㈠ 想开家蛋糕店 去哪里学技术比较好
学蛋糕去学校学习比较好，不论是长期还是短期，是就业还是创业，都是一个不错的选择。
分析一下各种学习渠道：
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是这种学习方式反而可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个好的工作得香不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
㈡ 在天水哪里能学西点烘焙有什么专业一点的地方可以去的
可以从几方面自己来判断。选学校之前，有几个重要的点要考虑清楚，首先要看你到底要学什么，要学到什么程度，然后学习的目的是什么（比如爱好、兴趣、创业等）。然后考虑好了，选学校的时候，一定要实地考察，考察学校的教学情况、教学设备、师资情况、教学模式等情况。
可以先在官网上进行了解，然后去实地进行考察，这些都没问题了那就是不错的学校了
㈢ 学做蛋糕去哪里学
学做蛋糕去任何一个蛋糕店都可以学到，只是水平高低不平。
蛋糕的做法
首先我们要准备好做蛋糕的原材料，包括鸡蛋，面粉，牛奶，糖、食盐以及食用油。首先强调一点的是在做的过程中不要沾一滴的水，所有的器具都要擦干了再使用。鸡蛋打碎，大约3到4个，然后将鸡蛋的蛋清分离。再准备好三个筷子，用来打鸡蛋清。直到将鸡蛋清打出白色的泡沫，为了突出蛋清的甜味，所以可以在里面适当的加一些食盐以及一勺糖白糖。继续用筷子搅打鸡蛋，到有点稠的时候再放入一勺白糖，继续打鸡蛋清，大约打15分钟左右，就会看到它变成了奶油的形状。而且筷子上粘的也不会掉下来。事实上这个过程非常的痛苦，要持续15分钟，大家要掌握好。然后再在分离好的蛋黄里放两勺糖以及三勺满满的面粉，再加入六勺牛奶进行搅拌，搅拌完之后倒入一半刚刚打好的奶油状的蛋清，这里要注意的是接下来进行上下搅拌，而不是用筷子打圈，将其搅拌均匀之后再倒入另一半的奶油状的蛋清进行上下搅拌，然后将电饭煲预热，大约一分钟左右以后拿出带过有点热的时候，在电饭煲里加少许的食用油，均匀的涂在锅里防止粘锅，然后在电饭锅里倒入刚刚搅拌好的东西，然后经过上下震荡，一下将气泡震出来，再按下煮饭键，在大约两分钟左右会自动跳到保温档，这个时候要用毛巾将电饭煲的通风口捂住门，大约二十分钟左右，然后再按下煮饭的键煮大约二十分钟左右就可以了。由于在锅的内壁涂了食用油，所以正好的蛋糕一到就会倒出来。底部的颜色会相对来说比较深一些，而且做出来的蛋糕松软可口。
蛋糕和面包的区别
蛋糕和面包有些人可能分不清到底有什么区别，事实上两者的区别还是蛮大的，首先来看一下蛋糕，蛋糕是一种非常古老的食物，一般来说蛋糕都是用烤箱来制作的，蛋糕的主要原料大多数是鸡蛋，小麦粉和白糖，然后用牛奶果汁以及起酥油和泡打粉等作为辅料，经过一定的搅拌和调制烘烤而制成的一种类似于海绵的一种甜点。蛋糕属于一种面食，通常来说蛋糕是甜的，而且最典型的蛋糕一般都是用烤的方式所制作出来的，而且，面包和蛋糕是不同的，一般来说面包是用谷类磨粉而制作并加热而制成的食品，谷类一般是小麦粒作为主要原料，然后用鸡蛋油脂等作为辅料加入水而制成的面团，再经过一定的分割成型加工而成的培烤的食品。蛋糕的制作比面包所需要的材料会相对来说多一些。而且这个程序比面包相比来说也更加的复杂。
㈣ 0基础想开个私人蛋糕店，去哪里学习蛋糕、西点的制作呢
想学习做蛋糕西点可以到专业的专修学校学习，这得付出学费和时间成本，当然可以学得更快更好，还有就是到蛋糕店做学徒，优点是不要学费并且有工资拿，缺点是学习时间长，想出师估计得一年以上，如果你是个聪明好学的人，应该用不了这么久。去蛋糕专修学校学习和到蛋糕店做学徒工各有优缺点，你可以选择适合你的方案。
㈤ 想开家蛋糕店，去哪里学技术比较好
你如果真的想在烘焙这一行学到实在的东西的话，建议还是找专业的培训中心去学习，真的对烘焙这一行喜欢的话，你会吸收的很好，也会学的快，你要去蛋糕店当学徒的话，第一是学不到什么实在的东西，蛋糕店的学徒主要是打杂为主，师傅没有义务教你那么多，不是为教学为主的，所以很多细节性的东西教不了你哈。再则就是你如果去当学徒，你的起点很低，工资待遇少不说，还经常以你是学徒的身份做一些不是你范围内的事情。
㈥ 学做蛋糕去哪里学好
学蛋糕可以去熳点教育，该学校是专业培训西点烘焙的正规机构。该机构学习技术全面，专业教学有保障。
选择培训机构的时候要看以下几个方面：
1、看师资力量。西点培训其实归根结底还是看技术的，所以在学习的时候就要看教课老师的水平是否强大了，这将会影响你整个西点技术水平。
2、看课程设置。看西点培训学校课程的过程中，实践操作才与理论知识的比例。一个专业的西点培训技校，设置的课程肯定是实操占比高，只有大量的实操经验结合专业的理论知识，才能成为一名合格的西点师。
3、看就业保障。学习西点如果你是奔着工作去的，就需看西点学校有没有就业指导课程、有没有就业指导中心。
想要了解更多关于蛋糕培训的信息，推荐选择熳点教育。熳点教育拥有强大的师资团队，是熳点以后持久屹立于行业的核心力量，该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队，为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
㈦ 想开蛋糕店去哪里学
做蛋糕是个技术活，比起炒菜做饭来，更难一点，一般想学蛋糕的话都会去专业的学校或者培训机构去学。
如果你是零基础的话，学习时间可能要长点，半年或者八个月差不多能打好基础，学会常见的各类蛋糕和西点甜品的做法；
如果有基础的话，两三个月就可以进修好，你想提升的技能。不建议去蛋糕店里面学，当学徒主要就是打杂的，还得碰运气，遇到好的师傅才会愿意教你真东西，还是到学校学比较靠谱。
㈧ 想开蛋糕店，请问从哪里开始学习
开店的话可以考虑学习三个月或者半年。这样可以先打好基础，再去江夏读书。听说庙山有个很大的烹饪学校，教蛋糕烘焙。
㈨ 我想开一家蛋糕店,去哪里学做蛋糕呢
建议选择专业的西点学校系统的学习，专业的西点学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作，可以先去实地考察下。