A. 秀山有无水蛋糕卖吗
秀山有无水蛋糕卖。
蛋糕,是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
简单做法
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清(注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。)按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。
按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。
家庭做法
材料
1.低筋面粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡达粉:2克
5.食用油:75ML
6.鲜奶:90ML
7.鸡蛋四只。
做法
1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2.将油、奶搅成奶昔状
3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可
4.将蛋白、蛋黄分开
5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔
7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔
10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。
B. 重庆市秀山县哪些大的本土连锁超市
这个是维迈超市在重庆的店铺地址,维迈是有着36年实力强大背景的企业,维迈产品物美价联
C. 秀山县有什么特产
1、秀油,重庆市秀山土家族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。
秀油是一种以木本油料——“油桐”为主要原料,通过传统工艺配方、精加上熬炼制成的优质防腐涂料。其色如茶,透明、汁浓,广泛适用于船舶、农具、家具和海中建筑物的涂刷装饰。具有附着力强、油膜峰韧、干燥迅速、防潮、防腐、防锈、耐酸、耐碱,防船底丁螺粘附、青笞滋生,减少摩擦力等特点。
2、秀山大头菜
秀山大头菜又称芜菁、或"蔓菁",是芥菜的一个变种,为根用芥菜,相传大头菜腌制由诸葛亮发明,后由马帮传入秀山。秀山的气候条件适合种植大头菜,最初就是千家万户自己播种,而后由"三腌五卤六晒"工艺自行腌制。
3、秀山土鸡
秀山土鸡母鸡羽毛麻黄,以浅黄色羽毛为主,羽毛致密紧贴,羽色光亮;公鸡羽毛为红色或棕色,单冠直立,公鸡鸡冠鲜红。母鸡产蛋期冠色加深,体躯呈梭形较窄长,头小清秀,颈长,皮薄呈白色部分呈灰色,脚细长,胫呈白色或灰色,脚趾细长,爪锋利。
4、秀山豆腐乳
秀山豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料,制作工艺独特,不添加任何防腐剂和染色剂,是一种百分百的绿色食品。大豆中的蛋白质在风干和发酵过程中分解挥发,使得这种豆腐乳具有独特的口感。
5、秀山米豆腐
秀山着名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后大火熬制,做成“豆腐”。吃时切片放入盘内,再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上,用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁,浇淋于米豆腐上即可。
D. 重庆秀山有啥东西好吃,啥东西好玩
1,饮食以酸辣为主,主要小吃有“米豆腐”、“酸萝卜”,主要是吃它这里的“海椒”(辣椒),据说这里的辣椒香而不辣(外地人吃,可能觉得一般,浅尝即可)。
2,秀山玩的地方有:凤凰山,山下有传灯寺(就在火车站旁),玩凤凰山主要是爬山,上山后可以一览众山小,秀山县城也尽收眼底。周边有石堤镇(吃豆腐鱼),洪安镇(可以“一脚踏三省”的地方),石耶(可以泡温泉),稍远的地方有:酉阳的桃花源,龙潭古镇(赵世炎的故居)等。
其实建议你在秀山下火车之后,入住火车站广场旁的“青田商务酒店”,便宜实惠,碧鑫和锰都是当地最有档次的酒店,也不贵,一夜才180左右,设置相当不错。锰都那里住挺安静的,旁边是一条河,还有免费的游泳池,说是三星级酒店,但还很不错的啊!!
白天可以到洪安去玩,晚上去花灯广场逛逛,顺便在三角塔(就在广场旁边)尝尝当地的小吃,或吃烤鱼宵夜也不错。
3,秀山的小吃可多了 ,你如果想吃米豆腐嘛 ,就可以到环城路或者是印刷厂或者是李记米豆腐都好吃呢! 然后其余的要靠你自己去问呢。到秀山后,你可以去爬凤凰山。还有秀山的洪安(着名的《边城》之作的那个地方,可以自行划船到翠翠岛),石堤古镇(石堤还有石堤豆腐鱼,很好吃的),还有凤凰古城
E. 重庆 秀山有哪些地方好玩都有些什么好玩的
花灯寨、洪安古镇、桃花源、白帝城、洪崖洞。
F. 重庆市秀山县有什么广场
花灯广场中间有个铜像,是一男一女在跳花灯舞,还有晚上有很多人在跳舞!!!
G. 重庆秀山有哪些公司
重庆秀山好吃的小吃:米豆腐,油粑粑,酸萝卜,绿豆粉,油炸糍粑,臭豆腐,麻辣串。
(秀山城到处是烧烤,全国各地都有烧烤哦,不过秀山的不一样,那叫辣得爽快)。
石提豆腐鱼,清溪霉豆腐,还有县城卖的锅巴饼不错。
H. 重庆秀山有哪些小吃
锅贴饺、侧耳根、砂锅饭、洋芋饭、社饭、蒸红茗、糍粑、豆腐鱼、红茗粉丝、漏珠子、油炸豆、洋芋花、油粑粑、红茗粑、米豆腐、绿豆粉...
I. 秀山县明慧超市怎么样
秀山县明慧超市是2016-01-21注册成立的个人独资企业,注册地址位于重庆市秀山县官庄镇乜敖居委会董上组。
秀山县明慧超市的统一社会信用代码/注册号是91500241MA5U4H01X8,企业法人杨明慧,目前企业处于开业状态。
秀山县明慧超市的经营范围是:预包装食品、散装食品批发兼零售;卷烟、雪茄烟零售;日用品销售〔取得相关行政许可后,在许可范围内从事经营〕。
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