⑴ 美心西饼（火车站店）的牛奶蛋糕卷好不好吃
材料
薯仔3个，干糯米粉100克，红豆沙馅适量，白芝麻适量，食用油适量，鸡蛋1个
做法
1、将薯仔去皮，洗净，切块在锅里蒸熟，拿出，放菜板上晾凉，用菜刀，压成薯仔泥。
2、把薯仔泥和糯米粉加少量水揉成面团，搓成长条下剂子，剂子搓圆，中间摁洞包入红豆沙馅，搓圆压扁，备用。
3、鸡蛋打散成蛋液，将薯仔饼在蛋液里蘸匀，在白芝麻里裹匀，下油锅煎成两面金黄色即可装盘。
贵的蛋糕吃过好利来黑天鹅蛋糕么，据说是顶级蛋糕，好利来新出的，不知道你那城市上市了没。我吃过觉得蛮好吃的，吃起来都能感觉用料不一样~价钱确实蛮贵的，最小的1.5磅都要189RMB~我看了下订大的比较划算，不过大小都是免费送货上门。怎么说呢，还是一分钱一分货啊，至少黑天鹅蛋糕我吃的就是这感觉。。你这美心我就不知道了，呵呵~
⑶ 美心红红火火蛋糕尺寸
1磅起订,约6寸起。
店取红红火火蛋糕，外层是红丝绒蛋糕围边，夹是原味蛋糕和杂果，配上极受欢迎的草莓和芒果，金珠点缀，适合一家团聚、朋友节日欢庆时刻。
⑷ 美心什么蛋糕最好吃
草莓味的好吃，还有巧克力的也很给力，去买的试试看吧，好好享受大餐吧。祝你幸福
⑸ 美心蛋糕用什么奶油
美心蛋糕用的都是淡奶油。因为大脑也有会让那个蛋糕变得松软。比其他奶油做出来好吃一些。
⑹ 香港美心蛋糕跟香港圣安娜
美心38块一磅
圣安娜45块一磅
⑺ 美心薄脆夹心蛋糕的做法
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【图】
蛋糕的做法你知道吗?
教你做出自己的美味蛋糕
2015/10/31
12:06:38
作者：w1-fangx…
来源:yxlady
蛋糕的做法
做法：1、把三个鸡蛋（最好是新鲜的）的蛋清和蛋黄分开2、将3汤勺面粉、1勺糖加入蛋黄中。3、牛奶
7汤勺。（这用的是酸酸乳，）滴入3滴左右的白醋...
材料：
面粉100克与淀粉10g左右的比例混合（以减少面的筋度）、鸡蛋3个、牛奶（我用的伊利酸酸乳）、糖、盐、油、（葡萄干、瓜子仁、核桃仁等）
注释：鸡蛋的数量可以根据自己的食量而定。
工具：
电饭煲（最好是350w的）、打蛋器（或用用三根筷子代替）
做法：
1、把三个鸡蛋（最好是新鲜的）的蛋清和蛋黄分开
2、将3汤勺面粉、1勺糖加入蛋黄中。
3、牛奶
7汤勺。（这用的是酸酸乳，）滴入3滴左右的白醋（去鸡蛋腥），
4、将蛋黄糊搅匀。（最好朝一个方向打圈）搅成淡黄色即可（我一般都搅1分钟就行了），搅拌好后放旁边备用（有条件就用温水泡着）。
5、蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的碗内。
先用打蛋器打几下，起泡沫后，蛋清里放少许盐（用手捏一小点就好，有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把两勺糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。（中间不要放置很长时间，连续打）用手动的搅大概要半个小时，一定不能让它还有蛋液残留，否则蛋糕就会胀不起来，而成为蛋饼。注意不能沾到一点点蛋黄，否则蛋白就搅不好了。
⑻ 求大仙教授此蛋糕做法！！！100分啊
芒果流心芝士蛋糕
用料 芒果 1个(250克)奶油奶酪 150克 牛奶 110克 淡奶油 150克 糖粉 50克 鱼胶粉 12克
做法 1.芒果去核把三分之二打成浆，余下的装饰用 2.奶油奶酪室温软化后加入70克牛奶和50克糖打至无颗粒状 3.鱼胶粉加入40克牛奶隔水融化 4.将淡奶油打发至6、7分加入奶油奶酪溶液里，搅拌均匀 5.再加入融化了的鱼胶粉搅拌均匀就成了慕斯馅 6.把一半的慕斯馅倒进一个7寸活底模里，再倒入芒果浆，要倒在中间，再倒入余下的慕斯馅刮平，放入冰箱冷冻4小时，再芒果片装饰蛋糕面就行了
⑼ 美心蛋糕怎么样
想买一个生日蛋糕，就在这个店试试，店铺在街口附近，比较好找，可能是晚上去的原因吧，店里没什么人，食物都不多。不过听店员说，他们还准备在五一开分店，会有不少优惠。想订一个一磅的蛋糕，品种也挺多，一般的水果、忌廉蛋糕价格在4、50元左右，这次要的事黑森林蛋糕，因为看样子比较吸引，里面是分几层的，60元一磅，还有芝士蛋糕，80元，估计只是轻芝士，对这边的芝士蛋糕没有多大的信心。预订的时候说在四点取，服务员还说可以再这个时间早一点取，可是第二天三点多去到，她就反口了，说还没到四点，不能拿，晕，害得我们得去其他地方打发一下时间在过来。路上有点颠簸，回到家蛋糕上的水果散落了一些，中间是一大块巧克力牌子，写着生日快乐，二所谓的分层，原来只是蛋糕中间夹了一层巧克力味道的忌廉，还以为也是蛋糕呢。不过蛋糕比较松软，巧克力味道还可以。原本还想以后试试芝士蛋糕的，现在这样子还是不要了。