① 江苏省宿迁市沭阳县的风俗习惯
一，饮食
沭阳县是传统的淮扬菜地区，传统美食极具地方特色。本地菜注重刀工，口味清淡，不嗜辛辣。烹饪善用火候，擅长炖、烧、焖；选料尤为注意鲜活、鲜嫩。传统菜品有软熘长鱼、红烧狮子头、墨鱼蛋糕等。
二，语言
沭阳县方言属江淮官话洪巢片海泗小片，包含海州话与泗州话，县内各地语言、语调有所差异，并形成了各具特色的地方戏曲，如淮海戏、僮戏等，还有琴书、快板、鼓锣等曲艺品种。
三，节日
过年是最隆重的。农历十二月下旬开始，人们就忙于置办年货，吃的、用的、穿的都在购买范围，街市上人山人海。农历十二月二十日，传统习惯是户户大扫除，拆洗被褥。二十六、七，各家各户要蒸馒头、磨豆腐、做肉圆、杀鸡宰鱼，赶做过年食品。
一定要有鲤鱼（俗称红鱼），取吉利有余的意思。除夕前，大人小孩也要沐浴除尘，迎接新年。除夕日清晨，各家各户在门前不远处用碎草、麦壳烧一堆火。中午家家忙做一年中最丰盛的午餐，但饭前需做两件事，一是给“土地爷”烧纸，谓之敬神；二是给自家前三辈的亡人烧纸，谓之祭祖。
三，祭灶
农历十二月二十三日或二十四，相传此日为灶王爷上天述职之日。这一天晚上，各家各户都要“送灶”，做法是：将灶王爷像贴在灶龛里或墙上，画像两旁还有一副对联，“上天言好事，下界保平安”。送灶时，人们神情严肃，焚香化箔，叩头礼拜。
五，文化习俗
淮海戏、工鼓锣、童子戏、打扬琴等共同构成了沭阳地区的文化习俗。特别是童子戏，戏唱腔独特，丰富多彩。含有牛歌、夯歌成份，乡土气息浓厚。高亢激昂，口语化强。童子戏大都是教人行善的曲目，哪怕是表演一些开坛驱鬼的戏，也还是宣传为人要积善行德，深受当地人们的欢迎。
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拓展：
沐阳的特色小吃有马厂绿豆饼、钱集卤鹅、马厂馍头、软熘长鱼、红烧狮子头、墨鱼蛋糕、沭城顾家吊炉大饼。
沭阳县休闲观光农业迅速发展壮大，庙头镇聚贤村是其中比较有代表性的一个。为了加快发展乡村旅游，拓宽农民增收渠道，促进农村经济结构调整转型和农村社会文化全面发展。近年来，该村以沭阳县苏北花卉有限公司为主体，实施村企共建，引导农民发展花木产业，走生态休闲观光农业发展之路，苏北花卉有限公司负责花农的技术指导、苗木供应、销售，使广大农户取得了可观的经济效益。目前，全村的所有耕地全部种植了花木，在全镇第一个从传统农业村变为高效农业村。聚贤村被认定为“江苏最具魅力休闲乡村”称号。
⑤ 沭阳哪家生日蛋糕好吃又实惠
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⑥ 沭阳特色美食有哪些
沭阳县是传统的淮扬菜地区。本地菜注重刀工，口味清淡，不嗜辛辣。烹饪善用火候，擅长炖、烧、焖；选料尤为注意鲜活、鲜嫩。沭阳县的特色美食如下： 1、传统菜品有软熘长鱼、红烧狮子头、墨鱼蛋糕等。 2、“朝牌”是本地区最为普遍的早点之一，“朝牌”是沭阳对烤牌的称呼，是烧饼类食品的一种。因烤牌的形状酷似古代大臣上朝时手持的笏，故又称朝牌。 3、庙头千张。庙头柔韧有加，双手将千张举到半空，慢慢用力，富有弹性、可拉长，松手时可见回缩。将庙头千张切成棱形或长条，放到开水里烫一烫，稍加些许食碱后，显得很滑，炒后吃到嘴里，口感极佳，并有"筋拽拽"之感。 4、另外常见的还有吴集粉丝、钱集老鹅、沭城顾家吊炉大饼等。
⑦ 沭阳哪里有中国银行
中国银行沭阳县晨光分理处
电话/邮编：223600
地址：沭阳县人民路东方广场A17-19号
中国银行沭阳县沈园分理处
电话/邮编：223600
地址：沭阳县人民中路48号
中国银行沭阳县东方分理处
电话/邮编：223600
地址：沭阳县北京路73号
中国银行沭阳支行
电话/邮编：223600
地址：沭阳县沭城镇北京北路19号
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⑧ 沭阳有那些美食
沭阳县是传统的淮扬菜地区。本地菜注重刀工，口味清淡，不嗜辛辣。烹饪善用火候，擅长炖、烧、焖；选料尤为注意鲜活、鲜嫩。沭阳县的特色美食如下：
1、传统菜品有软熘长鱼、红烧狮子头、墨鱼蛋糕等。
2、“朝牌”是本地区最为普遍的早点之一，“朝牌”是沭阳对烤牌的称呼，是烧饼类食品的一种。因烤牌的形状酷似古代大臣上朝时手持的笏，故又称朝牌。
3、庙头千张。庙头柔韧有加，双手将千张举到半空，慢慢用力，富有弹性、可拉长，松手时可见回缩。将庙头千张切成棱形或长条，放到开水里烫一烫，稍加些许食碱后，显得很滑，炒后吃到嘴里，口感极佳，并有"筋拽拽"之感。
4、另外常见的还有吴集粉丝、钱集老鹅、沭城顾家吊炉大饼等。
⑨ > 沭阳县有培训厨师地方吗
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