⑴ 想学蛋糕应该去哪里学习
答：想学蛋糕烘焙去专业的蛋糕烘焙学校学是比较好的，可以学得更加系统全面。
1、现在蛋糕烘焙发展的很不错，很多的人都想学蛋糕烘焙，目前要是想学蛋糕烘焙的话一般可以考虑去蛋糕门店里面或者是去专业的蛋糕培训学校学
2、两者的特点也都比较鲜明，蛋糕店主要就是去干学徒，等于是给老板打工来抵扣学费的，会有师傅带你，所以就存在，脏活累活可能都是你的，而且师傅擅长的技术不一定是你想学的，而且师傅擅长的也不一定交给你的，所以很难出师的浪费时间和精力。
3、专业的蛋糕培训学校，一般培训时间一个月左右就可以了，而且有老师专门负责，理论和实践一起，快速上手，后续还有免费更新，建议选择短期培训学校的学一下，具体的可以咨询一下在线客服老师详细了解一下。
资料扩展：
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
杭州港焙国际西点烘焙学院
⑵ 学做蛋糕去哪里学
要到专业的学校系统的学习下这样才能学习到真正的手艺，出去之后才能有更好的前途，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面，最好是那种办学几十年的那种，各方面都不错
西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业，随着生活节奏的加快，所以说前景还是不错的，然后，从事这个行业需要掌握烘焙技术，
⑶ 在哪里可以学蛋糕制作
1、山西西点学校，华北地区规模最大、最好的教学设施设备最齐全、最先进的西点学校。西点专业教学内容紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。学习内容全面，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。
2、重庆新东方西点学院，以培养中式烹调师、西点师、西餐主厨和烹饪管理人才为主的专业烹饪院校。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。
3、欧米奇西点学校，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。作为西点专业人才培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导。
4、华南西点培训学校，面向社会常年招生。福建省内三地连锁办学，厦门校区地处厦门岛的几何中心，地理位置优越，生活交通便利。
5、成都新东方西点学校，专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。
⑷ 哪里有专门学习蛋糕的地方
；建议去临平实战烘焙专业培训机构比较有口碑和名气的烘焙学校去学 ，灵活度强，就业广，前景好，工资高回，可以学厨师，西答餐，西点（蛋糕，糕点）这些烹调类专业都挺不错的。
1，蛋糕学校老师手把手地教，一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，出来完全可以独当一面 此外。
2，临平专业培训机构好的学校还包就业，拿大专文凭，都是酒店，去工作，而且必须是有星级的酒店，这样对你以后的发展是很有帮助的！把手地教。
3，临平蛋糕学校一对一辅导自己可以亲自动手操作者，真材实料，只有专业的地方学出来才能对口味有所确保，以后开店工作，保障你有一定的稳定客源和吸引力，毕竟口味最重要。1、建议选择专业的学校系统地学习。
4，临平烘焙学校专业的学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程、学生不仅能系统地学习，更能很好的操作。
⑸ 吉林省哪里学西点蛋糕专业点
吉林省学西点蛋糕的学校比较多，可上你所在市人力资源和社会保障局官网查看。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清（注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。）按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
做法二
材料
1．低筋面粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡达粉：2克
5．食用油：75毫升
6．鲜奶：90毫升
7．鸡蛋四只。
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。
⑹ 吉林省哪里学西点蛋糕好
1、西餐西点培训学校：地址在长春市朝阳区西安大路8号新世纪鸿源广场24层，可通过乘坐62路公交车在西安大路站下车，随后步行80米即可到达。
2、卓越蛋糕裱花西点技术培训中心：地址在长春市宽城区站前街道火车站前汉口大街376号金街商务宾馆楼，可通过乘坐25路公交车在汉口大街站下车即可。
3、红星烹饪职业技能培训学校：地址在吉林省长春市南关区西二道街61号瀚森综合大厦3层316，可通过乘坐125路公交车在东二道街站下车即可到达。
你再查查资料吧看看你想去哪个
⑺ 学做蛋糕去哪里学呢
当地肯定有很多烘焙类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
⑻ 学做蛋糕去哪里学好
学蛋糕可以去熳点教育，该学校是专业培训西点烘焙的正规机构。该机构学习技术全面，专业教学有保障。
选择培训机构的时候要看以下几个方面：
1、看师资力量。西点培训其实归根结底还是看技术的，所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了，这将会影响你整个西点技术水平。
2、看课程设置。看西点培训学校课程的过程中，实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校，设置的课程肯定是实操占比高，只有大量的实操经验结合专业的理论知识，才能成为一名合格的西点师。
3、看就业保障。学习西点如果你是奔着工作去的，就需看西点学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
想要了解更多关于蛋糕培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育拥有强大的师资团队，是熳点以后持久屹立于行业的核心力量，该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队，为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
⑼ 学蛋糕甜点适合在哪里学
学蛋糕甜点现在途径有很多，比如说1.去当学徒，可以在师傅的领导下学习，而且不用自己出材料费；2.学校学，可以查下有哪些学校做糕点做的出名，这样可以在学校里静心的学到一门手艺；3.可以在网上自学，现在是互联网时代，比如说网络视频的，就有很多糕点可以学。