1. 上海烘焙培训前十名学校
上海烘焙培训前十名学校如下：
1、蓝带国际学院
威利旺卡•烘焙WILLYWONKA品牌，隶属于上海嵩昱餐饮管理有限公司，创立于2008年，是一家集餐饮品牌管理，品牌整合营销，产业运营，人才培训，供应链管理于一体的管理机构。品牌寓意致力于将世界前沿的烘焙技术和最具有实践意义的创业经验。
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3. 糕点烘焙专业培训学校哪家好
以下为你介绍一些不错的糕点烘焙专业培训学校：
- 上海欧米奇学校：属于新东方教育体系，是较受欢迎的西点培训学校。它有完善的就业服务体系，与众多一线知名企业建立长期合作。课程内容半年一升级，紧跟市场需求，涵盖韩式裱花、3D翻糖等热门技艺，还注重低糖低油配方研发，以及咖啡拉花、饮品调制等复合技能培养。教室模拟真实后厨，教学注重实操。
- 新东方烹饪学校：办学历史悠久，自1988年就开展西点培训。不仅以培养厨师为主，也专注西点培训，开设西点课程多达十余种，适合想创业和就业的学子。
- 上海王森西点学校：近几年较受欢迎，不少创业学子会选择该校。学校老师在西点比赛中获过不少奖项，但学费较贵，且学完后缺乏相应创业帮扶。
- 刘清蛋糕西点烘焙培训学校：成立于2000年，专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术等，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，毕业学员分布在全国各地。
- 金领职业培训学校：是全国连锁的专业蛋糕西点培训学校，地处武汉理工大学校内。它是世界面包大使团国际烘焙教育联盟成员，获政府和行业认可。有开店扶持、营销课程等创业优势，以及校企合作等就业优势。
4. 上海哪里有学做蛋糕的地方
在上海，想要学习蛋糕制作，可以考虑上海铜川职业培训学校。该学校位于上海市普陀区真南路926号，提供西式面点师培训课程，为期50天，设有1至4的白班和1至5的晚班。课程内容涵盖西式面点的原料使用和营养成本核算，设备工具的保养，以及面包、蛋糕、饼干和生日蛋糕的制作与设计。
另外，还有西点进修班，为期60天，主要在初级基础上进行强化教学，内容涉及面包蛋糕、清酥类制品及十二生肖艺术标花。初级西餐课程同样为期60天，分为白班和晚班，主要教授欧美等西方国家的菜肴、基础汤、各种沙司、西式早餐、冷房菜肴和商务餐等。
对于追求更高级别的烹饪技巧，可以参加中级西餐课程，为期90天，分为白班和晚班，课程内容包括现代创意两餐菜肴、西式汤菜、开胃菜、早餐、冷热沙司、冷房菜肴、单点、套餐、自助餐等，并涉及厨房英语、餐厅服务、烹饪营养与烹饪化学等基础知识。
此外，上海还有其他学习蛋糕制作的途径，如花园饭店名师开设的DIY蛋糕课程。该课程收费300元/次，名额限定20名，报名电话为64151111转5203，适合希望在业余时间学习蛋糕制作技巧的学员。