‘壹’ 做蛋糕用的纸是什么纸
叫做烘焙用纸现在市面上最主要的烘焙纸有以下三种：防油纸（又名烤盘纸，烤箱纸，蒸笼纸）这种纸的纸张表面无油纸的光亮，洁神蛋糕纸主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面，以保持烤盘的干净。蛋糕杯托和包KFC鸡翅的那个袋子都是防油纸做的。它的作用就是在一定的时间里起到防油的效果。也可用于蒸包子馒头等，用时剪成一个个的小方块，放在包子馒头下，效果很好，省去洗纱布的麻烦。半透明纸（很多卖家称之为油纸，又名格拉辛纸，油光纸，腊光纸，蒸笼纸）这种纸的表面经过超级轧光，表面呈现油亮的光泽。它用法基本上跟防油纸一样，最大的区别就是不防油，防水性也没有防油纸好。市场上由于克重不同，厚薄不同的油纸很多，通常的克重会有：24克，26克，31克等等，克重越低的纸越薄，克重越高的纸越厚。硅油纸（烤肉纸，烘焙纸、涂硅纸）是在半透明纸或防油纸的基础上涂上食品等级的硅油。这种纸的优点：剥离度特别好，食品最不容易粘在纸上，而且耐高温。缺点就是价格贵。
‘贰’ 滁州哪里有卖做蛋糕的工具
店主刘:丰乐北路289号(毛家饭店旁) 1.想做蛋糕的需要选择的工具模具： 烤箱，电动打蛋器，称，粉筛，大或者小号蛋糕，；橡皮刮刀，油纸，各种花色的蛋糕纸杯，（其他看兴趣购买） 原料：香草粉，塔塔粉，泡打粉，吉士粉 （友情提醒：推荐购买一些铝合金蛋挞模，既可以做蛋挞，又可以在挞模里放上各种花色的小蛋糕纸杯，那种1元可以买40-50个的，就可以做出漂亮的小蛋糕来，即方便外带，又不需要清洗模具，非常方便实用。有时候蛋糕糊多了，大蛋糕模放不下，也可以在烤盘里放几个这样的小模具，同时做小蛋糕。） 2.想做披萨需要选择的工具模具： 烤箱，称（对分量比例不敏感，所以称也可以不用），羊毛刷2把，披萨盘。 原料：马苏里拉奶酪，酵母，披萨草，（各种香料均可，看自己选择）黑水橄榄。 3.想做饼干需要的工具模具： 烤箱，称，粉筛，各种材质的饼干模，橡皮刮刀，油纸，油布，羊毛刷 原料：香草粉，泡打粉，肉桂粉，可可粉，吉士粉，糖粉，巧克力豆，黄油，酥油
‘叁’ 请问油纸一般哪里有的买
油纸在五金店，建材店等店铺有售。油纸加工纸的一种。用较韧的原纸，涂上桐油或其他干性油制成。具有耐折及防水性能。
供制雨伞﹑糊窗户或作各种防水﹑防湿包装之用。也有用做医疗使用的。例如：骨伤病人上药的时候，用油纸抹上药，贴到患处。比一般的纸吸水性要好，不容易坏掉。
(3)做蛋糕油纸在哪里有卖扩展阅读
油纸应用示例：
1，绝缘电缆
在实际建筑工程中，一般优先选用交联聚乙烯电缆，其次用不滴油纸绝缘电缆，最后选普通油浸纸绝缘电缆。当电缆水平高差较大时，不宜使用黏性油浸纸绝缘电缆。工程中直埋电缆必须选用铠装电缆。
2，楼板地面工程
在单层楼地面放砖完成后，须用石灰粉将砖缝补满，室内房间的铺上薄膜油纸，避免灰尘和细小垃圾掉进砖中，影响美观和验收标准。
‘肆’ 如果做蛋糕要哪些材料，在哪里买
做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、硅胶刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料专卖店可以买到。
蛋糕做法如下：
蛋黄糊：牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克
蛋白霜：蛋白190克、细砂糖80克、盐1克
步骤一：准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化。
‘伍’ 蛋糕外面那层有褶皱的纸(就是那种圆形的蛋糕)哪有卖的啊
蛋糕纸杯，那东西是油纸做的，一般卖食品添加剂和蛋糕模具的地方会有，很便宜的，几块钱就能买几百个。我不知道你在哪个城市，没办法告诉你具体的地点，反正我是在大型的农贸批发市场买的，在麦德龙也买过。
‘陆’ 做蛋糕用的油纸上海那里有卖
建议你到淘宝上搜搜烘醅材料 直接和店主联系应该有的！
‘柒’ 蛋糕纸盘和叉子在哪里有卖，在蛋糕店里可以买到吗
可以的，我就试过
‘捌’ 烤蛋糕锡纸可以替代烘焙纸吗
也可以的，就是成本高，另外锡纸有隔热作用，成品底色不好。你是烤蛋糕卷吗？貌似蛋糕不需要烘焙纸的，要模具。