❶ 作为身处热带的国家，新加坡盛产榴莲，新加坡的榴莲味美食有哪些呢
作为身处热带的国家，新加坡盛产榴莲，新加坡的榴莲味美食有哪些呢？
榴莲慕斯
果实、黑糖、椰糖配搭出丰富多彩口感，果香十分浓厚，加上最底层的五彩缤纷啫喱膏，更令人便觉清新。
2、增进食欲：尽管榴莲气味独特，但榴莲这样的特殊味道对增进食欲有很大的帮助，并且榴莲中所含的膳食纤维素能促进肠胃蠕动，能够促进消化。
3、缓解头痛：榴莲性热，有活血散寒、缓解头痛的作用，对经痛难题的女性来说，是非常好的食材，除此之外，榴莲也是有改进腹腔寒性病症的功效，对身体素质寒性的人而言也是非常好的滋补品。
4、预防高血压：榴莲里面含有多种氨基酸，其锌元素的含量比较丰富，对调整组织细胞渗透浓度和血液酸碱有很大的帮助，还对预防高血压也有帮助。
5、心血管病人、肾病患者、皮肤疾病病人、患上支气管炎或咽喉炎或哮喘病的人、体胖的人都不适合食用榴莲。
6、榴莲温性，不适合与牛羊肉、长茄子、牛肉等食品与此同时食用，会有湿气和燥火上涨的难题产生。
7、榴莲不可以水酒一起食用，与此同时食用会危害健康，特别是糖尿病患者，二者与此同时食用也会引起血管阻塞的情况出现。
8、吃了榴莲不可以喝牛奶和可口可乐，或者其它含咖啡因的饮品食材，不然就会很容易导致咖啡因中毒。
用料
奶酪200克
饼干100克
鸡蛋黄1个
鸡蛋25克
鸡蛋清1个
低筋面粉25克
辅料
榴莲100克
酸奶60克
白糖50克
黄油50克
榴莲芝士蛋糕的做法
1.榴莲肉用勺子碾成泥备用
2.饼干装入食品袋中，用擀面杖敲打成粉末状
3.黄油隔水融化
4.倒入饼干碎，搅拌均匀
5.倒入模具中，压实压平，人冰箱冷藏
6.奶油奶酪加入糖搅打至润滑无颗粒状
7.加入蛋黄和全蛋液，继续搅拌均匀
8.加入榴莲肉搅拌均匀
9.再倒入酸奶搅拌均匀
10.筛入低粉，搅拌均匀
11.蛋清加入10克糖搅打成湿性发泡状态
12.将打发好的蛋白拌入榴莲芝士面糊里，切拌均匀
13.将榴莲芝士糊倒入有饼干底的模具中，蛋糕圆模外面包上锡纸
14.在烤盘里倒入开水，将蛋糕模放入烤盘里，入烤箱，上下火150℃的烤箱，水浴法，中下层，烤1个小时，表面呈浅金黄色即可出炉
15.出炉后冷却，连同模具一起放入冰箱冷藏4个小时再脱模，切块食用
❸ 上海哪有卖榴莲蛋糕或榴莲芝士蛋糕
华润百佳
❹ 榴莲芝士蛋糕（8寸）怎么做
榴莲芝士蛋糕（8寸）的做法
准备好食材，鸡蛋把蛋白蛋清分开，榴莲捣烂备用，8寸活底模用锡纸包起来待用
接着把软化奶油奶酪加上10g的砂糖搅拌，加入奶油隔水软化搅拌，努力把奶酪拌成无颗粒，
加入蛋黄，拌匀
接着加入榴莲拌匀，
加入粉类拌匀，拌匀即可不用狂拌，蛋糕液拌好了
开始打蛋白，蛋白把到有泡眼，开始分3次白糖，打发到湿性发泡状态即可（此时可预热烤箱，160度，5-10分钟，最下层用烤盘装水，中下层用烤网）
把蛋白拿出1/3和蛋黄液拌匀，拌好后在倒回蛋白中，快速拌匀。此时烤箱已预热好，直接入烤箱烤上60分－80分钟
出炉，放入冰箱4小时后口感真好，好油放的有点多，有点湿，不过秒秒被抢吃光了
❺ 南锣鼓巷小吃十大必吃有哪些
吉事果、麺食肆、陈先生的肉肉、圣卡琳娜意大利冰淇淋、烈火鱿鱼王、新鲜香脆大薯条、小西堂、小象同学的泰式奶茶、沙漏咖啡、鬼味烤翅。
1、吉事果
它是南锣鼓巷的十大美食之一。它是用小麦粉糊糊捏成条，放在油锅里炸成金黄色，再淋上冰淇淋做成的美味。西班牙的油条，沾上各种果酱和冰淇淋，是奇特的组合，而味道美好得让人不敢相信！
4、圣卡琳娜意大利冰淇淋
专门卖手工制作冰淇淋的~冰柜里一朵朵栩栩如生的玫瑰花儿太吸睛了~老板介绍是用水果原汁制成的冰棍，不用担心有不健康的添加剂~价格有些小贵，不过还是可以一试啦~
5、烈火鱿鱼王
京城首家独创火山石烤鱿鱼，与之前吃过的铁板烧不一样！与多数鱿鱼油炸，烤做法不同，他家是把鱿鱼放在底料锅里煮。没什么油。再加上调料。感觉是姜粉和辣椒，很特别。超大只，有种“鱿鱼精”的即视感！
❻ 打算在家自制榴莲芝士蛋糕，需要准备哪些食材具体做法是什么
周末宅在家无聊可以尝试自制小蛋糕，虽然耗费了食材和大量的时间，但是最后吃到自己精心烘焙的美食，整个人的心情会有不一样的变化，而且还会有一种自豪感。如果你现在就在假期，那可以尝试自制榴莲芝士蛋糕，热量只有200卡，可以和朋友尽情享受下午甜点和阳光。
接下来需要把芝士、鸡蛋和糖搅拌在一起，搅拌均匀后再加入适量的低筋面粉，继续搅拌，这时候就可以加入最一开始打好的榴莲泥或榴莲干粉末了，最后再加入淡奶油和柠檬汁、香草精，如果觉得最后味道太甜可以加适量的酸奶来改善口感，同时也能增加浓稠度。等这些食材都加进去搅拌好以后需要用筛子过滤一遍，将里面的硬块去掉。而后要将这些糊状物倒入模具中，放入烤箱烤一个小时左右即可，温度预热180℃。
等时间到了直接取出散热，放在冰箱里面冷藏三小时左右，这样口感更佳，最后直接脱模即可切开食用。
❼ 南锣鼓巷不可错过的美食攻略
南锣鼓巷不可错过的美食攻略
南锣鼓巷有什么好吃的美食?下面是我为大家分享的南锣鼓巷不可错过的美食攻略，供大家参考借鉴，欢迎浏览!
南锣鼓巷不可错过的美食攻略
南锣鼓巷，近几年红得发紫的胡同，文艺青年的聚集地，特色店铺也很多，只是因为商业气息越来越浓可能已经失去了最初的韵味。想要花个几十块吃到令你心满意足的美食，还能满足谈情说爱逛街购物，南锣鼓巷在适合不过。三五十块，让你消费不超百元的南锣美食!北京旅游网我简单整理下，用一条微信告诉你!南锣鼓巷作为北京的一个标志性旅游景点，到北京怎能不去逛逛。老胡同新装扮，复古与新潮的混搭。在这里又能吃点啥呢?
【芝士蜜餐厅】
推荐理由：主打芝士，各种芝士美味，芝士味超浓，榴莲芝士蛋糕好吃，好这口的朋友一定要试试看。
推荐菜品：榴莲芝士蛋糕，紫薯蛋糕，提拉米苏等。
地址：南锣鼓巷小菊儿胡同69号。人均：￥38
【铃木食堂】
推荐理由：超火爆的一家日料店。环境不错，服务生态度也很棒。牛肉火锅，铃木肉饼，铃木沙拉，金枪鱼沙拉，咖喱饭，日式烧肉，鸡肉南蛮，照烧鸡肉饭都值得推荐，超级美味!
推荐菜品：牛肉火锅，铃木肉饼，铃木沙拉，金枪鱼沙拉，咖喱饭等。
地址：东城区小菊儿胡同77号。人均：56元
【瓦猫】
推荐理由：装修挺有特点，简单又干净，有些酒吧小屋的感觉，南北两面墙上都是店主在丽江的行行摄摄，蛮有意思。腊排骨火锅是招牌，浓浓的白汤，酥软易嚼的腊排骨，还有西红柿、青蒜、香芹、枸杞等辅料，口味不说每个人都喜欢，但确实有特色。涮菜和凉菜也多是云南当地品种，在北京难得一见。想尝鲜时，不妨去试试。
推荐菜品：腊排骨，石屏豆腐，花薯仔等。
地址：西城区鼓楼东大街125号。人均：￥75
【过客】
推荐理由：南锣的'名店。古色的招牌，洒满阳光的小院，lonely planet堆砌的整面书墙，老板游走西藏时拍摄的人物照，每一处细节都透着淡淡的沧桑。羊肉串Pizza和亚麻奶茶很出名，一个用料实在，一个香浓润滑;其他出品也蛮有创意。来这儿的老外挺多，二楼还可以坐露台。
推荐菜品：羊肉串披萨，宫保鸡丁披萨，亚麻奶茶，咖喱薯仔球等。
地址：南锣鼓巷108号。人均：￥75
【石榴树下法餐咖啡馆】
推荐理由：新开张的热门小馆儿!坐落在地安门历史悠久胡同里的古朴小四合院内，石榴树，金鱼池和露天阳台。地道法式西餐和亲民的实惠价格，静谧舒适的氛围飘逸着轻爵士，中西合璧美轮美奂。这就是石榴树下，送给所有喜爱美食和热爱生活的小伙伴们!喜欢diy的同学还可以自己diy蛋糕哦，店内还有投影，可以放个电影什么的，是一个商务洽谈和朋友聚会的好去处。温馨提醒：周三不营业!
推荐菜品：每周热汤，绿茵沙拉，香煎鹅肝配鱼子酱，焗蜗牛，蒜香橄榄油意面，香煎鲈鱼，自制原味芝士蛋糕和各式咖啡等。
地址：西城区地安门内大街油漆作胡同7号(近南锣鼓巷地铁站A口，邓小平故居对面)。人均：91元。
【鬼味烤翅】
大隐隐于南锣鼓巷黑芝麻胡同深处，一个不大的空间，二十平左右的小间，摆着七张桌子，椅子是宜家的桶椅和马鞍椅。因为去的时候，已经过了吃饭的点，只有一桌客人在用餐。早上看点评的时候，说饭点这家店是要排老长队的，平时可以预约留位，周末不接受预约。我们坐定后，又来了两桌，看来，美味不在乎对不对点。
店内就是这种简易的灰水泥墙，有涂鸦，有黑白照片，装饰得很随意，也因此而特别。上图中的绿色T恤的大个儿，就是老板喽。今天下午，我们写完菜单，刚要叫服务员，突然从我后面出现了他，他一把将我菜单拿走，当时的我不晓得他是老板，被整得一愣一愣的，哈。虽然老板冷冷的，好象下午都没见他有啥表情，但人还是挺好的，客人走时都不忘提醒带好随身的东西。估计也是个内敛的主儿。
芥末烤翅这个也是店里的特色，印象中也只有这家店才有的。
翻开菜单，有意思，整本的菜单都是手写的，而且字体还挺卡通的，有点意思。有点菜须知，用餐规则啥的。很有性格的一个餐馆，烤串店，不整羊肉串这家家串店必有的东西，而且还设有最低消费，哈。要求一次性点餐，如果实在要后面加单，那至少十串起加单，如果遇忙，加单这条作废。
烤棉花糖这个算店里的特色的，没吃过的童鞋，估计看到这个名字就很有诱惑力了。当时我在网上看到这家店有烤棉花糖，我还在寻思，咋烤，我一直印象中的棉花糖是那种用砂糖绕出来的那种。到店后才知道，原来。。。哈哈。味道不错，至少创意佳。
留言本鬼味店的留言本，里头挺搞笑的，有来这谈情说爱的，有来这交友征婚的。
鬼味烤翅总结：
南锣鼓巷-鬼味烤翅：小小空间、水泥灰墙、简易小桌、宜家椅子、手写餐单、点餐自助、餐具自取、鬼味烤翅、蜜汁烤翅、BT烤翅、BTBT烤翅、烤培根卷、烤鱼豆腐、骨肉相连，最牛的是——烤棉花糖。一股京爷范儿气质的烤串店，没服务全部自助!没装修全部毛坯!有最低消费，要求一次点餐!但，味儿超赞。
人均消费：42元
推荐菜品：薯仔泥鬼味烤翅芥末烤翅原味烤翅烤棉花糖黑椒烤翅烤鱼豆腐蒜香烤翅麻味烤翅骨肉相连烤培根冰镇情果
地址：东城区交道口南锣鼓巷黑芝麻胡同20号
;❽ 榴莲芝士蛋糕（免烤）怎么做如何做好吃
主料
榴莲肉200g 奶油奶酪120g
淡奶油100g
辅料
糖30 奥利奥120g
吉利丁片2片 黄油20g
牛奶少许
榴莲芝士蛋糕（免烤）的做法步骤
1. 把奥利奥压碎加入化开的黄油拌均倒下6寸模里压实，放冰箱待用。
2. 把榴莲压成泥，要没有丝。把奶酪隔水化开加牛奶、糖和吉利了片（先用冷水泡软）。用打蛋器打到无粒，加上榴莲泥拌均匀。
3. 把鲜奶油打发，再把奶酪榴莲泥加入拌匀。把冰箱的6寸模拿出，倒入奶酪液。放冷藏5小时。
4. 糖我下少了，本身榴莲有甜味。这个芝士有很浓的榴莲味，如果喜欢吃榴莲的朋友一定停不了口。
❾ 榴莲芝士蛋糕怎么做好吃
榴莲芝士蛋糕的做法
1.
解冻榴莲果肉，加60g淡奶油
2.
用料理机打成浆
3.
蛋白、蛋黄分离
4.
奶油奶酪提前取出，放盆中软化
5.
加40克砂糖
6.
用电动打蛋器打发
7.
加入蛋黄
8.
打发成顺滑无颗粒状
9.
加入榴莲糊
10.
搅打均匀
11.
加入140克淡奶油
12.
搅打均匀
13.
筛入面粉
14.
搅拌均匀
15.
60克细砂糖准备好
16.
蛋白低速打出大泡时，加入三分之一砂糖
17.
蛋白高速打出略有纹路时，加入三分之一砂糖
18.
蛋白高速打至细腻有明显纹路时，加入剩下的砂糖
19.
打至湿性发泡即可，即提起打蛋器头，蛋白呈弯曲的长钩
20.
烤箱中下层放烤盘，内放热水，烤盘上再放一个烤网，开始预热，160度，上下火
21.
二分之一蛋白糊入蛋黄糊中
22.
翻拌均匀
23.
将混合好的面糊倒回到蛋白糊盆中
24.
翻拌均匀
25.
蛋糕糊倒入围好油纸的模具中，震几下，震出大气泡
26.
入预热好的烤箱，中下层，160度，上下火，70分钟左右，表面金黄色
27.
时间到，不要急于出炉，在烤箱中继续焖15分钟左右，取出
28.
不要脱模，待冷却后入冰箱冷藏4小时以上