① 21客的榴莲味蛋糕好吃吗
很巧,前几天刚吃过榴莲飘飘。
蛋糕外面是白巧克力,榴莲味正,蛋糕润口,完全不干。
② 曼谷必吃美食有哪些
1. 猪脚饭
泰国 的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉,还会加上芥蓝,酸菜,鸡蛋,香菜,再淋上香喷喷的卤汁!真的是让我一口接一口!不过我再台湾 吃的猪脚饭通常都是给一大块猪脚,好像泰国会把肉直接剃下来,少了我大口嚼的乐趣!不过味道还是很赞啦,一定要试试!
另外猪脚饭的摊位前通常会看到:"黄辣椒加醋”、”生的小辣椒”、”生大蒜”三样东西,记得一定要淋上一小匙的黄辣椒醋,这样吃起来会有一点酸酸的感觉,才是道地的泰国猪脚饭吃法。
喜欢吃辣的朋友,更别忘了拿些小辣椒和大蒜放在盘子里,一口猪脚饭再咬一口小辣椒及生大蒜,这种美味,相信喜欢重口味的朋友真的很难 抗拒。
2. 海南 鸡饭
橱窗里挂了几只油亮油亮的全鸡,就是海南 鸡饭的摊位。海南鸡饭也是最受喜爱的泰国小吃之一,而泰国海南鸡饭最大的特色就是那淋在鸡肉上的酱汁,好吃的酱汁,香中带辣,而且辣得恰到好处,保证让你回味无穷。
海南鸡饭的摊位通常还有”炸鸡饭”的选择,或是也可选择”油鸡炸鸡各半,不过我还是推荐大家吃原味(油鸡)的”海南鸡饭,才能真正感受道地的海南鸡饭。
海南鸡饭的摊位前一定会放有三种调味配料:颜色较深的是油鸡饭的酱料,颜色较浅偏红色的是沾炸鸡的甜辣酱,另外还有一个是切碎的小辣椒还有姜末,喜欢吃辣的人,可以多洒一些在鸡肉饭上。
3. 盖饭类
我去的时候刚好碰上上班族的午饭时候,你会看到在这个店铺前面挤满了人在排队,似乎是泰国白领的最爱!他会问你是要鸡肉,猪肉,牛肉还是海鲜,然后做好以后,问你要不要鸡蛋加盖!就是一个煎蛋直接盖在饭上面。
泰国的小吃不知道为什么都要准备酱油,辣椒(3种不同颜色的)还有一个让我觉得摸不着头脑的白糖。对,没错,是白糖!我一直在思考泰国人会不会容易得糖尿病,吃得东西都是口味这么重得。有图有真相!
4. 泰式奶茶
泰式奶茶喝到嘴里会有一种特殊香气的泰国茶叶味道,很多游客喝过以后就迷上了。但是,这个奶茶非常非常甜,我已经尽量让她少加糖,但是味道还是很ho。见仁见智了,我就不多做评价!很多游客还会因为喜欢这个味道而去超市买来冲,我也跟风买了,现在荒废了!
另外,泰国不管是什么饮料,只要你不跟店员说,拿来都是80%是冰, 20%是饮料。难 道泰国女生都不怕经痛吗?我的体质我知道不能这么干,所以每次都跟店员说去冰,还有店员不懂什么叫去冰的!
5. 泰式热炒
泰式热炒是强烈推荐的一定要吃的!这家是Central W里排长队的一家。
这道菜上来的时候我吃了一口,结果整个辣到要喷饭了!原本想说了这么多天的辣椒,应该这次可以承受了,结果....
抄肝儿,像我这种不吃内脏的人还是禁不住诱惑,吃了两口... 完全没有血腥味道,很香很辣很入味!
6. 泰式米粉
到泰国来,一定要来一碗酸酸辣辣的泰式米粉汤,不油不腻,汤头很好。每家汤头都略有不同,配料的话有红烧肉,瘦肉,鱼丸,多多尝试。
其实上海 也有很多泰国菜,山珍海味我们也早就吃过了,味道其实和泰国当地的也差不到哪里去。但是,说到泰国小吃,我觉得只有在泰国当地才能吃到最地道的!路边摊是认知国家饮食文化和风土民情最快速的方式,但是孰非有熟人带路,否则我还是会担心卫生问题!
泰国的美食分为3个类,1)百货公司的美食街,2)路边摊,3)当地的特色餐厅
百货公司的美食街
其实上海也有很多泰国菜,山珍海味我们也早就吃过了,味道其实和泰国当地的也差不到哪里去。但是,说到泰国小吃,我觉得只有在泰国当地才能吃到最地道的!路边摊是认知国家饮食文化和风土民情最快速的方式,但是孰非有熟人带路,否则我还是会担心卫生问题!不过这个也可能是我个人对吃的洁癖,本身体质比较弱+敏感,吃到一点不新鲜的东西就会整个嘴肿起来,或者冒冷汗等。
所以我会特别推荐各位自助行的朋友到百货公司里面的“美食街”去转转,这里有非常地道的泰式小吃,大家各有所需,还可以一个人点好几样来吃,有一定的水准,不用担心会踩到地雷。
由于是夏天很热的时候,这里还有空调可以吹,吃饭环境也很不错。没有带够现金的话,这里也可以刷卡。Big C, Siam Paragon, Central World都有美食街!3个我都去了,不过我最喜欢的还有Central World的美食街。Siam Paragon虽然也很不错,但是我在那里被骗了2000泰铢,后来虽然经过我一番坚持,终于退还给我了。但是给我留下很不好的印象!在Paragon的美食街是要先存款到卡里面,各位存钱到卡里的时候,一定要看一下余额是多少,否则被骗都不知道!
Central World是每个人进去的时候先给你一张卡,然后你用这张卡买东西,吃完以后出门的地方再收银。所以不牵扯会骗游客钱的问题,而且这里人比Paragon要少很多,大多为上班族!
Big C的话,相对比较Local一些,用餐环境不如Paragon和Central W,不过口味都是蛮地道的!大家各有所需,总体来说这3个美食街性价比都很高的。
其实国内现在也有很不错的美食街了,像上海的Reel Kitchen,以前的梅龙镇楼下的大时代等等...不同的地方是,我发现泰国人摆在外面的这些东西都不是做做样子,是真的从这里取食材,然后去做的。这点和国内很不一样。起码上海的话,是外面的食材都是摆摆样子,然后里面还有一个厨房。泰国的话是直接就是厨房,只隔着一个玻璃门!我觉得这样子的做法让我觉得吃起来更安心一点。我真是一个龟毛的消费者啊= =
像这样子直接做起来了,每个人都好利索!
另外,到了曼谷以后我爱上了颜色,Central World的美食街用色很鲜艳,灯光也打的很赞,整体感觉就是会让你很有食欲!
这里除了当地的一些泰式小吃,还有一些越南菜啊,外国人的汉堡等等.. 吃腻泰国菜的话也可以换换口味!
我来的时间段刚好是中午,所以有很多上班族,我发现泰国人在吃的上面是很节省的!@@ 还是他们食量本身就很小?还是她们都在减肥?因为连我胃像猴子这么小的人在这里都可以吃个3-4盘(因为她们给的份量真的很少,稍后有图片)但是我发现这里的上班族都是只吃1盘就准备收拾下要回去上班了..
我也是上海的Reel Kitchen美食街的常客,但是国内的装修风格都偏暗,这里到处都是宽敞明亮的,更喜欢这种装修风格!
这么多选择,到底应该吃什么? 到美食街前你一定要做做功课,不然你来了之后只会团团转,觉得哪个都好吃,但是又不知道怎么点。或者点了以后发现不是自己想吃的,来来,小优一一跟你讲解下到泰国必吃的小吃!
泰国必吃的小吃
1. 猪脚饭
泰国的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉,还会加上芥蓝,酸菜,鸡蛋,香菜,再淋上香喷喷的卤汁!真的是让我一口接一口!不过我再台湾吃的猪脚饭通常都是给一大块猪脚,好像泰国会把肉直接剃下来,少了我大口嚼的乐趣!不过味道还是很赞啦,一定要试试!
另外猪脚饭的摊位前通常会看到:"黄辣椒加醋”、”生的小辣椒”、”生大蒜”三样东西,记得一定要淋上一小匙的黄辣椒醋,这样吃起来会有一点酸酸的感觉,才是道地的泰国猪脚饭吃法。
喜欢吃辣的朋友,更别忘了拿些小辣椒和大蒜放在盘子里,一口猪脚饭再咬一口小辣椒及生大蒜,这种美味,相信喜欢重口味的朋友真的很难抗拒。
2. 海南鸡饭
橱窗里挂了几只油亮油亮的全鸡,就是海南鸡饭的摊位。海南鸡饭也是最受喜爱的泰国小吃之一,而泰国海南鸡饭最大的特色就是那淋在鸡肉上的酱汁,好吃的酱汁,香中带辣,而且辣得恰到好处,保证让你回味无穷。
海南鸡饭的摊位通常还有”炸鸡饭”的选择,或是也可选择”油鸡炸鸡各半,不过我还是推荐大家吃原味(油鸡)的”海南鸡饭,才能真正感受道地的海南鸡饭。
海南鸡饭的摊位前一定会放有三种调味配料:颜色较深的是油鸡饭的酱料,颜色较浅偏红色的是沾炸鸡的甜辣酱,另外还有一个是切碎的小辣椒还有姜末,喜欢吃辣的人,可以多洒一些在鸡肉饭上。
泰国的海南鸡饭味道比新加坡的海南鸡饭要入味很多,相比下来,瞬间觉得新加坡的海南鸡饭完全是小清新!
3. 盖饭类
我去的时候刚好碰上上班族的午饭时候,你会看到在这个店铺前面挤满了人在排队,似乎是泰国白领的最爱!他会问你是要鸡肉,猪肉,牛肉还是海鲜,然后做好以后,问你要不要鸡蛋加盖!就是一个煎蛋直接盖在饭上面。我在路边摊有吃,稍后介绍!
泰国的小吃不知道为什么都要准备酱油,辣椒(3种不同颜色的)还有一个让我觉得摸不着头脑的白糖。对,没错,是白糖!我一直在思考泰国人会不会容易得糖尿病,吃得东西都是口味这么重得。有图有真相!
4. 泰式奶茶
泰式奶茶喝到嘴里会有一种特殊香气的泰国茶叶味道,很多游客喝过以后就迷上了。但是,这个奶茶非常非常甜,我已经尽量让她少加糖,但是味道还是很ho。见仁见智了,我就不多做评价!很多游客还会因为喜欢这个味道而去超市买来冲,我也跟风买了,现在荒废了!
另外,泰国不管是什么饮料,只要你不跟店员说,拿来都是80%是冰, 20%是饮料。难道泰国女生都不怕经痛吗?我的体质我知道不能这么干,所以每次都跟店员说去冰,还有店员不懂什么叫去冰的!
哦说到这里!泰国人的英文真的很烂,比日本人还烂!所以建议你学几句简单的泰文,避免到时候急的跳脚。我是直接买了一本泰文的书,然后给他们看我想说什么~
5. 泰式热炒
泰式热炒是强烈推荐的一定要吃的!这家是Central W里排长队的一家。
这道菜上来的时候我吃了一口,结果整个辣到要喷饭了!原本想说了这么多天的辣椒,应该这次可以承受了,结果....
抄肝儿,像我这种不吃内脏的人还是禁不住诱惑,吃了两口... 完全没有血腥味道,很香很辣很入味!
6. 泰式米粉
到泰国来,一定要来一碗酸酸辣辣的泰式米粉汤,不油不腻,汤头很好。每家汤头都略有不同,配料的话有红烧肉,瘦肉,鱼丸,多多尝试。
泰式米粉这次没有来得及吃,下次再尝试了 =)
这些只是我总结出来的,当然还有很多泰式小吃没有介绍到,不要懒惰,自己去做做功课吧!
路边摊
由于美食街只开到晚上9点左右,如果是去完夜店,出来想找找夜宵的话,路边摊就是最好的选择啦!不过我建议还是要找人比较多的那些,食材应该会用的比较新鲜,我介绍的这两家都是在离我的酒店Aloft不远的地方,还看到妈妈带着小孩在这里买了5-6份外卖,准备回家当晚饭的。所以我也觉得比较放心。
她们的手都好快,对于我这种对烹饪一窍不通的人来说,简直觉得就像变魔术一样神奇!
而且她们是非常有秩序的,有人插队她们还不接受订单。
回酒店享用美食啦!徐某人点的是冬荫功的泡面,她用的泡面就是我上一篇博文介绍的,在Big C有卖的,没有看到那篇博文的朋友记得去看下。味道我倒是觉得不如我在另外一家餐厅吃到的好吃,毕竟那家餐厅用的是拉面,不是泡面。稍后介绍!~
我点的就是猪肉盖饭+Omelette加盖。很不错,给个赞!这个味道我到现在都忘记不了,下次去曼谷一定要再去吃!
餐厅推荐
1. Hachiban Ramen, 八番拉面
是一家评价连锁的日本拉面店,这家店好像在香港也有看到过。隆重介绍只有泰国本土限量的冬荫功拉面!我是在Big C楼上吃到的,其实原本是要吃Big C的美食街。结果逛太晚了,美食街关门了。发现旁边有个人气还不错的拉面店,就跑进去点了一盘箭铰+一碗拉面。
怎么形容这个味道呢?原本觉得冬荫功这么辣的汤底做出来的拉面应该也会很辣吧?但是很奇怪的她的味道是属于那种香辣型的,不是麻辣或者辛辣... 好吧,我词穷了!不知道是不是因为逛完Big C以后体力耗尽,所以吃这个面的时候有重生的感觉。 泰国的虾子都超好吃,不过这家拉面店应该是特别选过虾种,挑出了最优良的品种,所以汤底也会有鲜虾的香甜味,虾子吸足了汤底的香气,结合到一起吃进嘴里的美妙滋味只有"当事人"才懂!
再赞一次!我也算是吃虾子的专家了,这一看用的就是活虾下去煮的,而且火候控制的很好,所以蒸出来颜色才这么粉嫩好看。曼谷的海产丰富,本身不太吃海鲜的来曼谷一定要尝尝,没有腥味的,绝对不会让你失望!
吃的很满足的东张西望的小优,寻觅其他人桌子上都点了什么东西... 我发现我吃饭是很忙的,不仅要研究菜单,还要看其他人点了什么,上了菜之后还要先拍照,最后再细细品尝。吃到好吃的就努力记下当时的味道,有时候还会直接记录到我的笔记上,留着以后写博文分享~ 哈哈
2. Greyhound Cafe
这家其实我不能叫推荐,算是分享用餐心得吧? 因为我本身不觉得它有让我特别印象深刻的味道,虽然甜点还不错(也不能到让我觉得超好吃到要推荐的地步),但是其他的主菜对于十分挑剔的我来说,不能算是我吃到最好吃的!这家餐厅中文简称灰狗咖啡,Greyhound是泰国着名的当地时装品牌,发展至今,推出了很多副牌。后来也开始做起了时尚的餐厅。
其实加拿大的朋友应该对Greyhound不陌生吧?以前我从Toronto到Montreal都是座Greyhound去。票价很便宜,是飞机的1折吧?!包括以前有一阵很迷纽约,但是我这个穷学生只能座8个小时去纽约逛一个weekend,周一再回来上课。
这家餐厅有名的原因应该是它的装潢,还有融合了时尚元素的关系吧?还是Owner非常有钱,所以投了各大旅游书的广告?这样说有点难听,不过我实在想不出为什么每个旅游书都推荐它的理由。
这家餐厅位于Central Chitlom卖男装这层,我找了很久才找到!中午用餐时间,但是人不是很多,零零散散有大概6桌而已。其中大概5桌都是游客 = =
我在香港的时候已经吃过一次,不过当时不是很饿,所以没有点主菜,都是点的小吃和点心。再加上和朋友一直在聊天,也没有细细品味。 除了菜色外,我倒是觉得这家餐的装潢很值得借鉴。 都是利用很简单的元素,比如灯光设计的小巧思,台灯采光的设计,色板的间隔,创造出一种简约的时尚感。
菜单的设计也是颇有创意的,甜点单叫"Sweet Hound"
菜倒是拍的都挺美挺有食欲的,在我们研究了一番后,决定点以下的几道菜
鱼露炸鸡 挺入味+酥脆的,不过还是没有"somtam"的炸鸡来的销魂(稍后介绍)
如果没有时间去Somtam的朋友,这个炸鸡也是不错的选择。
吃的就是这么干净~
③ 跪求泰国香米蛋糕配方。
我亲自做过 非常好吃哦!
圆糯米 200公克 泰国香米 100公克
二号砂糖 200公克
葡萄干 100公克
布丁模型 20个
[制作流程]
(1)将圆糯米和泰国香米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸20分钟。
(2)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。
(3)于布丁模底部排入葡萄干,再填入米糕压实至满,所有材料依序作好,稍静置片刻至米糕定型后,脱模扣出即可食用。
制作甜点适合用圆糯米,因为糯米不易吸水蒸熟,所以制作前必须事先浸泡于水中数小时甚至隔夜。
大家都试试把,真的很好吃呢!
④ 求各种蛋糕或者咖啡的名字。
1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。 2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪
芒果 乳 酪 蛋 糕
焦糖双层奶酪蛋糕柠
蓝 莓 芝 士
黑 森 林 芝 士
蓝莓镜面奶酪蛋糕
棋格 乳 酪 蛋 糕
抹茶蛋糕卷慕斯
年节的点心——木材蛋糕(Yule log)-(法国)
美式芝士饼USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛轧饼Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
浓味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁饼Banana Almond cake
核桃挞WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士饼Germany cheese cake
纽约芝士饼New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
云石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
传统拿破伦饼Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉饼Chestnut cream cake
栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry
奶酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake
德国奶油香橙饼German orange cream cake
芒果芝士饼Mango cheese cake
百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake
局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式炖蛋French pudding
鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金宝苹果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake
浓香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士饼French cheese cake
泰式红豆糕Thai-style red bean pudding
泰式绿豆糕Thai-style green pudding
泰式榴莲西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding
红酒芝士饼red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding
牛油面包布甸Butter bread pudding
绿茶布朗尼蛋糕Green tea cake
蛋菜糕Agar Agar jelly
烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake
冻美式芝士饼U.S cheese cake
脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake
草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass
意式奶冻杯Panna cotta in glass
美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass
酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass
朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass
菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapple coconut milk cream cake
柠檬蛋白达Lemon egg white tart
什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake
苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake
烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake
黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse
意大利芝士饼 Tiramisu
苹果批 Apple pie
什果者哩 Mixed fruit jelly
朱古力泡芙 chocolate puff
柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.
黑森林蛋糕 Black forest cake
杏仁班戟 Almond pancake
曲奇饼 Home Made Cookie
迷你果达 Mini Fruit Tarts
核桃牛油蛋糕Walnut butter cake
蛋塔Egg tart
绿茶蛋糕Green tea cake
粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake
黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake
酸奶布丁Yogurt pudding
曼梅果牛油饼Cranberry butter cake
吉子芝士饼orange Cheese cake
瑞士卷Swiss roll
焦糖炖蛋Cream Brule
黄桃批 peach pie
甘笋饼Carrot cake
朱古力饼Chocolate cake
红豆糖水red bean in syrup
绿豆糖水green bean in syrup
鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake
蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake
蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake
草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake
棉花杯Cotton glass
核桃酥Walnut puff pastry
杏仁饼Almond cake
蝴蝶酥Butterfly puff pastry
提子牛油蛋糕Raisin butter cake
萝卜酥Turnip cake
糯米鸡Sticky rice chicken
莲茸包Lotus seed bun
红茶蛋糕Black tea cake
巴巴乐菠萝软心饼 Le Baba cake pineapple soft heart
奥布拉饼Opera
鲜果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake
白朱古力雪堡 White chocolate snow fort
红茶忌廉毛士cream tea mousse
脆皮奶酪甘笋忌廉饼 Gann Crispy asparagus cream cheese cake
曼越莓杏仁果酱饼 Cayman more almond strawberry jam cake
巴菲核桃忌廉饼 Baffin walnut cream cake
芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake
金宝毛士杯 Campbell mousse Cup
什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake
圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy
热朱古力软心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart
马玲饼 MA Ling cake
手指饼 Lady Finger
南瓜吉士 Pumpkin custard
香芒糯米饭 Mango glutinous rice
榴梿蛋糕 Durian Cake
泰国珍珠菜糕 Thailand clethroides cake
白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé
香橙梳夫厘 ICED orange soufflé
榛子芭菲HazelnutBaffin
薄荷雪拔 Mint sherbet
沙华连 Saurian
炖雪蛋 Snow egg
黄金蛋糕 Gold cake
虎皮蛋糕 Tiger cake
西洋蛋糕 Western cake
戚风蛋糕 Chiffon Cake
千层蛋糕 Melaleuca cake
重油蛋糕 Many oil cake
笑口早 I smiled back
糯米糍 Neomycin
柠檬卷 Lemon roll
椰子蛋糕 Coconut cake
法式苹果批 French apple pie
美式甘笋饼 American Carrot cake
法式牛油饼 French butter cake
荷兰饼 Netherlands cake
核桃枣泥蛋糕 walnut Jujube cake
桑子忌廉饼 Raspberry cream cake
西班牙吉士饼 Gluten Basque
蓝莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake
柠檬蛋白批 Lemon morning tat
蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake
朱古力马格翁 Chocolate macaroons
杏仁烤夫 Biscotti cookies
日韩咖啡者厘 Coffee jelly
法式咖啡炖蛋 Coffee cream custard
棉花冰糕 Cotton ice cream
朱古力挞chocolate tat
南瓜毛士Pumpkin mousse
巴巴毛士 Bavaroise mousse
冬日太阳蛋糕 Winter sun cake
炸甜莳毛士 Deep fried sweet potato mousse
白酒或红酒者厘 White wine or red wine were jelly
脆炸鲜奶 Crisp deep-fried milk
榛子朱古力饼 Hazelnut chocolate cake
姜汁香茅挞 Lemongrass ginger tarts
印度拉茶冻糕 India cold tea cake
香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken
巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues
草莓毛士饼 Fresh strawberry mousse cake
朱古力布甸chocolate pudding
蓝酒西米杯Blue wine sago glass
迷尔热情果挞 Seoul fans passion fruit tart
龙眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly
芝麻薄饼Sesame pancake
焦糖核桃挞Caramel walnut tart
苹果挞Apple tart
冻金万利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé
冻桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé
热金万利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé
热芒果梳夫厘Hot Mango soufflé
热朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé
热姜梳夫厘Hot ginger soufflé
酒醉樱桃蛋糕Drunken cherry cake
波士顿忌廉批Boston cream cake
烤葡萄芝士挞Grilled cheese grape tarts
高登饼Gateau Basque
白兰地小饼Brandy snap
云呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake
朱古力香蕉挞chocolate Banana tarts
椰奶法式炖蛋Frenchcoconut milk Cream Bret
榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake
华夫饼Waffle
欧亚蜂巢蛋糕Honeycomb cake
高洁夫饼Keg chop
马拉哥夫蛋糕Malakoff tort
姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake
栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake
红酒樱桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake
黄杏榛子酱蛋糕Apricot praline cake
雪利面包布甸Pear bread pudding
普罗旺斯Provence
萨瓦朗蛋糕红心橙Savarin blood orange
朱古力萨瓦朗酒侵樱桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines
牛奶朱古力密钱桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange
红莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake
密饯干果朱古力马德琳b`orange Madeleine
朱古力开心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake
金融家Einancier
加勒比海风味蛋糕The Caribbean delight
榛子吉士甜饭蛋糕Hazelnut custard rice cake
红莓榛子挞Raspberry Hazelnut tarts
咖啡味奶冻配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith
松脆白桃挞Peach crumble tart
君度力橙冠波Cointreau grumble
马达加斯加蛋糕Madagasca cake
茶拉明Tulameen
宝茶蛋糕Keemun /boh tea
特玛星浪Toamasina
橙酒西母连拿蛋糕Cointreau semolina
伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies
粉红香茅杯Pink lemongrass
韩日绿茶饼South Korea and Japan green tea cake
日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake
韩日番莳栗子毛士Sweet potatoes chestnut
捷克黄杏蛋糕Czech Apricot cake
意大利流沙甜点Italy quicksand dessert
日式芝士饼Japan cheese cake
英式苹果批British-style apple pi
鲜布梨蛋糕Fruit red plum cake
橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake
咖啡
1~拿铁
2~卡布基诺
3~摩卡
4~黑咖啡
5~牙买加蓝山
6~哥伦比亚特级
7~意大利特浓
8~皇家圣多斯
夏威夷可娜 曼特宁 贵夫人 玫瑰夫人 烈巧克力
红桥佳人是一种洋酒和咖啡,牛奶组成的花式咖啡
波丝猫漫步 摩卡咖啡 皇家咖啡 马其哈朵 法国香榭
香草碳烧跳舞咖啡 (拿铁 咖啡)情人的眼泪(爱尔兰咖啡)
⑤ 为什么都说“吃在曼谷”,曼谷的美食到底好吃在哪里
因为曼谷是一个典型的旅游城市,这里的美食种类多到数不过来,无论是本地菜、高档餐厅,还是街边小吃,或是夜市上的特色,都非常值得一试。
下面介绍几款必吃美食:
泰国的泰式炸鸡可以说是世界闻名的。鸡肉用薄面粉包裹,再用油炸,味道酥脆。用盐和大蒜调味的鸡肉味道非常丰富。虽然它通常在街边摊位出售,但味道比餐厅的更好。
泰国炒粉。用泰国米粉炒鸡蛋、葱、豆腐、虾等原料,在吃之前可以挤上一些绿色柠檬汁。味道又甜又辣,新鲜,不油腻。
当然还有冬阴功了,这个国内也可以吃到,但没有当地的原汁原味。冬阴功汤可以简单地理解为酸辣虾汤。里面配料有虾,蘑菇等,还有当地的香料,味道非常丰富,也很开胃。在正常情况下,它与米饭一起食用。
⑥ 想订个生日蛋糕给我爸,请问可颂坊好还是面包新语好
85度c比较合适,经济实惠好吃
⑦ 椰子鸡蛋糕叫什么名字
椰子鸡蛋糕叫椰奶蛋羹。椰子鸡蛋糕又名椰奶蛋羹,是泰国餐点,整体呈深褐色,圆圆的,味道甜甜软软,椰子味很浓,很香。
⑧ 带名字的蛋糕
提拉米苏Tiramisu
马卡龙Macaron
茶拉明Tulameen
特玛星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚风蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding
焦糖炖蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙华连 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
华夫饼Waffle
和风抹茶Matcha
蔓越莓芝士派
美式芝士饼USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛轧饼Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
浓味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁饼Banana Almond cake
核桃挞WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士饼Germany cheese cake
纽约芝士饼New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
云石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
传统拿破伦饼Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉饼Chestnut cream cake
栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry
奶酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake
德国奶油香橙饼German orange cream cake
芒果芝士饼Mango cheese cake
百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake
局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式炖蛋French pudding
鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金宝苹果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake
浓香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士饼French cheese cake
泰式红豆糕Thai-style red bean pudding
泰式绿豆糕Thai-style green pudding
泰式榴莲西米糕Thai-style rian sago pudding
泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding
红酒芝士饼red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding
牛油面包布甸Butter bread pudding
绿茶布朗尼蛋糕Green tea cake
蛋菜糕Agar Agar jelly
烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake
冻美式芝士饼U.S cheese cake
脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake
草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass
意式奶冻杯Panna cotta in glass
美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass
酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass
朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass
菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapple coconut milk cream cake
柠檬蛋白达Lemon egg white tart
什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake
苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake
烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake
黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse
意大利芝士饼 Tiramisu
苹果批 Apple pie
什果者哩 Mixed fruit jelly
朱古力泡芙 chocolate puff
柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake.
黑森林蛋糕 Black forest cake
杏仁班戟 Almond pancake
曲奇饼 Home Made Cookie
迷你果达 Mini Fruit Tarts
核桃牛油蛋糕Walnut butter cake
蛋塔Egg tart
绿茶蛋糕Green tea cake
粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake
黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake
酸奶布丁Yogurt pudding
曼梅果牛油饼Cranberry butter cake
吉子芝士饼orange Cheese cake
瑞士卷Swiss roll
焦糖炖蛋Cream Brule
黄桃批 peach pie
甘笋饼Carrot cake
朱古力饼Chocolate cake
红豆糖水red bean in syrup
绿豆糖水green bean in syrup
鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake
蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake
蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake
草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake
棉花杯Cotton glass
核桃酥Walnut puff pastry
杏仁饼Almond cake
蝴蝶酥Butterfly puff pastry
提子牛油蛋糕Raisin butter cake
萝卜酥Turnip cake
糯米鸡Sticky rice chicken
莲茸包Lotus seed bun
红茶蛋糕Black tea cake
巴巴乐菠萝软心饼 Le Baba cake pineapple soft heart
奥布拉饼Opera
鲜果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake
白朱古力雪堡 White chocolate snow fort
红茶忌廉毛士cream tea mousse
脆皮奶酪甘笋忌廉饼 Gann Crispy asparagus cream cheese cake
曼越莓杏仁果酱饼 Cayman more almond strawberry jam cake
巴菲核桃忌廉饼 Baffin walnut cream cake
芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake
金宝毛士杯 Campbell mousse Cup
什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake
圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy
热朱古力软心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart
马玲饼 MA Ling cake
手指饼 Lady Finger
南瓜吉士 Pumpkin custard
香芒糯米饭 Mango glutinous rice
榴梿蛋糕 Durian Cake
泰国珍珠菜糕 Thailand clethroides cake
白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé
香橙梳夫厘 ICED orange soufflé
榛子芭菲HazelnutBaffin
薄荷雪拔 Mint sherbet
沙华连 Saurian
炖雪蛋 Snow egg
黄金蛋糕 Gold cake
虎皮蛋糕 Tiger cake
西洋蛋糕 Western cake
戚风蛋糕 Chiffon Cake
千层蛋糕 Melaleuca cake
重油蛋糕 Many oil cake
笑口早 I smiled back
糯米糍 Neomycin
柠檬卷 Lemon roll
椰子蛋糕 Coconut cake
法式苹果批 French apple pie
美式甘笋饼 American Carrot cake
法式牛油饼 French butter cake
荷兰饼 Netherlands cake
核桃枣泥蛋糕 walnut Jujube cake
桑子忌廉饼 Raspberry cream cake
西班牙吉士饼 Gluten Basque
蓝莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake
柠檬蛋白批 Lemon morning tat
蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake
朱古力马格翁 Chocolate macaroons
杏仁烤夫 Biscotti cookies
日韩咖啡者厘 Coffee jelly
法式咖啡炖蛋 Coffee cream custard
棉花冰糕 Cotton ice cream
朱古力挞chocolate tat
南瓜毛士Pumpkin mousse
巴巴毛士 Bavaroise mousse
冬日太阳蛋糕 Winter sun cake
炸甜莳毛士 Deep fried sweet potato mousse
白酒或红酒者厘 White wine or red wine were jelly
脆炸鲜奶 Crisp deep-fried milk
榛子朱古力饼 Hazelnut chocolate cake
姜汁香茅挞 Lemongrass ginger tarts
印度拉茶冻糕 India cold tea cake
香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken
巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues
草莓毛士饼 Fresh strawberry mousse cake
朱古力布甸chocolate pudding
蓝酒西米杯Blue wine sago glass
迷尔热情果挞 Seoul fans passion fruit tart
龙眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly
芝麻薄饼Sesame pancake
焦糖核桃挞Caramel walnut tart
苹果挞Apple tart
冻金万利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé
冻桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé
热金万利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé
热芒果梳夫厘Hot Mango soufflé
热朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé
热姜梳夫厘Hot ginger soufflé
酒醉樱桃蛋糕Drunken cherry cake
波士顿忌廉批Boston cream cake
烤葡萄芝士挞Grilled cheese grape tarts
高登饼Gateau Basque
白兰地小饼Brandy snap
云呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake
朱古力香蕉挞chocolate Banana tarts
椰奶法式炖蛋Frenchcoconut milk Cream Bret
榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake
华夫饼Waffle
欧亚蜂巢蛋糕Honeycomb cake
高洁夫饼Keg chop
马拉哥夫蛋糕Malakoff tort
姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake
栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake
红酒樱桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake
黄杏榛子酱蛋糕Apricot praline cake
雪利面包布甸Pear bread pudding
普罗旺斯Provence
萨瓦朗蛋糕红心橙Savarin blood orange
朱古力萨瓦朗酒侵樱桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines
牛奶朱古力密钱桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange
红莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake
密饯干果朱古力马德琳b`orange Madeleine
朱古力开心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake
金融家Einancier
加勒比海风味蛋糕The Caribbean delight
榛子吉士甜饭蛋糕Hazelnut custard rice cake
红莓榛子挞Raspberry Hazelnut tarts
咖啡味奶冻配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith
松脆白桃挞Peach crumble tart
君度力橙冠波Cointreau grumble
马达加斯加蛋糕Madagasca cake
茶拉明Tulameen
宝茶蛋糕Keemun /boh tea
特玛星浪Toamasina
橙酒西母连拿蛋糕Cointreau semolina
伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies
粉红香茅杯Pink lemongrass
韩日绿茶饼South Korea and Japan green tea cake
日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake
韩日番莳栗子毛士Sweet potatoes chestnut
捷克黄杏蛋糕Czech Apricot cake
意大利流沙甜点Italy quicksand dessert
日式芝士饼Japan cheese cake
英式苹果批British-style apple pi
鲜布梨蛋糕Fruit red plum cake
橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake
⑨ 什么牌子的蛋糕好吃 世界十大着名蛋糕品牌
很多女性都喜欢吃甜品特别是蛋糕和面包等。世界上有很多蛋糕品牌,有不用的口味不同的外形等。那么什么牌子的生日蛋糕好吃呢?下面为大家盘点了世界十大着名蛋糕品牌,这些蛋糕口味还不错。
世界十大着名蛋糕品牌: 哈根达斯、好利来Holiland、GANSO元祖、诺心Lecake、味多美Wedome、米旗Maky、ParisBagutte巴黎贝甜、克莉丝汀、BreadTalk面包新语、21Cake
1.哈根达斯: 哈根达斯的冰淇淋是很多女生的最爱,是冰淇淋奢华体验的象征。这个品牌成立于1921年,发源地美国,蛋糕店十大品牌排行榜第一位。选用至臻品质的原料为消费者带来美味可口的蛋糕和甜品。
2.好利来Holiland : 这个品牌属于北京市好利来食品有限公司旗下是国内比较出名的一个蛋糕品牌。公司成立于1992年专业从事蛋糕和饼干以及月饼等食品的制作和销售的食品企业。
3.GANSO元祖 : 相信很多人都吃过元祖的蛋糕和月饼,这个品牌的食品美味好吃赢得很多消费者的认可。公司成立于1981年中国台湾,是一家专业从事蛋糕和月饼等食品的制做和销售服务的企业。
4.诺心Lecake : 这个品牌来自于上海市,公司成立于是世界十大着名蛋糕品牌之一。专业从事高端蛋糕和甜品的制做和销售的企业。让消费者能够品尝到独特美味的蛋糕。
5.味多美Wedome : 味多美Wedome 是北京一个中高端蛋糕品牌。专业烘焙各种美味蛋糕和法式面包以及饼干等食品的制做和销售的连锁食品企业。食品包括老婆饼、蛋挞以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多个美味食品。
6.米旗Maky : 米旗Maky 这个品牌成立于1994年是一家专业烘焙蛋糕和中西式糕点和面包等食品的大型食品品牌,是一个连锁食品品牌。产品包括月饼和生日蛋糕以及粽子和汤圆等。
7.ParisBagutte巴黎贝甜 : ParisBagutte巴黎贝甜这个蛋糕店品牌来自于韩国。是韩国一家历史悠久的连锁面包蛋糕店,属于艾丝碧西属下烘焙食品品牌。专业从事法式面包和纯正咖啡以及生日蛋糕、新鲜三明治等食品的制做的食品企业。
8.克莉丝汀: 克莉丝汀发源地香港,是国内一个比较知名的蛋糕连锁品牌经营商。在世界十大着名蛋糕品牌中公司成立于1993年。销售面包和蛋糕以及月饼等食品,推出很多新的产品满足客户的需求。
9.BreadTalk面包新语: BreadTalk面包新语是新加坡知名精品面包蛋糕连锁品牌,这个品牌成立于2000年是一家专业经营面包和蛋糕等食品的企业,公司发展10多年在香港和泰国以及韩国等多个国家销售,获得很多客户的好评和赞誉,并且获得很多大奖。
10.21Cake :这个蛋糕品牌属于北京廿一客食品有限公司,是一家专业制做和销售新鲜的方形蛋糕的食品品牌,从事高端食品的研发和生产销售的企业。精心为消费者带来美味好吃的蛋糕。
⑩ 蛋糕品牌都有哪些哪个口味最佳
蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心,比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。
3、哈根达斯
虽然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者JeanFranciosArnaud来自于法国声名卓着的甜品世家,多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情,让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。