1. 请问做蛋糕的材料和模具哪有卖的
网络上关于烘焙知识的文章很多,我打算按照自己的思路和经验写一系列的介绍文章,对自己也是总结和学习的过程。我不敢说这是“新手必读”,但是我尽可能把相关的知识、经验、大家经常会遇到的问题都综合在一起,希望能对新手们有所帮助,在动手和面之前,在掏钱买材料之前,先多了解一些知识,也会少花很多冤枉钱,冤枉力,也不必苦苦的“哭问”“跪求”“在线急等”,求人不如求己嘛。希望大家多提意见和建议。
写给烘焙新手之三——淀粉类
在化学上,淀粉是由几百个(直链淀粉)或者几千个(支链淀粉)葡萄糖分子缩合形成的均一多糖,它的分子形状有直链(溶于热水)和支链(不溶于热水)两种,糯米淀粉全部为支链,某些豆类淀粉全部为直链,而一般淀粉则两种都有。淀粉广泛存在于植物的谷粒(米、麦、玉米)、果实(栗子、白果)、块根(红薯)、块茎(马铃薯)、球茎(荸荠、芋头)中,是植物的主要能量存储形式。淀粉不溶于水,在热水中会吸水膨胀而变成具有粘性的半透明胶体溶液。
(一)小麦制品
我们日常食用的面粉来自禾本科植物小麦的种子,小麦是世界上栽种最广的粮食。与其它谷物去壳后直接食用不同,小麦表面麸皮坚韧,内部胚乳易碎,难以加工成整粒,所以只能磨制成面粉。小麦面粉和其它粮食磨成粉的最大区别在于小麦特有的两种蛋白质能够结合形成弹性和延展性都很好的面筋(就是既能拉得很长,又不会断掉),因此只有小麦才能制作出花样繁多、口感各异的面食制品。面粉中面筋的含量和质量(就是两种蛋白质各自的含量)取决于小麦作物的品种和种植过程,而不是面粉加工过程,但是在加工储藏过程中,蛋白质含量有可能发生变化。
面筋:就是从面粉中提取出的(纯筋度)蛋白质部分,可以拌凉皮、做油面筋等中国特色美食。
小麦淀粉:又叫澄粉,澄面,汀粉,汀面,就是面粉里除掉蛋白质之后剩下的(无筋度)淀粉部分,颜色非常白,是水晶糕点的主要原料,也是凉皮的原料。
高筋面粉:又叫强力粉,bread flour,蛋白质含量11.5%以上,筋度最强,用于做面包、批萨、泡芙、油条、千层饼等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。
中筋面粉:最普通的面粉,plain flour,蛋白质含量9.5-11.5%,用于做馒头、包子、饺子、烙饼、面条、麻花等大多数中式点心。
低筋面粉:又叫薄力粉,cake flour,蛋白质含量6.5-9.5%,可以用按照质量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉(其它淀粉也可以)混合配成,适合做蛋糕、饼干、蛋挞等松散、酥脆、没有韧性的点心。
自发粉:超市里卖的自发粉是面粉中混入一定比例的酵母、泡打粉和其它化学添加剂,用时只需要加水,而且可以节约发酵时间。使用自发粉应该按照包装上的说明,因为不同的产品配方,使用方法可能有不同。
全麦面粉:小麦种子由麸皮、胚乳、胚芽三部分组成,麸皮坚硬难以消化,胚芽含油丰富易酸败,因此面粉由胚乳制成。但是麸皮提供丰富的膳食纤维,非常有益于人的消化过程。所以,全麦面粉就是在胚乳制成的普通面粉中添加磨制过的麸皮,对于面包、蛋糕、面条等不同的用途,所添加的麸皮比例和麸皮大小、形状也各有不同,所以其实全麦面粉并不是整个的麦粒直接磨碎的粗制品,反而是更加复杂的精制品。
在西点配方里会特别注明需要哪种面粉,一般可以用中筋面粉代替高筋面粉或者低筋面粉而不会有明显差别。现在国内超市粮食区卖的面粉主要是适合中式面食的中筋面粉,而标注“精粉”“特粉”“富强粉”的是表明面粉的加工精细程度,而不是面粉的筋度含量。“饺子粉”是中筋面粉,“面包粉”是高筋面粉。在大型超市的进口食品区还能买到完全进口面粉,分类详细,用途专一,还有包含其它粉类原料,可以直接使用的各种预拌粉,但是价钱也非常贵。
(二)其它淀粉
谷物磨成的粉和从谷物中提取出来的淀粉不同,就像小麦淀粉和面粉的区别一样。谷物磨成的粉一般和大米、面粉、各种杂粮在一起卖,使用方法和面粉差不多,可以制成各类杂粮面包、面条、蒸糕等。而淀粉和盐、味精等调料在一起卖,在中式烹调中主要用于兑水勾芡,煮汤和煮粥的时候起粘稠作用,和配制油炸食品外层的裹料。淀粉也是粉丝、粉皮、凉粉等的原料。生粉、太白粉是各种淀粉的总称,至于具体的原料成分要看包装说明。有一些淀粉在制作点心时有特殊的作用。
糯米粉:稻的变种糯稻的种子(糯米)磨成的粉,又叫江米粉,是汤圆、元宵的原料。
粘米粉:禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉,是萝卜糕的原料。
绿豆淀粉:来自豆科植物绿豆的种子,用于制作绿豆粉丝、绿豆凉粉,但是跟绿豆直接磨成的用来做绿豆糕的绿豆面不同。
玉米淀粉:又称粟粉,来自禾本科植物玉米的种子,掺入面粉中可以降低面粉的筋度,在奶油布丁馅、菠萝馅等派、塔、馅饼等西点的馅料中起粘稠作用,也是冰淇淋的原料之一。玉米淀粉是玉米中提取出来的淀粉成分,白色,与玉米粒直接磨成的黄色的玉米面不同。
红薯淀粉:来自旋花科植物甘薯(红薯、番薯、山芋、红苕、白薯,北方所说的地瓜)的块根。
马铃薯淀粉:来自茄科植物马铃薯(薯仔、地蛋、洋芋)的块茎。
木薯淀粉:来自大戟科植物木薯(树薯)的块根,是珍珠奶茶中的珍珠的主要原料。
荸荠淀粉:又叫马蹄粉,来自莎草科植物荸荠(又称马蹄)的球茎,是马蹄糕的原料,荸荠主要产于我国南部温暖地区。
葛根淀粉:来自豆科植物葛的块根,是葛糕的原料。
莲藕淀粉:就是藕粉,来自睡莲科植物荷的根和茎,可以直接用开水冲食。
西米:西米又叫西谷米,是英文sago的音译,原产于印度尼西亚,是从当地的棕榈科植物西谷棕榈的树干中提取的淀粉做成的小球,没有结构,也不能生根发芽,不是某种植物的种子。
写给烘焙新手之二——油脂和乳制品
在化学上,链状羧酸和甘油形成的酯称为油脂。在室温下呈液态的叫做油,油中以不饱和脂肪酸为主;在室温下呈固态的叫做脂肪,脂肪中含有大量饱和脂肪酸。从植物种子中得到的大多为油,从动物中得到的大多为脂肪。油脂的主要生理功能是贮存和提供热能,在代谢中可提供的热能约是糖类和蛋白质的两倍。
液态油:
日常炒菜用的色拉油、融化的黄油、融化的麦淇淋都是液态油。
液态油用于制作海绵蛋糕和戚风蛋糕(靠泡打粉或者打发蛋液产生气泡)时,能够使蛋糕更细腻美味。液态油要在蛋液打发,面糊拌匀之后加入,如果油量过多,不能与蛋液和面糊融合,就会沉淀在底部,使蛋糕分层,而且过量的油会破坏已经产生的泡沫。
在制作面包、比萨饼坯(靠酵母发酵产生气泡)时,软化的黄油或者色拉油必须在面团揉好后再加入,否则会妨碍面粉吸收水份形成筋度。
在制作泡芙、苏打饼干时,用到融化的黄油或者麦淇淋,也可以用色拉油代替。
猪油:
把猪板油切成块,空锅翻炒,就会熬出一锅透明的猪油(温度过高或者翻炒太久油色发褐),同时剩下一些干渣。猪油冷却之后是白色固体,可以在冰箱里冷冻保存。当然现在超市里几乎买不到猪板油甚至大块肥肉,需要到菜市场的肉摊特别预定(价钱只好随人家要了,我是5块钱一斤买的,能熬七两油吧)。
猪油的熔点非常低,室温下很软,因此起酥效果是最好的。中式点心中大多用猪油,比如豆沙酥、桃酥,口感和味道都别有特色。
黄油:
黄油就是butter,音译为白脱,又叫牛油(牛油一般不指牛肉熬的油,因为牛肉熬的油难以食用),有的配方里写作奶油。
黄油是从牛奶或者鲜奶油中提取出来的脂肪(牛奶中只溶于油而不溶于水的营养成分都包含在黄油中被提炼出来了)。市场上卖的黄油中,有的添加了食盐。
配方中融化或软化的黄油相当于液体油。
黄油软化之后直接涂在面包或馒头上也非常好吃,可以撒上一些糖。
固体黄油加糖打发后,颜色变浅,体积增大,其中裹入大量细小气泡,奶油蛋糕、曲奇就是靠打发的黄油产生疏松的口感。
做派皮和蛋挞皮时,碎成小块的固体黄油与面粉夹杂在一起而不是均匀混合揉成团,烘烤后,黄油化开,因此面皮酥脆易碎裂。
做千层饼时,黄油直接用作裹入油,叠成面皮和黄油交替成层,烘烤后,黄油化开,面皮就分出很多酥层。
麦淇淋:
麦淇淋是margarin的音译,是人造黄油。从植物种子中提取的油(与色拉油类似)经过氢化,降低不饱和度,成为固态的脂肪,再加入香精,就成为外观、味道都很像黄油的人造黄油。麦淇淋的价格要比黄油低。有的麦淇淋也添加了食盐。理论上,麦淇淋是可以完全替代黄油的,但实际上由于麦淇淋味道不如天然黄油香醇,熔点略低,因此一般只用来做起酥的裹入油。
起酥油:
(酥油指的是一种藏族特有的食品,也用于藏族特有的酥油雕塑,由牦牛、牛、羊奶制成 ,与烘焙无关)起酥油就是shortening,只要用于起酥裹入的油脂都可以叫起酥油,起酥油中含水越少越好,所以也叫无水酥油,它可能是动物油脂、植物油脂、氢化后的植物油脂,或者这三者的混合,总之是经过工业上的处理,去掉水份,添加香精。
鲜奶油:
鲜奶油、淡奶油,或者简称鲜奶、淡奶,就是cream,音译作忌廉。也是从牛奶中提取的脂肪,打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花,也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上,甚至直接食用。但是现在市场上见到的几乎都是植脂鲜奶。就像麦淇淋是人造黄油一样,植脂奶油也是人造鲜奶,是将植物油氢化之后加入能产生奶香味的香精来代替鲜奶。买到的植脂鲜奶呈液体,冷冻成块后可以切成所需要的大小并分块包好,冷冻保存。使用时,取出一块冻好的奶油,化成液体之后,隔着冰水用打蛋器搅打,打到体积膨大,能拉出角而且不会软塌之后就可以进行裱花了。
炼乳:
炼乳是将牛奶蒸发掉水份进行浓缩之后再加入糖,更便于保存。炼乳加水稀释之后相当于加了糖的牛奶。但是在烘焙中,由于炼乳含糖量过高,因此基本不用做原料,更不能代替黄油或者牛奶。原味以及各种风味的炼乳可以直接涂在烤好或者蒸好的的点心上。
奶粉:
制作面包时加入奶粉可以增加香味,面包配方中的奶粉和水可以用牛奶来代替。
牛奶:
烘焙中的牛奶一方面提供了水,另一方面提供了奶香味,可以用奶粉、浓缩牛奶冲兑而不影响效果,全脂、低脂、脱脂牛奶都可以。
奶酪:
cheese,又叫奶酪、干酪,音译为芝士、起司。牛奶经过浓缩、发酵保存了大多数营养物质而得到奶酪。奶酪是一个非常广泛的统称,有成百上千个具体的种类(就像我们说的酒,有黄酒、白酒、红酒、啤酒、果酒、米酒、酒糟、酒酿、干红、干白、生啤、扎啤、干啤、茅台、老窖... 呵呵,晕了)。烘焙中用到的主要是马苏里拉奶酪(Mozzarella),专门用于比萨饼,能起到很好的拉丝作用,还有奶油奶酪(cream cheese,音译做忌廉芝士),用于做奶酪蛋糕。
奶酪、黄油、鲜奶在大型超市或者商场附设的超市里基本都有,在冷藏柜中。特别是进口的乳制品,种类非常多,也很齐全,但是价格比较贵。
推荐王府井东方广场华润超市,有散装的安佳黄油(48¥/1000g)和各种奶酪(马苏里拉68¥/1000g)。
写给烘焙新手之一——烤箱
一、购买地点
在北京,烤箱可以去超市(如:家乐福、物美)、商场(如:华联)、家电商场(如:大中、国美)购买。常见的牌子(价格和质量由低到高排列)有科盛、长帝、尚朋堂、ACA,一般二、三百元就能买到非常实用的科盛或长帝烤箱。
不建议在网上邮购烤箱,异地发货的团购也要慎重参加,因为长途运输造成的损坏,箱内配件不齐,以及日后在本地维修,处理起来都很麻烦。常用的网购地址有www.ebay.com.cn和www.taobao.com.cn,选购时要特别注意卖家的信用、评价、成交量等,也要注意付款方式和送货方式,将送货费和转帐手续费等综合考虑。
二、工作原理
烤箱的基本原理是发热管通电后加热烤箱内部空气和食物,所以烤箱可以,也需要空箱预热,以达到所须温度。老型号的烤箱用的是石英管,新型烤箱都采用铜管。通常在烤箱上下各两根铜管,容积特别大的烤箱采用W形管,增加发热管长度,提高加热效率。加热管只有一种功率,当烤箱内达到所需温度时,加热管就会断电,而当箱内渐渐冷却之后,加热管又会通电再加热,如此反复来保证箱内温度恒定。所以烤箱的功率指的是加热时的功率,但在整个烘烤过程中并不是时时刻刻都在通电加热。食物表面暴露的部分受到加热管的直接辐射,所以非常容易焦。(就像夏天被太阳直晒的皮肤容易晒黑,挡在伞下或者遮在衣服里的皮肤虽然不会晒黑却同样会因为空气被太阳加热而感觉非常热。)
三、选购方法
选购烤箱时需要看几个功能:一是上火、下火既能分别单独开也能同时开。二是定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。三是温度控制在100到250摄氏度可调,有的还有40到100摄氏度的低温档。四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用,有的烤箱下面有旋转托盘。
烤箱的外观应该密封良好,减少热量散失。开门大多是从上往下开,不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤,也不能太松,以免掉下来砸坏玻璃门。
烤箱内部应该有至少三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间。
有些烤箱底部活动可拆卸,便于清理油渍和碎渣。
烤箱的有效容积从13升到34升都有,但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度,看能容下多大的蛋糕,蛋糕尺寸用英寸计量,1英寸=2.54厘米,常见的最小蛋糕是6寸的。有些烤箱包装箱上标注着长宽高的尺寸,但是是指包装箱的尺寸或者烤箱外壳的外尺寸,而不是内部腔体的尺寸,所以还是用尺亲自量一下比较可靠。
烤箱的功率大约在1000到2000瓦,但是烤箱工作时不是始终通电,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。除了要考虑耗电量之外,还要选择合适的插座。
烤箱的配件应该有烤盘、烤网和能方便拿取烤盘烤网的叉子,有的烤箱配有旋转烤架和相应的叉子。与某型号烤箱相配的烤盘烤网不是很容易买到,所以应该检点清楚。
烤箱的外表最好不要太白,否则被油污弄脏后很难看。
四、使用方法
烤箱预热时,只要看到加热管一会变红一会变黑就是温度达到了,应该立刻把食物放进去烘烤。
烘焙时,在食物表面遮一层锡纸能有效防止表面烤焦同时不影响烤熟。
任何食物不要碰到加热管,也要防止油、面糊等滴到加热管上,否则油渣会烤成碳附着在加热管上,难于清洗,也影响加热效率。烤肉时最好用锡纸完全包裹起来,可以防止表面烤焦,也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱内壁。烤完后,最好及时清理,以免积累。
不要把冷水碰到刚用完的烤箱门上,以免玻璃门炸裂。
烤箱不用时,各旋钮应置于off档。
五、补充说明
感谢theodoref@sohu介绍了40到100摄氏度低温档的各种功用:
40摄氏度,可以用来发酵面团和酸奶,以代替温水和棉被。
50摄氏度,可以将食物脱水,制成各种水果干、蔬菜干、肉干,以便于保存,烘干的时候要稍微打开烤箱门,以利于水分散发。
60摄氏度,可以用来制作香肠、腊肉。
介绍几款常用的烤箱型号:
长帝CK-25B:体积大,25升,有旋转烤鸡架,温度40-250摄氏度可调,堪称完美家用烤箱,也是团购的主要对象。
科盛CKF-10:得益于家乐福的促销而流行,18L,最大能放下9寸批萨盘,无低温段,无烤架,标准精简版。另有CKF-10R配有烤架,其他功能同。
2. 爱情公寓五大结局,我看哭了!
爱情公寓五开播以后,就马不停蹄的去看了,那种迫不及待的心情就像青春里砰砰直跳的心脏!可是在最后几集的时候,我却连倍速都舍不得开!
这个假期从冬天一直延迟到春天,天气都变得暖和起来了,树枝也开始发芽了,新的生活又开始了。可是爱情公寓却结束了,这种结束意味着我们青春的结束,意味着我们的人生已经进入下一关,无论我们是否愿意!
这一次,倒霉了四季的张伟终于有了自己的律师事务所,虽然也还是有很多困难,但是律师事务所也慢慢的有了起色。同时,也以外的拥有了小天才女朋友诸葛大力,生活开始步入正轨。这时候突然想起前面四季里,他各种失业,倒霉,但是他都没有放弃,并且乐观面对。张伟就是我们生活中的大多数平凡人,智力和情商都普普通通,总有一张大众脸,一份普通的工作,穷得只能吃泡面。但是张伟最终告诉我们,他可以倒霉四季,但是他依旧乐观坚持不放弃,最终也收获了美好的事业和爱情。
我们总是以为那些很厉害的人真的是一下子就很厉害,那些相爱的人他们时刻都浪漫幸福。当曾小贤终于选择了胡一菲,和她结婚。可是他们却迎来了异地恋。世界纷纷扰扰,他们各自有着自己的生活琐碎,但是却心里念着彼此。大年三十那天,胡一菲去沙漠看曾小贤,可是曾小贤回到了爱情公寓。两个人都是为了给彼此惊喜,却依旧相隔很远。生活就是如此戏剧化,就连爱你这件事也是好事多磨。成年人的生活除了爱情还有工作和生活,但是我们依旧相爱,这就够了。
如果可以再来一次,陈美嘉还愿意嫁给浪里小白龙吕小布先生吗?我想她的回答是肯定的。吕子乔在结婚那天非常犹豫,因为结婚意味着担起作为丈夫和父亲的责任。最终他和美嘉走进了婚姻的殿堂。以直播卖黑凤梨小蛋糕开始了创业生涯,曾经的浪里小白龙也一晃眼就成了男子汉。美嘉在孕期敏感多疑,最后发现结婚后的生活不再是浪漫和约会以后,就慢慢开始理解子乔工作的辛苦了。
谁还不是风度翩翩的公子,谁不是追求浪漫的姑娘,但是当人生进入下一关,我们也要扮演好该扮演的角色。
两个优秀的00后的加入,让很多观众都由衷的敬佩这两个年轻人。诸葛大力,超级无敌的学霸,学习能力超强,解决问题的能力也非常强。就连追星也追的是科学家。赵海棠就更不用说了,学霸级别,梦想成为一代文豪。他们单纯善良,勇敢执着的劲儿,让很多观众都看到了曾经的自己。
最让人遗憾的是关谷和悠悠。依旧记得关谷神奇那句:“分分钟切腹自尽……”,可是随着年龄的增长,关谷也成了青春里缺席的那个人。关谷神奇的父亲希望他继承家业,成为一个厨师。可是他却很爱画画,想要成为一个画家。不知道那份梦想的执着他带去了哪里。
还有我们可爱的唐悠悠,她的梦想是成为一个演员。前面四季她都在努力的为了自己的演艺事业而四处奔波,非常努力。大结局时,她已经在日本非常有名气了。更加让人可敬佩的是,饰演唐悠悠的演员邓家佳已经在《大明风华》中饰演了女二,演技超群。
在最后的那一集,眼泪在眼中打转。 曾经最爱的人在身边,最好的朋友住对面。
青春结束了,人生已经进入下一关,不止是爱情公寓里那些朋友的人生,还有我们自己人生。
作者:张爱妮
2020.2.11
3. 黑凤梨小蛋糕是广告吗
是。黑凤梨小蛋糕广告是爱情公寓里的一幕,黑凤梨小蛋糕广告词难住子乔,海棠出面替子乔解了围。广告(Advertising)为了某种特定的需要,通过一定形式的媒体,并消耗一定的费用,公开而广泛地向公众传递信息的宣传手段。
4. 成都哪里有卖无糖蛋糕
问题一:成都哪里有无糖蛋糕卖 一般蛋糕店里面都可以定制无糖蛋糕,有的小蛋糕的里面达不到技术。大一点的专业点的蛋糕都有。还有就是在超市里面找无糖蛋糕,面包类的休闲食品。
问题二:请问成都哪里有无糖蛋糕卖啊?家里人过生日,但是不能吃糖,急啊,大侠们帮帮忙,,, 首先根本就没有无糖的蛋糕,因为淀粉中本身就含糖,现在大多数打着无糖旗号的蛋糕,其实都是所谓的“无蔗糖”,但这个“无蔗糖”其中又包含了真正的“无糖”和添加剂。所以大家要先看好配料表,也要知道什么是有益的“无糖”和高倍甜味剂。像一些有益的“无糖”蛋糕糖尿病人还是可以食用的。
问题三:急找成都无糖生日蛋糕 你可以到 元祖 芝芝 等蛋糕店去定做个就是了嘛
可能就是要贵点吧 这些店都是连锁的 大街小巷都是。
问题四:哪里有无糖含木糖醇的蛋糕 很多蛋糕店 现在都有无糖的
含有糖醇的
比如 稻香村 就有很多
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问题五:谁知道和平路上那家蛋糕店有无糖生日蛋糕,急求,注意,无糖 你好,这个我刚问过,太原市蛋糕肯定还没有无糖的。所以不要考究了。
问题六:有真正无糖的蛋糕吗? 用木糖醇代替糖,但是里面有面粉,就是淀粉,淀粉也是会转化成糖的,这是无法避免的。
问题七:哪家蛋糕店有糖尿病病人能吃的无糖生日蛋糕? 貌似,蛋糕里面不可能没糖,你可以去订做试试,问问不花钱滴 查看更多答案>>
问题八:无糖蛋糕有哪些是糖尿病人吃的? 如果不是找蛋糕店里面的,无糖休闲蛋糕。那么就是快消食品类的唐人福无糖食品系列下的无糖蛋糕。
唐人福有苦荞蛋糕,黑维蛋糕。
苦荞天然降糖,黑维绿色润肠道。不添糖,天然甜味,营养更健康。适合糖尿病人,三高人休闲吃。
问题九:重庆哪里有买无糖蛋糕的哦, 李家沱。
问题十:重庆哪里有无糖蛋糕或者说适合糖尿病人吃的蛋糕 就算是奶油无糖、蛋糕无糖~~~~~~但是还有一个容易忽视的:蛋糕本身就含有大量淀粉,淀粉其实就是碳水化合物(你父亲有糖尿病,你应该很清楚他不应该吃这样的东西)。
5. 武昌哪里有黑森林蛋糕卖
圣娜多堡现烤面包坊雄楚大道店 分店 口碑指数0.5星 地址:武昌雄楚大道 标签:蛋糕/甜点 推荐:黑糖面包、黑森林蛋糕、沙冰 有草莓的 凤梨 情人果 味道的 如果吃多了“皇冠”,又觉得“元祖”太贵的话,不妨来试试“圣娜多堡”。面包“香香的”,“不是很甜”,而且“隔夜的绝不销售”(很多人眼见为实),给人“新鲜又健康”的好感。还有些“低脂”的小糕点,很受爱漂亮的MM们欢迎。不过营业员有时会“粗心算错钱”,记得留意一下。
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6. 北京哪里卖的生日蛋糕好吃性价比高的有哪些推荐
又是北京,今天回答了很多关于北京的问题,北京有很多生日蛋糕店,但是哪一家的好吃呢,哪一家的性价比比较高呢.今天我就来推荐几家蛋糕店.
BON CAKE
个人觉得口感不错 喜欢抹茶和奶油 不会太甜,每年只有一个的生日 当然要与众不同的惊喜 重点是少女心满满 颜值高又真的很好吃!!!除了生日蛋糕还有下午茶甜品 甜甜圈 cupcake都做得蛮精致的 呢.
这两家蛋糕店是不是很惊艳到了你们,非常的好大家都可以去看一看,你们还有其他的蛋糕店可以和我一起探讨一下.
7. 《和学神一起捡垃圾》txt下载在线阅读全文,求百度网盘云资源
《和学神一起捡垃圾》网络网盘txt最新全集下载:
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简介:初到北方的喻栖撞见了一个“捡垃圾”的少年,连给三块钱都不要的少年却接受了一个黑凤梨小蛋糕?喻栖:“什么?我什么也不知道!”“为什么北方大佬就中意我的黑凤梨小蛋糕,还强行给我开瓶盖?虽然我知道我智商高颜值高,最终也抵不住学神大佬的情话攻击!”精分学霸女主VS毒舌学神男主喻栖:“我得捂好我的小马甲!”江时:“我同桌太普通了,我不能让她自卑!”而某一天,喻栖怒吼:“江时!你不是一个捡垃圾的吗?!”
8. 有哪些适合在火车上享受的美食
火车上吃什么比较好 适合火车上吃的食物
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一、火车饮食之“早餐篇”:袋装面包、蛋类、八宝粥、牛奶等 谨防"火车病" 火车上吃什么健康又养生? 关键词: 火车餐车 吃鸡蛋 火车时 养生 吃坏 内容摘要: 在火车上要注意个人卫生,吃饭前也应用香皂洗手,如果怕断水,上车前最好准备消毒湿纸巾,吃饭前用湿纸巾擦手。火车饮食之必备“零食篇”:纯净水、水果、瓜子、其他袋装零食等。 蛋类 蛋类:蛋是热量大王,两个蛋就可以解决一顿饭。它可以塞在你行李的边边角角里携带,不占空间。不过别带煮蛋,建议带真空包装的袋装卤蛋、茶叶蛋。别带煮的鸡蛋,很容易发臭。 八宝粥 八宝粥:火车上不透风,空气很干燥。早饭里有点汤汤水水总是好的。喝罐八宝粥,可以有效的缓解夜间的口干以及不适等症状。 袋装面包 袋装面包:不管是全麦的还是非全麦的,至少它是由黄土地上长出来的东西磨面再发酵而成。平时我们早餐都可食,那更不用说是在火车上。 PS:如果不喜欢吃吐司,小编建议可以试试盼盼法式小面包,或者旺仔小馒头之类的,小馒头甜甜的,不仅适合小朋友,也适合在火车上馋嘴的女孩子们哦! 牛奶:可与牛奶搭配的食物很多。您可以喝一袋牛奶,吃几片面包;或者就着牛奶吃鸡蛋,这都是不错的选择。且牛奶营养丰富,能充分的补充我们人体需要的各种营养,缓解火车上的身体不适。 PS:牛奶不能当水喝,喝多了易更加口渴。 二、火车饮食之“午餐篇”:方便面、火腿肠、肉类罐头等 桶装方便面 桶装方便面:营养不多,但如果在里面加入火腿肠,就着鸡蛋或鹌鹑蛋,再加点肉罐头,这一餐营养就不错了。 桶装方便面最好不要选择太过辛辣的口味而应选择清淡型,否则很容易造成上火和便秘,上厕所本是大忌,何况是便秘! 火腿肠:剥皮就能吃,还不怕被挤断压扁。闲时还可以拿来当零食吃。 肉类罐头 肉类罐头:铁盒罐头肉食,热量高,极大满足“肉欲”强盛的人。不过就是腥味大了点,还有就是不太好打开,且容易伤到手。食用此物,身上应配有开罐工具,注意不要划伤手(车厢动荡)。荤食易口臭,所以吃后要赶快喝水嚼口香糖。 三、火车饮食之“晚餐篇”:火车餐车食物 吃了一天的方便食物了,建议您在晚餐时选用火车上售卖的新鲜食物。吃些炒菜和米饭,或者吃一碗面,再或者来碗小吃,补充一点新鲜维生素入体内。 即使火车上的食物口感不好且价格又贵,但为了我们的身体健康,还是吃吧! 四、火车饮食之必备“零食篇”:纯净水、水果、瓜子、其他袋装零食等。 纯净水 纯净水:火车饮料以纯净水为最佳,渴了就抿一小口,不要狂喝。否则动不动让人开道让你上厕所。 可乐等碳酸型饮料在车厢里很容易让你的肚子胀气直打嗝,果汁有添加剂且可能越喝越渴,最后胜出的最绿色健康的饮料当然就是纯净水了。 水果:适合火车上吃的水果是苹果,水分适量果肉饱腹,所以苹果可以让你补充维C的同时填肚子。不像梨子水多利尿,香蕉润肠通便,让人狂跑厕所 。 当季水果橘子也可以适当吃些,但也别太多,会跑厕所。 瓜子 瓜子:嗑瓜子能轻松打发火车上的无聊时光;嗑瓜子是除了看书睡觉外最自然的不和陌生人说话的武器;嗑瓜子是两眼呆滞时显然你不那么杯具的最佳道具。最好选择经过特别煮制的不上火的瓜子,否则在火车里上火了真是杯具。 其他袋装零食:如果您不怕酸,您可以带一袋话梅或陈皮,一点一点的吃,打发无聊时光;如果您喜欢吃硬的食物,您可以带一袋酒鬼花生或者煮花生;如果您喜欢返老还童,您可以试试旺旺果冻,或者喜之郎CC;如果您不怕辣,您可以多吃些泡椒凤爪……
9. 嘿凤梨小蛋糕有卖吗
没有卖的。
这其实是一个梗,在《爱情公寓》里面,吕子乔和陈美嘉为了养孩子,于是就开直播卖小蛋糕,卖的就是黑凤梨小蛋糕。
美嘉认为小蛋糕的包装过于普通,想设计研究出小蛋糕的新包装,阴差阳错,美嘉用子乔的账号直播设计小蛋糕的过程,征求广大网友的建议,利用凤梨娃娃做出了新的黑凤梨小蛋糕包装,出乎意料的卖出了50箱小蛋糕,网店生意开始有了起色。
吕子乔与关谷神奇、陆展博、曾小贤、张伟、赵海棠共为《爱情公寓》系列的男主角,父母健在,且似乎其家族庞大(他的小姨妈唐悠悠是子乔母亲的第十三个妹妹)。
早年混迹江湖,社会人脉宽广,常年无正当工作,但总有赚快钱的门路,又因为追求生活品质,花钱毫无节制,喜欢办派对。所以也常年手头紧,借钱、坑钱操作不断。
早年生性风流,典型花花公子,追求万花丛中过,片叶不沾身,四处留情,大小通吃,惹了无法计数的风流债。为了逃避情债,在外常年用化名小号示人,“吕小布”是最常用的一个,有时他甚至冒名自己朋友的名字,陆展博、张伟都曾被他冒充过。
10. 你晚上有吃饭吗我前几天晚上都没吃饭了有什么好吃的给我一点吗
♡小铁饼
晚上饿的时候,千万别吃热量太高的,不仅对身体不好,还容易发胖。
所以,家里面一定要囤一点低卡小面包,饿的时候,来一包,瞬间恢复元气。
这款小铁饼面包,特别适合饿的时候吃,当早餐或者晚餐的主食也可以。
配料里无糖,无油,100%的全麦粉,加上高纤维粗粮馅料。馅料一共有六种口味,有紫薯、南瓜、芋泥、红薯、红豆以及绿豆。
面包皮特别的实在,外皮是肉眼可见的麦麸颗粒,掰开来,全麦的面包皮特别紧密厚实,里面的馅料特别多。
面包吃起来软软的,又很有嚼劲,嚼到馅的时候,意外的好吃,就像欧包的口感,但没那么的甜。
醇香的粗粮味,搭配湿糯香甜的口感,中和的刚刚好,特别实,吃完一包,饱腹感十足。
一包的卡路里才80大卡,完全没有负担!
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♡小魔糕
这款小蛋糕真的超级低卡,一包只有12卡,口感不仅美味还很独特,吃了一包之后,我还想再吃下一包。
无油、无面粉、无糖的配方,让人太爱了,吃起来让人更加的放心。
软乎乎的小蛋糕,放入嘴里嚼的那刻,特别实在,有蒸蛋糕的柔软,又有扎实的口感。
满口密实的料,在嘴里嚼起来又有一丝丝沙沙的咀嚼感,冰冰凉凉的,特别神奇。
味道清甜不腻,越吃越好吃,特别低卡低碳水,很适合减脂期间饿了,嘴馋的时候吃。
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♡蛋黄酥
饿的时候来个蛋黄酥,别提有多满足了。这个价格比其他牌子的蛋黄酥便宜点,而且很好吃,我直接两盒起买,这样算起来,没红包的话平均2.5元/个。
吃起来不会太甜,我不喜欢吃甜到齁的蛋黄酥。
蛋黄酥层次分明,外皮比较薄,里面的馅料比较多,整体吃起来软软糯糯的。
麻薯馅很厚,吃起来糯叽叽的,还能拉丝,超级Q,对我这种爱吃糯米类的人来说真的好幸福。
红豆馅软软的不会很甜,吃起来口感比较细腻。里面的蛋黄一大颗沙沙的,没有腥味,吃起来有咸咸的口感。
这一甜一咸的口感搭配,融合的恰到好处,吃起来不会觉得腻!
我饿的时候吃一个就差不多了,关键是价格很美丽,平价还好吃!
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价格:19.9元/6枚 29.9元/12枚
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♡芝士留心酥
他家的芝士留心酥也是深得吾爱,口感很绝。
软软糯糯的,味道偏咸口,不会很甜,吃起来不腻。这真的会有流心的哦!
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券后价格:19.9元/6枚
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♡黑凤梨酥
这个凤梨真的好黑哦,外表是个小凤梨的形状,外皮是黑色的,里面是金黄色的馅料。
外层酥酥软软的,一点都不油腻,有淡淡的甜味。
馅料非常扎实,肉眼可见丝丝凤梨果肉的纤维,口感酸酸甜甜的,吃起来还带着微微的奶香味。
这个样子看起来很厚实很硬,实际上吃起来是很酥软的。一口下去,超级满足。
还有个用处,表白的神器鸭,可以送给暗恋的女生或男生,独特又有心。“黑凤梨(喜欢你)”
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券后价格:34.8元/6枚
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♡太谷饼
饿了吃一包的分量就很管饱了,饼一个有巴掌那么大,很绵密厚实。还好我胃口大,但是一个吃完也吃不下别的了。
看起来像桃酥,但整体吃起来的口感是介于酥与绵之间。
很像在吃面包,但又不是面包那么松软,它是酥酥软软的,有一点的硬度。
我喜欢咬一口含在嘴里,抿一会,饼会在嘴里开始融化,有一股淡淡香甜的奶香味在嘴里化开。
吃起来酥酥软软,甜甜的口感,但不会很甜腻。
外表还撒了一些芝麻,嚼起来带着芝麻的香气,越嚼越香。
这个量的价格还是很实惠的,喜欢吃的话很适合囤,平均一个1.5元/个。
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券后价格14.9元/10个
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零嘴系列
♡烤馍丁
米奇多烤馍片小时候大家都吃过吧,超级嘎嘣脆,吃起来好香啊。但相比之下还是吃馍丁方便,小小的,很完整不会碎,可以一口一个。
馍丁比馍片更好吃,口感更佳入味。
吃起来特别酥脆,味道很浓郁,但又不会腻。这焦香的酥脆感就很像刚烤出来的样子。
饿的时候拿一包出来吃吃,边刷剧边吃,越吃越香,根本停不下来,不一会一包就被消灭完了。
传统口味:烧烤味吃起来咸咸的,有孜然的味道,嚼在嘴里的香味直击味蕾,越嚼越香,根本停不下来!
新颖口味:奶香可可味吃起来甜甜的还有可可的味道,但比较淡,还是奶味比较重。之前咸味吃的比较多,没想到甜的也这么好吃。