A. 蛋糕分几种越详细越好。带图片
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、泡芙蛋糕（Puff Cake）：是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
B. 张家港的蛋糕店
很多很多~，杨舍西街西头的福临门，西门那里都有非常多的哇~
C. 张家港哪家店的面包蛋糕最好吃
居然还有人喜欢吃85°C的，太好糊弄了。奶油蛋糕首选红宝石，红宝石的奶油是天然植物奶油，又肥又糯但是一点都不腻，香甜爽滑，入口即化。首推招牌蛋糕：奶油栗子蛋糕。起司蛋糕首选宜芝多，起司放的组，味道够浓，挖一勺放在舌头上，起司的味道是会自己滑进喉咙的。当然，克里斯汀的起司蛋糕也不错，但是比起宜芝多来就稍微差了一点。另外，克里斯汀的甜甜圈倒是不错。对了，还有蛋挞，大爱::，首选莉莲，4块钱一个，拎在手里，蛋挞的香味都能透过一层纸盒子一层塑料袋飘出来。趁热咬一口，松脆的酥皮瞬间融化，香甜的蛋挞味真的能让时光停留。::
D. 给一些简单的蛋糕图片
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
E. 张家港有黑森林或85°C的蛋糕卖哇
苏州张家港市蛋糕店第一品牌,苏州七彩蛋糕坊
F. 张家港哪里可以自制生日蛋糕
有个巧点坊,在慕嘏桥的东面，河东路，路口那个楼，六楼有自己动手做面包，蛋糕，饼干的。
G. 张家港蛋糕哪家比较好吃
在沙洲公园的对面，好像是西门的对面，我方向感不好。有个爱之屋烘焙俱乐部，我男朋友生日我就是在那边订的，还正好吃到了新产品试吃的慕斯，超级好吃！我觉得这个你可以去看看的，比爱丽丝汀啥的好吃多了。
H. 张家港哪里的蛋糕好吃
我觉得元祖的小块蛋糕好吃，新开的克里斯汀也很不错哦，但共同点“贵”