‘壹’ 颜值超高的抹茶杯子蛋糕，口感清新爽口，简单易做，你学会了吗
1、配方可以做12个杯子蛋糕。2、用的分蛋式海绵蛋糕，就是先打发蛋白，再加入蛋黄，最终全蛋打发，个人感觉操作比传统海绵蛋糕方便，不用隔水加热蛋液。3、抹茶粉并不是绿茶磨成的粉末，抹茶(Matcha)的原料是碾茶，碾茶仅用春茶制作。经过蒸青→碾磨→超微粉碎→低温干燥→抹茶。抹茶生产的过程始终在较低的温度状态下进行，从而保存了茶叶中的活性成分和颜色，抹茶粉颜色越绿，制作难度就会越大，价值也越高，抹茶制作对茶叶品种，种植方法，种植区域，加工工艺，加工设备都会有更苛刻的要求。（来自网络）4、牛奶用的荷兰风车牧场，抹茶粉推荐五十铃、和光、伊藤小绿、金毛之昔、青岚。
用料
【海绵蛋糕(分蛋式)】：黄油和牛奶混合，小火或隔水加热到融化，备用。
用薄荷或其他香草做装饰~
‘贰’ 做杯子蛋糕需要什么原料 要全全全
杯子蛋糕的原料：蛋、细糖、盐、筋面粉、泡打粉、香草粉、蛋糕乳剂、奶、水、挤花袋、模型、烤箱
制作方法：
(一)将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌直至将糖完全混合均匀。
(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一起倒入(一)中拌匀。
(三)拌匀后将蛋糕乳剂加入(二)中打发（用手指沾一点,材料质地粘稠可以垂下即可)。
(四)将奶水加入(三)，缓慢搅拌直至材料均匀，再加入沙拉油搅拌均匀即可。
(五)可用挤花袋或汤匙将混合好的材料倒入模型，送进烤箱烘烤。
(六)烤至表面着色后，即可将上火调至150度，继续烘烤至完全熟透。
‘叁’ 苏州哪里有可以自己做饼干或蛋糕的
上上层
DIY蛋糕
啦，他们家有几个店的，
十全街
、
星海广场
、
独墅湖
高校区的邻里中心都有店的，可以DIY饼干或者蛋糕的，还有
杯子蛋糕
之类的，挺好玩的，味道也不错。我去做过饼干，有原味，抹茶还有巧克力味道的，可以用模具也可以自己完全手工捏，都行的，也有
做蛋糕
的，上次去的时候有对情侣在做蛋糕，好像更好玩，下次准备去尝试下蛋糕。
‘肆’ 王森蛋糕培训学校的教育课程
1、 一年制金牌店长班
时间：1年
店面管理理论：分5个模块学习。第一模块学习大内容：精英店长课程；第二模块学习大内容：沟通与人际关系；第三模块学习大内容：演讲与口才；第四模块学习大内容：策划思维风暴训练；第五模块学习大内容：领导艺术；承诺月薪：5000-8450，毕业直接进入咖啡陪你店面管理层；
技术学习：咖啡、奶茶、沙冰制作等；
2、 一年制饼店创业班
时间：1年
课程开设：裱花蛋糕：基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件。
烘焙课程：基础面包、西点、甜品、干点等80多款
翻糖课程：材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计
3、一年制烘焙西点班
时间：1年
课程开设：烘焙课程：基础篇、面包文化历史、原料工具、烘焙计算、实战篇；法国面包；甜面包；吐司面包；欧式杂粮面包；丹麦面包
蛋糕课程：基础篇、常用工具、原料介、实战课、乳沫类约30款、重油类约10款：干点、慕斯、塔派：中式点心、西式点心、曲奇、泡芙、蛋白饼、马卡龙、起酥类点心等10款、塔派、蛋挞、派类等5种、慕斯、基础慕斯
翻糖课程：材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计
4、一年咖啡甜点班
时间：1年
课程开设：咖啡课程：咖啡基础理论、咖啡豆的烘焙、如何萃取咖啡、咖啡的冲煮方法、花式热咖啡的概念及调制方法、咖啡礼仪
冰饮/奶茶：奶茶冰饮、冰激淋、圣代、沙冰、奶昔、果汁等
甜品：杯装慕斯、切块慕斯、香橙慕斯、卡拿休、意大利蛋白霜、双皮奶、布丁、果冻、水果沙拉、糖不甩、什锦西米露、蒙布朗等
蛋糕/翻糖：天使蛋糕、芝士蛋糕、海绵蛋糕、条纹蛋糕、三明治、翻糖材料的认识及制作、基础花边制作、卡通造型婚礼蛋、糕杯子蛋糕、多层蛋糕设计
西点：曲奇、瓦片、司康、瑞士酥条、奶油泡芙、蛋白饼、马卡龙、奶酥饼、松饼、塔派等
5、法式西餐专科班
时间：4个月
课程开设：沙拉类/汤类：工具、理论、沙拉类、意式金枪鱼番茄沙拉、自产田园沙拉配自制沙拉酱、烟熏三文鱼佐冰鲜生菜、意大利风干牛肉西柚沙拉、玉米浓汤、有机奶油菌菇汤、普罗旺斯地区风味农家南瓜汤、龙虾汤、海鲜汤
主菜：猪肉类、牛肉类、羊肉类、鸡肉类、海鲜类、肝类、主食、小吃/甜品、蔬菜类/酱汁类
6、一年周末创业班
时间：1年
课程开设：裱花蛋糕：基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件
烘焙课程：基础篇、面包文化历史、原料工具、烘焙计算、实战篇；法国面包；甜面包；吐司面包；欧式杂粮面包；丹麦面包
咖啡/西餐/翻糖：牛排、羊排、意大利面、浓汤、简餐、甜点、局饭、翻糖饼干、杯子蛋糕、英式翻糖、婚礼蛋糕
月饼/奶茶冰饮：广式月饼、台式月饼、日式月饼、京式月饼、台式奶茶、红豆沙冰、水果捞、冰淇淋
7、三年韩国烘焙咖啡预科班
时间：3年（国内半年 国外2年半）
课程开设：基础语言、专业术语、面包、西点、咖啡、英语、食品营养、会计、广告设计、店面管理等
8、三年日本烘焙预科班
时间：3年（国内半年 国外2年半）
课程开设：基础语言、专业术语、面包，西点，蛋糕，拉糖，营养学，包装设计，店面管理，会计，食品理论等
9、三年制蛋糕甜点班
时间：2年
课程开设：裱花蛋糕： 基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件等。
烘焙；基础面包、西点、甜品等
翻糖课程：材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计
10、三年制酒店西点师大专班
时间：3年
课程开设：美术/西餐：素描基础、几合形体、水粉、沙拉类、浓汤类、主菜类、牛排羊排、意大利面、米饭、盘艺甜点
咖啡：咖啡豆的认识、拉花咖啡表现手法、手绘图形法、直接倒入成形法、奶泡的制作、如何萃取咖啡、家庭手工拉花咖啡、实战课
甜品：慕斯类、和果子类、杏仁膏类、巧克力类、冰饮类
糖艺：糖的熬制、花卉的制作、圆球的吹制、造型的拼装与制作、甜品装饰件的演示、玫瑰、百合、牡丹、康乃馨、兰花、两盒花卉蛋糕、水果的制作、大型作品制作与设计
翻糖：材料的认识及制作、基础花边制作、卡通造型婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计
烘焙/西点：面包、蛋糕、甜点、中西式点心、塔派
苏州王森蛋糕培训网
王森学校校园环境及作品册
苏州王森蛋糕培训网以专业的技术，专注的态度，执着的精神引领着业内的快速进步！网站内含设 学校简介、学校新闻、学校专业、师资力量、校园文化、校园新闻、学校书籍等项目，不仅告诉你学习蛋糕制作的方法，还和你一起享受其中的乐趣！广受蛋糕制作爱好者的喜爱！
‘伍’ 苏州都有哪些蛋糕店
推荐一下园区凤凰广场1楼里面的一家店，是卖杯子蛋糕的，店名是Tsilili，很有特色，里面的蛋糕造型会让人有一种“没有做不到，只有想不到”的感慨，小动物、花朵、各种造型，特好看，几乎到店里的人都会l拿着相机一顿狂拍，如果是旅游来苏州的话一定不要错过
‘陆’ 苏州斯泰姆蛋糕店有哪些特色产品
那边的话主要是烘焙DIY，做各种喜欢的产品，比较有乐趣，另外可以定制各类蛋糕，蛋糕师还能给你出设计方案，产品方面嘛像什么冰式西点、常温蛋糕、主题杯子蛋糕、手工饼干都做的蛮有特色，我尝过一些，口味很好。
‘柒’ 在苏州，最好吃的蛋糕在哪里
我知道，如果说女孩子的话一定喜欢元祖的蛋糕，的确味道不错。如果说男生或者中年人一般好利来蛋糕不错了，价格不是太过分，名气也是在苏州响当当地。如果是老人我建议去长发，因为长发的甜点在苏州是最有名的。可是我相信你一定是个时尚的人，我建议你去克里斯丁或者爱维奥，因为那里的甜点能适合年轻人的品位。哈哈！祝你品味无穷无尽。
‘捌’ 苏州园区纸杯蛋糕哪里有卖
加成大厦下面有一家，在后面小区里，你去了问保安都知道的，可以DIY的呢
‘玖’ 明天要带外地来的朋友到虎丘玩，附近有什么好点的吃饭的地方么最好是还可以喝喝茶，休闲个半天的地方。
你好，苏州虎丘附近没有什么号吃的小吃，因为那里正在拆迁而且也没有苏州着名特产的分店，只是一些小买部卖的一些零碎的特产。如果说是吃饭，在这里的普福路由几家做苏州特色菜的小饭店，但是不是怎么正宗，正宗的苏帮菜在山塘街的松鹤楼，百年老店。
而且游览好虎丘你可以沿着护城河想市中心走到山塘街看看，这里是苏州水乡的缩影，而且汇聚的苏州着名特产在此，像比较出名的乾生元、采芝斋、五芳斋、黄团员、、、、、、总而言之，很有特点和游览价值！