⑴ 马卡龙蛋糕和普通蛋糕的区别
马卡龙蛋糕和普通蛋糕的区别：
卡龙贵制作过程比较繁琐，成功率小，而且里面成分是杏仁粉，制作成本就比较高加上低成功率，再加上卖正宗马卡龙的店比较少，所以价格就比一般的点心要贵。制作非常复杂。
高档一点的蛋糕店制作马卡龙，由于口味很好，颜色清爽又多彩，很多女孩子都特别喜欢吃。品质顶级的马卡龙，各项材料、口味的协调、对比极为讲究，同时融合各种味觉，产生丰富的层次，在光线照射下亦会映出光泽。
口感与外观
马卡龙层次感分明，外酥内软。咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是用奶油做的又软又绵密内层，杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。
一枚完美的马卡龙，表面光滑，无坑疤，在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会出现一圈很好看的由不同装饰材料，如抹茶粉、水果粉的加入的边，使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。
制作饼身大概需要75克白砂糖以及90克的糖粉，而在制作内馅过程中还添加60克左右的白砂糖进去，因此许多人认为马卡龙口感过甜。
马卡龙之所以日趋流行、招人喜欢，很重要一个原因就在于五彩缤纷，十分漂亮的外观。但这些漂亮的外观其实都是食用色素的功劳。也有人尝试把各种天然粉末加到面糊中去，比如抹茶粉、巧克力粉等等。
⑵ 在哪能买到马卡龙呀，求告知
马卡龙是经典的法式甜品，目前一般的常规的蛋糕房都没有卖的。多乐之日，仟吉都没有见过。其实这个做起来不是很麻烦，私房很多会有这个产品。学起来不是很难，郑州美味学院西点课程有马卡龙，还有很漂亮的星空马卡龙
⑶ 马卡龙蛋糕一个大概多少啊
也就200+吧，没有那么贵（往上也有贵的价格）
基本上一个马卡龙，售价一个20-30之间，马卡龙蛋糕也就是上面放几个马卡龙的
⑷ 想买马卡龙,无锡万象城里有马卡龙专卖店吗
无锡万象城有肖蒙马卡龙(Chaumont Macaron)，其由时尚设计师和甜品大师携手创立的法国品牌，相对于老牌马卡龙Larée而言，年轻了许多，但凭借其多样口感以及时尚靓丽外型备受时尚人士追捧。所有的肖蒙马卡龙（Chaumont Macaron）都是在法国制造完成的，原料都是采用,纯可可脂、新鲜牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、马里欧樱桃、法国蛋清等。多达24种不同的口味，从传统美味经典系列，到新鲜诱惑果味系列；从挑战味蕾的异域系列，到视觉魅惑的时尚系列，每种都拥有独特的制作配方，融合了大师无限创意。
⑸ 杭州哪里有卖马卡龙呀 就是那种法国糕点
在杭州的万象城有卖，就是不是很正宗，比法国的马卡龙要大一些
⑹ 这种糕点哪里可以买
马卡龙，蛋糕店……
⑺ 哈尔滨哪卖马卡龙求具体位置。
麦德龙商场里就要卖的
地址：哈尔滨市道里区职工街1号
里面都是进口的物品
⑻ 马卡龙哪里有卖，吃的。。。
马卡龙是一种甜点，好像是法国皇家甜点，一般下午茶时会当做茶点与咖啡红茶一起食用。淘宝网上就有卖，很好吃的，就是贵了点，盒装的八个48元一盒，六元钱一个。据说正宗的马卡龙吃法是一个马卡龙配一杯很苦的咖啡，要吃两个小时的，苦咖啡用来解腻。
希望能解决您的问题。
⑼ 马卡龙蛋糕哪里有
如果你想要买马卡龙蛋糕的话，我建议你可以在淘宝上或者是美团上附近的都有卖的。
⑽ 齐齐哈尔哪有卖马卡龙的
好利来蛋糕店 龙华路店
地址：齐齐哈尔龙沙区龙华路472号(近...
电话：(0452)8099801