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田田准备生日蛋糕

发布时间: 2023-05-10 01:57:43

㈠ 生日晚会作文

在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是我精心整理的生日晚会作文,欢迎阅读与收藏。

生日晚会作文1

一大早爸爸妈妈就为我买了一个大蛋糕,准备晚上开生日晚会。

我真恨不得把东边的金鸟赶下山,把西边的玉兔捧上天。

终于,我等到了黄昏,我已经准备好了,因为早上我迫不急待地想等到晚上,好和朋友们大吃一顿。我正想着,突然,“叮咚!”门铃响了。我连忙跑过去,开门一看,原来是姑姑、表姐带着一大包礼物。“叮咚!”又一声门铃响,我又跑过去开门,爷爷奶奶都来了。我高兴极了,又迎他们进屋。

到了晚上7点多,客人都到齐了。开始表演节目,我模仿着主持人的口吻,说:“现在由思颖(我表姐的名字)为大家跳一支舞,林伴唱。”我打开了录音机,一阵悠扬的声音从录音机里传出来。我唱着优美而动听的歌,表姐跳的舞十分好看,粉红色的裙子上下飘动着,像一只蝴蝶飞来飞去。我们的表演结束了,台下立刻响起了一阵热烈的掌声。

“下面由爷爷奶奶跳交际舞,我们掌声欢迎!”爷爷奶奶手挽手,幸福地跳起了舞。爷爷奶奶那苍白的头发似乎增添了几分油亮。

到了吃蛋糕的时候了吧!妈妈端出一个大蛋糕。蛋糕上用奶油画了2只小老鼠,他们显得很亲蜜。嘻嘻,因为我是属鼠的。我把蛋糕切成几块,分给大家。

晚会在一片欢快的笑声中结束了。

生日晚会作文2

黄昏已经离去,夜幕早已铺开。晴朗的天空撒满了快活的星星,天河也显得格外清晰。这时蛙声如潮,月色如银。那些大大小小的萤火虫,打着灯笼互相追逐着。远处传来阵阵银铃的笑声。我们聚在这美丽纯洁的夜晚,开始了盼望已久的生日晚会。

揭开了蛋糕盒,随着一声欢呼,我羡慕得看着蛋糕。哦!是一个金黄色奶油蛋糕,奶油上有着许缓镇多水果:鲜红的樱桃,金黄的橙子,月亮般的香蕉……

把一朵荷花形的蜡烛点燃。音乐响了,荷花张开了,表弟许了愿,吹灭了蜡烛。阿姨把蛋糕切开,我们这些小家伙们争着盛蛋糕吃,直至吃得满嘴奶油,才善罢甘休。

大人们欢聚一堂,你请我让,有说有笑,频频举杯,互相祝贺表弟过10岁生日。

我爱的大龙虾上桌了,我不管三七二十一,吃得满嘴是油,再看看表弟一脸灿烂的笑容,真幸福!你瞧吧,一家人个个吃得心满意足,人人撑得肚儿溜圆,有的嘴上还流油哩!

姑夫送我们回家,这一个生日晚会真开心!

生日晚会作文3

我最难忘的是去年我的生日晚会。像往年一样,先是主持人——妈妈宣布晚会开始,并送上祝福,然后请寿星发言。在爸爸妈妈的掌声之后,我开始发表我精心准备的生日感言:“亲爱的爸爸,妈妈,感谢你们十年来对我的呵护,把我从一个弱不禁风的小不点抚养成健健康康的小姑娘……”正当我说得声情并茂的时候,却发现爸爸妈妈根本没在听我发言,两个人在那里讲得不亦乐乎,我的眼泪不争气地流了下来,妈妈见状,过来替我把眼泪擦掉,搂着我说:“宝贝,你现在是不是体会到了在你说话的时候别人不专心听,你是什么样的感受了吧?”我不语,妈妈接着说:“就像老师,她们辛辛苦苦地备好课讲给你们听,你们却在下面讲空话,老师会是什么样的心情呢?”

原来,这是爸爸妈妈听说我上课喜欢讲空话后演的一出戏,他们给了我最难忘的一个生日晚会,让我懂得了要学会尊重别人,上课不讲空话,就是对老师辛勤工作的一种尊重。

生日晚会作文4

今天是一个大晴天,小象忙了一个早上写请贴,一写就写到中午含袭,写完请贴就挨家挨户的去发请贴,请了小兔妹妹、小鹿姐姐、山羊伯伯和小狗哥哥......

小兔一放学就去超市买礼物,买了小象最喜欢吃的东西,比如有;三明治、巧克力、夹心饼干、薯片还有薯条,买了一大堆东西拿也拿不动,这时,小兔的好朋友小鹿看见小兔在开心果超市那里哭,便跑过去问:“你为什么哭呀,为什么不去给小象过生日晚会呢?”小兔哭着说:“我给小象买了它最爱吃的东西,可是我怎么拿也拿不动,所以我只好哭。”小鹿亲切的说:“我帮你吧。”于是它俩一人一半一起去给小象送礼物。半路上它俩遇见了小猴,小猴见它俩拿着一扰老粗大堆东西,便问:“这是什么呀?”小兔说:“这是给小象喜欢吃的东西。”小猴说:“我也帮你们拿。”半路又遇到山羊伯伯要过河,于是放下东西去扶着山羊伯伯过河。山羊伯伯说:“真是一群好孩子。”然后它们三个回头把礼物拿起来,到小兔家,各自拿到自己的礼物袋,然后等12点的钟声敲响。

生日晚会作文5

20xx年6月3日星期四晴

星期四晚上,是妹妹的生日。爸爸带我们去田田居蛋糕店买蛋糕,后来还在那儿吃呢!我们在田田居蛋糕店二楼的秋千雅座上,过了一个温馨的夜晚。

爸爸叫了好多东西:有炸鸡翅、汉堡包、巧克力蛋卷......我们四姐妹高兴极了!我们边笑边吃,最好笑的就是妹妹,半个生日蛋糕就好像吃了半年似的,而且满脸沾着蛋糕,真像大花猫。突然妈妈从手袋里拿出照相机,咔嚓一声就把妹妹的大花脸给照下来了。妈妈说:明天就可以看到寿星的大花脸了。我们都乐开了花。

爸爸说:现在就可以看到。我们半信半疑。爸爸接着说:这是数码相机,把这个键按一下,不就可以看见了寿星的大花脸。若你觉得照得不好,也可以立刻删除,重新照一张。他边说边示范。大家觉得新鲜,都试了试。一个,两个,都陶醉在自己那迷人的笑容里。

今天的生日晚会可真有趣!

生日晚会作文6

星期四,我去参加一位同学的生日晚会,那里金碧辉煌,到处漂亮的摆设,我到了那儿一下子就感到非常凉爽。那位同学的妈妈一看到我就笑咪咪的把我领了进去,一到自助餐厅,看到各种各样的美食,口水直流,连忙拿起盘子夹了一块牛排、几块水果和一些巧克力酱,走回到痤位上狼吞虎咽地吃了起来,就在这时意外发生了,赵梓安把巧克力酱撒在我身上了,不过没关系,因为我们是好朋友,之后我们又在那儿开心地玩了起来。

这时,那位同学的妈妈叫我们过去吃蛋糕,“啊!原来还是冰激凌蛋糕呀!”我大声地惊叫起来,说完,我就弄了点奶油涂到那位同学的脸上,看到她的“大花脸”,我们都哈哈大笑起来,虽然我没有用语言向她送去祝福,但我在心里默默地祝福她:“生日快乐!”

吃完蛋糕没多久,老爸就来接我了,我只好依依不舍地回家了。

生日晚会作文7

昨天晚上,是一个难忘的时刻,那是我的朋友李智健的`12岁生日,他请了我、张雨鑫、杨雪琪、陈婧怡,于是晚上6:30,我就来到了应邀的麦当劳前来参加生日聚会。进入餐厅后,我们聊聊天、叙叙旧,不一会儿,美味的大餐就来了,真让我们大饱眼福:八个汉堡、四包薯条 、四盒鸡翅、和两盒鸡块以及十几杯饮料,这对于我们来说虽然是家常便饭,但在这样的时刻如此挥霍,可见李智健是非常的大方。

很快我们就以猛兽般吃掉了这么多食物,当我们一个个肚皮圆圆时,一位杨服务员来到我们的桌上,说:“你们都吃的这么饱,我们玩一些游戏怎么样?”“好的,好的。” 李智健高兴的说,因为他是小寿星,最有发言权。于是我们开始玩了游戏。

第一个游戏是“印第安人”,规则是指到一个人,就用手拍嘴发出“啊啊氨的声音,旁边的两个人就撮向他(她)。游戏开始了,因为我反应比较快,几次下来我都没有做错,最后还是李智健乱了手脚,败下阵来。接着我们又玩了“抓海盗”的游戏,在这个游戏中,我几次溜走,但又几次没有抓到,所以表现平平。

生日晚会作文8

星期四晚上,是妹妹的生日。爸爸带我们去田田居蛋糕店买蛋糕,后来还在那儿吃呢!

我们在田田居蛋糕店二楼的秋千雅座上,过了一个温馨的夜晚。

爸爸叫了好多东西:有炸鸡翅、汉堡包、巧克力蛋卷……我们四姐妹高兴极了!

我们边笑边吃,最好笑的就是妹妹,半个生日蛋糕就好像吃了半年似的,而且满脸沾着蛋糕,真像大花猫。突然妈妈从手袋里拿出照相机,“咔嚓”一声就把妹妹的大花脸给照下来了。妈妈说:“明天就可以看到寿星的大花脸了。”我们都乐开了花。

爸爸说:“现在就可以看到。”我们半信半疑。爸爸接着说:“这是数码相机,把这个键按一下,不就可以看见了寿星的大花脸。若你觉得照得不好,也可以立刻删除,重新照一张。”他边说边示范。大家觉得新鲜,都试了试。一个,两个,都陶醉在自己那迷人的笑容里。

今天的生日晚会可真有趣!

生日晚会作文9

今天晚上六点半,妈妈带着我和马月盈一起去参加蓝话筒的生日晚会。

我们到的时候生日晚会已经开始了,于是我们便连忙找了个位子坐下。也许是为了配合我们,我们刚坐下主持人就说:“我们一起来玩个游戏吧!此游戏跟大家喜欢看得‵奔跑吧,兄弟′中的撕名牌差不多,希望在座的小寿星们踊跃参加!”主持人话音刚落,小朋友们就都把手举得高高的,嘴里还不停地喊着:“我,我!”我和马月盈幸运地被选上了,老师们在我们背后贴上名牌,紧随着主持人的“命令”,激烈的比赛了。大家你追我赶,互不相让。我面对着人群撤到人群后面,保证自己的名牌不被撕掉,又迅速跑到一个男生背后面,在“战争”中撕掉了一个男生的名牌,可是就在我快要撕到另一个男生的名牌时,主持人却说:“游戏结束!”我们只好回到了位子上。下一个环节是吃蛋糕,一位老师端着一个漂亮的双层蛋糕走过来,另一个老师把蛋糕切开,分给我们每一个“小馋猫”,我们吃了第一块又想吃第二块,于是我们吃了一盘又一盘,直到肚子什么都装不下了才肯停嘴……

快乐的时光总是短暂的,生日会结束了,妈妈带着我和马月盈回家了,这次生日会真令我难忘。

生日晚会作文10

那一天,真是快乐的一天!因为那一天是我的生日,是我最盼望的一天!

我们先去刘家香香辣馆吃饭。那晚餐可真丰富!有牙签牛肉,酒粮圆子,鸭舌头,牛肉,香辣小龙虾……我一定要吃得肚子像西瓜一样才罢休。我吃得特别高兴!不光我吃的高兴,其他四个也特别兴奋。这顿晚餐真丰盛!

后来,我们去瓜渚湖。我们一边哼着小曲,一边走在窄窄的小道上。忽然,前方出现了一块蓝色的牌子,我们走近一看,上面写着“游船码头”,我们兴高采烈的跳上船,坐在船舱外边,高兴地聊着天。

游船开始行驶了,我们一边坐在游船上,一边唱着那优美的歌。微风轻轻地抚摸着我们,让我们感到凉丝丝的。看!游船行驶过的地方都留下了一层层的波浪!真美丽啊!

快乐的晚会渐渐地在欢声笑语中,在美妙动听的歌声中消失了……俗话说得好:快乐的时间像流水哗哗一样,痛苦的时间像蜗牛爬行一样!

㈡ 做生日蛋糕的方法步骤

有人过生日时,自己亲手送上一个生日蛋糕最好不过了,而且外面买的都是植物性奶油相比下还是自己家里做用动物奶油健康。以下是我为你整理的做生日蛋糕的方法步骤,希望能帮到你。

做生日蛋糕的方法步骤1

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

鸡蛋5个 低筋粉85g

食用油40g 牛奶40g

柠檬汁适量 蛋白用糖60g

蛋黄用糖20g 各种水果自定义

淡奶油300ml

1. 食材都准备好 这里先做八寸的戚风蛋糕底噢❤

2. 蛋黄分离 分别盛放开

3. 蛋黄加入白砂糖用手动打两分钟左右

4. 均匀后加入食用油继续搅拌至充分融合

5. 加入牛奶 我后来用的是自己的奶粉冲泡成的

6. 筛入低粉

7. 上下切板或左右十字滑动 切记不能画圈搅拌 至充分融合放一旁待用

8. 蛋白里滴入几滴柠檬汁 没有也可用白醋替代或者不用

9. 打蛋器高速打发至粗性泡沫后放入三分之一白砂糖

10. 继续打发加入白砂糖 分三次加入

11. 第三次加入白砂糖 蛋白打发到提起有尖勾

12. 可用筷子测试 能插着不倒就打发好了

13. 把打发好的蛋白糊分次放入蛋黄糊中 也是上下切拌或者左右划 烤箱预热上下火150度

14. 充分搅拌好以后倒入八寸磨具中 五厘米高往下摔使它震出气泡

15. 放入烤箱上下火150度 50分钟 可在最下层放盆水防止蛋糕开裂

16. 戚风蛋糕完成后倒置放凉脱模

17. 这个时间用来打发奶油和准备水果 我用的是安佳淡奶油个人认为雀巢的不好打发 300ml淡奶油用高速打发四五分钟即可 自己看着点别太过了 看有阻力有纹路就可以了

18. 把戚风切三层准备开始装饰啦

19. 最后一层抹上奶油放上水果 水果可按自己的喜好阿

20. 然后再抹上奶油盖上一层蛋糕开始第二层水果再盖上

21. 最后一层放好后在表面抹上奶油 用裱花嘴弄出花边可自定义

22. 我又放了水果上去 然后撒了可可粉装饰

23. 完成啦 奶油容易化没吃完要放冰箱冷藏

做生日蛋糕的方法步骤2

材料

低精面粉100克,牛奶250ml,鸡蛋4个,奶油400克,草莓酱1瓶,水果,巧克力蛋卷,白糖、牛油各适量。

做法

1.将蛋黄、蛋白分离在两个无水的盆里,蛋黄加糖打散,加入牛奶、面粉一起搅拌至无颗粒,有颗粒过筛就可以了,试下甜度备用。

2.接着将蛋清倒入白糖中,用打蛋器将它打成奶油状,直到蛋白能够竖立成形为止。

3.电饭锅预先加热,在内胆底部和四周涂牛油,防止粘锅。

4.把蛋白倒入蛋黄液中,不要用打圈的方式搅,用勺子沿着碗边向中心舀,拌均匀后倒入电饭锅,加盖按煮饭键,排气孔用湿毛巾盖住,25分钟后用筷子插入蛋糕,筷子干净没有稠液就熟了。

5.接着就等蛋糕凉了之后拿出来放入冰箱中降温,只有这样做放奶油的时候才不会被融化掉。

6.蛋糕凉后用刀削一层下来,涂一层奶油再把那层蛋糕放上去,这样就有夹心了,奶油涂满整个蛋糕,用刀削成心形,用巧克力蛋卷围满蛋糕一圈,把草莓酱涂在蛋糕上面,放上水果装饰一下就完美了。

结语:以上就是为大家介绍的关于自制生日蛋糕的做法的全部内容,从文中我们知道了生日蛋糕的制作过程,知道了生日蛋糕的制作方法。如果想要给寿星一个惊喜的朋友不妨自己制作一个蛋糕,来表达自己的诚意吧。

如何制作生日蛋糕

做法:
(1)准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。 蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,震掉面糊里的大气泡。烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。将烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一层奶油,放上一层水果。 再抹上奶油,然后加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最后用奶油把两侧和表面抹平。用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果装饰蛋糕小的那一部份。最后把用巧克力做的插牌插上即可完成

㈣ 恋与制作人李泽言生日DIY攻略2022恋与制作人2022李泽言生日DIY活动怎么做


恋与制作人李泽言生日DIY攻略2022恋与制作人2022李泽言生日DIY活动怎么做,相信很多小伙伴对这一块不太清楚,接下来小编就为大家介绍一下恋与制作人李桥李盯泽言生日DIY攻略2022恋与制作人2022李泽言生日DIY活动怎么做,有兴趣的小伙伴可以来了解一下哦。
恋与制作人李泽言生日DIY攻略2022
1.除了道具奖励之外,一阶段准备惊喜时,还将同时掉落【生日蛋糕材料】和【房间装饰】,获得生日羁绊后即可集齐,开启全新的生日DIY布置环节扰肢。
2.使用【生日蛋糕材料】,可以为他亲手设计生日蛋糕,并在蛋糕卡片上写上你的祝福,13日生日剧情完成后,蛋糕可以在【专属纪念】中作为摆件收藏。
3.使用【房间装饰】,可以为他布置生日房间,生日当天,他将出现在你布置好的房间中和你一起庆生,庆生完毕后,可以在【去见他】中领取动态背景,并随心布置各类装饰。
4.设计好生日当天的蛋糕和布置后,生日活动二阶敏和段将会开启。1月13日0点前,如果对布置不够满意,可以随时调整,等待他的到来。

㈤ 生日蛋糕的做法

今年的生日蛋糕是粉色系少女画风——美人鱼主题。不知道是否因为女生天性爱漂亮,不管是两三岁的萌娃娃、十几岁的青春少女,还是成熟稳重的知性女士,大多数对粉色没有抵抗力,这大概就是传说中的少女心吧。这款蛋糕有三个特点,一是风格梦幻,适合女生;二是做法简单易上手;三是用料实在,天然又健康。下面就看看它的具体制作方法。【所需材料】蛋糕胚:鸡蛋3个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶30克、植物油25克装饰:淡奶油450克、细砂糖35克、水果350克、粉色素少许、粉色巧克力50克、粉色闪粉少许、原味饼干少许、装饰糖珠少许、美人鱼摆件1个【操作步骤】1 细砂糖、牛奶、植物油、蛋黄倒入盆中,用蛋抽搅拌均匀,充分乳化。接着加入已经过筛的低筋面粉,用蛋抽以划“Z”的手法均匀面糊。2 准备一个无油、无水的打蛋盆,倒入蛋白和细砂糖,用电动打蛋器打发到干性发泡,即打蛋头能拉出小尖角,打蛋盆倒扣蛋白霜也不会滑动的状态。3 取1/3蛋白霜到蛋黄糊中,用蛋抽轻轻翻拌,先斜切入盆底,将底部的面糊翻上来,同时一边拌一边转动打蛋盆,大致均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白霜和蛋黄糊充分混合。拌好的蛋糊应该是光亮蓬松、饱满、均匀的状态,如果面糊明显体积缩小,而且不断有大气泡冒出,就是消泡了。4 将蛋糊倒入6寸学厨模具,在桌上用力震两下,把面糊内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,上下火160度,下层烘烤30分钟左右。烤好后立刻出炉,用力震两下散出热气并倒扣在凉架上,彻底冷却后方可脱模。5 粉色巧克力隔温水融化后装入裱花袋里,剪开一个小口子,挤进鱼尾巴的巧克力模具里,放在一旁晾冷凝固。6 巧克力彻底凝固后脱模,刷一层粉色闪粉。7 淡奶油与细砂糖倒入打蛋盆里,用电动打蛋器打至八分发,奶油挺立但质地依然细腻光滑的程度,冷藏备用。8 取一小碗已打发好的奶油,用色素调成粉色,冷藏备用。9 水果切小块,蛋糕胚横切成三片。10 底托上放一片蛋糕胚,均匀地铺上淡奶油和水果做夹馅,再往上放一片蛋糕胚,再铺上第二层夹馅,接着放上第三片蛋糕片。11 剩余的淡奶油抹在蛋糕四周,做基础抹面。这款蛋糕对抹面要求不高,不需要抹得十分平整,大致抹匀就行。12 用小抹刀把粉色奶油随意地抹在蛋糕表面和底托上。13 饼干碾碎,撒在底托上做沙滩效果。最后放上美人鱼摆件和鱼尾巴巧克力,撒一些糖珠即可。【小贴士】1 这是6寸的蛋糕,大概是5-8人份的量。2 蛋糕胚用的是戚风蛋糕的做法,模具尽量选用阳极材质的活底模。首先,固定底模具不方便脱模;其次,不沾膜虽然也能烤戚风,但对烘烤的时间和温度要求较大,新手不易掌握。3 动物性淡奶油对温度较为敏感,温度高的时候奶油会化掉,所以打发奶油和夹馅抹面的操作环境尽量不要高于25度,18度左后最好,操作时要速战速决,完成后立刻放进冰箱冷藏定型。

㈥ 生日蛋糕的方法怎么做

步骤
生日蛋糕的做法步骤11.准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。
生日蛋糕的做法步骤22.蛋黄与蛋白分开。
生日蛋糕的做法步骤33.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。
生日蛋糕的做法步骤44.再筛入低筋面粉。
生日蛋糕的做法步骤55.把蛋糊搅拌至无颗粒。
生日蛋糕的做法步骤66.滴数滴柠檬汁蛋白里,分三次加入50克细砂糖,打至硬性发泡,拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。
生日蛋糕的做法步骤77.分三次加入蛋白打翻拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)。
生日蛋糕的做法步骤88.拌好的蛋糕糊。
生日蛋糕的做法步骤99.将搅拌好的面糊倒入8寸模具,在桌上大力震几下,震掉面糊里的大气泡。
生日蛋糕的做法步骤1010.烤箱预热150度,上下火中层烤30分钟转170度30分钟,蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上,待凉却后脱模。
生日蛋糕的做法步骤1111.将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。
生日蛋糕的做法步骤1212.将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。
生日蛋糕的做法步骤1313.将烤好的蛋糕片成三片。
生日蛋糕的做法步骤1414.在蛋糕坯上抹一层奶油,放上一层水果。
生日蛋糕的做法步骤1515.再抹上奶油,然后加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。
生日蛋糕的做法步骤1616.最后用奶油把两侧和表面抹平。
生日蛋糕的做法步骤1717.用牙签在蛋糕的三分二的地方画上一条曲线,在曲线上挤上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。
生日蛋糕的做法步骤1818.再用水果装饰蛋糕小的那一部份。
生日蛋糕的做法步骤1919.最后把用巧克力做的插牌插上即可完成

㈦ 做生日蛋糕教程

原料:低筋面粉84g;鸡蛋4个;牛奶50g;玉米油58g;白砂糖60g;盐1g;柠檬汁3滴;淡奶油350g;白砂糖35g;草莓半斤;芒果1个;蓝莓适量。
1、分离蛋清蛋黄(盛蛋清的容器内保证无油、无水,蛋清中不要有一丝蛋黄),蛋黄放入牛奶、玉米油中;
2、低筋面粉称重、过筛;
3、用手动打蛋器把蛋黄打散,与油、牛奶充分搅打至无油粒,筛入低粉,用打蛋抽Z字形搅拌至无面粉颗粒,蛋黄糊就做好了,静置待用;
4、蛋清中加入柠檬汁,分三次加入细砂糖(盐可以和糖一起放入),用电动打蛋器中速将蛋白打散。第一次当蛋白打到鱼眼粗泡时加入1/3的糖,打至细泡时再加入1/3糖中速打至蛋白一倍大,继续加入剩余的糖(或者一次性入糖都可以)之后打至蛋白起纹路,尖峰下垂,停下来看看蛋白尖峰长而不挺立呈大弯钩状(这叫中湿性发泡,蛋白有纹路,但不是非常明显,手感较软,有光泽,9分发)。继续打,停机可见蛋白尖峰短而直的小尖角(这叫硬性发泡,蛋白纹路非常明显,搅打时感觉手沉),蛋白就打好了;
5、取三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中翻拌,1点到7点的翻拌手法,千万别画圈,否则会消泡;
6、再加入其余的蛋白糊翻拌均匀。此时烤箱开始预热,上管135度,下管135度,(温度仅供参考,因为各烤箱温度不同)请根据自己烤箱调节温度;
7、翻拌均匀的面糊倒入模具,表面刮平,从上到下轻震几下,震去面糊里面的大气泡;
8、放入烤箱倒数第二层,烤60分钟;
9、大概20分钟的时候蛋糕开始长高,蛋糕会经历一个长高到回落的过程,过程中千万别打开烤箱,否则戚风蛋糕会缩水。如果蛋糕取出还能听到沙沙声,证明还没烤熟,需要再烤几分钟。检测蛋糕是否烤熟了,用长的竹签插入内部,没有蛋糕屑带出就证明熟了;
10、准备蛋糕切刀和抹刀;
11、蛋糕取出后从上到下震一下,震出热气,然后立刻倒扣,如果蛋糕高出模具很多,两边各架一个碗,使蛋糕悬空或者用专门的晾蛋糕支架。等蛋糕完全晾凉后脱模。戚风蛋糕还有余温,证明没有真正凉透,如果心急脱模,会塌陷、或者塌腰。蛋糕晾凉后,从中间横向剖开切成三片,切片摊开;
12、晾蛋糕的过程中就可以准备水果,草莓洗净切块;芒果切开划十字刀,用勺子挖下来;蓝莓洗净用纸巾擦干表面水份;
13、取200克淡奶油(我用的蓝风车)加入20g白砂糖,用电动打蛋器打至纹路越来越明显,提起打蛋头顶端呈弯钩,立刻改低速(出现纹路后要改为低速搅打,否则很容易打过)打至纹路越来越明显,用手动打蛋器搅拌几下,提起打蛋头顶端是直立的尖峰,继续用手动打蛋器搅拌几下,至奶油更加坚挺,奶油会成团在打蛋头上,此时为十分发,适合做裱花和夹层。
14、先在底部的蛋糕片上抹上奶油,不用刮很平,在奶油表面均匀摆上切好的芒果;
15、再在水果上面覆盖一层奶油,盖上上面那层蛋糕片,重复刚才的步骤,在奶油表面均匀的摆上切好的草莓;
16、在草莓上再抹一层奶油,最后盖上顶部的蛋糕片;
17、再取150克淡奶油加入15g细砂糖,用电动打蛋器打至纹路越来越明显,提起打蛋头顶端呈弯钩,用手动打蛋器搅拌几下,提起打蛋头顶端是直立的尖峰,此时为八分发,适合做抹面;
18、把蛋糕表面抹平,侧面也刮平;
19、最后挑几颗漂亮的草莓,一切两半,摆在蛋糕表面做装饰,再点缀几颗蓝莓就好了。
生日文案:
1、要长大,要乖,要不负众望,祝自己生日快乐。
2、愿所有美好和期待,都能如约而至。
3、感恩父母,感恩生命里的每一个相遇。褪去年少无知,只待岁月静好。祝自己生日快乐。
4、温暖而善良,自由且富余,生日快乐,祝我自己。
5、成长不期而遇,生日如期而至青春稍纵即逝,希望能遇见更好的自己,不负流年。
6、跟世界相处,首先是和自己相处。就算难过,天亮以后,也要满血复活。写在生日前一天,并祝自己生日快乐。

㈧ 你要为Tina的生日准备蛋糕吗的英语是

英文翻译:
Are you going to buy Tina a cake for her birthday?

㈨ 生日蛋糕的做法

用料
鸡蛋 5个 低筋面粉 100克
牛奶 70克 白砂糖 50克
玉米油 60克 盐 微量
柠檬汁 几滴 动物淡奶油 适量

水果生日蛋糕的做法
1.鸡蛋的蛋白蛋黄分离,备用

2.食用油、牛奶、20克糖放进容器,搅拌均匀

3.蛋黄加入“步骤1”搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

5.上下切拌,搅均匀,注意,不要划圈搅拌,以免出筋

6.打发蛋白,这个是蛋糕成功与否的关键,先在蛋清中加入5滴白醋。蛋白打至发白起泡。加入15克糖,打至湿性发泡。加入剩下的15克糖,打至干性发泡。这时蛋白可以拉出尖

7.把打发好的蛋白加入“步骤5,分三次加入,上下切拌,动作要快,避免划圈出筋

8.倒入模具

9.170预热5分钟。把蛋糕糊倒入准备好的蛋糕模内,磕几下震出气泡,放入烤箱下层,上下火170度烤40分钟左右。(因为开裂有点早,所以10分钟后改成150度)

10.烤好的蛋糕,放在烤架上,倒扣防止开裂回缩

11.剖开蛋糕。把打好的奶油涂抹在剖开的蛋糕内层。放上切碎的黄桃粒

12.合拢蛋糕,外面抹上奶油没有抹刀,用西瓜刀代替的,当然,抹的技术还有待提高

13.用黄桃片、草莓、切碎的黑巧克力、车厘子做外装饰
希望对你能有所帮助。

㈩ 如何做生日蛋糕

海绵蛋糕的制作
在西方,蛋糕是一种具有代表性的西点,倍受人们的钟爱。目前在我国,蛋糕也作为一种老少皆宜、四季应时的食品,正逐渐走进了千家万户。
一、海绵蛋糕的概念与制作原理
海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。
在蛋糕制作过程中,蛋白通过高速搅拌使其中的球蛋白降低了表面张力,增加了蛋白的黏度,因黏度大的成分有助于泡沫初期的形成,使之快速地打入空气,形成泡沫。蛋白中的球蛋白和其他蛋白,受搅拌的机械作用,产生了轻度变性。变性的蛋白质分子可以凝结成一层皮,形成十分牢固的薄膜将混入的空气包围起来,同时,由于表面张力的作用,使得蛋白泡沫收缩变成球形,加上蛋白胶体具有黏度和加入的面粉原料附着在蛋白泡沫周围,使泡沫变得很稳定,能保持住混入的气体,加热的过程中,泡沫内的气体又受热膨胀,使制品疏松多孔并具有一定的弹性和韧性。
二、海绵蛋糕的用料、配方
制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等,其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件,因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高,能打进气体,保持气体性能稳定;存放时间长的蛋不宜用来制作蛋糕。制作蛋糕的面粉常选择低筋粉,其粉质要细,面筋要软,但又要有足够的筋力来承担烘时的胀力,为形成蛋糕特有的组织起到骨架作用。如只有高筋粉,可先进行处理,取部分面粉上笼熟,取出晾凉,再过筛,保持面粉没有疙瘩时才能使用,或者在面粉中加入少许玉米淀粉拌匀以降低面团的筋性。制作蛋糕的糖常选择蔗糖,以颗粒细密、颜色洁白者为佳,如绵白糖或糖粉。颗粒大者,往往在搅拌时间短时不容易溶化,易导致蛋糕质量下降。
海绵蛋糕在制作过程中,一般有两种做法:一种是只用蛋清而不用蛋黄的“天使蛋糕”,另一种是用全蛋的“黄海绵蛋糕”,因而配方也各有不同。
天使蛋糕由蛋清、白糖、面粉、油脂等按5:3:3:1的比例配合制作而成,因配方中没有用蛋黄,所以其发泡性能很好,糕体内部组织相对比较细腻,色泽洁白,质地柔软,几乎呈膨松状。
黄海绵蛋糕传统的配方一般有两种:一种是鸡蛋与糖、面粉的比例为 1:1:1,另一种为鸡蛋与糖、面粉的比例为2:1:1。与天使蛋糕的不同之处在于其不仅使用蛋清,同时也使用了蛋黄,如果制作方法得当,其成品品质与天使蛋糕无异。
三、海绵蛋糕的搅糊工艺
1.蛋白、蛋黄分开搅拌法
蛋白、蛋黄分开搅拌法其工艺过程相对复杂,其投料顺序对蛋糕品质更是至关重要。通常需将蛋白、蛋黄分开搅打,所以最好要有两台搅拌机,一台搅打蛋白,另一台搅打蛋黄。先将蛋白和糖打成泡沫状,用手蘸一下,竖起,尖略下垂为止;另一台搅打蛋黄与糖,并缓缓将蛋白泡沫加入蛋糊中,最后加入面粉拌和均匀,制成面糊。在操作的过程中,为了解决吃口较干燥的问题,可在搅打蛋黄时,加人少许油脂一起搅打,利用蛋黄的乳化性,将油与蛋黄混合均匀。
2.全蛋与糖搅打法
蛋糖搅拌法是将鸡蛋与糖搅打起泡后,再加入其他原料拌和的一种方法。其制作过程是将配方中的全部鸡蛋和糖放在一起,入搅拌机,先用慢速搅打2分钟,待糖、蛋混合均匀,再改用中速搅拌至蛋糖呈乳白色时,用手指勾起,蛋糊不会往下流时,再改用快速搅打至蛋糊能竖起,但不很坚实,体积达到原来蛋糖体积的3倍左右,把选用的面粉过筛,慢慢倒入已打发好的蛋糖中,并改用手工搅拌面粉(或用慢速搅拌面粉),拌匀即可。
3.乳化法
乳化法是指在制作海绵蛋糕时加入了乳化剂的方法。蛋糕乳化剂在国内又称为蛋糕油,能够促使泡沫及油、水分散体系的稳定,它的应用是对传统工艺的一种改进,尤其是降低了传统海绵蛋糕制作的难度,同时还能使制作出的海绵蛋糕中能溶入更多的水、油脂,使制品不容易老化、变干变硬,吃口更加滋润,所以它更适宜于批量生产。
其操作时,在传统工艺搅打蛋糖时,使蛋糖打匀,即可加入面粉量的10%的蛋糕油,待蛋糖打发白时,加入选好的面粉,用中速搅拌至奶油色,然后可加入 30%的水和15%的油脂搅匀即可。
四、海绵蛋糕的灌模
蛋糕原料经调搅均匀后,一般应立即灌模进入烤炉烘烤。蛋糖调搅法应控制在15分钟之内,乳化法则可适当延长些时间。蛋糕的形状是由模具的形状来决定的。
1.模具的选择
蛋糕的成形一般都是借助于模具来完成的。一般常的用模具有马口铁、不锈钢、白铁皮、金属铝以及耐热玻璃材料制成。其形状圆形、长方形、花边形、鸡心形、正方形等。边沿还可分为高边和低边两种。选用时要依据蛋糕的配方不同、比重不同、内部组织状况的不同,灵活进行选择。海绵蛋糕因其组织松软,易于成熟而可以灵活地进行选择模具,一般可依据成品的形状来选择模具。
2.蛋糕糊灌模的要求
为了使烘烤的蛋糕很容易地从模具中取出,避免蛋糕黏附在烤盘或模具上,面糊在装模前必需使模具清洁,还要在模具四周及底部铺上一层干净的油纸,在油纸上还要均匀地涂上一层油脂。如能在油脂上撒一层面粉则效果更佳。
海绵蛋糕依据打发的膨松度和蛋糖面粉的比例不同而不同,一般以填充模具的七八成满为宜。在实际操作中,以烤好的蛋糕刚好充满烤盘,不溢出边缘,顶部不凸出,这时装模面糊容量就恰到好处。如装的量太多,烘烤后的蛋糕膨胀溢出,影响制品美观,造成浪费。相反,装的量太少,则在烘烤过程中由于水分过多地挥发而降低蛋糕的松软性。
五、海绵蛋糕的烘烤
1.正确设定蛋糕烘烤的温度和时间
烘烤的温度对所烤蛋糕的质量影响很大。温度太低,烤出的蛋糕顶部会下陷,内部较粗糙;烤制温度太高,则蛋糕顶部隆起,中央部分容易裂开,四边向里收缩,糕体较硬。通常烤制温度以180℃-220℃为佳。烘烤时间对所烤蛋糕质量影响也很大。正常情况下,烤制时间为30分钟左右。如时间短,则内部发黏,不熟;如时间长,则易干燥,四周硬脆。烘烤时间应依据制品的大小和厚薄来进行决定,同时可依据配方中糖的含量灵活进行调节。含糖高,温度稍低,时间长;含糖量低,温度则稍高,时间长。
2.蛋糕出炉处理
出炉前,应鉴别蛋糕成熟与否,比如观察蛋糕表面的颜色,以判断生熟度。用手在蛋糕上轻轻一按,松手后可复原,表示已烤熟,不能复原,则表示还没有烤熟。还有一种更直接的办法,是用一根细的竹签插入蛋糕中心,然后拔出,若竹签上很光滑,没有蛋糊,表示蛋糕已熟透;若竹签上粘有蛋糊,则表示蛋糕还没熟。如没有熟透,需继续烘烤,直到烤熟为止。
如检验蛋糕已熟透,则可以从炉中取出,从模具中取出,将海绵蛋糕立即翻过来,放在蛋糕架上,使正面朝下,使之冷透,然后包装。蛋糕冷却有两种方法,一种是自然冷却,冷却时应减少制品搬动,制品与制品之间应保持一定的距离,制品不宜叠放。另一种是风冷,吹风时不应直接吹,防止制品表面结皮。为了保持制品的新鲜度,可将蛋糕放在2℃-10℃的冰箱里冷藏。
六、海绵蛋糕质量标准
海绵蛋糕的质量标准是:表面呈金黄色,内部呈乳黄色,色泽均匀一致,糕体较轻,顶部平坦或略微凸起,组织细密均匀,无大气孔,柔软而有弹性,内无生心,口感不黏不干,轻微湿润,蛋味甜味相对适中。
总之,掌握了以上选料、配方、原理及制法后,你也可以做出一盘香喷喷的蛋糕来!

芝士蛋糕
料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G

做法:

1、芝士炖溶(可加一点鲜奶,助其快溶),再将蛋黄倒入搅匀;

2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀,再慢慢倒入芝士蛋黄内拌匀;

3、面粉和栗粉一起同慢慢筛入芝士蛋黄里,最后加入柠檬汁;

4、蛋白加入他他粉,打至起泡,即可将糖慢慢加入,继续打至蛋白变硬;

5、预备7吋盆一只,盆底涂一点油(便蛋糕焗好后容易取出),盘边围上纸(纸也涂上油,最好就是用牛油纸);

6、将所有混合物倒入盆内,置入已预热15分钟的焗炉内,焗40至50分钟即成。
一、首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧视做法差不多,只不过水果蛋糕要烤两个蛋糕坯中间加奶油和罐头/新鲜水果片罢了。
原料:
1/4茶匙盐
1/2茶匙泡打粉baking powder
1杯面粉
1/2杯糖
1/4杯糖
一点点沙拉油
4只鸡蛋(如果鸡蛋小需要5只)
一些牛奶大概1/2杯

做法:
把鸡蛋蛋黄蛋青分开,蛋青装在大碗里,碗要大。
先把蛋青搅打到起泡,然后分次加入1/2杯糖,每加一点之后都要使劲快速搅打,直到碗里的蛋青体积一直变大成3-4倍原来体积,而且变得浓稠。
蛋黄加入1/4杯糖,搅匀,加入牛奶。
蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。
面粉加入泡打粉,过筛,放入大碗。
蛋白入面粉,搅匀,成粘稠装。
烤盘中涂油,倒入溶液,烤箱180摄氏度,烤35-40分钟,直到插入牙签拔出来之后牙签上没有东西占住为止。拿出来,等凉了以后就可以涂奶油了。

二、里面蛋糕心的做法有两个 第一个费事一点 不过蛋糕的内部组织更细腻一点 味道也更好一点 第二个的材料好准备 好了 上方子喽~~~

原料:鸡蛋4个、牛奶3勺、色拉油3勺、香草粉1小勺、泡打粉1小勺、吉士粉1大勺、盐1小勺、塔塔粉1小勺、面粉110克、砂糖120克

做法:1、把鸡蛋分开先打,蛋黄加糖40克,再加色拉油,牛奶,香草粉,泡打粉,吉士粉,盐和面粉.
2、在打蛋清加如塔塔粉先打发,再加入糖80克
3、1和2混合 ,进入烤箱180度 ,烤好后倒扣.

我刚找的,还没试过,你试试吧!!