位15岁的女孩一个生日蛋糕,因是订做,应该蛋糕写什么呢她叫:胡冰玄。
我的公主,永远快乐
⑹ 女生生日,送什么样的蛋糕好啊
黑天鹅有一款果立方,送女孩很合适
⑺ 求【美少女成长计划4.9】详细攻略。 王嫁、龙嫁、魔嫁、父嫁、管家嫁、歌星、舞蹈家、黑帮老大,主教、、
这个不好玩,玩精灵传说吧
⑻ 这美女是谁
我可以很肯定的告诉你 她是泰勒斯威夫特
中文名: 泰勒·斯威夫特
外文名: Taylor Alison Swift
别名: 泰勒·艾莉森·史薇芙特
国籍: 美国
出生地: 美国宾州
出生日期: 1989-12-13
星座: 射手座
职业: 歌手
代表作品: 《Taylor Swift》、《Beautiful Eyes》
主要成就: 美国年度乡村音乐奖
最佳女歌手录影带奖
【全 名】Taylor Alison Swift 【性 别】女 【身 高】五英尺十一英寸180cm
【体 重】56kg 【发 色】金黄色(卷发) 【瞳 孔】宝蓝色 【歌手类型】创作型歌手 【歌手流派】Country/Pop(乡村流行音乐) 【职业】歌手 音乐创作人 制作人 【乐器】吉他(电箱吉他,十二弦吉他,电吉他都会弹) 钢琴 夏威夷四弦琴 【唱片公司】 Big Machine Record 【家人】爸爸-Scott Swift(证券和股票经纪人) 妈妈-Andrea Swift(家庭主妇) 弟弟-Austin Swift 【血统】德国、爱尔兰、法国、英国(威尔士、苏格兰、英格兰)意大利和荷兰 【出生地】Wyomissing,Pennsylvania 【现居地】Nashville,Tennessee 【第一份工作】14岁的时候,签约Sony/ATV版权公司,成为该公司有史以来最年轻的签约词曲创作人 【出道经历】在13岁时获得一份知名唱片公司RCA的发展合约,15岁时,因RCA希望要等到她年满18岁后再考虑为其出专辑,故而离开RCA寻求其他发展。一次在Nashville知名的The Bluebird Café自弹自唱自己创作时,被当时正欲成立唱片的Scott Borchetta发掘,签约成为独立唱片公司Big Machine Records。 小美女~(20张)【出道时间】2006年 【昵称】Tay、Swifty、T-Swizzle、小美女、索芙特(中国歌迷起的昵称)、TS 【幸运数字】13 (当发生与数字13有关事情的时候,通常会给她带来好运) 【喜欢的颜色】白色 紫色 【喜欢的食物】起司蛋糕、日本料理. 【喜欢的服装搭配】飘逸的小洋装搭配靴子 闪闪亮亮的礼服 头带 【喜欢的季节】冬天(因为那时候有感恩节圣诞节,她的生日也在冬天,喜欢那个时候的气氛,还能穿毛衣) 【最爱的节日】圣诞节 (她的童年是在自家拥有圣诞树农场中度过的) 【喜欢的电视剧集】C.S.I 犯罪现场调查(曾经客串了第九季第十六集) Grey's Anatomy 实习医生格蕾(Denny病逝,她连哭了好几天,这是她最爱的剧集) 【喜欢的电影】Love Actually(每年圣诞节她都会重看这部电影) 【最喜爱的歌手】Faith Hill、Shania Twain、Dixie Chicks、Eminem(Tay欣赏的艺人有很多,但这三组艺人是对她影响最大,最受她喜爱的)她还很欣赏像Avril Lavigne(艾薇儿·拉维妮)那样的女艺人。 【喜欢的自己的歌】随时都在改变 【喜欢的消遣】做菜、烘培饼干、做点心蛋糕、开车和好朋友随便逛逛、写日记写信、逛家具店,古董店 【要好的朋友】Abigail(高中最要好的同学,目前也是最好的朋友)Selena Gomez(迪斯尼明星)、Kellie Pickler(前美国偶像选手,现在是乡村女歌手)、Katy Perry(美国知名流行歌手)、Emma Stone(女演员)、Hayley Williams(Paramore女主唱)、Taylor Lautner(Twilight狼人扮演者,两人曾在拍摄《情人节》时擦出爱的火花,已于2010年初分手,新作《Back to December》被认为是致Taylor Lautner的致歉信)Justin Bieber(着名少年歌手)、Julianne Hough(美国高收视节目Dancing With The Stars前舞者,专业交谊舞者,演员,也是发片乡村音乐女歌手)、她乐队的所有成员(详见The Agency的介绍)、Hillary Scott(乡村组合Lady Antebellum成员)、Miley Cyrus(迪斯尼明星、美国着名歌手,Taylor客串过她的《乖乖女是大明星》) Demi Lovato(迪斯尼明星)、Emma roberts(美国着名演员,在拍摄电影《情人节》时认识,之前Emma也曾说过她很喜欢Taylor) 【前男友】Taylor Lautner、Joe Jonas 、Jake Gyllenhaal、John Mayer
在国际推广的突出贡献。Taylor Swift 获奖图片
★Academy of Country Music Awards乡村音乐学院奖ACM: ACM Awards 2007 Top New Female Vocalist 最佳新人女歌手 - Taylor Swift 提名 ACM Awards 2008 Top New Female Vocalist 最佳新人女歌手 - Taylor Swift 获得 Top Female Vocalist 最佳女歌手 - Taylor Swift 提名 Album of the Year 最佳专辑 - Taylor Swift 提名 ACM Awards 2009 2月9日新加坡 11日韩国首尔 13日日本大阪 16&17日日本东京 19日菲律宾马尼拉 21日,香港
3月
6日 比利时布鲁塞尔 7日荷兰鹿特丹 9日挪威奥斯陆 12日德国奥伯豪森 15日意大利米兰 17日法国巴黎 19日西班牙马德里 22日英国伯明翰 25日北爱尔兰贝尔法斯特 27日爱尔兰都柏林 29日英国曼切斯特 30日英国伦敦
5月
27&28 内布拉斯加州 奥马哈 29日爱荷华州 得梅因
6月
2&3日佛罗里达州 劳德达尔堡 4日佛罗里达州 奥兰多额 7日俄亥俄州 哥伦布 8日威斯康辛州 密尔沃基市 11日密歇根州 底特律 14&15日明尼苏达州 圣保罗市 18日宾夕法尼亚州 匹兹堡 21日 纽约州 布法罗(水牛城) 22日康涅狄格州 哈特福特 25日 麻省 福克斯波罗 26日 麻省 福克斯波罗(加场) 30日 北卡格林斯博罗
7月
1日 田纳西 诺克斯维尔 2日肯塔基州 路易(斯)维耳 8日北卡 夏洛特市 9&10日佐治亚洲 亚特兰大 14日加拿大 魁北克 蒙特利尔 15&16日 加拿大 安大略 多伦多 19&20日 纽约 NYC 28日密歇根 大瀑布市 29日印第安纳州 印第安纳波利斯 30日 俄亥俄 克里夫兰
8月
2&3日 华盛顿特区 6日 宾州 费城 9&10日 伊利诺伊州 芝加哥 13日 肯塔基 列克星敦市 14日 密苏里 圣路易市 18&19日加拿大 阿尔伯达 埃德蒙顿 23&24日 加州洛杉矶 27&28日 加州洛杉矶(加场)
9月
1&2日 加州 圣何塞 3日 加州 萨克拉门托 6日俄勒冈 波特兰 7日华盛顿州 西雅图 10&11日加拿大 不列颠哥伦比亚省(卑诗省) 温哥华 16&17日 田纳西 纳什维尔 21日奥克拉荷马 突沙市 24日密苏里州 堪萨斯城 27日科罗拉多州 丹佛 28日犹他州 盐湖城
10月
4日 阿肯萨斯州 小石城 5日 路易斯安那州 新奥尔良 8日德克萨斯州 达拉斯
编辑本段2009-2010Fearless Tour巡回演唱会
Fearless Tour是Taylor的第一个大型巡演,于2009年四月开始,由于其热烈的反响,本应在当年11月结束的演唱会加开到2010年,在6月5号完美谢幕了。此次巡演场次突破百场,人次突破百万,场场爆满,一票难求。 演出节目单: 1.You Belong With Me演出照(19张) 2.Our Song 3.Tell Me Why 4.Teardrops On My Guitar 5.Fearless 6.Forever and Always 7.Hey Stephen 8.Fifteen 9.Tim McGraw 10.White Horse 11.Love Story 12.The Way I Loved You 13.You're Not Sorry/What Goes Around...Comes Around 14.Picture to Burn 15.Change (在英国,澳大利亚以及第二部分北美巡演中不再表演) Encore 1.I'm Only Me When I'm With You (2009年安可曲) 2.Today Was a Fairytale (2010年安可曲) 3.Should've Said No 备注: The Best Day只在09年Evansville巡演第一场以及10年Moline场母亲节前夕演唱过 Two Is Better Than One在澳大利亚Brisbane场单独演唱过 John Mayer作为特别嘉宾出席了09年5月22日洛杉矶场的演出,两人合作了"Your Body Is a Wonderland"和"White Horse" Faith Hill作为特别嘉宾出席了09年9月12日纳什维尔场的演出,两人合作了"The Way You Love Me" Katy Perry作为特别嘉宾出席了10年4月15日洛杉矶场的演出,两人合作了"Hot N Cold" 2010年5月在休斯顿举行的两场演出进行了专业摄像,将会用于电视特别节目以及DVD的发行 Tour Date 2009 April 23: Evansville, IN April 24: Jonesboro, AR April 25: St Louis, MO April 30: Charleston, SC May 1: Jacksonville, FL May 2: Biloxi, MS May 14: Spokane, WA May 15: Seattle, WA May 16: Portland, OR May 17: Yakima, WA May 21: Phoenix, AZ May 22: Los Angeles, CA May 23: Las Vegas, NV May 24: San Diego, CA May 26: Salt Lake City, UT June 4: Enterprise, AL June 11: Baltimore, MD June 12: Greensboro, NC June 24: Oshkosh, WI June 25: Caddott, WI July 8: Calgary, Alberta Canada July 10: Craven, Saskatchewan CanadaFearless Tour 2009/2010
July 11: Winnipeg, Manitoba Canada July 16: Twin Lakes, WI July 17: Columbus, OH July 18: Charleston, WV July 23: Cheyenne, WY July 24: Rapid City, SD July 25: Minot, ND August 7: Detroit Lakes, MN August 9: Omaha, NE August 27: New York, NY August 28: Uncasville, CT August 29: University Park, PA August 30: Louisville, KY September 4: Greenville, SC September 5: Charlotte, NC September 9: Lafayette, LA September 10: Bossier City, LA September 11: Birmingham, AL September 12: Nashville, TN September 25: Dallas, TX September 26: Little Rock, AR September 27: Tulsa, OK October 1: Pittsburgh, PA October 2: Grand Rapids, MI October 3: Cleveland, OH October 8: Indianapolis, IN October 9: Chicago, IL October 10: Chicago, IL October 11: Minneapolis/St. Paul, MN November 23: London, UK November 24: Manchester, UK 2010 February 4: Brisbane, Australia February 6: Sydney, Australia February 7: Sydney, Australia February 8: Newcastle, Australia February 10: Melbourne, Australia February 11: Melbourne, Australia February 12: Adelaide, Australia March 4: Tampa, FL March 5: Orlando, FL March 7: Sunrise, FL March 10: Austin, TX March 11: Dallas, TX March 12: Corpus Christi, TX March 18: Philadelphia, PA March 19: Philadelphia, PA March 20: Charlottesville, VA March 26: Detroit, MI March 27: Detroit, MI March 28 Cincinnati, OH March 31 Oklahoma City, OK April 1: Wichita, KS April 2: Kansas City, MO April 6: Denver, CO April 7: Denver, CO April 10 Fresno, CA April 11 San Jose, CA April 15: Los Angeles, CA April 16: Los Angeles, CA April 29: Lexington, KY April 30: Columbia, SC May 1: Raleigh, NC May 6: Des Moines, IA May 7: Saint Paul, MN May 8: Moline, IL May 12: Newark, NJ May 13: Newark, NJ May 14: Uniondale, NY May 15: Uniondale, NY May 20: Ottawa, ON Canada May 21: Toronto, ON Canada May 22: Toronto, ON Canada May 25: Houston, TX May 26: Houston, TX May 29: Baton Rouge, LA June 1: Washington, DC June 2: Washington, DC June 5: Foxboro, MA
编辑本段歌手简介
2006年冬天,乡村女歌手泰勒·斯威夫特(Taylor Swift,以下简称TS)推出她的首支单曲,以当红乡村巨星提姆麦克罗(Tim McGraw)的名字当作标题,引起广大的注意,也打进了乡村排行前十名。看到这样一个标题,也许很多人都会直觉的以为那是一首歌颂提姆麦克罗的作品,事实上,提姆麦克罗的名字在这里只是被当作一段爱情故事里面的“书签”,唱歌的女孩子告诉心上人,当你想到提姆麦克罗的时候,我希望你想到我最喜爱的歌曲,我希望你想到我。令人惊奇的是,TS不但是歌曲的作者,她首张同名专辑里面的所有歌曲也都是她亲自参与谱写的,而当时她才十五岁。在乡村歌坛的历史上,我们曾经陆续看到过好些大放异彩的少女歌手:谭妮雅塔克(Tanya Tucker)唱红“Delta Dawn”的时候,才十三岁,玛莉奥斯蒙(Marie Osmond)以“Paper Roses”成名的时候,也是十三岁,而黎安莱姆丝(LeAnn Rimes)以“Blue”首度造成轰动的时候,同样也是十三岁。比较起来,TS的崛起似乎稍微晚了一点点,但是跟几位“前辈”们不同的是,她不必仰赖别人来帮她作曲,不但能唱,更以“创作歌手”的姿态出现,展现了相当成熟的创作才华,因此前途是非常被看好的。 由于外婆曾经是个专业的歌剧演员,她从小爱上了音乐,特别是乡村,年方十岁就开始在家乡一带到处表演,参加卡拉OK歌唱比赛,并且在各项庆典活动中赢得大众的喝彩。十二岁那年,她开始苦练吉他,每天至少四个小时,经常弹到手指破皮流血,同时开始尝试作曲,决心进入歌坛。父母发现她的才华与毅力,给予全力支持,多次带着她前往纳许维尔,让她以各种方式曝光,后来甚至迁居纳许维尔附近的城市。有一天,她在当地一家餐馆表演的时候,引起一位资深唱片业者史考特波尔凯达(Scott Borchetta)的注意。原本服务于“梦工厂”唱片部门的波尔凯达,当时刚刚自立门户,跟乡村巨星托比凯斯(Toby Keith)共同成立了一家独立品牌“Big Machine”,正在物色新人,于是决定把十五岁的TS签下来,成为该公司旗下第一位歌Taylor Swift小时侯
手。在获得唱片合约之前,她其实已经凭着创作的才华,得到SONY机构乐曲出版公司的合约,不过为了协助她做出更成熟的表现,公司安排了几位不会因为她的年龄而予以轻忽、愿意倾听她的作品、进而给予指导的专业作家跟她合作。 1989年出生的Taylor Swift迄今共发行过三张专辑和一张EP,分别是2006年17岁时初试啼声的第一张专辑《Taylor Swift》,2008年7月15日发行的《Beautiful Eyes》及2008年11月发行的新专辑《Fearless》。第一张同名专辑《Taylor Swift》在发行当时即刻获得相当不错的成绩,专辑登上乡村榜No.1,专辑榜No.5,并获得五首乡村单曲榜Top 10,其中还有两首No.1,迄今全美已销售480万张。但想不到这19岁小女娃的第二张专辑《Fearless》更是大跃进,发行首周即以近六十万的销售数字荣登Billboard专辑榜冠军,发行至今已创造出三首单曲榜Top 10,两首Top 20,可说是气势如虹、锐不可挡,全美累计销量600万张。 虽说《Fearless》主要是以轻快板曲风为主,但每张专辑必备的悲伤情歌在满载青涩情愫的《Fearless》仍是不可缺少的,如《Breathe》、《White Horse》;可是Taylor Swift在处理这类悲伤情歌时,依旧是用轻轻的口气带过,有股淡淡的悲冷感,一脸的无可奈何。但这种轻淡的情歌演绎方式,在一般的乡村天后很少见,如Shania Twain、Faith Hill或Carrie Underwood都有听来让人感觉过瘾、大悲大泣的情歌;但在《Fearless》中却没有出现这样的歌 曲,这可能和Taylor Swift本身的声线有关系,Taylor Swift是属于较轻柔的嗓子,在演唱较大器或需要大肺支持的歌时,可能难竟其全功。
编辑本段个人专辑
汇总
《Taylor Swift》 《Taylor Swift》豪华版 《Beautiful Eyes》 《Sounds Of The Season》圣诞EP(非正式) 《Fearless》 《Fearless》白金版 《Speak Now》 《Speak Now》豪华版 <<Unreleased Songs >>
详细信息
1.《Taylor Swift》
《Taylor Swift》封面
【地区】 美 国 【公司】 Big Machine 【发行时间】 2006-10-24 【语种】 英 语 【专辑类型】 CD 【音乐类型】 乡村音乐 【曾获奖项】 【专辑曲目】 1. Tim McGraw 3:52 2. Picture to Burn 2:53 3. Teardrops on My Guitar 3:33 4. A Place in This World 3:19 5. Cold As You 3:59 6. The Outside 3:27 7. Tied Together With A Smile 4:08 8. Stay Beautiful 3:56 9. Should've Said No 4:02 10. Mary's Song(Oh My My My) 3:33 11. Our Song 3:22 【专辑简介】 在波尔凯达的协助之下,TS开始进行首张专辑的录制。对于她来说,这是相当辛苦的,因为她毕竟还是个学生,希望努力维持一贯的好成绩。但是,她却相当巧妙的找到“歌手”与“学生”这两种身份之间的平衡点。不过,她也坦承,由于脑海中经常有着各种构想,有时候课程上到一半,灵感会突然涌现,使得自己无法专心听课,甚至担心老师会忽然决定抽查大家的笔记本,被发现上面写满了很多并非上课内容的文字。还好,这个情形并没有发生过。就这样,她生动的把一个青春期少女的生活化为歌曲,完成了首张同名专辑。在她的成长过程中,提姆麦克罗是对她影响最大的艺人,因此她在专辑一开始,就唱出“Tim McGraw”,不过她并没有直接的歌颂自己的偶像,只是很有技巧的在这首动人的情歌中指出,音乐可以勾起许多美好的回忆,但愿心上人想到提姆麦克罗的时候,想到她最喜欢、两人经常一起听着跳舞的那首歌。在“Picture to Burn”里面,她以摇滚的节奏唱出“要爱对人”的倔强与幽默:她发现男友超级自恋,决定分手。“你可以告诉你的死党说我疯了,没关系,我也可以跟我的朋友们说你是个男同志,还有,顺便告诉你,我讨厌你那辆破车,你是个讨厌鬼,老是在说谎。现在我不玩了,对我来说,你只不过是另外一张可以烧掉的照片!” 我们必须承认,跟谭妮雅塔克、玛莉奥斯蒙或黎安莱姆丝比较起来,TS的歌喉似乎不是那么早熟,甚至还带有些许小女孩的甜美,但她以相当成熟的创作技巧弥补了一切,风格有些类似早期的雪瑞儿可洛(Sheryl Crow)或米歇尔布兰琪(Michelle Branch)。可是,话又说回来,尽管她在创作方面的表现相当超龄,她却没有不自量力的探讨自己有限的生活体验之外的内容,绝大多数歌曲都是自己所熟悉的题材,生动的描绘着青春期的喜怒哀乐,甚至在CD内页文案中,亲自为每一首歌曲做出“眉批”,告诉大家歌曲真正的精神。在“Teardrops on My Guitar”里面,主题是“他永远不会知道”,唱歌的女孩子面对心仪的男孩,努力的装出笑容。男孩兴奋的谈起自己喜欢的一个女孩子有多么美,很高兴自己终于找到一份真爱,却不知道眼前的这个“好朋友”内心正在淌血,因为女孩知道自己根本不具备那些“条件”,只能偷偷的把眼泪滴在自己的吉他上。在“A Place In This World”中,她是一个对前途一片茫然的女孩,还不知道自己究竟想要追寻些什么,尽管她很清楚有很多人都跟她一样,但是此刻她却感觉无比的孤独。而无论如何,她会让自己坚强起来,因为生命总是要过下去的,而她决心要找到一个属于自己的地方。这个题材或许很“年轻”,TS的表现技巧却是非常成熟的。 “该是放弃的时候了”这个主题,化成了“Cold As You”,她爱上了一个只晓得予取予求、却从来不知道付出的男孩,每一次约会的最后,都让她无比伤感,现在她终于想清楚了,自己从来没有到过任何跟那个男孩一样冰冷的地方,在痛楚之中,决定斩断这份永远不会有结果的感情。跟着出现的“The Outside”,是另外一种叹息。她爱上一个似乎没有太多“不良纪录”的男孩,但是一连几次的挫折,让她几乎无法承受,因为当对方根本拒绝敞开胸怀来接受她的时候,她还能怎样呢?身为一个寂寞的“局外人”,那种感觉可不是很美妙的,她只希望对方能够知道,“外面”有个人在关心他。到了“Tied Together With A Smile”,TS唱出一种许多缺乏自信的人心中的寂寞,但是她也告诉大家,你必须学会坚强起来、多爱自己一些,不要在乎别人怎么想。以一个写这首歌的时候才十五岁的少女来说,这样的聪明睿智与成熟,确实是比较少见的。 TS对感情的早熟,在“Stay Beautiful”里面发挥得淋漓尽致。她爱上了一个无论是内在或外表都非常优秀的男孩,事实上,学校里的几乎所有女孩也都盼望着能够得到那个男孩的青睐。TS很希望自己成为那个“幸运儿”,但是尽管自己最后不见得一定能够如愿,她仍然盼望男孩继续保持着原先的美好。 接着,“Should've Said No”带来另外一种哲学,一个男孩希望重修旧好,但是TS拒绝了,因为她不愿意再度受到伤害,假如男孩真的有心,当初在另外一个女孩开口邀约的时候,他应该予以拒绝的,覆水难收,既然当初不懂得珍惜,现在就不要后悔。到了“Mary's Song (Oh My My My)”,TS做出了让人惊奇的意外。前面的所有歌曲,都是标准的“青春之歌”,但她却在这里说出了一个老太太的美好回忆。老太太七岁的时候,遇见了大她两岁的邻居男孩,两小无猜,一起度过愉快的童年。十六岁那年,男孩突然发现她不一样了,在双方父母默许的情况下,两人开始恋爱,头一次吵架之后,男孩在她门外站了一整个晚上。几年之后,他们走上了红毯,共同建立一个幸福的家庭。老太太好希望能够重新回到两人当初头一次相见、后来一起养育儿女的老家。如今,老太太八十七岁了,丈夫也已经八十九,但是两人的感情依然不变,想起这一辈子的回忆,仍然难以置信呢!这是TS根据自己邻居一位老太太的真实故事谱写而成的,也可以说是整张专辑最突出的歌曲。 在这张专辑的最后,TS以“Our Song”当作结束:每一对情侣都有自己的“定情曲”,但是这一对没有,因此男的就告诉对方,他们的定情曲,就是彼此的爱,以及两人在一起共同经历的一切。也许这张专辑还不是非常的完美,但是以一个才十五岁的年轻女孩来说,她却成功的克服了“人生体验”不足的困扰,做出一场精彩的表现,丝毫不亚于已经有了至少十年以上经验的资深歌手。 2008年4月14日晚,获得第50届格莱美“最佳新人奖”提名的Taylor Swift凭借一首《Our Song》拿到了2008年美国乡村音乐电视奖(CMT)颁奖典礼最重要的一个奖项----年度最佳音乐录影带。与此同时,这首歌还摘得了最佳女歌手录影带奖。在领奖时,Taylor Swift说:“我要感谢MySpace和我的歌迷们,感谢他们为我制作的网站。”在后台时,Taylor Swift说:“我没有歌迷俱乐部,对我来说,没有什么比我的歌迷更为重要的。” 总的来说这张专辑十分不错,Taylor Swift以自己的音乐素养演绎了一种流行摇滚乐和乡村乐中和后的音乐作品,专辑很多曲目都是她自己操刀作词,创作天分不可小视。给她时间,她绝对是值得我们密切注意与期待的明日巨星!
【专辑简介】 2006年冬天,乡村女歌手Taylor Swift推出她的首支单曲,以当红乡村巨星TimMcGraw的名字作标题,引起广大的注意。也打进了乡村排行榜前十.另人惊奇的是,Taylor Swift不但是歌曲的作者,她首张同名专集里面的所有歌曲也都是她亲自参与谱写的,而当时他才十五岁.当十六岁的Taylor Swift来自宝洲,由于外婆曾经是个专业的歌剧演员,从小便爱上了音乐,特别的乡村,年方十岁就开始在家乡一带到处表演,十二岁那年,她开始苦练吉他,每天至少四个小时,经常弹到手指破皮流血,同时开始尝试作曲,决心进入歌坛. Taylor Swift的歌喉似乎不是那么早熟,甚至还带有些许小女孩的甜美,但她以相当成熟的创作技巧弥补了一切,风格有些类似早期的SheryCrow,虽然她在创作方面的表现相当超龄,她却没有不自量力的探讨自己有限的生活体验之外的内容,绝大多数歌曲都是自己所熟悉的题材,生动的描绘着青春期的喜怒哀乐. 总的来说这张专辑十分不错,Taylor Swift以自己的音乐素养演绎了一种流行摇滚乐和乡村乐中和后的音乐作品,专辑很多曲目都是她自己操刀作词,创作天分不可小视。此碟为DeluxeEdition豪华版比原版多加4首歌,很超值哦!如果你喜欢Taylor Swift希望你可以听听和她风格相似的歌手HopePartlow的音乐哦!
⑼ 十五岁女孩生日蛋糕祝福语八个字
1、女儿六岁生日快乐!妈妈给你买了蛋糕吃!
2、祝女儿生日快乐!永远是爸爸妈妈的小公主!
3、时间过得好快,转眼女儿就五岁了,祝女儿生日快乐!
4、欢迎宝贝女儿光临地球,终我所有、保你这一生平安顺遂!
5、我的女儿,马上快两岁啦,我一定要给她过一个幸福的生日!
6、女儿的第一个生日,却只有妈妈一个人陪你,希望你永远开心!
7、宝贝女儿,祝你生日快乐!愿生日带给你的欢乐中蕴涵着一切美好!
8、海浪为劈风斩浪的航船饯行,为随波逐流的轻舟送葬!祝女儿生日快乐!
9、希望未来的日子,你都能快乐的成长,有个快乐美好的童年!祝女儿生日快乐!
10、百尺竿头,更进一步,蟾宫折桂,金榜题名,美梦成真,学业有成!祝女儿生日快乐!
11、你想获得优异成果的话,请谨慎地珍惜和支配自己的时间!祝女儿生日快乐!
12、孩子,你的到来点亮我们的生命,为我们的生活赋予全新的好处!祝女儿生日快乐!
13、亲爱的宝贝女儿,xx岁生日快乐 愿你在未来的岁月里,拥有强大的内心,一路勇往直前!