⑴ 蛋糕花样草莓怎么摆
草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，还有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。眼看着草莓就要下市了，草莓的甜点速速做起来，这款蛋糕非常简单，新手也能轻松搞定，无需打发，搅一搅，拌一拌，美丽的花形草莓蛋糕很快就到你的碗里来，且吃且珍惜！
食材
低筋面粉 80克
草莓果酱 10克
草莓果粒 20克
鸡蛋 1个
黄油 50克
牛奶 10克
糖粉 35克
泡打粉 1克
方法/步骤
1
给模具抹上一层薄薄的黄油，再轻轻的用厨房纸擦掉多余部分。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
2
将鸡蛋打散，加入糖粉。
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3
搅拌均匀，只搅拌不打发。
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4
倒入牛奶。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
5
倒入10克的草莓果酱。
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6
搅拌均匀。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
7
筛入低筋面粉和泡打粉。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
8
搅拌均匀，直到面糊细腻无颗粒。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
黄油隔水融化，倒入面糊。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
搅拌均匀，面糊光滑细腻。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
倒入草莓颗粒。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
取出冷藏好的面糊，此时的面糊是凝固的状态。（此时预热烤箱170度），在室温下回温至流动状。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
将一次性裱花袋套在一个杯子上，倒入面糊。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
将面糊挤入花形甜甜圈六连模（8成满）
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
放入预热好的烤箱中层，上下火170度，15-20分钟，观察表面上色即可。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
出炉后的蛋糕，趁热脱模，脱模后放晾架上冷却。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
愉快的早餐或下午茶。
⑵ 如何做草莓纸杯蛋糕
前言
一到草莓季没有一个人能抵抗的了草莓鲜红欲滴的颜色，更抗拒不了草莓的香甜，红红的汁水流淌着鲜美甜蜜的味道。
所以一定趁着季节变着法的吃草莓。
这款草莓纸杯蛋糕不但用草莓来装饰，为了增加口味，我在蛋糕体中加了冻干草莓干，草莓干吸收了蛋糕体的水份，也和蛋糕的口感融合在一起。如果用鲜草莓加入蛋糕内，最好用糖适当煮一下鲜草莓。以防草莓水份过多的渗出，影响蛋糕体的发成和口感。
材料
主料：低筋面粉85g、鸡蛋5个；
辅料：玉米油40g、牛奶40g、冻干草莓干10g、白糖90g、米醋几滴、草莓适量、淡奶油适量
草莓纸杯蛋糕
1
鸡蛋蛋黄蛋清分离
2
蛋黄加入牛奶40g、白糖30g、玉米油40g,搅打至白糖完全融化
3
蛋清加几滴白醋60克白糖分3次加入蛋清中，打蛋器打至湿性发泡
4
面粉过筛筛入蛋黄糊中，切拌成面糊，加入1/3蛋清，切拌完全均匀
5
其余蛋清再分2次加入，每次都要切拌均匀
6
冻干草莓干加入面糊中拌匀
7
把面糊放入纸杯中
8
拌好的面糊放入裱画袋挤入纸托中。160度预热上下火中层25分钟左右
9
淡奶油加适量糖打发，挤在晾凉的蛋糕上
10
上面装饰半个草莓即可
小贴士
1、鸡蛋越新鲜越容易打发，制作蛋糕之前鸡蛋要从冰箱拿出让其温度变为室温
2、打发蛋清的容器要无水无油
⑶ 草莓纸杯戚风蛋糕上热搜，草莓还有哪些做法
大家都知道，许多人都喜欢吃关于草莓的一些东西，更是有这样一种草莓纸杯的蛋糕十分的受大家的喜欢。尤其是对于一些女孩子来说，对于这样的蛋糕可以说是爱不释手的，哪怕是她们在关键的时候都会选择去买这样一些蛋糕来满足自己挑剔的味蕾。所以说对于一些女孩子来说，学习这样的一种做法也是很有必要的。但是我们大家都知道草莓的吃法是层出不穷的，有许多的吃法都应该让大家去学习，因为毕竟那么多人都喜欢吃草莓这个东西，所以对于他们来说，喜欢吃草莓就应该学习这些东西，让他们有更多的制作过程，也能让他们感受到更多的快乐。
所以对于许多喜欢吃甜食的姑娘来说，做这样一些草莓的做法也是对于她们来说非常有意义的。因为她们平时在家里我也去吃这样一种食物，所以有许多的人都会选择去做一些草莓味的食物。大家才知道在我们去做一些曲奇饼干的时候，也可以一些草莓果肉添加到里面，这样做出来的草莓曲奇饼干就非常的好吃。鲜嫩的草莓在饼干里面之后就会变成草莓干，它有着别味的口感。
⑷ 草莓蛋糕图片
⑸ 小纸杯蛋糕草莓馅的做法
用料
自发粉
300g
牛奶
175ml（原方用的是buttermilk，不过我没有就用牛奶代替了）
草莓果酱
适量
细砂糖
1/4cup（原方2/3cup，我减去了一半多的糖量还是觉得有点甜）
盐
一小撮
植物油
70ml
鸡蛋
1只
香草精
1tsp（香草籽肯定更好，一个香草荚即可）
草莓馅儿纸杯蛋糕的做法
将模具底部和侧面都垫上烤纸备用
自发粉，盐，糖过筛备用
植物油，鸡蛋，牛奶，香草精混合备用
将干料倒入湿料里用刮刀或者木勺子拌匀至没有干粉即可，不要过度搅拌
根据容器大小，用勺子舀适量的面糊在底部，中间稍微弄个凹陷，放上草莓酱，再在表面盖上适量的面糊（约2/3满），我的杯子很巨大的所以只做了4个，如果是常规小muffin模子应该可以做8个以上
烤箱预热180度，烤25分钟左右（如果模具较小，时间要注意缩短一些哦）
⑹ 怎么做杯子蛋糕草莓的
松饼粉加蛋和牛奶
一起调匀后。加入草莓粉拌匀
将面糊倒入纸杯中
160度预热10分钟后。放入杯子蛋糕烤12～15分钟。各家烤炉功率略有不同。可以拿竹签刺蛋糕中间。没沾粉就是熟了
糖粉加蛋白和柠檬汁一起拌匀
加入草莓粉一起拌。稠度约像白胶般
取三明治袋。将糖霜装入。袋口绑紧。袋角剪一小孔。挤在杯子蛋糕上。
再放上小熊软糖就可以了。
⑺ 小巧草莓杯子蛋糕怎么做
小巧草莓杯子蛋糕的做法
把面粉与泡打粉混合均匀，过筛备用。
另取一个大碗，把麦芽糖用一小勺热水调稀，再加入色拉油、豆浆、海盐，用打蛋器打至粘稠。
把粉类混合物加入步骤2中搅拌。
加入剁碎的葡萄干与40g草莓果酱，搅拌均匀。
将面糊倒入小杯子中，然后在上面以20g草莓果酱做点缀。
烤箱预热至170度，烤15-20分钟。
取出杯子蛋糕，放凉，装饰上草莓片就可以食用了。
⑻ 草莓奶油杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
低筋面粉40g、玉米油16g，水28g、白砂糖24g、盐0.2g、白醋几滴、鸡蛋2个（大概65g每个）
奶油150g 白糖15g
草莓适量
草莓奶油纸杯蛋糕的做法
水 盐 玉米油搅拌均匀混合搅拌至发白,水油充分乳化备用，看不到油点，有点稠稠的状态， 一次性加入低筋面粉混合均匀
加入2个蛋黄拌匀，后蛋法做得面糊不容易起疙瘩非常顺滑面糊成丝带般落下，
蛋白一次性加入白砂糖，
打至湿性发泡跟干性发泡之间的状态，千万别打过头哦
蛋黄面糊分两次加入蛋白霜翻拌均匀，是翻拌、切拌，用蛋抽的话Z字形搅拌，从底部挖上来一堆再甩掉，这里不能用搅拌器也不能打圈！！会消泡消泡消泡！
草莓奶油纸杯蛋糕
裱花袋装入面糊放在纸杯里
烤箱预热入蛋糕160度烤30分钟左右，具体时间跟温度要按自己的烤箱灵活掌握，牙签插到蛋糕中间没蛋糕带出来就是表示熟了（实际温度以自家烤箱为准)，一般蛋糕是先膨胀再回缩再烤一下就差不多熟了，多做几次就会掌握了，
出炉立马倒扣
150g淡奶油+15g白糖打发至有纹路大概9分发
用这个花嘴挤 你可以选择自己喜欢的花嘴
怎么挤也看自己喜好 奶油多少也看自己喜欢
花纹2
草莓装饰即可
完成
⑼ 草莓杯子蛋糕怎么做
食材用料
低筋面粉55克
鸡蛋3个相克食物
糖45克相克食物
色拉油30克
牛奶30克相克食物
黄油40克
糖粉70克
牛奶12克相克食物
香草精2滴
草莓杯子蛋糕的做法
1.蛋黄蛋清分离
2.蛋黄中加入20g糖搅拌均匀
3.加入色拉油
4.继续加入牛奶搅拌均匀
5.筛入低粉
6.用打蛋器搅拌均匀放置备用
7.蛋清中分三次加入糖用电动打蛋器打发
8.蛋白与蛋黄混合，用刮刀搅拌均匀
9.硅胶模具里垫上纸模
10.用勺子将面糊舀入模具中，约八分满即可
11.放入预热170度的烤箱，烤20分钟左右出炉
12.黄油室温软化后加入糖粉打发，至颜色变浅，体积膨大
13.加入牛奶和香草精继续打发至可以裱花的状态
14.将奶油霜装入裱花袋，配合裱花嘴将奶油挤在蛋糕上
⑽ 草莓生日蛋糕的图片都有哪些
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