⑴ 郑州华焙西点可靠吗
郑州华焙西点培训成立于2008年,专注于西点、烘焙面包、裱花生日蛋糕与韩裱翻糖蛋糕技术的培训,其专业实力突出。在2012年之前,该机构主要为河南牧业经济学院提供西点技术培训,助力培养全国食品类专业骨干教师。自2012年起,华焙西点面向社会开放,接纳更多学员,打造了资深的教师团队。
华焙西点的教师团队具有丰富的实战经验,其中不乏在一线面包蛋糕店工作超过5年的资深人士。凭借这样的师资力量,华焙西点在技能传授上展现出极高的专业水准。在教学设备与硬件方面,华焙西点采取了进口品牌与国内一线品牌的结合策略,为学员提供优质的实践平台。
华焙西点在业界取得的荣誉与奖项充分证明了其在西点培训领域的实力。包括2013年海融杯中国西点师大赛金奖、2014年维益杯装饰蛋糕大赛金奖、2015年盼盼杯裱花大赛银奖及2017年安琪酵母杯全国面包技术大赛铜奖等,这些奖项不仅是对华焙西点教学成果的肯定,也体现了其在西点培训领域的领先地位。
⑵ 郑州哪里有学翻糖的课程
如今,随着西点越来越流行,翻糖蛋糕已经走入了大众的视野,深受人们青睐。
伴随着翻糖蛋糕的市场地位越来越高,翻糖蛋糕已经不仅仅只是蛋糕了。制作翻糖蛋糕不仅能满足西点师的艺术追求,还满足了西点师高薪的职业追求。郑州新东方烹饪学校开设有西餐精英、西点精英等专业,专业大师亲手传授翻糖蛋糕的制作,让你轻松学习,成就艺术人生!
⑶ 郑州哪里有蛋糕培训学校
目前学蛋糕大致有几种方式:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊,有打杂的时间去参加个培训,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构,是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校,学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市,目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。具体可以咨询底部在线客服或者拨打客服电话了解详情。