㈠ 古早蛋糕属于什么蛋糕
难怪以前在台湾偶像剧里好像看到过。
㈡ 请问大家有没有听说过胡凤楼古早蛋糕
胡凤楼古早蛋糕的由来
上世纪六十年代，有位叫做胡凤的女子逃荒来到马来西亚，初来乍到的她不仅语言不通生活也十分困难。只好暂时在小店里打工，有一天小店老板听胡凤说起她有些做点心的手艺，便让她做来给大家吃吃看。
没想到，大家吃了胡凤做的糕点后都赞不绝口，纷纷怂恿胡凤要不自己摆个糕点摊试试看，几个月后，胡凤在马来西亚的街边，支起了属于自己的糕点摊，这就是“胡凤楼”的前身。
当时的马来西亚卖糕点的人少之又少，胡凤制作出来的糕点样式新奇、味道可口，非常受到大家的欢迎，随着顾客越来越多生意越来越好，胡凤的小摊也取名为“胡凤楼”搬进了店面里正式营业，胡凤楼的知名度也在马来西亚蔓延开来。
名气打响后，便有很多对糕点感兴趣的学子上门求学，希望胡凤能收他们为徒，一起研制糕点，其中最受欢迎的糕点叫做“古早蛋糕”，后来也成为了胡凤楼的招牌糕点。
胡凤楼里面有一位叫做吉姆的学徒，跟随胡凤学成之后便自己出去开店，2018年的时候，吉姆被某位中国的商人看中，两人不谋而合，一起创立了“吉姆南洋大师傅”，这也是古早味蛋糕首次走入中国市场，成为了抖音TOP1的“抖臀蛋糕”。
好像目前只有几个大城市有！
㈢ 古早味蛋糕
1. 蛋黄4个与香草精（适量，可再放些细砂糖）、盐1g 用打蛋器打发至蛋黄颜色变浅。
2. 黄油20g融化成液态、与牛奶21g一同倒入蛋黄糊中搅拌均匀。
3. 低筋面粉36g、玉米淀粉7g筛入蛋黄糊，混合均匀。
4. 蛋白3个从冰箱取出，分三次加糖23g打发。加入几滴柠檬汁（也可不加）。
5. 取三分之一打发好的蛋白与蛋黄糊搅拌（戚风搅拌法，从底部向上混合）混合好后倒入剩余的三分之二蛋白中继续兜底搅拌。
6. 将模具内垫上油纸（方便脱模），倒入混合好的蛋糕糊，140度，上下火，20-25分钟。再调高至150度烤10分钟。
看着就很好吃哦 要是有时间的话 大家不妨在家里试验一下的了
㈣ 谁知道湛江哪里有读蛋糕点心的技术学校
湛江商业技工学校，校址在霞山岭南路。如果读短期的，在赤坎立交桥旁边的大众点心培训学校可以学习。
㈤ 湛江市区有没有元祖蛋糕或者亚都蛋糕
没有。
㈥ 古早蛋糕是哪里的
古早这个词在闽南地区地区和台湾地区用得比较多。古早味指的是古味，就是根据历史的制作方法和味道。浓厚的古早味是台湾美食的最大特点，闽南人用它来形容古旧的味道。
望采纳
㈦ 湛江霞山或赤坎哪有DIY蛋糕店
大众烘焙中心
赤坎立交桥旁的北桥市场，嘉信贸对面，如果开车从世贸方向上桥往康顺路走的话一定看得到，按上述路线你在天桥上一转弯就看见了！
那是一栋旧楼共4-5层，手把手地教你做，或者你自己做都可以，自己diy的蛋糕很有个性和创意哦！(*^__^*)
嘻嘻……
㈧ 湛江市赤坎区的蛋糕店有哪些要店名
隆都西饼屋
广东省湛江市赤坎区中山一路 西北 228 米
类别： 蛋糕店
南富生西饼屋跃进路分店
广东省湛江市赤坎区跃进路 西北 433 米
0759 365 7399
类别： 蛋糕店
燊麦饼业
广东省湛江市赤坎区百园路26号 东北 770 米
0759 333 1808
类别： 蛋糕店
南光金星面包店
广东省湛江市赤坎区康顺路辅路 东 470 米
类别： 蛋糕店
富都西饼屋康顺店
广东省湛江市赤坎区湛江市中心部 东 468 米
类别： 蛋糕店
康欣饼家跃进店
广东省湛江市赤坎区跃进路35号 西北 717 米
0759 336 9808
类别： 蛋糕店
乐麦饼业
广东省湛江市赤坎区百姓路 东 551 米
类别： 蛋糕店
万佳缘面包
广东省湛江市赤坎区海棠路 北 673 米
类别： 蛋糕店
康欣饼家
广东省湛江市赤坎区幸福路 北 1.0 公里
类别： 蛋糕店
燊麦饼业
广东省湛江市赤坎区跃进路 西北 703 米
类别： 蛋糕店
㈨ 湛江哪里有买做蛋糕、面包的材料和工具
开蛋糕点没有风险。呵呵、你开店，转让费，房租，房子的面积，展示柜（我爸在兰州这边代理的是“科盈”，一个二层导柜就快1万了。），我有回答过，建议去偏僻点的地方去干。