㈠ 卤肉店和蛋糕店哪个有前景些
相对起来，蛋糕店行业更有前景。
蛋糕店和卤肉店的比较。
1,利润空间
相对起来，蛋糕店的利润空间要比卤肉店大。特别是原材料的损耗，卤肉店在制作过程中。总会有自然损耗，比如牛肉一斤，牛肉卤熟了，顶多七两。
2,前期投入
卤肉店的投入相对要低，而蛋糕店前期投入要相对高一些，需要大量的烘培器具以及烤箱烤炉等。
3,经营利润。
两者经营利润没有可比性，需要与经营策略经营圈，客户群等多方面考虑，总的来说两者利润差不多，特别是前期。
4,后期前景
如果后期发展，蛋糕店可以进行升级改造。像精品蛋糕店发展。或者进行蛋糕私人定制，世界上有大量的米其林蛋糕店，你听说过有米其林卤肉店吗？
㈡ 学凉菜和学做蛋糕哪个好，我俩个都喜欢，学哪个能自己开店，，挣钱多
你好！
蛋糕，成本低，利润大，小小一点面粉，做个面包就能卖几块钱
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
㈢ 开卤菜店,水果店和小吃店,蛋糕店,哪样最赚钱
卤菜店和小吃店赚钱，蛋糕店不行，水果店也不行。
㈣ 做卤菜生意怎么样赚钱吗
很多人本想着做点卤菜生意，但是苦于没有专业的做卤菜的技术，所以就这样白白放弃了，其实这样是很可惜的。按照目前的市场来分析，做卤菜生意是很赚钱的。因为做卤菜生意的人虽然多，但是做的好的，口味独特的去不多。所以我们只要把我们的卤菜店做出特色，肯定能赚钱。 这样又会有很多人说了，那么究竟怎么样做才能做出特色，让消费者喜爱呢？不知道大家有没有了解过现在市场上争对那些想做卤菜生意，而自己又没有卤菜技术的人，成立了一种卤菜培训加盟店。这种加盟品牌，市场上很多。但是做的好的却也不多。卤中仙这个卤菜品牌相信很多人都有所了解。它可以算得上当卤菜行业做得最成功的一个卤菜加盟品牌。如果创业者想从事卤菜这个行业的话，选择加盟个卤中仙这样的卤菜品牌，对自已的创业是非常有优势的。 一般创业者，只要选择加盟了卤中仙就可以接受卤中仙专人师傅的专业卤菜技术培训。师傅手把手教学，包学会，并且卤中仙还会根据每个加盟商各自的特点，传授一些比适合的经营技巧。基本上培训期以后，每位学员加盟商对卤中仙的卤菜技术都称赏有加。而且加盟店一经开业，就马上会有生意上门的。因为卤中仙这个品牌知名度已经遍布全国大市场了，很多人都是慕名而来的。
㈤ 卤味和卤菜哪个赚钱多
卤菜利润高 ，生意好 赚钱多一些 。
卤味中的素菜，毛利润能达到60%以上。成本为6元每斤的竹笋，一般售价在14元。成本8元每斤的毛豆，卖价为16元左右。成本只有1.5元每斤的薯仔片，售价高达13元。
卤菜的利润高，但是销量也很关键，只有味道好，买的人多才能赚钱。其次，开店的地方卤菜摊有没有达到饱和？同类店铺多了之后，竞争大，还容易出现恶性竞争。另外，控制成本也是赚钱的关键。当然这并不是说要短斤少两，以次充好，而是尽力避免因为技术等原因造成制作过程中对食材的浪费。
㈥ 做卤菜生意赚钱吗
做卤菜肯定挣钱！
如果不挣钱，就不会有这么多人如过江之鲫、前仆后继的进入这行；如果不挣钱，就不会有周黑鸭、绝味、煌上煌、廖记棒棒鸡、紫燕百味鸡、小胡鸭等全国连锁品牌的出现。
做卤菜挣钱，但不是谁都有这个能力去挣到这份钱。有的人做，亏得血本无归，如十多年前遭遇“非典”劫难的初创“周黑鸭”；有的人做，起早贪黑仅能维持生计；有的人做，顺风顺水，二三年内分店或加盟店接二连三；有的人做，厚积薄发、一飞冲天，亦如当下饱受争议的上市“周黑鸭”。
认真点来看，这个问题本身问得太宽泛。但大体来说，是挣钱的，不然这个行业也就没有存世的必要了。
当下，卤菜行业的市场容量还远远未饱和，就算有那么多的国内知名卤味品牌存在，但其总的市场占有率仍很低。
虽然在数的出来一二线城市可以经常看到它们的身影，但在数量巨大三四线城市，它们还涉足太浅。更不用说还有数之不尽的五六线城市和广袤的海外城市里几乎都看都看不到它们的存在。
目前国内卤菜行业几乎是中国人自己人跟自己人玩，相对竞争得温和。其发展历程是随着电商文化的发展同步进行，随着传统电商向着社交电商的跨步，这个行业也会进行一轮新的洗牌。为什么这么说？因为目前还没有一家卤菜企业成功转型成或旗下拥有专门的社交电商型业务。
同时，我们可以大胆去预测一下，这个行业会不会有跨国企业带着他们的本土产品进入中国这个市场呢？
我想，我们的卤菜生意能够做到国外去，人家凭啥不能把生意做到中国呢！卤菜这个品类又不是只有中国拥有，从卤菜的加工方式和使用的原材料来看，我们能够否定人家老外就一定不会做出特色的卤菜产品？
总的来说:
一，国内市场区域的远不饱和；
二，发展模式的转变；
三，内部群雄的竞争；
四、隐隐存在的海外企业跨国进入。
都会让卤菜这个行业的水塘越扩越大，可供饲养的鱼儿会越来越多。只要有市场，就一定有钱可挣。
所以，当下做卤菜肯定能挣钱。希望进入这个行业的朋友能努力成长，切莫一不留神，成为了大鱼们的鱼食！
㈦ 想知道蛋糕店挣钱还是小吃店挣钱
都挣钱，应该是蛋糕店更挣钱。
㈧ 菜市场开什么店比较好
适合农贸市场做的项目有哪些？
一、卤菜店，很多人在买菜的时候也经常会看看卤菜，卤菜已经被越来越多的人认可，开卤菜店往往不会出现亏本的现象。
二、便利店，在菜市场开便利店，现在很多人在买菜的时候缺少些佐料，往往会到便利店买下，而不会专门跑大型的购物商场，因为那样太费事儿了。
三、早餐店。很多人早上去菜市场买菜的时候并没有吃早饭，于是开个早餐店是个明智的选择。可以卖馄饨、包子、油条、稀饭等等。
四、熟食店，在市场周边开一家中等规模的熟食，通常价格也不高，素菜为四元每斤，烤鸭降压为十二元每斤。舒适店开得好与坏，特色啊。去关键，所以说你的熟识生意要做得好，就要用特色去吸引顾客，通常顾客也是非常旺的。
五、水果店做水果生意的门槛不高，你可以在菜市场摆个摊，也可以在附近开个水果店专卖店。夏天的时候我们经常看到菜市场附近有专门卖水果的卡车，也相当于一个流动的水果摊。六、蛋糕店蛋糕既可以当作小吃，也可以当作正餐。如今的人们对蛋糕也有所偏好，所以在农贸市场开个蛋糕店也是很不错的。只不过蛋糕店不是想开就能开的，需要有技术，并且有一定技术含量，特别是烘焙技术，没有这门技术很难做出可口美味的蛋糕。同时蛋糕的制作设备不便宜。蛋糕店比较适合有经验的人进行创业。如果粉。真就从事这方面的生意，那么就可以继续下去。其实适合农贸市场的生意也不仅仅是以上说的六种，
大家可以根据本地的市场做一个考察，然后筛选在该市场适合做的，这样生意才会更好做。
㈨ 卖卤菜挣钱吗
卤菜这一行业赚是辛苦钱，是比较挣钱的。
卤菜摆放好后要每半个小时刷一次卤油，这样就不会氧化变黑，卤菜这一行业，赚的其实是辛苦钱，如果请人做卤菜，每个月的盈利基本就是房租和人工的开支上了，只有自己去做，才能够挣到钱，其实靠的是手艺致富。味道好，做得时间久，卤菜店的生意就会越来越好，就像任何行业一样。不是挥挥手就能赚钱的。需要吃苦耐劳。
㈩ 卤味,烧烤,烘培哪个赚钱
都比较赚钱。而且要看位置，三者之间消费的人群也不一样。卤味适合大众消费，利润比较高。烧烤适合年轻人消费，消费单价较高，但是没有卤味消费频繁。烘培主要适合年轻人消费。消费较多，但是单价都不高。最赚钱的要数卤味。消费人群不限，而且频繁。