1. 全麦面包有哪些牌子
全麦面包较好的品牌有良品铺子、猫诚、果薯园、回头客、飘零大叔。
1、良品铺子
飘零大叔品牌目前的办公地在江苏泰州,在互联网上开设了官方旗舰店飘零大叔旗舰店和飘零大叔旗舰店,让广大网民在网上也能买到与飘零大叔实体店同款的商品。飘零大叔品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,其全麦面包口味较好。
2. 在南昌市区投资开一家面包蛋糕店需多少钱如题 谢谢了
开一家面包店对许多人来说,因其投资不大,应该是很容易的事。但用传统的烤制方式再加上传统的配料,从现在的市场看来,生意已显得有些冷。顾客普遍带有一种求新求变的心理,希望作 为早餐的面包有更多的营养,所以,不妨开一家保健面包房。可租一个20平方米的店面简单装修,产销合一,买一些必备的设备和原料。 不懂烤面包,可请一个专业师傅。在经营种类上,要有以小麦胚芽为主要原料制成的胚芽面包———适合胃肠功能弱的人;用60%的糙米、40%的黑麦粉烤制而成的糙米面包———特别适宜于肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用;藻类面包———可以促进血液循环;由麦麸制品为原料,含有大量纤维素的减肥面包…… 销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。 家用面包机的功能和价钱。不贵啊,600多点,还有1个千的。 开一个家庭作坊式的面包制作加工服务社,可以以非正规劳动组织的形式开办,可以享受免税、免费的政策。请你到开业所在地的街道(镇)劳动服务所咨询和申请。 如果您还在为不知从事什么行业而烦恼,倒不如考虑开一家小型面包店。尽管这几年面包店发展很快,但还远没有达到饱和状态。随着人们对烘焙产品的认识及喜爱,面包店应该说才刚刚开始快速发展,尤其是在二、三级城市.发展空间更是广阔。 先做好技术准备 想开一家面包店.首先也是最重要的就是技术问题,只有当您掌握了足够的相关知识和技术,您才能全面系统地了解面包房.继而开一家面包房,把它经营好。技术知识是做好产品的前提,同时好的产品又是面包店成败的关键。生产技术问题的解决可以有不同的途径。现阶段.最直接、速成的方式莫过于到烘焙培训班参加学习。在培训班里,老师会毫无保留地讲授各种流行面包、蛋糕、小西点的制作技术,让您在短时间内成为一名合格的面点师。同时还可以了解很多关于设备、原料方面的知识,让我们全方位了解我们所要开展的事业。 很多饼店的失败,或多或少由于经营者对专业知识的缺乏所造成的,因为对专业知识的缺乏会造成您生产成本的提高以及产品质量的不确定.进而增加您的经营风险.例如:您掌握了足够的知识,就会知道您需要什么样的设备,用什么样的工具,出什么样的产品以及师傅们做出的产品是否合格,而不需要过分地依赖"师傅们"出谋划策。您需要了解,作为老板.我们的目标是最少的投入,创造最大的价值,而"师傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松,得到最大的利益。以前有许多开面包店的人,因为不懂专业知识,而完全听从“师傅”们的建议,直至无法继续,而导致失败。 因此您如果想开一家面包店.一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习,您还需要及时掌握行业动向.保证自己站在技术、产品、营销的前沿。订购一些书籍、杂志是不错的选择,也可以定期参加一些学校或原料经销商主办的各种演示会、展示会、展览会,来丰富自己的知识。只有掌握了知识,才能掌握您的事业,成就您的事业。 做好资金准备 有了专业技术支持后,开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店.投资约10一15万元,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。 面包店的选址 有了资金、技术支持后,就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址.有一定的特殊性,最好是以下一些地区: 1、特定区域内的商业中心。2、交通枢纽,人员流动量大。3、学校密集区,因为年轻学生是西式点心主要消费群体。 4、住宅小区这里要特别说明,有很多新建小区,虽然很高档,但人员入住率并不高.在这样的小区开店要小心。对于选址.见仁见智,一般来讲.人流量大的购物集中场所,也是很好的选择。切不可选择周围没有其他购物场所的门店.试想,您会为了买一个面包而特意去一间孤零零的面包店吗?还有在您选址时,务必要达到完全满意,因为好位置是面包店成败的关键所在,您一定要在选址上多下一些功夫。 店面装修明亮整洁 当您有了合适的店面.就要考虑如何进行装修,购置设备。因为在装修时.一些设备可能需要提前“进店”,因此购买设备时,需要精确的知道设备尺寸,避免您装修完成,却发现买回的大型设备无法就位。 在面包店装修时.不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和.色彩要适合。如果您的店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。 每个人对面包店的理解不同.您可以发挥您的聪明才智,来布置您的小店,或温馨、或优雅、或浪漫、或明快,但一定有您的构想和特色,也必定吸引一些欣赏您独到风格的忠实顾客。 管理服务要有特色 以上几方面都是非常重要的,但谈起来容易做起来难。在这里也就是简单谈一谈面包房的管理和服务。 经营面包店是一项比较细致的工作,您需要把管理、服务做得很好,因为从事这个专业的人员素质相对还不很高,您需要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。如严格的卫生制度,因为面包房提供的是直接入口的食品.因此卫生是最为关键的管理问题,开店后您需要用制度去约束每一名员工.而不是事无巨细的用嘴去管理每个人。对员工的服务用语做出较细致的规定.也是管理的重要内容。客人进来后既不能置之不理.又不能紧追询问,要有度,要能给客人提供随时服务.这就要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。 开店后的营销,对于面包店来说是一个长期的任务,不能时断时续,要坚持不懈。这里指的营销除店内销售外,还可以走出去服务,比如,有些小面包店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。
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3. 蛋糕加工厂做的蛋糕和店铺卖的面包有什么不一样
1、这个主要是要看你的地段,如果开在人口流量大的地方,利润就比较大,比如你们那人们经常去的超市旁边,或者人来人往的菜市外头。如果在小区里面或者小区外面,利润就没多少了。以为在小区的话,你的消费群体是小区的人。在热闹市中心大街上的话,消费群体可以是所有人。 2、看你们蛋糕的品质,如果你做蛋糕面包的话,你应该知道每一家店的口感是不一样的,品种也不一样,所以蛋糕师傅很重要,不是会做基本的蛋糕就可以了的。之前我见有的蛋糕师傅连慕斯蛋糕都不知道,这样跟不上消费者步伐的蛋糕师能做出多少符合当众口味的蛋糕?没有创新或者跟不上时代,那这个蛋糕店在一开始就输给别人。3、设备很重要,不只做蛋糕的烤箱那些,还有蛋糕保鲜的设备,有的小蛋糕店,你进去看,有些奶油蛋糕或者水果蛋糕都像面包一样没有保鲜来卖,这样很容易影响口感。所以开面包店这项支出是必不可少的。4、关于你说辛不辛苦的问题,那要看你是怎么做老板的。如果你自己又做蛋糕师傅,又做销售员的话,那肯定很辛苦,一天到晚下来没多少休息时间。如果直接请好蛋糕师傅,和收款员,就不会很辛苦。
4. 学做面包蛋糕,外面的面包店和食品厂有没有区别,那个更好学,面包这方面以后有发展吗
在外面蛋糕店学,面包厂人多,做事分工明确,学不到什么有用的东西,蛋糕店就不一样,人少,什么都要你亲自去做,自己动手才能学到更多技能
5. 关于全麦面包
你好!!
最好到大型超市去购买全麦面包,起码省却了识别假全麦面包的麻烦,因为全麦面包的种类很多,识别全麦食品有一定的困难,因为许多食品上都标有“黑麦面包”或“用全麦制成”等字样。但许多这样的面包的主要成分仍是精白面粉,而不是全麦。
真正的全麦食品应列出全麦成分,如“全小麦”、“全黑麦”、“全燕麦”或“粗面粉”的具体含量。褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包,购买最好看清。
至于品牌,这里实在不好说,答案会被屏蔽的,因为有做广告的嫌疑,你可以到货架上看看品牌。只要是不是假货,质量应该都差不太多啦,
谢谢!!
6. 超市里哪些牌子的面包是全麦面包
1、曼可顿/mankattan
曼可顿食品(上海)有限公司,曼可顿,知名烘焙面包品牌,“黄金堡”面包深受消费者喜爱,专注于为广大消费者提供“松软”、“新鲜”、“营养”的高品质烘培食品,亚太国际集团旗下子公司,其全麦面包较纯。
2、佳食佳食品
佳食佳食品品牌在互联网上开设了官方旗舰店佳食佳食品旗舰店,让广大网民在网上也能买到与佳食佳食品实体店同款的商品。佳食佳食品品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,其全麦面包较纯。
3、麦吉士
浙江麦吉士食品有限公司,产品开发创新技术先进,口感独特,以休闲食品为主导的企业,其全麦面包较纯。
4、爱乡亲
福建爱乡亲食品股份有限公司是一家成立于2012年致力于产生、销售面包、蛋糕、肉松饼等高级烘培食品大型企业,公司位于晋江市。福建爱乡亲食品股份有限公司主营“爱乡亲”品牌系列肉松饼、面包、蛋糕等已畅销全国各地,产品深受消费者青睐,其全麦面包较纯。
5、港荣/KongWeng
7. 我会做蛋糕面包,去面包厂子里上班怎么样
挺好的,你有做面包蛋糕的手艺到面包厂去上班,很适合你,使你的手艺有用武之地。
8. 全麦面包在哪买
很多地方都可以买到
蛋糕店有自制的全麦面包
超市里也有,网上有很多
看看你想怎么选择
9. 全麦面包普通蛋糕房卖有么
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。如何鉴别全麦面包呢?全麦面包外表的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。
全麦面包比一般的白面包营养价值高:麸皮富含粗纤维,麦胚则含有较多营养,因此,食用全麦面包有利于减肥。因此,也有一些商家为谋取更多的利润,降低成本,通常会制作假全麦面包。鉴别假的全麦面包有两种方法:
一是假的全麦面包是经过“加色”的,即在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。
另一种假的全麦面包是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。
另外,如果选择的是信誉较好的商家,您也可以通过看配料的成分表,写的是全麦粉的一般是全麦面包
在减肥期间.我也吃过好多种的全麦面包,便利店的,蛋糕点的,等等,每间店的全麦面包口感都是不一样的,后来我在好又多买了嘉顿的全麦面包,感觉比较纯真点,就再没买别的了.毕竟现在国内正宗的全麦面包不是很多.
就算我们找不到100%正宗的,也要找个80%的,所以楼主你要小心鉴别啊.
10. 永旺美思佰乐(江苏)商业有限公司尹山湖店怎么样
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永旺美思佰乐(江苏)商业有限公司尹山湖店的统一社会信用代码/注册号是91320500MA1X40FD2M,企业法人广村敦,目前企业处于开业状态。
永旺美思佰乐(江苏)商业有限公司尹山湖店的经营范围是:批发与零售预包装食品兼散装食品、乳制品(含婴幼儿配方乳粉)、保健食品、食品添加剂、鲜活食用农产品;日用百货、化妆品、家用电器、五金交电、自行车、电动车、针纺织品、服装鞋帽皮革用品、日用杂品、劳保用品、旅游及体育用品、办公用品、钟表、眼镜、工艺美术品、陶瓷品、黄金珠宝首饰及饰品、日化用品(化妆品及卫生用品)、度量衡器具、通讯设备、摄影器材、家具、装饰材料、一类医疗器械、体温计、血压计、磁疗器具、医用脱脂棉、医用脱脂纱布、医用卫生口罩、家用血糖仪、血糖试纸条、妊娠诊断试纸(早早孕检测试纸)、避孕套、避孕帽、轮椅、医用无菌纱布、非危险性化工产品、园艺用品、汽车用品、宠物用品的批发、零售、佣金代理及进出口业务(不涉及国营贸易管理商品,涉及配额、许可证管理、专项规定管理的商品按照国家有关规定办理申请);提供相关配套服务、咨询服务;商场的管理及企业管理服务;快餐制售;冷热饮品制售(奶茶);现场制售食品(面包糕点、干式点心、熟食卤菜);出版物零售;柜台租赁;餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
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