⑴ 唐山市里除了好利来,还有哪个牌子做的蛋糕比较好
是叫每乐之日,现在远洋城的真多丽果跟他是一家,每乐之日原来在大八方边上着,后来拆迁了,就搬到远洋城了,改名叫真多丽果了。蛋糕确实不错
⑵ 在哪里可以学习做蛋糕
去烹饪学校就可以学习蛋糕制作,或者也可以去蛋糕店当学徒学习。教你一道蛋糕的做法非常简单。
无水蛋糕做法:
配料:
低筋面粉 200克、鸡蛋 4个、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 适量
烹饪步骤:
1.将鸡蛋,白砂糖,蜂蜜放入一个比较大的盆中。
2.用打蛋器进行打发,刚开始时用打蛋器高速打发,蛋糊打发到粘稠后改称低速打发,打发至蛋糊滴落后痕迹不马上消失,也可以画八字。
3.鸡蛋打发好后将烤箱插上电源进行预热,温度为170度,然后分两次筛入低粉,用硅胶刀翻拌均匀再加入第二次低粉。
4.这混合后蛋糕糊的状态。
5.然后将蛋糕糊装在裱花袋里。
6.挤在提前准备好的模具中,8分满就可以。
7.表面撒上芝麻。
8.放入提前预热的烤箱中,温度170度,时间20分钟。
9.烘烤结束后取出。
烹饪小贴士:
1、鸡蛋最好不要用刚从冰箱里拿出来的,要提前取出来进行回温,这样才容易打发,或者把盆坐在温水中进行打发。
2、鸡蛋要打发到位,打发后粘在打蛋器上的蛋液会立起来。蛋液画八字不马上消失。
3、因为加入的低粉比较多,为了容易搅拌,不易消泡,低粉尽量分次加入。
4、这款无水蛋糕有点甜,如果不喜欢甜可以适当减糖。如果想吃软一点的,可以适当减少低粉。
5、蛋糕烤好后,5分钟后再取出,以免蛋糕突然遇冷会回缩。
⑶ 唐山远洋城那的蛋糕店,有个叫什么蜜糖的,全名是什么啊
蜜之塘(远洋城返慎店) 蜜之塘(远洋城店)位于远洋城底商,地理位置优越,交通方便,蜜之塘店内整洁卫生,蛋糕品种繁改世局多,婚礼蛋糕,核让生日蛋糕
⑷ 唐山哪里有学做生日蛋糕的地方
温州
⑸ 想学做生日蛋糕在哪里学好
我院周末西点班课程:戚风蛋糕,海绵蛋糕,哈雷蛋糕,枣泥蛋糕,提拉米苏,酸奶慕斯,培根面包,黄金玉米沙拉包,奶香椰香面包,芝士肉松包,肉松卷,全麦吐司,甜甜圈,葡式蛋挞,奶油泡芙,焦糖布丁,香草曲奇,蔓越莓手工饼干等。
⑹ 唐山最好的最实惠的蛋糕店是哪个啊
起士林 的不错,有一家店在爱购旁边,还有一家在大润发附近,而且不是特别贵,还很好吃。我过生日时就吃那家的。
⑺ 唐山哪有卖做生日蛋糕的烤箱 还有和面器的,蛋糕用的一些烘焙工具
好像在南新道与车站路交叉口那边看到过,具体现在有没有我也不太清楚,好久都不去那了。
⑻ 学做蛋糕去哪里学好
学蛋糕可以去熳点教育,该学校是专业培训西点烘焙的正规机构。该机构学习技术全面,专业教学有保障。
选择培训机构的时候要看以下几个方面:
1、看师资力量。西点培训其实归根结底还是看技术的,所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了,这将会影响你整个西点技术水平。
2、看课程设置。看西点培训学校课程的过程中,实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校,设置的课程肯定是实操占比高,只有大量的实操经验结合专业的理论知识,才能成为一名合格的西点师。
3、看就业保障。学习西点如果你是奔着工作去的,就需看西点学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
想要了解更多关于蛋糕培训的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育拥有强大的师资团队,是熳点以后持久屹立于行业的核心力量,该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队,为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
⑼ 帮个忙把各位好心人,我想学做蛋糕可是那个学校比较好啊,北京的或唐山
想自己开店当老板,还是学会了给别人打工
假如,是自己开店的话,就要去蛋糕店学,他们不招徒工,你想学的话就要就要换个概念,要花钱去学,给人家教8000块钱,他们保证会答应教你,而且学会为止,真心用心教的话2个月也就差不多了,等你真正开业了,人家还会帮你从头开始,中途有什么技术问题也会帮你解决,直到你真正走上正轨。
现在大家的概念就是免费打工,你愿意去免费打工人家还不愿意要,学徒要师傅一心一意的教你,没有报酬谁愿意真心教你呀,在那里免费打一年的工,也学不到什么东西耗时又生气,划不着
也可以去专业学校学,北京和唐山的学校不清楚(广州的学校很有名的的是黎国熊蛋糕培训学校)那是分开的,如果烘焙就是烘焙,裱花就是裱花,一般1个月,两种加起来也要2个月,但那费用比较高,加食宿自理的万把块,完毕
⑽ 蛋糕培训学校哪家好
里永西点培训学校、成都新东方烹饪学校、王森西点蛋糕培训学校、欧米奇西点西餐教育、刘清蛋糕烘焙学校都是不错的蛋糕培训学校
1、里永西点培训学校,专注于西点、烘焙、咖啡、巧克力、甜点等餐饮培训,决心为社会培养适合西点综合技能型人才的企业。里永西点培训学校拥有一支一流的高技能教师队伍,为学生提供一对一的指导和现代化的教学模式,让学生都能亲自操作和练习。
4、刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年,是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校,长年从事蛋糕的研究和培训工作。学校不断专注于蛋糕的研究教育和发展,把台湾、国际上最先进的蛋糕艺术带给学员,并不断的为教学内容注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用,前卫风格,与国际上最新的产品接轨。
5、王森西点蛋糕培训学校成立于1998年,位于中国古城——苏州,学校占地20余亩,建筑面积12000平方米。目前是中国最大的西点西餐装饰及烘焙类产品配料研发基地。本专业属定向委培,受上千家食品公司委托办学,不论是否参与中考的应往届毕业生均可直接报考。