1.元祖蛋糕,元祖是主要从事烘焙食品的研发、生产与销售的品牌公司。专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品。
2.好利来蛋糕,好利来创建于1992年,是国内焙烤行业的知名品牌,是以蛋糕等饼店连锁系统和月饼等包装食品制造系统为核心业务的食品企业。
3.诺心LE CAKE蛋糕,诺心LE CAKE是线上蛋糕品牌。诺心LE CAKE精选世界各地的优质食材原料,通过自建中央工厂生产制作优质的黄金比例配方蛋糕。
4.米旗蛋糕,米旗是1994年成立于西安的一家食品公司,是以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业。
5.味多美蛋糕,味多美是北京味多美食品有限责任公司旗下的连锁面包坊品牌。主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼、粽子等。
❷ 元祖和沁园的蛋糕哪个更好啊
这个不是个人能说算的,每个人口味不一样所以看自己喜欢,我比较喜欢第二个
❸ 哪个品牌的蛋糕比较好吃孩子过生日用
可以自己带着孩子亲手做一个呢!
生日蛋糕
原料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、淡奶油、泡打粉、白醋、圣女果、橘子、火龙果、猕猴桃、绵白糖。
做法步骤:
第1步、分离蛋黄。
第2步、分离蛋清。
第3步、蛋黄搅匀,加入色拉油和牛奶,接着充分搅拌均匀。
第4步、筛入低筋面粉和泡打粉。
第5步、用上下翻拌的方式充分拌匀。
第6步、蛋清里加15克绵白糖,滴几滴白醋,用电动打蛋器打至鱼眼泡状。
第7步、接着加15克绵白糖,打发至呈奶油状。
第8步、最后加15克绵白糖打发至提起呈尖角状。
第9步、将打发好的三分之一蛋清加入到蛋黄糊中,用上下翻拌的方式拌匀。
第10步、拌匀后全部倒入到蛋清糊碗中。
第11步、拌匀后倒入蛋糕模具中,轻震几下,震出气泡。
第12步、放入烤箱150度烤约40分钟。
第13步、烤好后取出倒扣网架自然晾凉脱模。
第14步、准备并洗净水果,猕猴桃切片,火龙果切一部分果粒,切一部分片状,橘子剥小瓣备用。
第15步、淡奶油倒入碗中,将碗放至于装有冰块和水的盆里。
第16步、加5克绵白糖,用电动打蛋器打发至膨胀。
第17步、蛋糕从中间横切成两片,取一片放大餐盘上,抹上奶油,撒上火龙果粒。
第18步、盖上另外一片。
第19步、表面和四周都抹上奶油,再摆上水果即可。
❹ 什么牌子蛋糕最好吃
国内有名的十大蛋糕品牌:元祖蛋糕、好利来蛋糕、米旗蛋糕、仟吉蛋糕、味多美蛋糕、沁园蛋糕、巴黎贝甜蛋糕、克莉丝汀蛋糕、津乐园蛋糕、稻香村蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
❺ 生日蛋糕品牌排行前十
生日蛋糕品牌排行前十:
1、哈根达斯:哈根达斯的冰淇淋是很多女生的最爱,是冰淇淋奢华体验的象征。这个品牌成立于1921年,发源地美国,蛋糕店十大品牌排行榜第一位。选用至臻品质的原料为消费者带来美味可口的蛋糕和甜品。
2、好利来Holiland:这个品牌属于北京市好利来食品有限公司旗下是国内比较出名的一个蛋糕品牌。公司成立于1992年专业从事蛋糕和饼干以及月饼等食品的制作和销售的食品企业。
3、GANSO元祖:相信很多人都吃过元祖的蛋糕和月饼,这个品牌的食品美味好吃赢得很多消费者的认可。公司成立于1981年中国台湾,是一家专业从事蛋糕和月饼等食品的制做和销售服务的企业。
4、法国贝芬蛋糕:法国贝芬蛋糕是法国知名精品蛋糕连锁品牌,这个品牌成立于1877年是一家专业经营蛋糕食品的企业,公司发展百年在中国和泰国以及韩国等多个国家销售,获得很多客户的好评和赞誉,并且获得很多大奖。
5、味多美Wedome:味多美Wedome是北京一个中高端蛋糕品牌。专业烘焙各种美味蛋糕和法式面包以及饼干等食品的制做和销售的连锁食品企业。食品包括老婆饼、蛋挞以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多个美味食品。
6、米旗Maky:米旗Maky这个品牌成立于1994年是一家专业烘焙蛋糕和中西式糕点和面包等食品的大型食品品牌,是一个连锁食品品牌。产品包括月饼和生日蛋糕以及粽子和汤圆等。
7、ParisBagutte巴黎贝甜:ParisBagutte巴黎贝甜这个蛋糕店品牌来自于韩国。是韩国一家历史悠久的连锁面包蛋糕店,属于艾丝碧西属下烘焙食品品牌。专业从事法式面包和纯正咖啡以及生日蛋糕、新鲜三明治等食品的制做的食品企业。
8、克莉丝汀:克莉丝汀发源地香港,是国内一个比较知名的蛋糕连锁品牌经营商。在世界十大着名蛋糕品牌中公司成立于1993年。销售面包和蛋糕以及月饼等食品,推出很多新的产品满足客户的需求。
9、BreadTalk面包新语:BreadTalk面包新语是新加坡知名精品面包蛋糕连锁品牌,这个品牌成立于2000年是一家专业经营面包和蛋糕等食品的企业,公司发展10多年在香港和泰国以及韩国等多个国家销售,获得很多客户的好评和赞誉,并且获得很多大奖。
10、21Cake:这个蛋糕品牌属于北京廿一客食品有限公司,是一家专业制做和销售新鲜的方形蛋糕的食品品牌,从事高端食品的研发和生产销售的企业。精心为消费者带来美味好吃的蛋糕。
❻ 中国蛋糕十大名牌排名有哪些最好吃的蛋糕排名有吗
蛋糕名牌味多美、巴黎贝甜、元祖、新潮品牌还有魔都大猫糕点,最好吃的排名我觉得元祖可以,不过一般都是直营的,像魔都新派大猫糕点属于中式糕点品牌现在发展很好错
❼ 重庆哪家的生日蛋糕好吃
重庆哪家生日蛋糕好吃,好吃的生日蛋糕可以让人流连忘返,不会发胖,如今市面上各式各样的蛋糕铺天盖地,我们不知道该如何选择那些是好吃的蛋糕,那些是营养的蛋糕,下面就给大家分享好吃、好看、又营养的生日蛋糕需要满足的那些条件。
好的蛋糕应该符合四个条件:
不添加色素、香精、防腐剂等!做食品自然天成的颜色,吃食品天然健康的的味道。
好吃又营养的蛋糕食材的选用:
瑞士卡玛巧克力、法国铁塔淡奶油、意大利的马士卡朋奶酪、瑞士英雄牌栗子蓉、美国榛子碎、杏仁碎等。
营养蛋糕奶油的选用:
好的蛋糕应使用乳脂奶油,不使用人造的植脂奶油 ,植脂奶油其成分中没有一点奶制品成分,是以植物脂肪和植物蛋白为主要成分,添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料,经特殊工艺加工而成的一种奶油仿制品。而乳脂奶油是从牛乳中提炼出的精华,像奶酪一样富有营养。虽然其保存条件要求高、不易造型、甚至连享用的温度都很苛刻,蛋糕相对营养、安全。
好看的蛋糕材料:
好看的蛋糕送亲戚朋友有面子,好看的蛋糕用不同的水果、花式的巧克力片、奶油挤出来的各种造型来装扮比较好看。
那么在重庆哪家蛋糕好吃又营养呢,如今在重庆艾璐蛋糕能够满足这些条件,营养好吃又好看, 蛋糕严格执行欧洲传统工艺的制作方法,制作的经典蛋糕如提拉米苏、慕斯、巧克力、蓝莓芝士等,在欧洲传承了几百年,得到了几代人的认可,同时也是今天人们心中的最爱。尊重传统的工艺,并认为传统的也是经典的,所以小心翼翼地坚持按最传统的工艺及原料配方来制作这些蛋糕。
希望能够帮助大家!
❽ 重庆哪些蛋糕店比较好《沁园,元祖,好利来,新语》哪家好点
其实这几家都可以,沁园和元祖的蛋糕都比较简洁,口感吃起也可以,好利来和新语的蛋糕比较繁琐,口感还将就,就是色素有点重,沁园要收学费2000元学三个月在杨家坪学,元祖和新语不清楚在哪里学,好利来是你只要在他那里上班,就可以免费做蛋糕,待遇差不多都是1000加提成没得保险。具体的你只有自己去跑一趟,因为并不是所有店都在招学员。;