A. 制作蛋糕需要的泡打粉,奶油等能在哪里买到
泡打粉在各面粉店调味料店就有卖的,奶油一般都在化学制品食物添加剂的店里有迈的。
B. 请问哪有烘培原料市场
烤箱可以到大中\国美去看 个人认为大中的烤箱多一些 SOHU商城上的科胜烤箱是最便宜的~!
家乐福有很多奶油\奶酪(马苏里拉、车打)\鲜奶油;有大小面筛、切蛋器、薯仔泥压制等小工具 ;还有部分香料、意粉酱等。
中关村家乐福有那种半自动的打蛋器
安贞华联有郎母酒(90元),泡打粉,椰浆,厨房用纸
城乡超市有小麦淀粉(即澄粉),叫‘超级生粉’,是一鸣牌的;还有面包糠, 也是一鸣牌的。
稻香村有澄粉(不知道那一家,大家自己找找)。
西四环四季青桥的欧尚超市,里面有卡夫的奶油奶酪,价格比较合理;
有那种6合一的小工具(量杯、分蛋器、简易榨汁等等,无忧团购上面有图片);
还有厨房称。
华堂有各种散装奶酪
地安门商场对面向北走一些 有很多的橱具店
东单协和医院对面的胡同口边上有个橱具店
南三环木犀园桥东南角向南一点有一个橱具店 主要卖大器械 但是商店紧里面有很多的模具 而且价格是我见过最便宜的.
白纸坊KFC西边一点 有一个橱具店‘京广厨具’ 二楼有很多的模具(坐10、423路到南菜园下车)
北沙滩 八达岭高速公路旁边 劳动大厦路口的东北边不远有个叫做‘食品添加剂’商店(电话:64859031,从高速上路过时,在招牌上看到,记下来的) 原料和模具都有(批发为主,量比较大,个人很难购买)
新发地有个食品添加剂商店 (具体位置我很难描述)(批发为主,量比较大,个人很难购买)
南三环边上赵公口长途站 向西走一些有个食品添剂商店(批发为主,量比较大,个人很难购买)
虹桥批发市场有一些原料,但要耐心找 耐心问 据说有高低粉
北三环大钟寺路南边中鼎大厦有个银海市场 有一些果冻粉、鲜奶油等原料
四道口水产批发市场82号柜台,电话:62191277,有安佳奶油奶酪¥58元,椰蓉¥5/斤,罗拔臣果冻粉¥4.5元/盒、马苏里拉芝士、以及其他烘焙用品。
阜石路上的锦秀大地批发市场那里面有一个买厨具的厅,那里面有买7速打蛋器的,还带一个搅拌盆
宜家里面有很多模具、打蛋盆、搅拌棒、面粉筛等
西餐调味料地小店 :
绿叶子食品店:地址:朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门面电话:(010)64177970。营业时间:每天上午8:00-晚上10:00。 北京朝阳区幸福三村北街1号 010-84551245 北京顺义区名都园南门外 010-80464132 另附上我在网上找到的夸她们地文章,今天决定实地考察一番。 绿叶子食品店 在北京,有机会买到齐全又正宗的西餐食品的地方就那么几家,绿叶子就是其中不能不说的一家,它在那些常住北京的外国人中已经小有名气。能买到什么?这是一家专门做进口食品的便利店,所以光顾这里的还是外国人比较多。西餐所用的调料,在这里基本上都能买到,比如:奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒等等。
丽都酒店对面的JENNY‘S SHOP,和绿叶子差不多,奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒,还有西餐用调味料,高中低粉等等
朝阳公园的Jenny Lou's旁边有一家小店,叫‘上上店’,从外表看好像是‘洗衣店’,他那里有卖‘散装鱼胶粉’,8元/袋。Jenny Lou's有卖可可粉的,5元/袋。
北京海淀区的八一中学那边有一个店 里面卖的全是进口食品和添加剂 价格还行。
右安门外有个北京酒总设备大卖场里外烘焙的工具比较全,面包、蛋糕模具、批萨盘、花嘴、油纸大的16.8/40张、蛋糕叉8寸的7.9、花针3.8、轮刀10、油纸纸杯28/1000个、塑料刮板(硬质)2.8,花边轮刀10、大转换器4.9、小转换器3.7。
北京西五环旁边的山姆会员店有卖安可的cream cheese,一公斤装的好像五十多。
美心坊烘培用品店,现有齐全的三能模具,部分烘培原料,希望逐渐能能够提供更多更全的烘培用品。外地可提供邮寄。
地址:霄云路,京信大厦对面。
电话:010-84514225,010-66472002
邮件:[email protected]
北京京城大厦南边有个友谊超级市场,以前是专门供应使馆区的。里面有好多超市自己分装的配料,有香料(种类比较多)、鱼胶、可可粉、糖粉等等。奶油、cream chese也有几种,不过基本是进口的,比较贵 还有一些简单的焙烘用具、蛋糕纸,有兴趣可以去看看。
C. 武汉哪里有卖做面包的材料
暂时武汉还没有专业的买零售面包材料的商店 不过麦德龙和沃尔马都可以买齐这些材料的
你可以举写没有买到的东西我来帮你解答
D. 要做蛋糕,请问蛋糕粉在哪里有买
是啊你可以上网很方便的买到,如果你所在的城市比较大,超市里的冷鲜部可以买到时黄油或者奶油的,也有的放在果酱和调味料区域.至于蛋糕粉可以用普通面粉加入不超过四分之一的玉米淀粉来代替的.
如果你是第一次做蛋糕,建议你可以买现成的蛋糕预拌粉来进行制作,因为如果没有电动打蛋器,你的手会抽筋的,如果你有兴趣的话,我可以把蛋糕粉制作蛋糕的方法给你说一下,你再做决定
E. 请问武汉哪里可以买到低筋面粉,做蛋糕用的,最好说明哪个超市
虽然我不是武汉的,但是知道沃尔玛有低筋面粉,你可以去看看。
F. 做蛋糕的吉士粉哪里有卖的
大型超市或者蛋糕店也可能有卖的
G. 武汉市哪里有卖做蛋糕用的可可粉(无糖), cream cheese 之类, 还有调料类像是肉桂粉,nutmeg。。。
街道口鹏程国际18楼有家小店教做蛋挞、饼干、蛋糕、披萨、冰淇淋等,店主人很好,从烤箱到各类器皿、原材料一应俱全,对外销售。还开有网店(不记得了)。想偷懒的话,在淘宝上网购也方便。
H. 做蛋糕甜点的那些配料那里可以买到
我找到了一间卖西餐调味料地小店 **** 绿叶子食品店 ***** 在使馆区较有名气
"绿叶子三家小店的地址:朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门面电话:(010)64177970。营业时间:每天上午8:00-晚上10:00。 北京朝阳区幸福三村北街1号 010-84551245 北京顺义区名都园南门外 010-80464132 另附上我在网上找到的夸她们地文章,今天决定实地考察一番。 绿叶子食品店 在北京,有机会买到齐全又正宗的西餐食品的地方就那么几家,绿叶子就是其中不能不说的一家,它在那些常住北京的外国人中已经小有名气。能买到什么?这是一家专门做进口食品的便利店,所以光顾这里的还是外国人比较多。西餐所用的调料,在这里基本上都能买到,比如:奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒等等。之所以有这么齐全的货品,很重要的一个原因,就是很多光顾过这里的老顾客,经常会告诉绿叶子的老板很多他们自己知道的产品,并且告诉其用途,或者直接告诉店员做某种西餐的调料在绿叶子还买不到。这样的话,老板就会留意,会到供应商那里去问有没有那种货品,供应商就会特意去找这样的商品。最好的是什么?店里最有特色,也是卖得最好的东西就是其各种各样的奶酪,品种很齐全,只要是能进口中国又在奶酪中特别有名的,在这里基本上都有,如果在绿叶子买不到的奶酪,在北京其他地方也不会有什么机会能买到,这是它们吸引好多外国顾客的首要原因。奶酪卖得越快,就更容易保持新鲜,这里的奶酪就卖得很快,所以没有搁了很久的奶酪。在绿叶子比较大众又卖得比较好的奶酪是产自荷兰的Edom、Gouda和法国的Emmental,分别是4.80元/100克和8.80元/100克;最好的奶酪则是法国的Fresh Brie,卖到13.8元/100克。其次,这里的面包也很不错,最值得称道的就是新鲜、美味、香脆,他们遵循一条原则:不新鲜的绝对不卖。每天早上都会有两家德国面包房的人给他们送去新鲜的面包,一天下来,没卖完的一律退回。这样的话,面包的价钱就不会很便宜,一个洋葱面包要卖到22元。告诉我们更多: 据这里的顾客介绍,中国卖的西餐调料和食品的价格,普遍都比国外的贵,但在国内,绿叶子的价格就相对便宜。绿叶子的进货渠道,主要是从北京众多的食品进口商手里直接拿货,一般拿回来的货都是第一手的。又因为是小店,所以供应商给货的价钱也会便宜一些,加上结账速度比大店要快,基本上是只要货到了没有什么问题就可以结账。又由于加价率特别低,所以绿叶子里整个商品的价格要比别的店低很多,应该算得上是价廉物美。要是去大的商场,同一件单品的价格就会高得离谱,大商场能买一个的价格,在绿叶子能买到两个。关于这个店的一些事情 :这个店的老板是两位北京女孩,都能讲得一口流利的英语,当初想开这样一家店也纯属偶然,就是想干点自己的事情。位于杰座大厦的这家新开店,已经是她们在北京开的第三家连锁店了,这间店与其他两家店比起来,面积要大很多,分上下两层,一共90多平方米,第一层主要出售一些日常用的食品,第二层则主要出售面包、一些肉类和各种杂货,整个店面明晃晃,显得很干净。另外两家一家在顺义,一家在三里屯。其中,三里屯店是三间店中最早开的一家。从开第一家店到现在,已经有三年的时间了,两位女孩已经和三里屯附近的很多老顾客成了很要好的朋友,用她们自己的话说:“我们和我们所有的顾客都是邻居。” 在哪里?地址:朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门面。电话:(010)64177970。营业时间:每天上午8:00-晚上10:00。
另外,北京卖西餐调料的超市:“朝阳公园西门有一家,三里屯有一家,此外燕莎地下超市也有,就是贵点。”
五棵松的旺市百利有调料专柜,肉蔻,草寇,香叶,黑白胡椒粒等。
沃尔玛有海鲜素(木鱼晶),烤肉用盐,烤肉酱,奶酪品种多,而且有切了零卖的。
华润有意大利香草叶,百里香叶。
I. 武汉哪里可以买到质量比较好的烘焙用具(实体店)
王家巷是汉口烘焙用具及原料的批发集中地,坐车的话到花楼街下,站在车站就能看到几家,或者王家巷下就进建设银行和中百超市那条路,一路上两边都有店子,自己慢慢挑就好了。秤的话,在快到铜人像的地方有三四家专业卖秤的。
J. 烘焙原料在武汉哪买得到
我上半年去花楼街买蛋糕工具时发现那里有很多店在卖蛋糕原料的~~哪里的店都很齐全,什么都有卖的。具体位置我不记得了,你到花楼街的厨具市场往前走,逛逛就会发现的,很多很多,还有好多食品添加剂