‘壹’ 蛋糕都有哪些
常见的蛋糕有戚风蛋糕,海绵蛋糕,重油蛋糕,奶酪蛋糕
‘贰’ 品牌蛋糕有哪些牌子
蛋糕店品牌有:Holiland好利来、GANSO元祖、哈根达斯、稻香村、味多美等等。
哈根达斯(Häagen-Dazs)原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,1962在美国纽约上市。1983年,哈根达斯出售给品斯乐公司之后,品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下,2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。
哈根达斯成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家或地区共开设超过900间分店。另外,在市场占有率上:美国6.1%,英国3.5%,法国1%,日本4.6%,新加坡4%,中国香港5%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。
产品系列
哈根达斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、澳洲坚果、芒果、咖啡、葡萄朗姆酒、提拉米苏等。甜品包括了浪漫奇缘分、浓情蜜意、宠爱一生、给我的爱、心醉浪漫、爱琴海之舟梦、伊甸园等等。
‘叁’ 请问扬州有哪家蛋糕房最好呢
说到蛋糕店,扬州还真是挺多的,好吃的也不少。克里斯汀,元祖,Yummy,这些牌子都挺有名气的,味道也不差,就是价格高了点。大麒麟阁是扬州老字号了,不过我个人认为这并不等于说是最好的。有两家小一些的面包店,一家在淮海路,滋奇火锅对面,叫巴克瑞,一家在扬子江路上,沃尔玛向北200米的样子吧,叫甜点HOT。这两家都是很不错的,尤其是甜点,价格不高,但是味道相当好。我上高中那会儿,我们班好多人都大老远去那儿买。
‘肆’ 大神们,能告诉我在淘宝上可以买到什么好吃的例如皮蛋,高邮鸭蛋,地瓜片,蚕豆之类的好吃的
1.Glico 格力高 PockyCRUSH抹茶红豆巧克力饼干条
这个是我吃过最好吃的百奇没有之一!!没有普通百奇那么太腻的口感而且上面的抹茶味米脆绝对让你忘不了!
2.Market O 巧克力布朗尼蛋糕
很可爱的一款布朗尼 超级软里面可以吃到巧克力碎
3.悠哈味觉果肉橡皮粒夹心糖
口味很多 个人比较喜欢白柚和桃子味的 很纯的水果味 特别香
4.泰国座山肉松饭焦干
焦干其实就是锅巴 很脆 适合看电视的时候吃 觉得比薯片更好吃~
5.金安记老卤酱汁黑胡椒牛肉干
比较软的牛肉干 感觉比其他的牛肉干更有牛肉味=_=
先写到这 需要什么味道的零食推荐呢?
阿哈我来继续补充答案了
6.松尾多彩缤纷巧克力
这个巧克力有各种口味然后糖纸也好可爱 最喜欢曲奇味和焦糖味的 有糖纸收集癖的不能错过~
7.好丽友打糕红豆糯米小鱼夹心蛋糕
这个糯米加上红豆的口感特别奇妙!!特别有嚼劲阿miamiamia
8.三立Dasses巧克力夹心饼干
其实这个牌子的饼干其他味道也很好吃 虽然很容易碎 发现好像甜食很多阿哈…
9.UHA蔷薇.芒果香味维C润喉糖
吃过很多玫瑰糖 这个的香味最持久 而且味道最棒 酸酸甜甜的吃完以后嘴巴里还会留有玫瑰味
10.日本越后制果 超浓芝士波波球
‘伍’ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店品牌有:Holiland好利来、GANSO元祖、哈根达斯。
1、Holiland好利来
好利来创建于1992年9月,创始人为现任总裁罗红。经过多年努力,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主,拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店。
婚礼蛋糕的由来
婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包,同时也意味着“快乐幸福”之意。
古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
‘陆’ 扬州哪里可以买到特产
毛绒玩具建议到瘦西湖的大门那边看看,也可以到五亭龙玩具城
其他特产一般商店都有,四望亭那有一家很全面。
也可以走走东关街,那条街道现在有很多特色东西。
‘柒’ 蛋糕有哪些种类
划分方法有很多种,不同的划分方法会有不同的结论。
较为常用的划分:
西点分为蛋糕、泡芙、塔类、派类、慕斯、饼干、巧克力等几大类产品,每个品类又有不同的产品线。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
‘捌’ 扬州有那些着名糕点
1,江都方酥
江都方酥是江苏地方传统名点,扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。初为圆形,状如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改为方形,更名方酥,又名小方酥。此品选用上白面粉,绵白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黄丁、橘饼等香料,经发酵、和酥、包酥,多层折叠成型,用文火烘烤而成,香酥可口。
2,千层油糕
千层油糕是江苏省扬州市着名传统小吃,以清肥慢长起酵法,绵软甜嫩,层次清晰。菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,糕面布以红绿丝,观之清新悦目,食之绵软嫩甜。
3,翡翠烧卖
翡翠烧卖是江苏地方传统名点,由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐",放盐提鲜衬甜,能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。皮薄馅绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。
4,如意酥
如意酥是一款汉族名点,属苏式糕点,甜、香、酥、脆。是在中秋节等节日的特色美食。
5,扬州方糕
扬州方糕是江苏扬州特色风味糕点之一,香甜松软,昔称运司糕。原料:粳米粉,甜豆沙,青梅,金橘,瓜子仁,绵自糖,红绿丝。