⑴ 哪里有蛋糕可以定制吗
蛋糕店或者西点店都可以的！
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
⑵ 自己可以烤蛋糕吗
自制蛋糕的做法
用料：
鸡蛋 3个、低筋面粉 50克、牛奶 35克、玉米油 20克、白糖 43克
做法步骤
→ 准备材料；
→ 鸡蛋分离蛋清蛋黄，盛蛋清的盆要无水无油且不能混入蛋黄。称重所需的材料，35克牛奶，43克白糖，50克低粉，20克玉米油；
→ 蛋黄用手动打蛋器打散，加入牛奶和玉米油，搅拌均匀；
→ 加入少许白糖，搅拌均匀；（剩下的白糖加入蛋白中）
→ 筛入低筋面粉；
→ 用打蛋器轻轻搅拌至无干粉无颗粒的细腻面糊即停止搅拌。搅拌好的面糊放置一旁待用；
→ 蛋清用电动打蛋器一档打至粗泡，加入三分之一白糖；
→ 预热烤箱上下火150度。继续开三档打发至浓密细泡，加入三分之一白糖；
→ 继续三档打发至出现纹路，加入剩下的三分之一白糖；
→ 继续打发至提起打蛋器呈直立尖角即停止打发；
→ 取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中，用橡皮刮刀快速翻拌均匀。以切拌炒菜的方式翻拌，不可以划圈搅拌以免蛋白消泡；
→ 把拌好的面糊全部倒入蛋白霜中；
→ 同样快速翻拌均匀，不可划圈。细腻可流动的蛋糕糊就做好了；；
→ 烤盘上放好小纸杯，倒入蛋糕糊，七八分满即可；
→ 送入预热好的烤箱中层，上下火140度烤40分钟左右；
→ 烤好后不用倒扣，稍微放凉即可食用。
小贴士
此配方可以做中号纸杯5个；
打发蛋白的时候不要打发过头了，提起打蛋器有直立尖角不倒即可。或根插个筷子在中间直立不倒；
蛋白霜和蛋黄糊翻拌的时候要像炒菜那样切拌，不要划算搅拌，否则会导致蛋白消泡；
烤好后无需倒扣，直接放凉就行。
自制小蛋糕的做法
用料：
面粉 一勺、酸奶 一勺、鲜奶 一勺、
蜂蜜 少许、白砂糖 少许、鸡蛋 一个
做法步骤
→ 一个杯子打个鸡蛋；
→ 加勺面粉可劲拌；
→ 加点柠檬汁，别太多；
→ 一勺鲜奶一勺酸奶拌啊拌；
→ 加蜂蜜白糖拌啊拌；
→ 放微波炉一分钟找个盘子扣出来。
小贴士
蜂蜜加多苦，柠檬加多涩，凉了再吃别着急。
⑶ 去哪里可做糕点
我觉得你可以去一些蛋糕店学习，因为他们那边都是比较正规的，而且这个学习的内容非常的多，而且他的口味非常的正宗基本上只要你有这些食材，自己也是可以在家里操作的，所以这个比较干净，卫生又特别的好吃。
⑷ 哪里可以自己做蛋糕
自己做蛋糕需要哪些材料？及做蛋糕步骤、
⑸ 我可以在家自己做蛋糕吗
蛋糕不再单单只有从外面蛋糕店买，还可以自己在家里做，那怎么自己做蛋糕呢？
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工具材料：
·鸡蛋 4个
·面粉适量
·白糖适量
·牛奶一瓶
操作方法
01
第一步：用大小碗分离出蛋黄和蛋清。
02
第二步：往蛋清里面加入少许盐，是为了提味，然后加入一大勺白糖，开始用打蛋器打发蛋清，没有打蛋器可以用几根筷子。
03
第三步：打到泡沫很多的时候，再加入一大勺白糖，继续打发。
04
第四步：打到奶油状，用一根筷子插进去不倒就可以了。
05
第五步：在蛋黄中加入面粉，然后搅匀。如果太干可以加入纯牛奶，然后一起搅拌，如果是糊状就不要加了，太稀蛋糕会发不起来。
06
第六步：将蛋黄糊倒入蛋清里面，用筷子慢慢翻动，画十字一样的，直至搅匀，速度不要搅太快。
07
第七步：锅内胆要擦干，底部和周边抹上食用油，要抹匀以防烧焦，将准备好的蛋黄蛋清混合物倒入锅中，然后拿出来震两下，把气泡震没有。
08
第八步：然后放进去，按蛋糕的功能，没有功能可以按煮饭功能。
⑹ 是不是大部分蛋糕店都可以自己去那里做蛋糕啊 我想自己做蛋糕给女友吃 但是又是新手
有的店提供客人DIY这项服务的，但是有的话一定会在广告处强调这项较为新颖的服务方式的，小型的蛋糕店一般都不提供此类服务的，当然有的店里你出价高或者想其他的办法也可以实现你这个愿望的。
⑺ 哪里可以学做糕点
可以去就近的蛋糕房去作学徒，或者去就近的专门的培训学校，或者找网上的教材在家自己摸索着做都可以呀！
第一种耗费的时间比较长，适合时间多又追求精致的家庭主妇，也可以自主开店。
第二种花费金钱速成学习，比较适合开店创业。
第三种就是纯属业余爱好者了，自产自销。
看个人需求来选择。
⑻ 杭州哪几家蛋糕店可以自己DIY蛋糕的丫
甜蜜工坊
地点：德胜新村20幢
特色：杭州分店很多，就是因为那里可以自己亲手做生日蛋糕。
甜蜜蜜
地点：工大北门
特色：可以自己做蛋糕，在学生圈子里名气不小。
甜心点艺坊
地点：颐景园综合楼1004室
特色：想加什么料随你喜欢，现在可是崇尚自主创意的时代。
魔法厨房
地点：朝晖路182号
特色：这里的价格不便宜，但享受DIY的乐趣可物超所值，可以自己烘焙蛋糕。
斯达可森巧克力蛋糕店
地点：朝晖路45号
特色：店内的小甜点非常可爱，都是可以自己动手来做的。
卡蕾朵儿DIY烘培工坊
地点：西溪路黄龙世纪苑4幢501
特色：可以亲手制作个性蛋糕、饼干，在每一个值得纪念的日子送给心爱的人。
⑼ 在家中如何自己做蛋糕呢
在家想要去制作蛋糕，其实步骤非常简单，下面我就来和大家探讨一下这个问题。
一、准备工作。
随着时代的发展，社会的进步，人们的生活水平也越来越高，人们对于高质量的生活也逐渐有更高的追求，在如今这个时代之中，人们普遍认为自己做的食物才是最好的食物，其实这种做法真的非常简单。
以上就是我的观点，欢迎各位在评论区下方进行留言，指出我的不足，谢谢各位观看。
⑽ 南京哪里有可以自己动手做蛋糕的地方
南京所有的可以自己做蛋糕的地方：
1.江苏路上的“美丽心情”，坐3路、8路、42路、78路在江苏路站下就是。（只可以自己设计，不你能自己亲手做）
2.江宁义乌商品城有一家，在D区。
3.南京青年食尚DIY蛋糕：珠江路88号新世界中心B座南厅3711室
。
4.百芮创意蛋糕DIY烘焙坊：户部街33号天之都26楼2627室(近洪武路)。
5.沁缘西点蛋糕DIY中心：太平南路新世纪广场B座1603室
。
6.甜心岛DIY蛋糕：江宁区金箔路999号黄金海岸银谷大厦807室。
我推荐第4家，有朋友去过还不错，是根据你的创意，有人教的，价格也不是很贵，大概2小时左右